Τηγανίτες καλαμποκιού

Τηγανίτες καλαμποκιού

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Καλαμποκάλευρο	130 γρ.
Αλεύρι σίτου	130 γρ.
Γάλα	400 ml.
Αυγό	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Αλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοσκινίστε τα δύο αλεύρια σε ένα μπολ, ανακατέψτε με ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και αλάτι
• 
• 
• Χτυπάμε το αυγό με γάλα
• 
• Συνδυάστε και τα δύο μείγματα (πρόσθεσα λίγο φυτικό λάδι στη ζύμη)
• 
• Τηγανίζουμε σε ένα καλά θερμαινόμενο λάδι
• 
• 
• Προσπάθησα να τηγανίσω σε μια τηγανίτα, δεν λειτούργησε καλά, γιατί η ζύμη πιάστηκε αμέσως
• 
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 κομμάτια.

Σημείωση

Φροντίστε να λιπάνετε το τηγάνι πριν από κάθε τηγανίτα, καθώς κολλάει στη ζύμη και, στη συνέχεια, οι τηγανίτες δεν περιστρέφονται καλά.
Νόστιμο με μαρμελάδα φράουλας

Πρωτότυπη συνταγή

Ενδιαφέρουσες τηγανίτες, αλλά έχουν διαφορετική γεύση;

Διαφέρουν από τα συνηθισμένα, αλλά το καλαμπόκι δεν είναι σχεδόν αισθητό. Δοκιμάστε το, υπέροχο! Στην αρχή φαίνονται σκληρά, αλλά σε ένα σωρό θα ξαπλώσουν λίγο και θα γίνουν μαλακοί. Παρόλα αυτά, μου άρεσε καλύτερα η γεύση των τηγανιτών αραβοσίτου χωρίς να προσθέσω σιτάρι

Διαφέρουν από τα συνηθισμένα, αλλά το καλαμπόκι δεν είναι σχεδόν αισθητό. Δοκιμάστε το, υπέροχο! Στην αρχή φαίνονται σκληρά, αλλά σε ένα σωρό θα ξαπλώσουν λίγο και θα γίνουν μαλακοί. Ωστόσο, μου άρεσε η γεύση των τηγανιτών αραβοσίτου χωρίς να προσθέσω σιτάρι

Σίγουρα θα μαγειρεύω, με περιέργεια

[Καρίνα]

Καρίνα, Θα περιμένω τις εντυπώσεις
Ελάτε σε μένα, σε παρακαλώ

[Καρίνα]

Καρίνα, Θα περιμένω τις εντυπώσεις
Ελάτε σε μένα, σε παρακαλώ

🔗 🔗