Κατασκευαστής ψωμιού Maxwell MW-3752W

Είναι απαραίτητο στην αναζήτηση του Yandex ή του Google να εισαχθεί η ριζική φωτογραφία και θα βρεθεί αυτός ο ιστότοπος. Εναλλακτικά, μπορείτε να μεταβείτε στο προφίλ σας στον ιστότοπό μας και να εισέλθετε στη συλλογή μου. Εκεί και ανεβάστε τις φωτογραφίες σας.

Μεταφορτώθηκε στη συλλογή ....)))))) και πώς να εισαγάγετε στο μήνυμα ....))))))) φύλακας. ΖΗΤΩ συγγνωμη. Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Μεταφορτώθηκε στη συλλογή ....)))))) και πώς να εισαγάγετε στο μήνυμα ....))))))) φύλακας. ΖΗΤΩ συγγνωμη. Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Μεταβείτε στη συλλογή, δείτε τις φωτογραφίες σας και τραβήξτε τον σύνδεσμο κάτω από τη φωτογραφία και εισαγάγετέ την στην ανάρτησή σας στο σωστό μέρος.
Ιδιότητα γκαλερί - εισαγάγετε το προφίλ "η γκαλερί μου"

Ευχαριστώ. Ελπίζω να λειτούργησε.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, καλά, όλα πήγαν καλά! Τι είδους ψωμί; Μοιάζει με γαλλικά, ίσως κάνω λάθος. Πολύ χαριτωμένο, συγχαρητήρια! Μπορείτε επίσης να επισυνάψετε μια συνταγή, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Ευχαριστώ! Μέχρι στιγμής, η συνταγή είναι η πιο απλή - γαλλική. Μαθαίνω ακόμα! Ψάχνω για "μου" καρβέλι.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, επιτυχία στον έλεγχο της σόμπας! Ευτυχισμένο το νέο έτος!

[Λάγκρι]

Καλό απόγευμα. Καλή χρονιά σε όλους!
Αγόρασα αυτή τη μικρή πεθερά ως δώρο. Έβαλε κανονικό ψωμί. Περιμένουμε, κύριε.
ΛάγκριΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας και για τη δουλειά σας. Βοηθήσατε πολύ με την επιλογή αυτής της σόμπας. Ο σύζυγός μου ανέβηκε αμέσως εδώ για να δει τις κριτικές. Ναι, και σήμερα το αγόρασα στο M-Vidio, μην το υποβάλετε, για το 3990. Το εξετάσαμε στο Διαδίκτυο, ουσιαστικά δεν υπάρχει.

Γεια σε όλους!
Ο σύζυγός μου στο NG μου έδωσε ένα τέτοιο μωρό. Παρεμπιπτόντως, το αγόρασα επίσης στο 3990.
Εδώ είναι το πρώτο κανονικό ψωμί

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕίμαι πολύ χαρούμενος που θα μπορούσα να βοηθήσω, και είμαι πάντα χαρούμενος να βοηθήσω. Νομίζω ότι δεν θα μετανιώσετε που αγοράζετε αυτό το μωρό. Και εγώ, τότε, δεν το αγόρασα φθηνά και ακόμα δεν το μετανιώνω. Ψήνει ψωμί καλά και υπάρχουν πολλά προγράμματα. Σας εύχομαι επιτυχημένο και νόστιμο ψωμί.

[* ΓΟΥΛΕΝΚΑ *]

* ΓΟΥΛΕΝΚΑ *, συγχαρητήρια για την επιτυχή αγορά σας! Αφήστε τη σόμπα να σας σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα και σας παρακαλώ με νόστιμο ψωμί και οτιδήποτε άλλο ξέρει να κάνει!

Καλημέρα. Χθες έψησα με την πεθερά μου, για σόου, μαύρο ψωμί σε ολόκληρο το πρόγραμμα σιτηρών. Δεν έβγαλα τον αναδευτήρα. Το μόνο πράγμα είναι πολύ ζεστό στα πλάγια.
Lagri, ευχαριστώ για τον πίνακα προγράμματος χρόνου.

