Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Απόφθεγμα]

Απόφθεγμα, όλα είναι σωστά. Και το βγάζω επίσης. Ενα προς ένα. Και δεν χρειάζεται να φυλάτε συνεχώς τη σόμπα για να αφαιρέσετε την ωμοπλάτη από τη ζύμη. Απλά μειώστε μία ή δύο φορές.

Σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές σας! Θα προσπαθήσω περαιτέρω, αλλιώς έχω ήδη αρνηθεί να ψήσω, στην πόλη μας το αρτοποιείο ψήνει πολύ καλό νόστιμο ψωμί, και δεν μου άρεσε ποτέ το δικό μου, τότε ακούω τη μυρωδιά του βουτύρου, αν και το βούτυρο είναι άοσμο, τότε αποδεικνύεται γλυκό, μετά πυκνό και χαλάει δεν έχουμε χρόνο να φάμε.

[Ιρίνα]

Ιρίνακαι προσπαθείτε να ψήσετε το απλούστερο ψωμί αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες, με ζυγαριά. Είμαι σίγουρος ότι όλα θα πάνε με ένα χτύπημα. Ξεκινήσαμε όλοι κάποια στιγμή και πολύ λίγοι μάθαμε αμέσως.
Όπως λέει η παροιμία, δεν είναι οι θεοί που καίνε τα δοχεία ... Καλή τύχη!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Σπάνια πλένω τον κάδο μου. Μόνο μετά το ζύμωμα της ζύμης, και ακόμη και τότε όχι πάντα.

[στρεπτόζα]

Και δεν χρειάζεται να φυλάτε συνεχώς τη σόμπα για να αφαιρέσετε την ωμοπλάτη από τη ζύμη. Απλά μειώστε μία ή δύο φορές.

Δεν είμαι ο φρουρός! το στρεπτόζα! (Αν δεν συγχέω τίποτα)

Καλημέρα σε όλους.
Έτσι έγινα ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης του HP 2501. Το ψωμί αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ούτε περίμενα να είμαι ειλικρινής.
Θέλω πραγματικά να φτιάξω γλυκό (πλούσιο) ψωμί (μπορείτε να πείτε ένα καρβέλι, με σταφίδες για παράδειγμα). Πες μου, σε ποιο πρόγραμμα μπορείτε να το κάνετε αυτό;

Και βρήκα επίσης μια δελεαστική συνταγή για ένα ρολό, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να το κάνω αυτό (πρώτα το πρόγραμμα ζύμης και μετά το ψήσιμο; Ποιο πρόγραμμα για ψήσιμο;).
Η συνταγή είναι αυτή:
Ψωμί σίτου "Poppy curl" (αρτοποιός)
Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς


Συστατικά
ζύμη:
Γάλα 250 ml
Ραστ. λάδι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (δεν μετριέται)
Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (διαστατικός)
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού (διαστατικός)
Γάλα σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με διαφάνεια (δεν μετριέται)
Ξηρή μαγιά 1,5 κουτ. (διαστατικός)
Αλεύρι σίτου 450-500 g
πλήρωση:
Παπαρούνα 100 g
Ζάχαρη (μέλι είναι δυνατό, αλλά λιγότερο) 150 g
Σίγουρα δεν μέτρησα το γάλα, αλλά για να καλύψω αυτό το μείγμα ζάχαρης-παπαρούνας, το βράζω μέχρι να αρχίσει να πυκνώνει (μην το μαγειρεύω, διαφορετικά η καραμέλα θα αποδειχθεί)
Μέθοδος μαγειρέματος
• η ζύμη αφαιρέθηκε, χωρίστηκε σε 4 μέρη, ξεδιπλώθηκε, αλείφτηκε με σπόρους παπαρούνας, τυλίχθηκε 4 ρολά και τοποθετήθηκε σε έναν κάδο
• Βάζω τα βακκίνια στην κορυφή και μου λειαίνει με την υπόλοιπη παπαρούνα
•
• τώρα η λειτουργία "ψησίματος". Το άφησα ζεστό για μια ώρα μετά το ψήσιμο - έτσι ώστε η κρούστα να ροδίσει

προγραμματίστε πρώτα τη ζύμη και μετά ψήστε; Ποιο πρόγραμμα να ψηθεί;).

