Τραπέζι marshmallow "μέντα, λεμόνι, κολοκύθια"

Για πρώτη φορά έφτιαξα μέντα marshmallow + λεμόνι + κολοκυθάκια (ειδικές ευχαριστίες στην Astrologina για τα κολοκύθια.)
Πόσο να βάλεις και πώς να μαγειρεύεις - σχεδόν όλα τα σχόλια εδώ.
Ωστόσο, όπως αποδείχθηκε, 100 γραμμάρια μέντας είναι ένα ολόκληρο μπολ με φύλλα (έβγαλα τα στελέχη):



Κολοκύθι



(ή μάλλον 2 μικρά) πήραν κολοκυθάκια και πρόσθεσαν 2 λεμόνια.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται.

Αυτά είναι κολοκυθάκια (δεν δίνουν τόσο υγρασία όσο τα λευκά, αλλά μετά το κόψιμο, αφαίρεσα την υπερβολική υγρασία με 3 κομμάτια χαρτοπετσέτες):



Αυτό είναι λεμόνι + μέντα (και πάλι, σύμφωνα με τις συμβουλές των μελών του φόρουμ, η μέντα πρέπει να συνθλίβεται με κάτι, είναι ευκολότερο):



Στη συνέχεια, ανάμιξε τα πάντα και πρόσθεσε μια υπερβολική μπανάνα που από καιρό ζητούσε κάπου:



Έβαλα τα πάντα σε ένα στεγνωτήριο για marshmallow (Isidri Snekmaker) - αποδείχθηκε 2 κομμάτια:



Το στέγνωσα σε μια μεσαία ρύθμιση (αυτή είναι μια πραγματική αρωματοθεραπεία !!!) και αυτό που με εξέπληξε ήταν ότι το marshmallow συρρικνώθηκε σε μέγεθος.



Το χρώμα, αν είναι αισθητό, μοιάζει πραγματικά με καραμέλα οξαλίδα.

Δοκιμάσαμε 1 marshmallow ως οικογένεια και αποφασίσαμε ότι το λεμόνι ήταν λίγο πάρα πολύ και το δεύτερο - το χειμώνα για βιταμίνες:

Πω πω, πόσο υπέροχο για την υγεία!

αυτό που με εξέπληξε ήταν ότι το marshmallow συρρικνώθηκε σε μέγεθος.

Πράγματι - ΠΟΛΥ καταπληκτικό !!! Αν και, όλα στεγνώνουν στο στεγνωτήριο, αλλά το marshmallow ...

Δεν καταλαβαίνω - υπάρχει ζάχαρη;

[SweetSveta]

SweetSvetaΔεν αναφέρατε την ανάρτησή μου! Πώς το καταφέρατε; Είσαι μάγος;

Anna1957, δεν υπάρχει ζάχαρη σε αυτό το marshmallow.

SweetSveta, αυτή είναι η πρώτη φορά που η καραμέλα μου έχει συρρικνωθεί τόσο πολύ, νομίζω ότι αυτό το "τέχνασμα" θα μπορούσε να προκληθεί από μια μπανάνα (αλλά και πάλι, σε άλλες καραμέλες δεν συμπεριφερόταν έτσι).

Anna1957, δεν υπάρχει ζάχαρη σε αυτό το marshmallow.

SweetSveta, αυτή είναι η πρώτη φορά που η καραμέλα μου έχει συρρικνωθεί τόσο πολύ, νομίζω ότι αυτό το "τέχνασμα" θα μπορούσε να προκληθεί από μια μπανάνα (αλλά και πάλι, σε άλλη καραμέλα δεν συμπεριφερόταν έτσι).

Αυτή είναι η τάξη. Έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί από δίαιτα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί:
1. "Κάθισμα" σε δίαιτα.
2. Διαβητικοί
3. Κατά τη διάρκεια της νηστείας.
4. Με έλλειψη βιταμινών.
5. Ακριβώς έτσι.

Και έκανα κυριολεκτικά σχεδόν το ίδιο χθες, μόνο που δεν είχα δυόσμο, είχα ένα snakehead και αντί για ασβέστη λεμονιού ... Πρόσθεσα λίγο ζάχαρη, ξηράνθηκα το marshmallow για πρώτη φορά, έως ότου συνειδητοποίησα αν μου άρεσε ή όχι (την περασμένη σεζόν, στέγνωσα λίγες φράουλες για ένα δείγμα , αμέσως μου φάνηκε σαν μπισκότο χωρίς γεύση, χωρίς μυρωδιά. Αλλά αφού σηκώθηκα για μερικούς μήνες, η γεύση και το άρωμα "άνθισαν" ευθεία ...) Το έβαλα, περιμένω

αυτό το "τέχνασμα" θα μπορούσε να προκληθεί από μια μπανάνα

Ναι, πιθανότατα είναι. Η μπανάνα συρρικνώνεται από μόνη της.

Είσαι μάγος;

Δεν είμαι μάγος, απλά μαθαίνω))) Δεν ξέρω πώς συνέβη ...

Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένη μέντα;

Μόλις έβαλα ένα marshmallow: μπανάνα, μέλι, λεμόνι (πολτός + ξύσμα + χυμός), μαϊντανό, μαρούλι, κολοκύθια, μέντα. Αφού άλεσα τα κολοκυθάκια, το μαρούλι, το μαϊντανό και τη μέντα σε ένα μπλέντερ, έριξα τη μάζα στο τυρόσπιτο και έσπρωξα το χυμό - μεθύθηκα εγκάρδια! γλυκό, ακόμη και χωρίς μέλι και ζάχαρη, πολύ νόστιμο!
ευχαριστώ στον συγγραφέα για την ιδέα!
Θα αναφέρω το αποτέλεσμα!

[Αεράκι]

Αεράκι Τι αξιαγάπητο! Σε σελιδοδείκτες!

Ήρθε η ώρα για αυτή τη συνταγή ξανά
Κολοκυθάκια και μέντα ξανά. Αλλά τα λεμόνια είναι ακριβά τώρα

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Αλλά αν βάλετε κιτρικό οξύ αντί για λεμόνι; Ορισμένες συνταγές έχουν αυτό. Αύριο θα αγοράσω περισσότερα κολοκυθάκια και θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω. Χωρίς μπανάνα. Οι μπανάνες είναι επίσης ακριβές.

Αναρωτιέμαι αν βάλετε βασιλικό αντί για μέντα; Μου άρεσε πολύ το ποτό λεμόνι + βασιλικό, αλλά δεν μου αρέσει η μέντα

Τζούλια, κάντε ό, τι θέλετε και με αυτό που θέλετε - αυτό είναι το προσωπικό σας γούστο
Μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο για να καταλάβετε "αλλά το χρειάζομαι";

Ως εκ τούτου, ονομάζεται "τραπέζι" marshmallow, το οποίο χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τατιάνα, αν και δεν κατάλαβε για το καρύκευμα, αλλά το πείραμα στεγνώνει. Δεν λυπούμαστε για το zabachkov και τα υπόλοιπα είναι θύματα του πειράματος, αν κάτι. Οι μπανάνες έφεραν και πάλι πλεόνασμα και έπεσαν στην τιμή