Κέικ παγωτού σοκολάτας σε μια κούπα

[Μπισκότο:]

Κέικ παγωτού σοκολάτας σε μια κούπα

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Βούτυρο	30 γρ.
Σοκολάτα (πήρε	20 γρ. + 2 τετράγωνα
Αλας	1/8 κουτ
Αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μπέικιν πάουντερ	1/4 κουτ
Αυγό	1
Βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
Στιγμιαίος καφές	1 κουτ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κακάο σε σκόνη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Για διακόσμηση:
Παγωτό (παγωτό)
Λιωμένη σοκολάτα
Σάλτσα καραμέλας
Cookies (θρυμματισμένα)
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βρήκα μια συνταγή, ή μάλλον μια φωτογραφία στο LiveJournal, σε κάποιο αγγλικό blog και "αρρώστησα" ... ..
• Μπισκότο:
• Παίρνουμε μια κούπα 300 ml. Βάλτε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μια κούπα.
• Πνίξαμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Παίρνουμε, ανακατεύουμε.
• Ξεχωριστά, παρασκευάστε 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ με μία κουταλιά της σούπας βραστό νερό.
• Προσθέστε στο βούτυρο σοκολάτας. Βάζουμε επίσης ζάχαρη και σκόνη κακάου εδώ. Ανακατέψτε καλά.
• Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι.
• Χτυπάμε ένα αυγό με μια πρέζα βανιλίνης σε ένα άλλο μπολ.
• Προσθέστε το μείγμα αυγών σε μια κούπα με λιωμένο βούτυρο, σοκολάτα, καφέ, ζάχαρη και κακάο, ανακατέψτε και μείγμα αλευριού, ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Χωρίς φανατισμό, προσπαθούμε να σπάσουμε όλα τα κομμάτια.
• Η κούπα μου ήταν περίπου 3/4 γεμάτη.
• Βάζουμε το φούρνο μικροκυμάτων σε μεσαία ισχύ για 30 δευτερόλεπτα. Έβαλα ένα πιατάκι κάτω από την κούπα, φοβόμουν ότι "θα φύγω", αλλά το επιδόρπιο επέζησε!
• Παίρνουμε, ανακατεύουμε.
• Και πάλι σε μικρο για 35-40 δευτερόλεπτα σε μεσαία ισχύ. Το κέικ "μεγαλώνει" πάνω από την κούπα κατά περίπου 1/4.
• Βγάζουμε και προσεκτικά για να μην κάψουμε τα δάχτυλά σας, βυθίζοντας 2 τετράγωνα σοκολάτας στη μέση του κέικ.
• Και πάλι βάζουμε μικρο σε μεσαία ισχύ για άλλα 40 δευτερόλεπτα.
• Ολα! Το παντεσπάνι μας είναι έτοιμο.
• Αφήστε το να κρυώσει για μερικά λεπτά ενώ ετοιμάζουμε τη διακόσμηση.
• Εγγραφή:
• Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο. Ξεχωριστά, σε ένα λουτρό νερού, θερμαίνουμε τη σάλτσα καραμέλας από το Lyudmila-Husky. Από εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304878.0
• Θρυμματίστε τα διαθέσιμα cookies (έχω κανονική ζάχαρη). Κόψτε τα καρύδια (έχω καρύδια)
• Οπότε όλα μαζί:
• Βάλτε παγωτό πάνω από ένα ελαφρώς κρύο μπισκότο - το παγωτό μου είναι έτσι: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, ρίχνουμε λιωμένη σοκολάτα στην κορυφή με σάλτσα καραμέλας, πασπαλίζουμε με μπισκότα και ξηρούς καρπούς. Και αμέσως πέφτουμε και τρώμε με ευχαρίστηση! Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 (2) μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Σημείωση