Συγχαρητήρια για τον βοηθό σας!
Η ίδια απάντησε σε όλες τις ερωτήσεις. Έχουμε ψημένα προϊόντα στον αριθμό 12. Μόνο ο χρόνος πρέπει να ρυθμιστεί όπως επιθυμείτε.

Και βρήκα επίσης μια δελεαστική συνταγή για ένα ρολό, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να το κάνω αυτό (πρώτα το πρόγραμμα ζύμης και μετά το ψήσιμο; Ποιο πρόγραμμα για ψήσιμο;)

Όλα είναι ξεκάθαρα γραμμένα εκεί. Αυτό που δεν μπορείτε να καταλάβετε.
Ζυμώστε τη ζύμη σε μια αρτοποιία. Προετοιμάστε τη γέμιση. Χωρίστε τη ζύμη σε 4 μέρη, κάθε μέρος της ζύμης πρέπει να τυλίγεται σε ένα λεπτό στρώμα, απλώνεται με το τέταρτο μέρος της πλήρωσης παπαρούνας και τυλίγεται. Αυτό κάνει 4 μικρά ρολά. Βάλτε αυτά τα ρολά σε έναν κάδο μιας μηχανής ψωμιού: δύο δίπλα-δίπλα στο κάτω μέρος, στη συνέχεια τα άλλα δύο πάνω τους. Ενεργοποιήστε το φούρνο σε λειτουργία ψησίματος. Αυτό είναι το 11ο πρόγραμμα μου. Ορίζετε το χρόνο ψησίματος, νομίζω ότι περίπου 45 λεπτά και ο βαθμός μαυρίσματος του φλοιού. Και περιμένετε το αποτέλεσμα.
Το κόψιμο πρέπει να είναι πολύ όμορφο

Πώς έχασα την Panaska μου το καλοκαίρι !!
Γύρισα σπίτι και έψησα αμέσως το ψωμί!
Ο Tk είναι τώρα μόνος με τα παιδιά, δεν υπάρχει μητέρα, δεν υπάρχει κανένας να βοηθήσει, τότε η HP με σώζει!
Έχω ήδη καταλάβει τις αναλογίες αλευριού και υγρού)
500 γραμμάρια αλεύρου (οποιοδήποτε, μείγμα κ.λπ.) και 310 γραμμάρια νερού, 11 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς)

Ευάερο ψωμί χωρίς εμένα !! Το έβαλα σε αναβολή, τα υπολογίζω όταν έρχομαι σπίτι και έτσι το ψωμί με περιμένει ήδη)
Κρουτάκ

Μας, νιώθεις καλά, σου έφερα δροσερή μαγιά από τη Βοσνία και μην ανησυχείς. Και δεν έχουμε παρά ηλίθιο Lux. Λοιπόν, στις αρχές του έτους αγόρασα γηγενείς γαλλικούς στο Metro Saf. Στεγνό, αλλά λειτουργούν υπέροχα!

[Μασίνεν]

ΜασίνενΚαι εγώ, όταν έφτασα, έβαλα αμέσως το ψωμί! Την πρώτη φορά έψησα ψωμί γιαούρτι από τις οδηγίες. Μου άρεσε - τόσο πυκνό, νόστιμο.

[Μαρίνα]

Μαρίναναι η μαγιά είναι υπέροχη! Έχω ήδη μετανιώσει 100 φορές που δεν έφερα πλέον

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, σε αυτό βγαίνει νόστιμο! Έχω ήδη βρει τις συνταγές μου, παρατηρώ μόνο την αναλογία νερού / αλευριού)))

Και σήμερα έχω ψωμί με την προσθήκη μαγιάς!
Αμέσως θα κάνω κράτηση ότι το εργοστάσιο έφτασε, έφερα τον εαυτό μου από τη Γερμανία.
Φοβόμουν ότι δεν θα λειτουργούσε στο HP, αλλά βγήκε τόσο πανέμορφο !!!!


Λατρεύω την Panaska μου !!

