Πράσινο κοκτέιλ "Μεσογειακή σούπα"

Πράσινο κοκτέιλ "Μεσογειακή σούπα"

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
σπανάκι	2 δέσμες
σέλινο (στέλεχος)	1 Η / Υ
κόκκινη πιπεριά	1 Η / Υ
αβοκάντο	1 Η / Υ
αγγούρι	1 Η / Υ
χυμός λάιμ)	1 Η / Υ
θυμάρι (βότανα)	2 κλαδιά
κόλιανδρο (χόρτα)	2 κλαδιά
νερό	500 ml
άλας
πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε, ξεφλουδίστε λαχανικά και βότανα.
• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, προσθέστε νερό και ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να μαλακώσει.
• Ρίχνουμε σε ποτήρια, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και πασπαλίζουμε με φύκια στην κορυφή.
• 
• Σε τέτοια ζέστη είναι καλό να πίνετε παγωμένο ή με πάγο.
• 

Σημείωση

Η συνταγή της Victoria Butenko.
Χρησιμοποιήθηκε ένα μπλέντερ Vitamix για την προετοιμασία του κοκτέιλ.

Ουάου , (δεν φαίνεται πολύ) αλλά μου φαίνεται τόσο νόστιμο!

(δεν φαίνεται πολύ) ....

Αλλά νόστιμο και υγιεινό
Και το χρώμα ..... αυτή η κόκκινη πιπεριά χάλασε λίγο το χρώμα του πράσινου κοκτέιλ.

Ναι, σκέφτηκα επίσης αμέσως ότι η κόκκινη πιπεριά δεν είναι πάγος εδώ ... Αυτό θα ήταν με κίτρινο!
Παρεμπιπτόντως, προσθέτει το αβοκάντο πάρα πολύ λίπος;
Gal, και όταν στέκεται, η γεύση δεν χαλάει; Μετά από όλα, δεν μπορείτε να πίνετε τόσο πολύ τη φορά ...

Τι έντονο !!!

[Ολ]

Ναι, σκέφτηκα επίσης αμέσως ότι η κόκκινη πιπεριά δεν είναι πάγος εδώ ... Αυτό θα ήταν με κίτρινο!
Παρεμπιπτόντως, προσθέτει το αβοκάντο πάρα πολύ λίπος;
Gal, και όταν στέκεται, η γεύση δεν χαλάει; Μετά από όλα, δεν μπορείτε να πίνετε τόσο πολύ τη φορά ...

Ολ,
Πρώτον: εάν επιδιώξετε τον στόχο αποκλειστικά του χρώματος, τότε, φυσικά, μπορείτε να πάρετε κίτρινο πιπέρι και να προσθέσετε ένα επιπλέον μάτσο σπανάκι (δίνει ένα πλούσιο πράσινο χρώμα), τότε το χρώμα του κοκτέιλ θα είναι πιο πράσινο. Για μένα, σε αυτήν την περίπτωση, το χρώμα δεν είναι σημαντικό, έτσι το πιπέρι είναι κόκκινο
Δεύτερον: το αβοκάντο δεν προσθέτει περιεκτικότητα σε λιπαρά, προσθέτει "απαλότητα".
τρίτο: όταν στέκεται, η γεύση δεν χαλάει. Μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια στο ψυγείο για 24 ώρες. Συνήθως δεν καταφέρνω να αποθηκεύσω, αφού πίνουμε ταυτόχρονα για δύο με τον άντρα μου, αντί για ένα γεύμα.

Δεύτερον: το αβοκάντο δεν προσθέτει περιεκτικότητα σε λιπαρά, προσθέτει "απαλότητα".

Ωχ! Η περιεκτικότητα σε λιπαρά των αβοκάντο είναι 15-20%, μερικές φορές έως και 30% - αυτό δεν είναι αστείο.
Είναι αλήθεια ότι λένε ότι αυτό το λίπος απορροφάται καλά, αλλά ...
Έτσι, η σύνθεση του κοκτέιλ δεν είναι μόνο υγιεινή, αλλά και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

... μερικές φορές έως και 30% δεν είναι αστείο.
Είναι αλήθεια ότι λένε ότι αυτό το λίπος απορροφάται καλά, αλλά ...

Το λίπος στα αβοκάντο είναι πολύ εύκολο να αφομοιωθεί λόγω της υψηλής ποσότητας ακόρεστων λιπαρών οξέων που περιέχει. Και είναι σημαντικό οι ουσίες που το συνθέτουν να μην παραμένουν στο σώμα με τη μορφή αποθέσεων λίπους.

Και το πιο σημαντικό, όταν τρώτε αβοκάντο, μην ξεχνάτε την αίσθηση της αναλογίας.