Μπισκότα σοκολάτας μέντας

Μπισκότα σοκολάτας μέντας

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αλεύρι σίτου	450 γρ
βούτυρο, ζεστό	300 γρ
αυγό	1 Η / Υ
κρόκος αυγού	1 Η / Υ
μπέικιν πάουντερ	4 γρ
εκχύλισμα μέντας	1 κουτ
κακάο	50 γρ
ζάχαρη άχνη	200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα μέντας με ένα μίξερ.
• Χτυπάμε το αυγό και τον κρόκο ξεχωριστά.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με κακάο και μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε.
• Ανακατέψτε το μείγμα αυγών με το μείγμα βουτύρου και μετά προσθέστε το μείγμα αλευριού. Ζυμώνουμε τα πάντα μέχρι να γίνει ομοιογενής η ζύμη.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη ζύμη μεταξύ δύο στρωμάτων μεμβράνης και ξεδιπλώστε με έναν πλάστη σε πάχος 3 mm. Συνιστάται να το κάνετε αυτό σε έναν πίνακα ή σε ένα κατάλληλο φύλλο.
• Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
• Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 170C.
• Μετά από μία ώρα, μεταφέρετε τη ζύμη από το ψυγείο στην επιφάνεια εργασίας. Αφαιρέστε το πάνω στρώμα της μεμβράνης, σκουπίστε ελαφρά με αλεύρι. Πιέστε έξω τα καλούπια με ένα κόπτη μπισκότων.
• Μεταφορά σε φύλλο περγαμηνής ή σιλικόνης.
• Ψήνουμε για 12 λεπτά.
• Ψύξτε τα έτοιμα μπισκότα και μεταφέρετέ τα αμέσως σε αεροστεγές δοχείο.
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Τα μπισκότα είναι νόστιμα με μια λεπτή επίγευση μέντας.

Λοιπόν, τουλάχιστον μην έρθετε να σας επισκεφτούμε! Νόστιμο ξανά, και πόσο όμορφο!
Δεν θα ψήσω, δεν θα ψήσω (είμαι κάπως απογοητευμένος), αλλά μου αρέσει πολύ η επίγευση μέντας.
Νατάσα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

τουλάχιστον μην έρθετε να σας επισκεφτεί!

Έλα, έλα
Είχα αυτή τη σφραγίδα για ένα χρόνο, κατά κάποιον τρόπο δεν κοίταξα τη συνταγή, αλλά για 2 μέρες έχω σφραγίσει

[Νατάσα]

Νατάσατι όμορφο μπισκότο! Η πτώση ολοκληρώθηκε!
Πώς είναι η σφραγίδα; Πού "δίνονται";
Ήμουν εδώ μπερδεμένος από την αναζήτηση της συνταγής για τα «επέτειο» cookies.
Δεν μοιάζει με αυτόν, τουλάχιστον περίπου; εάν αφαιρέσετε τη μέντα, για παράδειγμα;

[Γλυκάνισο]

Ήμουν εδώ μπερδεμένος από την αναζήτηση της συνταγής για τα «επέτειο» cookies.
Και δεν είναι σαν αυτόν

Γλυκάνισοσημείο, αγαπητέ, δεν θυμάμαι ποια είναι η γεύση της επετείου
Και αγόρασα τη σφραγίδα σε κάποιο διαδικτυακό κατάστημα πριν από ένα χρόνο. Ναι, και ξαπλώστε εκεί. Και είχα επίσης μικρά. Αλλά αυτό είναι πιο όμορφο και το μέγεθος ενός κανονικού cookie.
Αν θέλετε, θα τραβήξω μια φωτογραφία.

[Νατάσα]

Νατάσα, εάν είναι δυνατόν, τραβήξτε μια φωτογραφία της σφραγίδας το συντομότερο δυνατό.
Ενδιαφέρον για να δείτε.

[Νατάσα]

Ω, Νατάσατι γεύση μας έφερε! Η σοκολάτα και η μέντα είναι ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς. Συνήθιζα να φτιάχνω μόνο μους, αλλά τώρα θα έχω μια συνταγή για μπισκότα!

[Γλυκάνισο]

Γλυκάνισοσημεία, αυτό είναι. Το μεγάλο έχει ακόμα αφαιρούμενα εξαρτήματα.

[Μαρίσενκα]

Ευχαριστώ,Μαρίσενκα! Ξέρετε, μόλις έψησα μελόψωμο με δυόσμο, η γεύση αποδείχθηκε, για να το θέσω ελαφρώς, «άγευστο»
Και εδώ είναι μια πολύ λεπτή νότα, με μέτρο.

[Γλυκάνισο]

Γλυκάνισοσημεία, αυτό είναι. Το μεγάλο έχει ακόμα αφαιρούμενα εξαρτήματα ...

Νατάσα, ευχαριστώ τεράστια! Δεν έχω συναντήσει ακόμα τέτοια στην πραγματική ζωή. Μου άρεσαν ιδιαίτερα τα γκρίζα. Τώρα θα υπάρχει κάτι που θέλετε να αναζητήσετε. Ευχαριστώ!

Ω, Νατάλια, τώρα ήθελα γραμματόσημα για μπισκότα και θέλω τέτοια μπισκότα! Πήγα να ψάξω κάτι!

Ευχαριστώ πολύ!

Ναι, καθόλου!