Εδώ και αρκετά χρόνια έχω Panas 2501. Δεν είμαι πολύ χαρούμενος. Αλλά υπήρχε η ανάγκη αγοράς HP για τον γιο μου. Επιλογή μεταξύ 2510 και 2511. Πώς διαφέρουν μεταξύ τους και από το 2501 μου;
Διάβασα ότι το 2511 υπάρχει ένα πρόγραμμα ψησίματος και ζύμης για ψωμί με χαμηλή μαγιά. Είναι το 2510;

[Μόνα]

ΜόναΈχω 2511. Αλλά η οδηγία για τα 11 και 10. Υπάρχει και η χαμηλή μαγιά και στα δύο. Από όσο μπορώ να πω, στις 10 δεν υπάρχει πρόγραμμα RYE. Αν κάνω λάθος, αφήστε τους ιδιοκτήτες των 2510 να με διορθώσουν.

Ω, χρειάζομαι τη Ράι. Ευχαριστώ. Ήδη συνειδητοποίησα ότι το 2511 είναι το βελτιωμένο 2501 μου. Μόλις το παραγγέλνω σε Διαδίκτυο.

Παίρνω το 2511ο αύριο μου. Θα ελέγξω την πληρότητα. Πες μου, σε αυτό το HP, όπως στον προκάτοχό του 2501, υπάρχουν επίσης δύο λεπίδες - μια συνηθισμένη και μια χτένα;

[Μόνα]

Μόναναι, δύο ωμοπλάτες.

Λοιπόν, έφεραν το 2511. Το έλεγξα, το άνοιξα για λίγα δευτερόλεπτα στη λειτουργία Pelmeni (χωρίς φαγητό), με σπάτουλα, κάποιους ήχους χτυπήματος. Όχι μια τσουγκράνα, αλλά ένα χτύπημα, φαίνεται ότι μια σπάτουλα χτυπά το κάτω μέρος του κάδου. Ήμουν πραγματικά φοβισμένος. Έτσι πρέπει να είναι; Έχω 2501, πήγα και άνοιξα το δικό μου. Το κουπί περιστρέφεται σιωπηλά. Εντελώς σιωπηλός. Είναι αλήθεια ότι η δική μου είναι ήδη τριών ετών, αλλά δεν θυμάμαι τέτοιο μύθος. Ποιος θα με ηρεμήσει, είναι σωστό. Η ωμοπλάτη μου κάθεται στην καρφίτσα, όχι σαν γάντι, αλλά με μια ελαφριά αντίδραση, και αυτό κουδουνίζει πάνω του, ταλαντεύεται πιο σκληρά.
Ανησυχώ ότι ξαφνικά χρειάζονται επισκευές, αλλά πετάξαμε το κουτί συσκευασίας, υπήρχαν λόγοι για αυτό. Η εγγύηση καλύφθηκε επίσης, νομίζω, καθώς δεν υπάρχει κουτί.

Ταν, προσπαθήστε να γυρίσετε τον κάδο 180. Μπορείτε, τι θα αλλάξει;
Νομίζω ότι η εγγύηση δεν υπάρχει στο κουτί, αλλά στον έλεγχο ή στον τύπο ...

Αν και, εάν η σπάτουλα χτυπήσει πραγματικά, η περιστροφή του κάδου δεν θα βοηθήσει.

Χτυπάει ζυμαρικά. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό της παρτίδας.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ, Marine, που πάντα όταν αγοράζετε εξοπλισμό, λένε ότι διατηρούν τη συσκευασία για ολόκληρη την περίοδο εγγύησης. Ενώ έλεγξα τα δέκα, οδήγησα το HP χωρίς κουβά στο Ψήσιμο για 15-20 λεπτά, έτσι ώστε αυτό που πρέπει να καεί από τη σκιά. Το θερμαντικό στοιχείο λειτουργεί. Ήθελα να δω αν θα χτυπήσει την πίτσα, αλλά δεν βγαίνει ακόμα, δίνει σφάλμα στον πίνακα αποτελεσμάτων, καλά, εγώ, ανόητη γυναίκα, το ξέχασα, θα πρέπει να κρυώσει μετά το ψήσιμο, δεν ζυμώνει αμέσως. Θα κρυώσει, θα το ελέγξω.
Έλενα Μπο, Λένα, αλλά η δική μου δεν χτυπά καθόλου τα ζυμαρικά .. Ίσως έχει συνηθίσει και γι 'αυτό. Ο παρασκευαστής ψωμιού δεν είναι για μένα, θα το δώσω στον παλαιότερο γιο μου, την νύφη μου και ένα vnichichka. Θα είναι μόλις δύο ετών τον Οκτώβριο, και ο γιος της DR, και γενικά, η επέτειος του γάμου βολή δηλαδή, με έναν κατασκευαστή ψωμιού, στοχεύω σε τρία, για να το πω, κουνέλια.

