Κουάκερ από μαργαριτάρι κριθαριού στη χύτρα πίεσης Oursson 4002

Κουάκερ από μαργαριτάρι κριθαριού στη χύτρα πίεσης Oursson 4002

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Μαργαριτάρι κριθάρι	100 ml
Γάλα	600-800 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μούσκεμα το μαργαριτάρι κριθάρι για 8 ώρες (ήταν απαραίτητο για 12 ώρες - απλά δεν περίμενα) σε νερό.
• Στραγγίστε το νερό. Τοποθετήστε τα δημητριακά στο μπολ της εστίας. Προσθέστε 600-800 ml γάλακτος (μπορείτε να αναμίξετε γάλα με νερό).
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία κουάκερ για 20 λεπτά.
• Το καπάκι δεν ήταν πολύ καθαρό (φαίνεται ότι αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό της κουζίνας πίεσης).
• 
• Τότε το άφησα στη θέρμανση για 7 ώρες.
• Το πρωί πρόσθεσα λίγο αλάτι, ζάχαρη και δαμάσκηνα. ελαιογραφίες.
• Και έφαγα ένα νόστιμο κουάκερ που μόλις έλιωσε στο στόμα μου.
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

χύτρα πίεσης Oursson 4002

Σημείωση

Πήρα τη συνταγή στον ιστότοπό μας. Ονομαζόμενος κουάκερ κριθαριού "Tsarskaya" (Μάρκα 37501) Link https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189868.0 Ευχαριστώ για την καλή συνταγή


Θέλω να συμπληρώσω τη συνταγή: Σήμερα μαγειρεύω μαργαριτάρι κριθάρι στη λειτουργία Jellied για 30 λεπτά. Η πίεση ήταν 3-4. Εκπληκτικά βρασμένο, το καπάκι είναι αποστειρωμένο, οι τοίχοι είναι επίσης αρκετά καθαροί. Το άφησα στη θέρμανση για 7 ώρες.

Νομίζω ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό γάλα σε λειτουργία Ζελέ.

Εξαιρετικό κουάκερ. Ενδιαφέρον ... οπότε δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το κριθάρι ... Τρώω μόνο κριθάρι στο νερό, πρέπει να το δοκιμάσω.
Και αν σε ένα ξεχωριστό μπολ για λίγες τέτοιες μάγειρες λίγο ;;; Δεν τρώνε το κριθάρι μου, κατηγορηματικά

Εξαιρετικό κουάκερ. Ενδιαφέρον ... οπότε δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το κριθάρι ... Τρώω μόνο κριθάρι στο νερό, πρέπει να το δοκιμάσω.
Και αν σε ένα ξεχωριστό μπολ για λίγες τέτοιες μάγειρες λίγο ;;; Δεν τρώνε το κριθάρι μου, κατηγορηματικά

Τάνια - χθες είχα 350 ml γάλακτος - τα υπόλοιπα 450 ml ήταν νερό (και στη δική μου συνταγή μαγειρεύτηκαν μόνο σε γάλα) - όλα είναι στα χέρια μας
Δεν πήρα τόσο μεγάλο μέρος - για 2 φορές ... Ή για 2 άτομα
Ο γιος μου, επίσης, δεν τρώω καθαρό χυλό - ηλίθιο ακόμα ... Και είμαι εξίσου παθιασμένος με το κριθάρι

Τέλεια, σίγουρα θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες!

Τέλεια, σίγουρα θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες!

Φροντίστε να δοκιμάσετε - άλλα δημητριακά (ρύζι, κεχρί και άλλα) δεν ήταν κοντά ...

Προστέθηκε μια αλλαγή στη συνταγή - είναι καλύτερο να μαγειρέψετε στη λειτουργία Ζελατινή για 30 λεπτά.