Το μόνο πράγμα είναι πολύ ζεστό στα πλάγια.

Και φαίνεται να ψήνω κανονικά. Είναι αλήθεια ότι ψήνω πάντα με μέτρια κρούστα. Ίσως η κρούστα να είναι παχύ; Στη συνέχεια, μετά το ψήσιμο, αφαιρέστε αμέσως το ψωμί, μην το αφήσετε να ζεσταθεί. Είμαι πολύ χαρούμενος που το τραπέζι ήταν βολικό. Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας!

* YULENKA *, συγχαρητήρια για την επιτυχή αγορά! Αφήστε τη σόμπα να σας σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα και σας παρακαλώ με νόστιμο ψωμί και οτιδήποτε άλλο ξέρει να κάνει!

Ευχαριστώ!
Θα δημοσιεύσω τη συνταγή. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, έφαγαν τα πάντα)))
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ:
νερό 180 ml
αλάτι 5g
κύμινο 1γρ
αλεύρι σίκαλης 250g
αλεύρι σίτου 250g
ξηρή μαγιά 5g
Το έψησα σε κανονικό ψωμί, αλλά το απενεργοποίησα μετά από 2 ώρες και 30 λεπτά.

Σχετικά με τη μαγιά. Δοκίμασε το SafMoment και τον Δρ Oetker. Στο δεύτερο, το ψήσιμο είναι ενάμισι φορές πιο υπέροχο.

Το έψησα σε κανονικό ψωμί, αλλά το απενεργοποίησα μετά από 2 ώρες και 30 λεπτά.

Και γιατί? Γιατί όχι 3 ώρες; Τι συνέβη? Ή μισή ώρα στη σόμπα; Και η συνταγή αλευριού δεν είναι πάρα πολύ ή τυπογραφικό λάθος;

Εδώ εδώ Η συνταγή ψωμιού σίκαλης είναι καλή και κατάλληλη για τη μηχανή ψωμιού μας.

Ψήνω το πολύ 300 γραμμάρια.

Αλεύρι 300 γραμμάρια; Υπάρχουν 150 g σιταριού συν 150 σίκαλης. Και μια συνταγή για την ίδια μικρή μηχανή ψωμιού.

[Λάγκρι]

Ευχαριστώ!
Θα δημοσιεύσω τη συνταγή. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, έφαγαν τα πάντα)))
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ:
νερό 180 ml
αλάτι 5g
κύμινο 1γρ
αλεύρι σίκαλης 250g
αλεύρι σίτου 250g
ξηρή μαγιά 5g
Το έψησα σε κανονικό ψωμί, αλλά το απενεργοποίησα μετά από 2 ώρες και 30 λεπτά.

Σχετικά με τη μαγιά. Δοκίμασε το SafMoment και τον Δρ Oetker.Στο δεύτερο, το ψήσιμο είναι ενάμισι φορές πιο υπέροχο.

Λάγκρι, αυτή η συνταγή σήμαινε πολύ αλεύρι.

Ναι, αυτό είναι απίθανο να λειτουργήσει, η ζύμη σίγουρα θα τελειώσει από τον κάδο.

[* ΓΟΥΛΕΝΚΑ *]

Παρόλο, * ΓΟΥΛΕΝΚΑ *, γιατί ψημένα ...

Χωρίς τυπογραφικό λάθος, αλλά το ψωμί μου έπεσε λίγο. Κατά τη γνώμη μου, αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχει πολύ ζύμη.
Μαρία, θα δοκιμάσω τη συνταγή σου τώρα.

[Γιούλια]

Γιούλια, καλό ψωμί!

Καλό απόγευμα! Κορίτσια, παρακαλώ βοηθήστε! Έψαχνα για ένα μικρό φούρνο, βρέθηκα στο φόρουμ σας. αποφάσισα να αγοράσω τον ίδιο. Το παραγγέλνω, και τώρα ανησυχώ, ζυμώνομαι τη ζύμη για πίτσα με ρυθμό 500 ml, αλλά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού μπορώ να ζυμώσω τη ζύμη για αυτόν τον όγκο; ή χρειάζεστε φούρνο μεγάλης χωρητικότητας;

Και τι γίνεται με 500 ml νερού ή εννοούσατε 500 γραμμάρια αλεύρι; Εάν το νερό, τότε δεν θα λειτουργήσει.