Τάνια, προσπαθήστε να ψήσετε κάτι τελικά. Δεν θα δώσετε σε κάποιον άλλο. Και τρέχει και ελέγχει αμέσως.

Νομίζω ότι η εγγύηση δεν είναι στο κουτί, αλλά στον έλεγχο ή στον τύπο

Σύμφωνα με τη ρωσική νομοθεσία, όταν επιστρέφετε στο κατάστημα ή παραδίδετε στο εργαστήριο ελαττωματικού προϊόντος, δεν απαιτείται συσκευασία για εγγύηση. Και ακόμη και αν υπάρχουν αναλώσιμα που καταναλώθηκαν στη διαδικασία πριν από την ανάλυση, δεν χρειάζεται να επιστραφούν.
Τώρα, αν επιστρέψετε ένα αντικείμενο εργασίας στο κατάστημα για τον λόγο "Δεν μου αρέσει, το στυλ δεν ταιριάζει, το χρώμα είναι λάθος" - τότε ναι, πρέπει να επιστρέψετε τα πάντα σε μια εμπορεύσιμη κατάσταση, πλήρως ολοκληρωμένη, συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας.
Αλλά η Ουκρανία μπορεί να έχει τους δικούς της κανόνες.

[Μόνα]

Μόνα, Tanya, η συσκευασία αποθηκεύεται για 14 ημέρες σε περίπτωση που επιστρέψετε τα προϊόντα ως ακατάλληλα για οποιεσδήποτε παραμέτρους (δηλαδή, επισκευή)
Υπό εγγύηση, σε περίπτωση βλάβης, ακόμη και αν χρειάζεστε αντικατάσταση, δεν μπορείτε να ζητήσετε συσκευασία από εσάς.
Από το νόμο OZPP
Άρθρο 502. Ανταλλαγή αγαθών
ένας.Ο αγοραστής έχει το δικαίωμα, εντός δεκατεσσάρων ημερών από την ημερομηνία μεταφοράς του προϊόντος εκτός τροφίμων σε αυτόν, εκτός εάν ανακοινωθεί μεγαλύτερη περίοδος από τον πωλητή, να ανταλλάξει το αγορασμένο προϊόν στον τόπο αγοράς και άλλα μέρη που ανακοινώθηκαν από τον πωλητή για ένα παρόμοιο προϊόν διαφορετικού μεγέθους, σχήματος, μεγέθους, στυλ, χρώματος ή διαμόρφωσης, πραγματοποιώντας τον απαραίτητο επανυπολογισμό με τον πωλητή σε περίπτωση διαφοράς τιμής.
Εάν ο πωλητής δεν διαθέτει τα απαραίτητα για ανταλλαγή αγαθά, ο αγοραστής έχει το δικαίωμα να επιστρέψει τα αγορασμένα αγαθά στον πωλητή και να λάβει το ποσό που πληρώθηκε για αυτό.
Η απαίτηση του αγοραστή για ανταλλαγή ή επιστροφή των αγαθών υπόκειται σε ικανοποίηση εάν τα αγαθά δεν ήταν σε χρήση, διατηρήθηκαν οι καταναλωτικές τους ιδιότητες και υπάρχουν ενδείξεις για την αγορά του από αυτόν τον πωλητή.
Σε αυτήν την περίπτωση, η συσκευασία είναι ένα από τα συστατικά του προϊόντος - για πολίτες - αποθήκευση για 14 ημέρες.
Μην ανησυχείτε λοιπόν για τη συσκευασία. Εάν αλλάξετε, θα τους αφήσετε τη συσκευασία του νέου ψωμιού και ολόκληρης της επιχείρησης. Το κυριότερο είναι ότι η εγγύηση παραμένει.

