Σιμπέρ της Βιέννης

[Αφού για πρώτη φορά στη ζωή μου πήρα μια τσάντα ζαχαροπλαστικής στα χέρια μου, φυσικά δεν κατάφερα να φυτέψω τα μπισκότα με τη μορφή του γράμματος W. Επομένως, επικολλήσαμε το "pumpochek" και το "sticks". Είναι εξίσου καλό να καταθέτετε με μια σύριγγα τύπου για μπισκότα]

Σιμπέρ της Βιέννης

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)	200 γρ.
Ζάχαρη άχνη	75 γρ.
Αλας	πρέζα
Βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
Ασπράδι αυγού	1 Η / Υ.
Αλεύρι	225 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να χνουδωθούν για 5 λεπτά
• 
• Προσθέστε αλάτι, βανιλίνη και πρωτεΐνη. Μαστίγιο
• 
• Προσθέστε σταδιακά κοσκινισμένο αλεύρι, ανακατέψτε με σπάτουλα
• 
• Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια σακούλα σωληνώσεων με ακροφύσιο αστεριού. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα στεγνό ταψί σε σχήμα γράμματος W. Ψήστε στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Τα μπισκότα μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη άχνη.
• 
• 
• 

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο των παγκόσμιων επιτυχιών του A. Seleznev

Αφού για πρώτη φορά στη ζωή μου πήρα μια τσάντα ζαχαροπλαστικής στα χέρια μου, φυσικά δεν κατάφερα να φυτέψω τα μπισκότα με τη μορφή του γράμματος W. Επομένως, επικολλήσαμε το "pumpochek" και το "sticks". Είναι εξίσου καλό να καταθέτετε με μια σύριγγα τύπου για μπισκότα

Hurray, hore, hore! Η Lenusya συμμετέχει επίσης !!! Συγχαρητήρια για τις πρώτες συνταγές σας! Καλή τύχη με τον διαγωνισμό! Καλά μπισκότα !!!

[Σασούλ]

Σασούλ, pasibki Έχω βρει πολλά είδη συνταγών, αλλά δεν υπάρχει απολύτως χρόνος. Ελπίζω ότι αυτές δεν είναι οι τελευταίες.

Καλή τύχη με τον διαγωνισμό!

Αμοιβαίως! Από τους θάμνους θαυμάζω τις δημιουργίες σας με τα κορίτσια

[Lenochka]

Ναί, Lenochka, με την πάροδο του χρόνου, και είμαι πολύ σφιχτός ... Μέχρι να αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι, κάποιος άλλος θα έχει χρόνο! Αλλά τίποτα - υπάρχουν αρκετές καλές συνταγές για όλους !!!!

Μέχρι να αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι, κάποιος άλλος θα έχει χρόνο!

Ενώ είχα ξαπλώσει με μια θερμοκρασία εκείνη την εβδομάδα, εκατό τόσα υπέροχα πράγματα έχουν προετοιμαστεί

Αλλά τίποτα - υπάρχουν αρκετές καλές συνταγές για όλους !!!!

Αναγκαίως!

Μέχρι στιγμής είχα ξαπλώσει με θερμοκρασία εκείνη την εβδομάδα

Φτωχό! ... Όχι άλλο πόνο! Μέχρι τις 16 Φεβρουαρίου, πόσο περισσότερο πρέπει να πιάσετε !!!

ευχαριστώ, νόστιμο)

Ουάου! Τι είναι χαριτωμένο !!! Σας ευχαριστώ πολύ για την έκθεση φωτογραφιών

Έχω μόνο ένα τέτοιο ακροφύσιο, οπότε αποφάσισα να το χρησιμοποιήσω επιτέλους)) w - δεν ξέρω, είναι λάθος, αλλά αποδείχθηκε καρδιές)
Καλή τύχη στον διαγωνισμό!)

Επίσης, δεν κατάφερα να "ζωγραφίσω" W, τα χέρια δεν μεγαλώνουν από εκεί. Το κάνατε ακόμη καλύτερο.
Ευχαριστώ!

Κράτησα αυτήν τη συνταγή στους σελιδοδείκτες για πολύ καιρό, την έψησα σήμερα. Νόστιμο. Ευχαριστώ!