Ελαφριά σούπα με κεφτεδάκια (σούπα ευρώ)

Ελαφριά σούπα με κεφτεδάκια (σούπα ευρώ)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κεφτεδάκια	15 τεμ.
Πατάτες	2 τεμ.
Αρακάς	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κουνουπίδι	8 τεμ.
Μπρόκολο	8 τεμ.
Καρότο	15 φέτες
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μας φάνηκαν αυτή η σούπα όταν επισκεφθήκαμε τους συγγενείς μας στη Λετονία και γι 'αυτό το ονομάσαμε σούπα ευρώ
• Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι είναι ελαφρύ χωρίς τηγάνισμα και ζωμό και γρήγορο, εάν όλα τα συστατικά είναι κατεψυγμένα, τότε θα χρειαστούν 30 λεπτά για να μαγειρευτούν.
• Βάλτε λοιπόν τα κεφτεδάκια σε βραστό νερό 2 λίτρα και μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά, αφαιρέστε τον αφρό με κουτάλι.
• Στη συνέχεια, βάζουμε όλα τα λαχανικά και μαγειρεύουμε για 20-25 λεπτά, αλάτι για γεύση και η σούπα είναι έτοιμη! Κατάλληλο για παιδιά και τρόφιμα διατροφής.
• Συνταγή βίντεο:
• Καλή προβολή και επιτυχία στο μαγείρεμα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πλάκα

Valentine, ευχαριστώ για τη σούπα, απλά χρειάζεστε κάτι γρήγορο και εύκολο να μαγειρέψει η εγγονή σας)) Η συνταγή σας είναι βολική

Valentine, ευχαριστώ για τη σούπα, απλά χρειάζεστε κάτι γρήγορο και εύκολο να μαγειρέψει η εγγονή σας)) Η συνταγή σας είναι βολική

Παρακαλώ! Μας άρεσε πολύ μια τέτοια ελαφριά σούπα!