[Μόνα]

Μόνα, Έχω επίσης μια μικρή αντίδραση και το γεγονός ότι το νέο είναι πολύ χαλαρό, οπότε ίσως ξέχασαν για το νέο τους
Φροντίστε να δοκιμάσετε Τα κενά μεταξύ του πείρου και του κουπιού θα γεμίσουν με ζύμη και δεν θα υπάρξει κουδούνισμα. Και σε γενικές γραμμές, η κουδουνίστρα της ωμοπλάτης είναι πολύ μικρή, η σόμπα λειτουργεί σωστά! Στη συνέχεια, μπορείτε εύκολα να πλύνετε τον κάδο, να σκουπίσετε τα πάντα και, με σιγουριά, να δώσετε στην οικογένεια ένα δώρο για μακροχρόνια χρήση. Μην ανησυχείτε, είναι εντάξει. Ένα υπέροχο δώρο!

Ναι, η Tanechka θα διδάξει σε κανέναν από εμάς πώς να χρησιμοποιήσει τη σόμπα. Ήταν εκείνη που διπλώθηκε ελαφρώς μπροστά από το νέο μοντέλο.

[Πνεύμα]

Ναι, το μοντέλο είναι γενικά ένα αντίγραφο του δικού μου, μόνο υπάρχει επίσης ένα πρόγραμμα για ψωμί με χαμηλή μαγιά. Ε, και μου λείπει τόσο πολύ στο 5201 μου.
Πνεύμα, "αν αλλάξετε ...". Μπα. Παίρνουμε αυτό το είδος από το "νησί" μας στην περιοχή όπου ακόμη και ο γιος μου και εγώ είχαμε προγραμματίσει την αλληλογραφία για μεγάλο χρονικό διάστημα, το μονοπάτι ήταν δύσκολο, επικίνδυνο και όλα αυτά. Λοιπόν, Θεέ μου, τι να επιστρέψω, τη δεύτερη φορά που δεν θέλω να βγάλω τη βάρκα από το σπίτι. Και ο αμφίδρομος δρόμος είναι ακριβός, περίπου το 15% του κόστους της HP. Έτσι χτυπάει εκεί ή γκρινιάζει. Ολα θα πάνε καλά. Ίσως αυτή είναι η αγορά μου τόσο χαρούμενη που τελικά στο σπίτι, καλά, σχεδόν στο σπίτι.

Ουρααα !!! Έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης του 2510 !!!! Τώρα θα πάω να μελετήσω τις οδηγίες και αύριο θα αρχίσω να προσπαθώ να φτιάξω ψωμί !!!!

Γεια σε όλους. Σπείρα εδώ ένα φτυάρι. Από την τιμή του στα κέντρα εξυπηρέτησης, κάθισα ... 1760 !!! Rummaged - σκαμμένο για 750! Συμπέρασμα: είναι απαραίτητο να είστε πιο προσεκτικοί και τακτοποιημένοι ..!

Χαίρετε. Έχω μια ασήμαντη ερώτηση: και ακόμα ποιο είναι καλύτερο να αγοράσω HP 2501 ή 2511; Έχω μια μεγάλη οικογένεια (5 άνδρες), ένας από αυτούς σε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Τη νύχτα, σε snatches, διάβασα το φόρουμ. ένας φίλος συμβουλεύει το 2501. αλλά καταλαβαίνω σωστά: το μοντέλο 2511 είναι πιο πρόσφατο (ίσως καλύτερο;). Διαφέρει μόνο στο πρόγραμμα για ψωμί με χαμηλή μαγιά και αυτό είναι;
Θα αποφασίσω αύριο ... Βοήθεια ποιος από καιρό ασχολείται με το θέμα.