Καλημέρα. Ναι, εννοούσα 500 ml νερού. Και ποιος είναι ο μέγιστος όγκος υγρού για το οποίο μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη; Και ποια είναι η ζύμη; Θέλω βασικά να πάρω το φούρνο για να ζυμώσω τη ζύμη ...

Δεν μπορώ να πω σίγουρα, αλλά το ψωμί είναι περίπου 150-180 ml και η ζύμη ζύμης είναι περίπου 200-220 ml. Αλλά 500 ml είναι πολλά γι 'αυτήν. Σε τελική ανάλυση, αυτή η σόμπα έχει όγκο κάδου μόνο 1 λίτρο και ψήνονται μικρά ψωμιά έως 500 γραμμάρια (σιτάρι και σιτάρι-σίκαλη και η σίκαλη μπορεί να ζυγίζει λίγο περισσότερο). Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ καλή, ζυμώνεται και στέκεται τέλεια, αλλά οι όγκοι, φυσικά, είναι περιορισμένοι. Και αν μόνο για ζύμωμα ζύμης σε μεγάλες ποσότητες, τότε δεν θα λειτουργήσει, αλλά για μικρά ψωμιά - αυτό είναι το ίδιο πράγμα.

Ευχαριστώ για την συμβουλή! Νομίζω ότι μπορείτε να ζυμώσετε, αλλά για ανύψωση, μετάβαση σε άλλο μέρος και χρήση του φούρνου για "μικρό" ψωμί! Δεν το έχω αγοράσει ακόμη, αλλά το παραγγέλνω, περιμένω. Ευχαριστώ και πάλι!

Χαίρετε. Χθες αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, κυρίως λόγω του ότι είναι μικρό και καταλαμβάνει λίγο χώρο στην κουζίνα, καλά, οι κριτικές για την ποιότητα του ψησίματος είναι καλές. Ο κατασκευαστής ψωμιού ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες του. Μέχρι στιγμής, μόλις έψησα ψωμί σύμφωνα με την κύρια συνταγή, ο σύζυγός μου είπε ότι το ψωμί είναι πολύ πιο νόστιμο από το αγορασμένο :)) Τώρα έβαλα το γαλλικό ψωμί να ψήνει σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού. Είμαι σίγουρος ότι όλα θα λειτουργήσουν.
Έχω μια ερώτηση: Ήθελα να φτιάξω ψωμί κρεμμυδιού με τυρί, αλλά δεν ξέρω πότε να προσθέσω τηγανητά κρεμμύδια και τυρί στη ζύμη; Ίσως κάποιος να έχει ήδη ψήσει τέτοιο ψωμί; πες μου pliz, ίσως να προσθέσω όχι μόνο κρεμμύδια και τυρί, ήθελα επίσης να δοκιμάσω ξηρούς καρπούς, για παράδειγμα, να προσθέσω μερικά ή σπόρους στη ζύμη, αλλά δεν ξέρω πότε να το κάνω. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Nasta2015]

Nasta2015, Δεν ψήνω ψωμί με πρόσθετα, αλλά νομίζω ότι είναι απαραίτητο να προσθέσω όταν χτυπάει κατά τη δεύτερη παρτίδα. Δοκίμασέ το.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή! Θα)

Πες μου πώς να φτιάξω μια λεπτή μπεζ κρούστα; Ακόμα και στη λειτουργία ελαφρού φλοιού, η κρούστα είναι πυκνή, καφέ.

