Κοτόπουλο σούπα με κεφτεδάκια και κίτρινο δαμάσκηνο (Oursson pressure cooker και MP5005)

Κοτόπουλο σούπα με κεφτεδάκια και κίτρινο δαμάσκηνο (Oursson pressure cooker και MP5005)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Πόδια κοτόπουλου	2 τεμ.
Κιμάς	200 γραμμάρια
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Φρέσκα καρότα	1 Η / Υ.
Φρέσκο ​​σκόρδο	1-2 δόντια
Κόκκινες ντομάτες	1 Η / Υ. μικρό
Δαμάσκηνα, κίτρινο, σκληρό	2 τεμ.
Πατάτες	2 τεμ.
Φυτικό λάδι	1-2 κουτ
Μπαχαρικό	½ κουταλάκι του γλυκού
Αλας	γεύση
Πράσινα, μαϊντανό	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ενεργοποιήστε την κουζίνα πίεσης σε λειτουργία BAKE, προσθέστε λάδι, θερμάνετε. Προσθέστε τα κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές λωρίδες), τα καρότα (κομμένα λοξά σε φέτες, θα φαίνονται ωραία), ντομάτες σε μικρά κομμάτια, σκόρδο (θρυμματισμός), μια πρέζα αλάτι, μπαχαρικά και σοτάρετε τα λαχανικά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Απενεργοποίηση λειτουργίας BAKE.
• Ενώ τα λαχανικά σοτάρονται, φτιάξτε μικρά κεφτεδάκια. Ζυμώστε τον κιμά με λουκάνικο, κόψτε σε κομμάτια το μέγεθος ενός καρυδιού, στρογγυλό στις παλάμες σε μικρές μπάλες. Χρησιμοποίησα κομματιασμένο μοσχαρίσιο κρέας και στήθος κοτόπουλου (υπολείμματα από την παραγωγή μεγάλων κεφτών) και κατέληξα με 16 μικρά καρύδια.
• Σε μια κατσαρόλα με λαχανικά, έβαλα τα πόδια του κοτόπουλου (κομμένα στα μισά), ψιλοκομμένες πατάτες, μικρά κεφτεδάκια, φρέσκα δαμάσκηνα (κομμένα το καθένα σε 4 μέρη), βότανα, αλάτι, ρίχνουμε νερό μέχρι το απαιτούμενο πάχος της σούπας. Για γεύση και αλάτι.
• Κλείστε το καπάκι της κουζίνας πίεσης, λειτουργία STEERING, χρόνος 40 λεπτών, πίεση 3 και ετοιμάστε τη σούπα, ελευθερώστε την πίεση με το αυτόματο μηχάνημα.
• Ρίχνουμε την τελική σούπα σε πιάτα, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα και σερβίρουμε.
• 
• 

Σημείωση

Μια σούπα που ονομάζεται «αυτοσχεδιασμός κοτόπουλου».
Ήταν απαραίτητο να μαγειρέψουμε κάτι από κοτόπουλο, όχι πραγματικά ενοχλητικό. Σκαρφάλωσα στο ψυγείο για πόδια κοτόπουλου, δίπλα του ήταν μια σακούλα με τα απομεινάρια κιμά - την πήρα μαζί μου.
Πήγα για κρεμμύδια και καρότα, υπάρχει ένα συμπαγές κίτρινο δαμάσκηνο στο τραπέζι, το πήρα και μαζί μου ... Και σκεφτόμουν τα υπόλοιπα στο δρόμο ...
Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε μια πολύ νόστιμη σούπα, ελαφριά και ξινή! Αν σας αρέσουν τα δαμάσκηνα σοκολάτας και κερασιάς, δηλαδή η οξύτητά τους σε σούπες, θα σας αρέσει επίσης αυτός ο συνδυασμός προϊόντων με δαμάσκηνα. Το δαμάσκηνο είναι σταθερό και δεν βράζει κατά το μαγείρεμα.
Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

Μου αρέσει αυτό το είδος αυτοσχεδιασμού
Ευχαριστώ Tatiana

[Γκαλίνκα]

Γκαλίνκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! Ελπίζω να σας αρέσει η σούπα όταν τελειώσετε!

Πάντα προσθέτω κεράσια στο μπορς, αλλά δεν έχω δοκιμάσει κοτόπουλο ...

[Tanyusha]

Tanyusha, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Τώρα, πριν από αυτό, το κεφάλι μου δεν είχε δουλέψει ακόμα, έτσι ώστε τα κεράσια στο μπορς μου αρέσει να προσθέτω αλατισμένες ντομάτες βαρελιού στο μπορς για γεύση και ξινή

[Tanyusha]

Tanyusha, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Τώρα, πριν από αυτό, το κεφάλι μου δεν είχε δουλέψει ακόμα, έτσι ώστε τα κεράσια στο μπορς μου αρέσει να προσθέτω αλατισμένες ντομάτες βαρελιού στο μπορς για γεύση και ξινή

Το Nuuuu βαρέλι ντομάτες etozhzhzhzh είναι το πιο πολύτιμο προϊόν, μου αρέσει να τα προσθέτω στον εαυτό μου πολύ γρήγορα, και επίσης να ψαρεύω σούπα όπως hodgepodge ... vaschscheeee yummy.
Και κεράσια ... μια φορά κιόλας διάβασα στο περιοδικό Rabotnitsa ότι τα κεράσια δίνουν στο μπορς μια πολύ καλή γεύση και άρωμα. Βάζω παγωτό το χειμώνα.

Πάντα προσθέτω κεράσια στο μπορς

Μου αρέσει να προσθέτω αλατισμένο βαρέλι ντομάτα στο μπορς για γεύση και ξινή

Το nuuuu βαρέλι ντομάτες etozhzhzhzh είναι το πιο πολύτιμο προϊόν, μου αρέσει να τα προσθέτω στον εαυτό μου αμέσως, καθώς και να ψαρεύω σούπα όπως hodgepodge ... vaschscheee yummy.

Γιατί με πλάκα, σήραγγες ;! Μιλήστε για τέτοιες συζητήσεις στη μέση της νύχτας!
Δεν έχει σημασία ότι ήταν πριν από δύο χρόνια ...
Το στομάχι μου ήταν απλώς γεμάτο με ταπείνωση, γιατί δεν είχα μυρίσει ποτέ κάτι τέτοιο ...

Ταν, σούπες - θνησιμότητα!
Μπορείτε να συμπτύξετε από μία μόνο εικόνα!
Χρησιμοποιώ το ποντίκι μου κάτω από τον πίνακα, δεν βλέπω την οθόνη.

Χρησιμοποιώ το ποντίκι μου κάτω από τον πίνακα, δεν βλέπω την οθόνη.

Μετά την καρέκλα που έσπασε, εξακολουθώ να βγαίνω από κάτω από το τραπέζι με ένα περισκόπιο στον ιστότοπο, διαφορετικά δεν λειτουργεί

Ετοίμασα μικρή κρέμα, τώρα θα μαγειρέψω σούπα

Βγαίνω από κάτω από το τραπέζι με ένα περισκόπιο στον ιστότοπο, διαφορετικά δεν λειτουργεί

Ααααααα!
Γαμώτο, πρέπει να θυμάμαι, δεν το έχω ακούσει ποτέ! Σε!