[anelochka]

anelochka, Καληνυχτα! Η διαφορά μεταξύ 2501 και 2511 συνίσταται σε δύο προγράμματα: ψωμί με χαμηλή μαγιά και ψωμί με γέμιση. Πρόγραμμα χαμηλής μαγιάς - χρειάζεστε τη μισή μαγιά. Το γεμιστό ψωμί είναι (σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες) ψωμί με τυρί και μπέικον, καθώς και αποξηραμένες ντομάτες και δεντρολίβανο. Προσδιορίστε πόσο απαραίτητα είναι αυτά τα δύο προγράμματα και προχωρήστε για την αγορά! Για τον εαυτό μου, αποφάσισα να προτιμήσω μια καλή τιμή για 2501, αλλά Μόνα έγραψε λίγο παραπάνω ότι πραγματικά στερείται προγράμματος με χαμηλή μαγιά. Σε κάθε περίπτωση, νομίζω ότι δεν θα μετανιώσετε για την αγορά, αλλά οι άντρες πρέπει να τρέφονται! Ο σύζυγός μου δεν περίμενε ότι ο παρασκευαστής ψωμιού θα αποδειχθεί τόσο χρήσιμη αγορά, για ένα μήνα τώρα απολαμβάνω φρέσκο ​​ψωμί και τα κομπλιμέντά του κάθε μέρα))). Και η λειτουργία χωρίς γλουτένη είναι διαθέσιμη και στα δύο μοντέλα. Καλή τύχη με την επιλογή σας!

Αγοράστε το 2511. Εξάλλου, το ψωμί με χαμηλή μαγιά είναι πιο υγιεινό. Ο γείτονάς μου ψήνει μόνο χαμηλή μαγιά. Θέλω να το δοκιμάσω στο 2502 μου, κάνοντας ένα πρόγραμμα 5 ωρών. Αν και σε κατάσταση χαμηλής ζύμης, ο χρόνος υποδεικνύεται - 4,50.

[anelochka]

anelochkaΈχω 2511. Μου αρέσει ψωμί με χαμηλή μαγιά, χρησιμοποίησα το πρόγραμμα με τη γέμιση μία φορά.

Παρακαλώ πείτε μου, για πρώτη φορά βάζω το ψωμί, ο κάδος γυρίζει στο πλάι κατά τη ζύμωση και υπάρχει μια ελαφριά τσουγκράνα από τη σπάτουλα, δεν ξέρω πώς να κατεβάσω σωστά το βίντεο

bC_INOr_EPk

Κορίτσια. ευχαριστώ για τις συμβουλές! Είναι ντροπή. ότι η Mona1 δεν κατάργησε την εγγραφή. πώς είναι η ωμοπλάτη της: χτυπάει ή όλα είναι εντάξει)) Επιπλέον, έχει δύο τέτοια θαύματα σε λειτουργία!

[anelochka]

anelochka, Αυτός ο παρασκευαστής ψωμιού δεν είναι στο σπίτι μου, αλλά στη νύφη μου. Μόλις τηλεφώνησα, είπε ότι κάποτε άκουσε ένα χτύπημα και δεν το άκουσε πια (ίσως αυτή ήταν η στιγμή έναρξης όταν η σπάτουλα τραβήχτηκε στον κινητήρα), και συχνά ψήνει, κάθε δεύτερη μέρα, στη συνέχεια ψωμί, στη συνέχεια ψωμάκια, ακόμη και τυροκομικά όπως - ψήνει. Είναι εντάξει. Θα το πάρω επίσης, αν τώρα, το ψωμί με μικρή ποσότητα μαγιάς έχει καλύτερη γεύση. Ειδικά εάν ο φούρνος δεν είναι ξηρός, που δεν είναι πολύ καλός για την υγεία, αλλά σε πιεσμένους, με ζύμωμα ζύμης. Και μετά - ενεργοποιήστε αυτήν τη λειτουργία, θα ζυμώσει και στη συνέχεια μια μακρά αδιαβροχοποίηση, συνήθως το ψωμί θα κάνει.

Ευχαριστώ . τι έγραψαν ... Λοιπόν .... 2511 !!!