[animeshka]

animeshka, και αφήνεις το ψωμί μετά το τέλος του ψησίματος στον αρτοποιό; Παρατήρησα ότι εάν ο κάδος αφαιρεθεί αμέσως μετά το ηχητικό σήμα του τέλους του ψησίματος (καλύπτω αμέσως τον κάδο με μια πετσέτα για 10 λεπτά, έτσι ώστε το ψωμί να βγει καλά), τότε το ψωμί δεν είναι στεγνό και η κρούστα είναι φυσιολογική. Και μετά την τελευταία ανάμειξη (υπάρχει χρόνος στον πίνακα σε 1 σελίδα του θέματος), βγάζω πάντα μια σπάτουλα για ένα απόθεμα ζύμης, έτσι ώστε το ψωμί να βγαίνει καλά από τον κάδο και μια μικρή τρύπα στο κάτω μέρος του ψωμιού. Επίσης στην πρώτη σελίδα του θέματος μπορείτε να δείτε με ποια κρούστα λαμβάνεται το ψωμί. Έτσι, το πρώτο πράγμα που μπορώ να συμβουλέψω είναι να βγάλετε τον κάδο από το μηχάνημα ψωμιού αμέσως μετά το ψήσιμο και να μην το αφήσετε να θερμανθεί. Κατά το ψήσιμο, το ψωμί ψήνεται τόσο καλά, και μετά το τέλος του ψησίματος, είναι ξεραμένο σε αυτό το βαμβάκι.

[Λάγκρι]

Λάγκρι,
Αποσυνδέστε το HP και αφήστε το για 30-40 λεπτά σε HP, αφήστε το σε βάρος της υπόλοιπης θερμότητας.
Και η κρούστα θα σκουραίνει λίγο, και θα βγει από το καλούπι τέλεια, και θα ψηθεί καλύτερα στο εσωτερικό.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, το ψωμί μου ψήνεται τέλεια στη λειτουργία, δεν χρειάζεται περισσότερο και η κρούστα είναι πάντα φυσιολογική, μας ταιριάζει. Απλά, έγραψα για το γεγονός ότι εάν δεν απενεργοποιήσετε τον κατασκευαστή ψωμιού μετά το καθεστώς, τότε το ψωμί αποδεικνύεται υπερβολικό, δεν είμαστε πολύ ... Και animeshka Με ενδιέφερε περισσότερο πώς να αποκτήσω μια λεπτότερη κρούστα, γι 'αυτό μοιράστηκα την εμπειρία μου. Και μετά το ψήσιμο του ψωμιού σε μια πετσέτα, τυλίξτε το, θα κρυώσει και όλα είναι εντάξει. Λοιπόν, σε έναν αρτοποιό αποσυνδεδεμένο από το δίκτυο, συμβαίνει και αφήνω το ψωμί για 30-40 λεπτά και το ψωμί βγαίνει πολύ εύκολα από τον κάδο

[Λάγκρι]

Λάγκρι,
Με αυτό συμφωνώ, δεν αξίζει να ξεραίνουμε.

Ψωμί βάρους 305 γραμμαρίων, με τη μορφή L 11 σε αρτοποιείο 200 γραμμαρίων αλεύρου.

Μια τέτοια κατασκευή τοποθετήθηκε στη σόμπα.

Έτοιμο ψωμί.

[Όλγα]

Όλγα, καλά συγχαρητήρια! Η ομορφιά! Έχω ψηθεί επίσης σε μια αρτοποιία σε φόρμες, αλλά δεν έχω καμία φόρμα L11. Έχω L7 και L9 ή L10 και ψήνω στο Moulinex 5024 και στην Panasonic, μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά δεν μου άρεσε πολύ καιρό, αλλά αν ήμουν L11, σίγουρα θα ψήνω. Ίσως θα βρω ένα τέτοιο καλούπι ...

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μαρία, ευχαριστώ! Μερικές φορές τρώνε λίγο ψωμί, οπότε πρέπει να βγεις. Τώρα έβγαλα ένα άλλο κουλούρι! Θέλω επίσης να δοκιμάσω τη σίκαλη, όπως θα κάνω, σίγουρα θα γράψω.
Αγόρασα τη στολή σε ένα κατάστημα peki.

