Κοτόπουλο σαλάτα με μανταρίνια "Χριστούγεννα"

Κοτόπουλο σαλάτα με μανταρίνια "Χριστούγεννα"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	400 γρ.
μανταρίνια	5-6 τεμ.
ψιλοκομμένα καρύδια	5 τραπέζι. κουτάλια
σταφίδες	2 πίνακας. κουτάλια
κρεμμύδι	1 κεφάλι
άλας	γεύση
για ανεφοδιασμό:
βούτυρο	2 πίνακας. κουτάλια
χυμός μανταρίνι	4 κουτάλι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έκανα το μισό μέρος. Βράστε το φιλέτο κοτόπουλου, αποσυναρμολογήστε σε ίνες ή ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε τα μανταρίνια, αποσυναρμολογήστε σε φέτες, κόψτε. Ρίχνουμε σταφίδες με βραστό νερό για λίγα λεπτά. Κόψτε το κρεμμύδι (αν το κρεμμύδι είναι πικρό, ρίξτε το με βραστό νερό). Βάλτε κοτόπουλο, μανταρίνια σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε καρύδια, κρεμμύδια και σταφίδες στον ατμό. Αλας. Λιώστε το βούτυρο (το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα), προσθέστε χυμό μανταρίνι. Καρυκεύστε τη σαλάτα. Καλή όρεξη!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Χειμώνας, ώρα για φαγητό μανταρίνια ενώ η εποχή
Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο: 🔗

Τα προϊόντα τα έχουν όλα. Είναι αλήθεια ότι το κοτόπουλο ψημένο σε σάλτσα μελιού φαινόταν γλυκιά, έφτιαξα μια κρεμώδη σάλτσα με αποξηραμένα μανιτάρια. Αναρωτιέμαι αν το στήθος τραβηχτεί και χρησιμοποιηθεί σε αυτή τη σαλάτα, τι συμβαίνει; πρέπει να δοκιμάσετε ... τι γίνεται αν λειτουργεί;

Ψυχικά ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρέσει πολύ το κοτόπουλο με φρούτα και μέλι! Προσθέτω τζίντζερ, θα προσθέσει λίγο στυπτικό, αν μπορώ να το πω, και λίγο χυμό λεμονιού ..; Το στήθος μπορεί να ψηθεί σε καρτούν με τζίντζερ ... Τώρα προσπαθώ να το προσθέσω παντού. Ίσως υπάρχουν μερικές συνταγές τζίντζερ;

Τα προϊόντα τα έχουν όλα. Είναι αλήθεια ότι το κοτόπουλο ψημένο σε σάλτσα μελιού φαινόταν γλυκιά, έφτιαξα μια κρεμώδη σάλτσα με αποξηραμένα μανιτάρια. Αναρωτιέμαι αν το στήθος τραβηχτεί και χρησιμοποιηθεί σε αυτή τη σαλάτα, τι συμβαίνει; πρέπει να δοκιμάσετε ... τι γίνεται αν λειτουργεί;

Φυσικά πρέπει να δοκιμάσετε, είναι αδύνατο να προβλέψετε το ίδιο

Ψυχικά ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρέσει πολύ το κοτόπουλο με φρούτα και μέλι! Προσθέτω τζίντζερ, θα δώσει λίγο στυπτικότητα, αν μπορώ να το πω, και λίγο χυμό λεμονιού ..; Το στήθος μπορεί να ψηθεί σε καρτούν με τζίντζερ ... Τώρα προσπαθώ να το προσθέσω παντού. Ίσως υπάρχουν μερικές συνταγές με τζίντζερ;

Δυστυχώς, δεν είμαι ακόμα φίλος με τζίντζερ, προσθέτω ξηρό ρεύμα στα κοκτέιλ. Νομίζω ότι το στήθος με τζίντζερ πρέπει να είναι νόστιμο, και αν βάλετε το λεμόνι, προσθέστε λίγο μέλι ώστε να μην είναι ξινό