[ψωμί με χαμηλή μαγιά]

Έχω 2511. Μου αρέσει ψωμί με χαμηλή μαγιά

Και γράψτε ποιες είναι οι διαδικασίες σε αυτό το πρόγραμμα και πόσο διαρκεί η καθεμία. Ίσως σε συνηθισμένες σόμπες μπορείτε να συνηθίσετε το ψήσιμο με χαμηλή μαγιά

Και πιθανώς υπάρχουν συνταγές για ψωμί με χαμηλή μαγιά στις οδηγίες για αυτόν τον φούρνο, θα ήθελα επίσης να ρίξω μια ματιά

Ευχαριστώ!

[anelochka]

anelochka, Το βίντεό σας δεν μπορεί να προβληθεί μετά. Ο κάδος δεν πρέπει να γυρίσει μετά την εγκατάσταση. Υπάρχουν πολλά βίντεο στο youtube στα οποία μπορείτε να δείτε πώς να βάλετε τον κάδο. Προσπαθήστε να ψήσετε το ψωμί αρκετές φορές, ίσως η σπάτουλα να μην τσακίσει τις επόμενες φορές. Μην ανησυχείς. Ολα θα πάνε καλά.
Το πρώτο ψωμί είναι ένα μικρό θαύμα! Καλή τύχη!

[Μέση]

Μέση, η μόνη διαφορά από την κύρια είναι ο χρόνος ανόδου. Κύρια ανάβαση 1 ώρα 50 λεπτά - 2 ώρες 20 λεπτά Χαμηλή αύξηση ζύμης 2 ώρες 40 λεπτά - 2 ώρες 50 λεπτά
Ως αποτέλεσμα, ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος για χαμηλή μαγιά είναι 4 ώρες 50 λεπτά - 4 ώρες 55 λεπτά.

[Σβετλάνα]

Ευχαριστώ, Σβετλάνα
Και μαγιά; Πόση μαγιά υπάρχει για ένα κανονικό φλιτζάνι αλεύρι 500 g και για ένα ζυμομύκητα;

[Μέση]

ΜέσηΝατάσα, έχω προσαρμοστεί έτσι: Έβαλα λίγο περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά σε 400 αλεύρι (μέγεθος Μ) και αποσυνδέω τη σόμπα από το δίκτυο για μισή ώρα πριν το ψήσιμο. Είναι αλήθεια ότι το ενεργοποιώ εγκαίρως και βγάζω τα ψημένα προϊόντα. Το ψωμί είναι εξαιρετικό!

[Μέση]

Μέση, σε χαμηλή μαγιά πάρτε τη μισή μαγιά σε σύγκριση με τη συνήθη συνταγή. Εάν στο συνηθισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού, τότε πάρτε 0,5 κουταλάκι του γλυκού, εάν στο συνηθισμένο 1,5 κουταλάκι του γλυκού, στη συνέχεια, πάρτε 3/4 κουταλάκι του γλυκού, εάν το συνηθισμένο 2 ώρες. l. και μετά πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού. Για μέγεθος L 3/4 κουτ.

[Παντρεύω]

Παντρεύω, Ευχαριστώ! Απλώς αναρωτήθηκα, ίσως έπειτα να ψήσω τη συνήθη συνταγή με μειωμένη μαγιά στα "Γαλλικά" και τα πάντα. Δεν το έχετε δοκιμάσει, έτσι;

Λατρεύω την HP για το "έβαλα τα πάντα - έβγαλα το τελικό" και δεν υπάρχει καμία ταλαιπωρία

Μέση, σε χαμηλή μαγιά πάρτε τη μισή μαγιά σε σύγκριση με τη συνήθη συνταγή.

Ευχαριστώ, όλα είναι ξεκάθαρα!

Όχι, Νατάσα, δεν το έχω δοκιμάσει. Δεδομένου ότι έχω κολλήσει στο κύριο, ποτέ δεν κατεβαίνω. Πρέπει να δοκιμάσετε.

[Παντρεύω]

ΠαντρεύωΘα προσπαθήσω την επόμενη εβδομάδα και θα διαγραφώ

Νατάσα, κι εγώ. Αν δεν ξεχάσω, πρέπει να ενεργοποιήσω τον Γάλλο.