Στην Panasonic μαγειρεύω ένα τέτοιο κουάκερ στη λειτουργία Stew, και στη συνέχεια μέχρι το πρωί στο Warm-up, αποδείχθηκε κουάκερ με ψημένο γάλα, πολύ νόστιμο, νομίζω ότι μπορείτε επίσης εδώ, στη λειτουργία Ζελέ και στη συνέχεια στο Warm-up, έτσι ώστε η γεύση να λιώσει. Σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε τη λειτουργία Jellied, τώρα θα τολμήσω να το χρησιμοποιήσω.

Στην Panasonic μαγειρεύω ένα τέτοιο κουάκερ στη λειτουργία Stew, και στη συνέχεια μέχρι το πρωί στο Preheat, αποδείχθηκε κουάκερ με ψημένο γάλα, πολύ νόστιμο, νομίζω ότι είναι επίσης δυνατό εδώ, σε λειτουργία Jellied και στη συνέχεια στο Preheat, ώστε να λιώσει η γεύση. Σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε τη λειτουργία Jellied, τώρα θα τολμήσω να το χρησιμοποιήσω.

Αυτό είναι - μόνο η γεύση και το χρώμα έλιωσαν ... Δοκιμάστε τη λειτουργία Jellied - αποδεικνύεται υπέροχο ...

Και για μένα, μετά την ώρα που το κουάκερ έφυγε, φοβόμουν να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος και συνέχισα να κυκλώνομαι γύρω από τη συνταγή, μοιάζοντας με μια γάτα με ξινή κρέμα. Θέλω ακόμα να το ρισκάρω ξανά, μ. δεν θα υπάρξει τέτοιο πρόβλημα στο κρύο. Το μόνο ερώτημα είναι, γιατί μούσκεμα για τόσες ώρες, δεν έχω μουλιάσει στο Ourson-5005 (αν και μαγειρεύω κριθάρι για ένα πιάτο), και σε άλλες ΚΤ δεν μουλιάζουν. Μ. Β. και δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε δημητριακά για τόσες ώρες;

Και για μένα, μετά τη στιγμή που το κουάκερ έφυγε, φοβόμουν να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος, και συνέχισα να κυκλώνομαι γύρω από τη συνταγή, μοιάζοντας με μια γάτα με ξινή κρέμα.Θέλω ακόμα να το ρισκάρω ξανά, μ. δεν θα υπάρξει τέτοιο πρόβλημα στο κρύο. Το μόνο ερώτημα είναι, γιατί μούσκεμα για τόσες ώρες, δεν έχω μουλιάσει στο Ourson-5005 (αν και μαγειρεύω κριθάρι για ένα πιάτο), και σε άλλες ΚΤ δεν μουλιάζουν. Μ. Β. και δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε δημητριακά για τόσες ώρες;

Εγώ κι εγώ φοβόμουν να φύγει ... Μαγειρέψτε στη λειτουργία Ζελέντι - καλά, δεν θα έπρεπε να φύγει ... Η κατσαρόλα και το καπάκι μου ήταν ασυνήθιστα καθαρά μετά από αυτό ...
Και για το μακρύ μούσκεμα, έβαλα κριθάρι στη σούπα χωρίς να μουλιάζω και σε 40 λεπτά βράζει τέλεια ... Αλλά το κουάκερ είναι ακόμα ένα άλλο ... Επομένως, έχω τόσους πολλούς χορούς με ντέφι, έτσι ώστε η γεύση να είναι πιο μαλακή ...

Γεια σε όλους. Διάβασα στο Multicooker ru ότι τα κουάκερ γάλακτος μαγειρεύουν καλά και δεν τρέχουν στη λειτουργία "σούπα" και εύθρυπτα - στη λειτουργία "κουάκερ". Σήμερα μαγειρεύω σιμιγδάλι, όχι μόνο στο ίδιο το μπολ, αλλά σε ένα γυάλινο μπολ μικροκυμάτων, το βάζω σε μια βάση ατμού και το έχυσα στο μπολ για 2 mst. νερό. Ολα ειναι καλά.