Αποστείρωση σε αερομεταφορέα (συζήτηση)

Και μπερδεύτηκα με το στυλ. Διάβασα τι αποστειρώνει ο αερομεταφορέας, μετά αποφάσισα να αποστειρώσω πολλά βάζα και ... Είναι γραμμένο ότι είναι απαραίτητο να αποστειρωθεί απευθείας με το προϊόν. Λοιπόν, θα έπρεπε πραγματικά να χύσω τη μαρμελάδα στα βάζα και στη σχάρα; Η θερμοκρασία φαίνεται να είναι 140 βαθμούς. Δεν θα είχαν εκραγεί οι τράπεζες; Και τα καπάκια; Και στο χρόνο;
Εν ολίγοις, φοβόμουν να πειραματιστώ ...

[Φουρκέτα!]

Φουρκέτα! Πρώτα αποστειρώνω άδεια βάζα: βάζα λίτρων για περίπου 10 λεπτά.

Και μόνο τότε με το προϊόν κάτω από το καπάκι όπως απαιτείται από τη συνταγή. Όλα φαίνονται υπέροχα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗΣ
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

Δεδομένου ότι το σημείο βρασμού του νερού στο ψυγείο είναι 140 μοίρες, η θερμοκρασία αποστείρωσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 βαθμούς Κελσίου.

Για να αυξήσετε τη μεταφορά θερμότητας, μπορείτε να ξεκινήσετε το πρόγραμμα από 260 μοίρες, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, προτού εγκαταστήσετε τα δοχεία στο στεγνωτήριο, αφαιρέστε πρώτα τα λάστιχα από τα καλύμματα.
Μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά: ξεκινήστε τα λεγόμενα "βοηθητικά καλύμματα", απελευθερώνοντας πολλά καλύμματα από τις λαστιχένιες φλάντζες. Θα χρησιμοποιήσετε αυτά τα "βοηθητικά καλύμματα" σε θερμοκρασίες πάνω από 150 βαθμούς, αντικαθιστώντας τα "βοηθητικά καλύμματα" με τα κύρια την τελευταία στιγμή.
ΧΡΟΝΟΣ

Η αποστείρωση ξεκινά από τη στιγμή που οι φυσαλίδες αρχίζουν να ρέουν στα δοχεία. Ο τυπικός χρόνος αποστείρωσης είναι 15 λεπτά εάν είναι εγκατεστημένος ο δακτύλιος μεγέθυνσης - 20 λεπτά.
Η ταχύτητα είναι υψηλή.

Για να αυξήσετε τη μεταφορά θερμότητας, μπορείτε να ξεκινήσετε το πρόγραμμα στους 260 βαθμούς,

Σίγουρα το γυαλί δεν θα σπάσει; !!! Χαζός ...

Για να αυξήσετε τη μεταφορά θερμότητας, μπορείτε να ξεκινήσετε το πρόγραμμα στους 260 βαθμούς

Αυτές οι πληροφορίες προέρχονται από τον ιστότοπο του Hotter

Εάν φοβάστε, ξεκινήστε από 180 μοίρες, ή μπορείτε αμέσως στους 150 βαθμούς, μόνο θα είναι μεγαλύτερο ... Αλλά θα εξακολουθήσει να λειτουργεί

[έχω]

Οι καιροί αλλάζουν και αλλάζουμε με τους καιρούς.

Κοίταξα εδώ τώρα ... MOMA DARAGAYA !!! Αποστειρώστε δοχεία στο αεροπλάνο ... Το έχω ήδη κάνει στο φούρνο μικροκυμάτων για δεύτερη χρονιά ήδη ... Και αποστειρώνω ταυτόχρονα δοχεία και καπάκια. Ένα βάζο γεμάτο με 10-15% νερό με αδιάβροχο καπάκι και βράστε πέντε λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων έχω δεν πυροδοτεί ή εκρήγνυται ... Μια άλλη ερώτηση είναι ότι τα τρία λίτρα δεν θα χωρέσουν στο φούρνο μικροκυμάτων ... Αλλά στις μέρες μας, τα τρία λίτρα δεν είναι σχετικά ...