Πρώτα: Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα!
Δεύτερος: Αυτό είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο υγρής σοκολάτας! Ο συνδυασμός ζεστής σφουγγάρι σοκολάτας με κρύο παγωτό και τα αγαπημένα σας καλύμματα και καλύμματα είναι mmmmm !!!
Τρίτος: παγωτό, καθώς και οι προσθήκες στην κορυφή και η ποσότητά τους μπορεί να είναι οποιαδήποτε κατά την κρίση σας.
Τέταρτος:
Για την τούρτα, χρησιμοποίησα κούπα 300 ml, αλλά αυτό το τμήμα φαινόταν πολύ μεγάλο για ένα άτομο. Και νομίζω ότι είναι καλύτερο να διαιρέσουμε το τμήμα στο μισό. Και κάντε το σε δύο κούπες. Τότε η αναλογία παγωτού και μπισκότου θα είναι πιο επιτυχημένη για το γούστο μου (τελικά, το παγωτό λιώνει τόσο γρήγορα και τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα!)
Και τότε αυτό το εκπληκτικό επιδόρπιο μπορεί δικαίως να ονομαστεί "Για τους λάτρεις" Ειδικά επειδή η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι πολύ κοντά ...
Απολαύστε το μαγείρεμα σας!

Anya, η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι η καλύτερη!
Μου αρέσει)))
Και μπορείτε να μαγειρέψετε εκεί, χωρίς να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων ...

Τι αξιαγάπητο! σε ένα μέρος το πρωί στο κρεβάτι)))

Το πήρα !! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Τα κορίτσια σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας στη συνταγή!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Φαίνεται πολύ ωραίο και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι νόστιμο))

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, στην υγεία σου!

[Μαμά Μάξα]

Μαμά Μάξακαι ευχαριστώ από εμένα για την υπέροχη συνταγή. Έτσι μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο κέικ. Αλλά αν ψήσετε ένα κέικ, τότε το τρώτε όλα, αν και μπορώ να το τεντώσω για μια εβδομάδα και να καταλήξω σε κάποιον με μισό))). Και εδώ, χωρίς ουσιαστικά καμία βλάβη στο σχήμα, το τμήμα αποδεικνύεται καθαρό, για ένα δάγκωμα, αν και έκανα τη μισή συνταγή. Για τους λάτρεις της σοκολάτας - υπέροχα.
Απλοποίησα τη διαδικασία μείωσης των λερωμένων πιάτων. Βάζω σοκολάτα, βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι σε ένα φλιτζάνι (αλλιώς δεν είχε χρόνο να διαλυθεί με αλεύρι), κακάο, καφέ, στάγδην βραστό νερό - το έλιωσα σε ένα μικρό. Παρεμβαίνει. Προστέθηκε κτυπημένος κρόκος. Προστέθηκε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Το μίξα. Ψήσαμε στα 540 W (αυτός είναι ο μέσος όρος μου) για περίπου 40 δευτερόλεπτα. Βάζω ένα κουταλάκι του γλυκού παγωτό στην κορυφή - ω, πόσο νόστιμο αποδείχθηκε. Το μπισκότο είναι μαλακό, πορώδες, ζουμερό - υπέροχο!
Για τον σύζυγό μου έκανα μια πιο διατροφική επιλογή (διαβήτης) - πήρα σοκολάτα με μαλτιτόλη, ζάχαρη με stevia (1/2 κουτάλι), κτυπημένη πρωτεΐνη, τα υπόλοιπα σύμφωνα με τη συνταγή. Αποκαλύφθηκε ότι! Έβαλε τα σμέουρα στην κορυφή.
Σίγουρα θα το κάνω, μου αρέσει ιδιαίτερα ότι αποδεικνύεται η ελάχιστη αναλογία. Και η ταχύτητα είναι εντυπωσιακή!
Ευχαριστώ!

Nastya, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή! Και το γεγονός ότι το να διαβάζεις περισσότερο από το να κάνεις είναι ναι! Λατρεύω επίσης τα μέγιστα αποτελέσματα με τις ελάχιστες προσπάθειες! Χαίρομαι που σας άρεσε!