Νόστιμη κρεατόπιτα

Ευχαριστώ για την πίτα! Πολύ νόστιμο δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία στο πλαίσιο, όλα τρώγονταν γρήγορα. Δεν πρόσθεσα ζωμό στη γέμιση, αλλά έβαλα ταυτόχρονα πολλά κομμάτια βουτύρου πάνω στην πίτα.

Έψησα μια πίτα, αν και όχι λόγω της συνταγής, αλλά εξακολουθώ να θέλω να ρωτήσω γιατί οι πατάτες, ψιλοκομμένες πολύ, δεν ψήθηκαν στη γέμιση; ίσως κάποιος είχε ένα τέτοιο συμβάν; Ευχαριστώ

[Irene4ik]

Εάν το κρέας είναι άπαχο, βάλτε φέτες βουτύρου πάνω από ένα στρώμα πατάτας. Κλείστε το κέικ με την υπόλοιπη ζύμη (σε μικρότερο μέρος), τσιμπήστε τις άκρες.

Irene4ik, η έλλειψη λίπους (λαχανικό ή βούτυρο) δίνει ένα τέτοιο αποτέλεσμα, ακόμη και η αύξηση του χρόνου ψησίματος δεν θα κάνει τις πατάτες μαλακές.

Αλλά τι γίνεται με τη συνταγή για ζελατίνα, δεν υπάρχει λάδι σύμφωνα με τη συνταγή;

Και όμως, τα κορίτσια, πες μου, το έκαναν εξαιτίας του ότι μπορεί να αποδειχθεί μια ελαφρώς ελαστική ζύμη. Έκανε μια ζελατίνα από μαγιονέζα, κεφίρ και ξινή κρέμα. Ευχαριστώ που θα απαντήσετε.

Δεν αξίζει "ξεχασμένη" πίτα!
Σε ορισμένες περιπτώσεις, απλά δεν αντικαθίσταται!
Σήμερα έψησα έως και δύο ... μετά τις διακοπές υπήρχε πολύ κοτόπουλο και κρέας, δεν έχω τη δύναμη να φάω ... έτσι σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω όλα τα υπολείμματα σε μια τέτοια πίτα.

Χάρη στον συγγραφέα, η συνταγή είναι υπέροχη

[eecz]

μετά τις διακοπές, έμεινε πολύ κοτόπουλο και κρέας, απλά δεν έχω τη δύναμη να φάω ... οπότε κατάλαβα πώς να χρησιμοποιήσω όλα τα υπολείμματα σε μια τέτοια πίτα.

Ooooh, σημειώστε τη συνταγή. Η απόρριψη εναπομείναντος κρέατος από το γιορτινό τραπέζι και η μετατροπή του σε νόστιμα πιάτα είναι ένα πολύ καυτό θέμα. Φαίνεται υπέροχο.

eeczευχαριστώ που φτιάξατε τη συνταγή! Εξαιρετικό αποτέλεσμα!