Δεν ξέρω καν ... Ζητήστε από τους modders να διαγράψουν το θέμα ή να φύγουν ...

ευχαριστώ για το μικρό θέμα, στην αρχή ήταν χαζός, αλλά αν όλοι πετύχουν ... γιατί δεν μπορώ να πετύχω ???

Σύντομο αλλά σχετικό θέμα! Το διάβασα και τώρα δεν πανικοβάλλω, πήγα για τα εξώφυλλα και τη γραφομηχανή.

Το αποστείρωσα ήδη για τέταρτη χρονιά, γι 'αυτό το αγόρασα, όλα φαίνονται υπέροχα. Τα 3 λίτρα με δύο δαχτυλίδια είναι κομπόστες και μερικές φορές λαχανικά Δεν αποστειρώνω τις τράπεζες εκ των προτέρων.

Και έτσι κάνω τα μούρα στο δικό μου χυμό. Και τίποτα δεν κτυπά και δεν εκρήγνυται.

Το αποστειρώνω ήδη για τέταρτη χρονιά, γι 'αυτό το αγόρασα, όλα φαίνονται υπέροχα. Τα 3 λίτρα με δύο δαχτυλίδια είναι κομπόστες, και μερικές φορές λαχανικά. Δεν αποστειρώνω τις τράπεζες εκ των προτέρων.

Θέλω να το αγοράσω για αυτούς τους σκοπούς, να μοιραστώ πώς να φτιάχνετε κομπόστες, πώς να φτιάξετε λαχανικά, πώς να υπολογίσετε τον χρόνο ανά λίτρο;

Θα θίξω το θέμα)
Πείτε μας λεπτομερώς πώς να αποστειρώσετε το αεροπλάνο;
Χθες έφτιαξα τις ντομάτες στο δικό μου χυμό. Έχυσα βραστό χυμό ντομάτας σε βάζα με πρεμιέρα, τα κάλυψα με καπάκια και τα έβαλα σε ένα θερμαινόμενο αεροζόλ.
Αλλά! Οι ντομάτες ήταν κρύες και η θερμοκρασία στα βάζα έπεσε αμέσως στους 55C. Μετά τα πρώτα 20 λεπτά στους 159C, μόλις άλλαξε. Το έβαλα στο 260 για 6 λεπτά.Έγινε λίγο πιο ζεστό. Άλλοι 200C για 10 λεπτά. Παρατήρησα φυσαλίδες, αλλά όχι από το κάτω μέρος των κουτιών, αλλά από τη μέση. Μεταφράστηκε σε 159 για 15 λεπτά. Γυρίστηκε και κάτω από ένα γούνινο παλτό
Κατά τη γνώμη μου, είναι μαγειρεμένα.
Η δεύτερη παρτίδα αποστειρώθηκε λίγο λιγότερο, το έβαλα αμέσως σε 260 για 15 λεπτά - μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες. Και μετά για 20 λεπτά στους 150C.
Αλλά δεν πήρα ποτέ φυσαλίδες από το κάτω μέρος του κουτιού.

Πώς να αποστειρώσετε σωστά; Οι άνθρωποι μαγειρεύουν σούπες, αλλά δεν μπορούσα να τις βράσω. Ίσως πολύ παχιά ντομάτα και υψηλή πυκνότητα του προϊόντος; Χρησιμοποίησα ένα μπλέντερ για να διαλύσω τους θαλάμους.
Πιστεύω ότι και τα 10 λίτρα θα χρησιμοποιηθούν το χειμώνα για σάλτσα, αλλά πρέπει να φτιάξω ξανά ντομάτες σε s / s

[Φωτίνα]

Φωτίνα, Svetlana, τι είδους αεροπλάνο έχετε; Ίσως η ποιότητα εξαρτάται από την εταιρεία; Ήθελα επίσης να αγοράσω μια συσκευή, αλλά τώρα αμφιβάλλω