[Όλγα]

Όλγα, αλλά μου αρέσει πολύ αυτή η μορφή ψωμιού, γνωστή ή κάτι τέτοιο. Μετά την τελευταία ανάμιξη, μετέφερα τη ζύμη σε ένα καλούπι και ταιριάζει εκεί, και στη συνέχεια ψήθηκε. Ναι, το ψωμί στα 270-300 g φαίνεται καλύτερα από το καλούπι και ακόμη υψηλότερο. Σε τελική ανάλυση, ένας κάδος μηχανής ψωμιού έχει τετράγωνο πυθμένα και ορθογώνιο σχήμα.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Μου αρέσει επίσης αυτό το σχήμα, δεν υπάρχει τρύπα και είναι πιο βολικό να κόβεις! Αυτή τη φορά το άνοιξα 10 λεπτά νωρίτερα, αφού το ψωμί είναι έτοιμο!

καλή μέρα. απέκτησε αυτό το θαύμα. Μέχρι τώρα χαρούμενος, αλλά υπάρχουν πολύ λίγες συνταγές για ένα καρβέλι 450 γραμμαρίων. διαβάστε ολόκληρο το θέμα. πες μου τις συνταγές που ψήνει τι ψωμί. ευχαριστώ εκ των προτέρων σε όλους όσους απάντησαν))

[λαροί]

λαροί, Βαλέρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή, απλά υπολογίστε σε 280-300 γραμμάρια αλεύρι.

[Sneg6]

Sneg6και πώς να το μετρήσω; διδάξτε έναν αρχάριο παρακαλώ!

[λαροί]

λαροί, για παράδειγμα, χρειάζεστε ψωμί για 300 γραμμάρια, και στη συνταγή 500, τότε 300 πρέπει να διαιρεθούν με 500 και θα λάβετε έναν συντελεστή 0,6. Στη συνέχεια πολλαπλασιάστε όλα τα συστατικά με 0,6.

[Sneg6]

Sneg6, Ευχαριστώ. τώρα ψήνω ψωμί γυμναστικής. Απομένουν 40 λεπτά. τότε θα μοιραστώ ψωμί 1μ

[Όλγα]

Αγόρασα τη στολή σε ένα κατάστημα peki.

Όλγα, "Έπιασα επίσης" ένα τέτοιο καλούπι L11 για αγορά. Βρίσκονται σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα χονδρικής και λιανικής, υπάρχουν πολλές διαφορετικές χυτές μορφές αλουμινίου. Μένει μόνο να την κυνηγήσει. Υπάρχει επίσης L12.2 για ψωμί σε 120g, αυτό για μικρό ψωμί σίκαλης. Ο κάδος παράγει επίσης καλό ψωμί, αλλά η κρούστα έχει λεπτότερο σχήμα.
Και μια άλλη ερώτηση: πώς λιπαίνετε το καλούπι μέσα, πριν τοποθετήσετε τη ζύμη σε αυτό; Συνήθως χρησιμοποιώ μαργαρίνη και μετά επικονιάζω με αλεύρι και μετά βάζω τη ζύμη εκεί μετά την τελευταία ανάμιξη. Πώς είσαι? Ίσως κάτι πιο απλό;

[Βαλέρια]

Βαλέρια, περιμένουμε το πρώτο ψωμί!
ΛάγκριΜαρία, λιπαίνω με τέτοιο γράσο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Το έντυπο L12 είναι πολύ μικρό, για μένα το L11 είναι κατάλληλο.

[Λάγκρι]

ΛάγκριΣτο αρτοποιείο λιπαίνουν απλά με φυτικό λάδι, δημιουργώντας μια μεμβράνη όπως στο χυτοσίδηρο.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, Ευχαριστώ. Χθες έψησα ψωμί σε ένα καλούπι και το έσκυψα με φυτικό λάδι, αλλά στη συνέχεια το σκόνη με αλεύρι, έτσι ένα άσπρο κάλυμμα παρέμεινε στο ψωμί, και δεν μου άρεσε, αν και χύσαμε υπερβολικό αλεύρι από το καλούπι. Ρώτησε λοιπόν. Τώρα δεν θα καλύψω με αλεύρι, αλλά μόνο βούτυρο.