Μπισκότα "Zolotaya Niva"

[Ζύμη:]

Μπισκότα "Zolotaya Niva"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Ζύμη:
Βρασμένοι κρόκοι	6 τεμ.
Βούτυρο / μαργαρίνη	180 γρ
Αλεύρι	200 γρ.
Μωρολογώ:
Ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κακάο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	20 γρ.
Καρύδι για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όποιος έχει παιδιά γνωρίζει ότι τα παιδιά τρώνε λευκά σε βραστά αυγά και σπάνια ποιος και όταν τρώει κρόκο από αυτά, έτσι έχουμε συχνά βρασμένους κρόκους, ειδικά το Πάσχα
• Με τους υπόλοιπους κρόκους, μπορείτε να ψήσετε νόστιμα μπισκότα, δοκιμάστε το!
• Για τη ζύμη, αλέστε τα αυγά με μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη, προσθέστε αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη
• 
• Έτριψα τους κρόκους με ένα πιρούνι (δεν ήθελα να ξυπνήσω τον κύριο βοηθό), οπότε απομένουν μικρά κομμάτια, μπορείτε να μπλέντερ για ομοιομορφία.
• Τυλίγουμε τη ζύμη σε μικρές μπάλες, πήρα από ένα κουταλάκι του γλυκού ζύμη, αλλά μπορείτε να πάρετε ακόμη λιγότερο, έτσι ώστε για ένα δάγκωμα και να το βάλουμε σε ένα ταψί
• 
• Ψήνουμε για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 180^{σχετικά με}Από τη χρυσή ζύμη, καθοδηγηθείτε από το χρώμα, οι φούρνοι όλων είναι διαφορετικοί και το μέγεθος των μπισκότων μπορεί να διαφέρει
• 
• Μωρολογώ:
• Μαγειρική φοντάν για την κορυφή του κέικ. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με κακάο, ζυμώνοντας κομμάτια, ανακατέψτε καλά με ξινή κρέμα, βάλτε σε ένα λουτρό νερού, προσθέστε λίγο βούτυρο, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε απλά να τα βράσετε τα πάντα, αλλά η ξινή κρέμα είναι διαφορετική και κάποια τείνει να κυρτώσει, αυτή η επιλογή αποκλείεται εντελώς κατά το μαγείρεμα σε ένα λουτρό νερού. (εδώ έδειξα πώς να το μαγειρεύω
• Βουτήξτε κάθε μπισκότο σε φοντάν, σοκολάτα ή οποιοδήποτε γλάσο θέλετε, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια ή ψίχουλα μπισκότων (εάν υπάρχουν)
• 
• Καλή τσάι!

[Alyona!]

Alyona!Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα δοκιμάσω!

Alenka ευχαριστώ για τη συνταγή μπισκότων, δεν το έχω κάνει ακόμα με βραστούς κρόκους, το σελιδοδείκτη, λατρεύουμε τα cookies

Κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή! Δοκιμάστε το, τα μπισκότα είναι εύθρυπτα, τρυφερά και σαν σπόροι - είναι αδύνατο να σταματήσετε!

Η γιαγιά μου φτιάχνει μπισκότα σε βραστούς κρόκους. Ήταν νόστιμο, μόνο χωρίς το φοντάν. Πρέπει να προσπαθήσω να ρωτήσω ίσως να θυμάται ...

[Alyona]

Alyona, μια υπέροχη συνταγή 2 σε 1: νόστιμη (σίγουρα) και διάθεση κρόκων.
Σε σελιδοδείκτες!
Ευχαριστώ.

[Όλγα]

Όλγα, δοκιμάστε το, είναι πραγματικά νόστιμο, με τουλάχιστον προϊόντα

Ομορφιά Abaldet! Και πού να βάλεις τόσες πολλές πρωτεΐνες τότε; Δεν έχει σημασία, ή μάλλον, θυμήθηκα ήδη πού.
Σας προειδοποιώ αμέσως, Άλενκ, δεν θα σας υποσχεθώ, διαφορετικά θα πρέπει απλώς να το κάνετε αυτό, όλα τα σχέδια φέρουν τον διάβολο οπουδήποτε, μαζί με τη Nutella.
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Έφαγα καραμέλες "Zolotaya Niva", τώρα πρέπει επίσης να δοκιμάσω μπισκότα.