Herculean μπισκότο πίτα με βακκίνια και τζίντζερ

Herculean μπισκότο πίτα με βακκίνια και τζίντζερ

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο	250 γρ
Ηρακλής	3 stkn *
Αυγό	2 τεμ
Αλεύρι σίτου	1 stkn
Κρυσταλλική ζάχαρη	1/2 stkn
Αποξηραμένα κράνμπερι	100 γρ
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φρέσκο ​​τζίντζερ	γεύση
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
σουσάμι	για ψεκασμό
* stkn = πολύπλευρη γυάλινη επιφάνεια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιωμένο βούτυρο, προστιθέμενη βρώμη. Ο Ηρακλής προ-αλέστηκε σε μπλέντερ. Είχα λιγότερο από ένα πακέτο ελαίων (λιγότερο από 200 g), πρόσθεσα φυτικό λάδι, ανάμικτο.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προστιθέμενο αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αναμεμιγμένα - και σε ρολό βρώμης, στη συνέχεια προσθέτουμε τζίντζερ, βακκίνια, χυμό λεμονιού τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, ανακατεύουμε τα πάντα.
• Λίπησα το μπολ με πολλές σούπες με βούτυρο, έβαλα τη ζύμη, την πασπαλίζαμε με σουσάμι στην κορυφή, το έψησα σε λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά, έλεγξα την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι.
• Κόψτε ζεστό, θρυμματισμένο!
• 

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + 50 λεπτά ψήσιμο

Εθνική κουζίνα

σπιτικό, βιαστικά

Σημείωση

Ως δευτερεύουσα σημείωση, πρέπει να σημειώσω ότι η αρχική συνταγή από τον ιστότοπο της Natalia-Busina λήφθηκε ως βάση, για την οποία ευχαριστώ πολύ!
Παρά την φαινομενικά απαρατήρητη εμφάνιση, είναι ΠΟΛΥ νόστιμο! Όλα τα γεμιστικά μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με το γούστο σας. Αντί για βακκίνια-τζίντζερ, μπορείτε να βάλετε δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα κεράσια, μούσλι, πασπαλίζοντας με σπόρους, σπόρους παπαρούνας κ.λπ. στην κορυφή, ή δεν μπορείτε να βάλετε τίποτα καθόλου. Η συνταγή είναι τόσο απλή και ευέλικτη που κάθε φορά που παίρνετε κάτι νέο, νόστιμο και, τολμώ να ελπίζω, πολύ χρήσιμο!

Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Ελλείψει ενός πολύπλευρου γυαλιού, έπεσα στο δίκτυο ρωτώντας πόσα ml σε ένα πολύπλευρο γυαλί. Βρήκα την ακόλουθη απάντηση:

Απλή όψη - 200, πολύπλευρη με σωληνώσεις 250

Πόσα ml έχετε;

Anh, 250 ml. Δεν πίστευα ότι ένα πολύπλευρο γυαλί είναι ήδη ιστορία ...