τώρα ήθελα γραμματόσημα cookie

Ναι, έχουμε ακόμα την ίδια λίστα επιθυμιών!
Πήρα κάτι εντελώς διαφορετικό από το κατάστημα, αλλά καθώς τα είδα, δεν μπορούσα να αρνηθώ.

Νατάσα, κούνησα τα μπισκότα !!! Δεν πίστευα ότι θα μπορούσες να το κάνεις στο σπίτι! Είναι απαραίτητο να πιέζετε κάθε μπισκότο σαν σφραγίδα;

[Νατάσα]

Νατάσα, δεν σταματάτε ποτέ να με εκπλήσσετε με ασυνήθιστα όμορφα μπισκότα και το μπόνους είναι ότι είναι πρώτα σοκολάτα, και δεύτερον με δυόσμο, μου αρέσει πολύ και τα δύο, και στο ψήσιμο απλά δεν πίστευα μέχρι εκείνη τη στιγμή ότι τέτοια ομορφιά θα μπορούσε να ψηθεί στο σπίτι

[Ιρλανδικά, Sanyochek]

Ιρλανδικά, SanyochekΕίμαι πολύ χαρούμενος που κατάφερα να σας εκπλήξω με κάτι άλλο!

Είναι απαραίτητο να πιέζετε κάθε μπισκότο σαν σφραγίδα;

Ναι, πατάτε το κόψιμο - τη σφραγίδα - και το cookie είναι έτοιμο.

[Νατάσα]

Όμορφο μπισκότο Νατάσα!
Η σοκολάτα με μέντα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός! Θα ήθελα να δοκιμάσω. Ευχαριστώ, Νατάσα, θα σε πάω στη θέση μου!

Έχω κάνει αναζήτηση, έψαξα στο Διαδίκτυο και δεν έχω βρει τέτοιες, όλες τις συνήθεις - φόρμες, δεν είναι έτσι! Ίσως έψαχνα άσχημα, αλλά θέλω τόσο γκρίζο!

[Παντρεύω]

Έχω κάνει αναζήτηση, έψαξα στο Διαδίκτυο και δεν έχω βρει τέτοιες, όλες τις συνήθεις - φόρμες, δεν είναι έτσι! Ίσως έψαχνα άσχημα, αλλά θέλω τόσο γκρίζο!

Παντρεύω, Είδα στο φόρουμ μας κάποιος να δείχνει ακριβώς το ίδιο, κατά τη γνώμη μου από την περιοχή της Μόσχας.

Νατάσα, ευχαριστώ! Έτσι ψάχνω τώρα - καίει πολύ!

καίει πολύ!

: lol: Συγχώρεσέ με σε παρακαλώ

Τι υπέροχα μπισκότα! Και όπως πάντα - εκπληκτικό σχέδιο συνταγών!

[Iruska]

Iruska, ευχαριστώ για τέτοιες ευγενικές λέξεις! Χαίρομαι που τους άρεσες.

[Σημάδι]

Σημάδι, 🔗 Αυτές είναι οι πραγματικά γκρίζες τοποθεσίες Ουκρανία!

Έχω κάνει αναζήτηση, έψαξα στο Διαδίκτυο και δεν έχω βρει τέτοιες, όλες τις συνήθεις - φόρμες, δεν είναι έτσι! Ίσως έψαχνα άσχημα, αλλά θέλω τόσο γκρίζο!

Όχι γκρίζο, φυσικά, αλλά και κατά τη γνώμη μου, πολύ ομοιόμορφο:



Υπάρχει επίσης μια στρογγυλεμένη έκδοση:



Και μου αρέσουν τα πάντα, εκτός από την τιμή ...

Εγώ ονειρευόμουν από καιρό τέτοια γραμματόσημα ...

[Κρος]

Κρος, κοίτα βρήκα Αποδείχθηκε 2 ευρώ. Φαίνεται ότι είναι εντάξει. Κατά τη γνώμη μου, είναι μικρότερες από τις δικές μου σε μέγεθος. Θα πάω να το δω αργότερα.

[Νατουλέχκα]

Νατουλέχκα, ο σύνδεσμος δεν ανοίγει ...

Ο ιστότοπος φαίνεται να κόβει ...

Μπορούμε να προσπαθήσουμε να εισαγάγουμε με αστερίσκους;

Καλή υγεία, αγαπητέ μου!

[Μασένκα]

Ο ιστότοπος είναι κάτι σαν Ουκρανικά ???

Μασένκα, το βρήκα εδώ, στη Μόσχα ...

Γνωρίστε την αναφορά, έστειλε ...

ΕΔΩ ΤΑ COOKIES ΜΟΥ ΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ

[Innochka]

Innochka, έχετε όμορφα μπισκότα! Συνιστάται η άμεση μεταφορά σε αεροστεγές δοχείο.
πανδοχείοκαι τι γραμματόσημα έχετε;

Αυτά είναι τα γραμματόσημά μου, μόλις το έλαβα χθες, αποφάσισα να το δοκιμάσω αμέσως. Οι ίδιοι το pechenyukhi έσκυψαν με ένα ποτήρι ή μια μεταλλική εγκοπή, και στη συνέχεια πίεσαν τη σφραγίδα


Δεν έκρυψα τα μπισκότα τη νύχτα και παρέμεινα στο τραπέζι, το πρωί έγιναν τραγανά καθόλου, πολύ νόστιμα

[Natali06]

Natali06και τι είναι το "εκχύλισμα μέντας"; Αναφέρεστε στην ουσία της μέντας ή σε κάτι άλλο;