Μπισκότα "Ανεμόμυλοι" (Windmuhlen)

Μπισκότα "Ανεμόμυλοι" (Windmuhlen)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
τυρί cottage	150 γρ
γάλα	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
φυτικό λάδι	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	75 γρ
φλούδα λεμονιού	1/2 κουτ
άλας	πρέζα
αλεύρι	300 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 φακελάκι
Εκτός:
λεμόνι
κάλυμμα σοκολάτας
μολύβια ζάχαρης

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τέτοιοι "Μύλοι" μπορούν να προετοιμαστούν για παιδικό πάρτι ή απλά να δημιουργήσουν μια εορταστική διάθεση για την οικογένεια και τους φίλους σας.
• Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα.
• Τρίψτε το τυρί cottage με ζάχαρη και γάλα. Είναι καλύτερα να παίρνετε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και σε συσκευασία, καθώς έχει ομοιογενή δομή. Πήρα 5%.
• Προσθέστε φυτικό λάδι, ανακατέψτε ξανά.
• Προσθέστε ξύσμα λεμονιού και αλάτι.
• Κοσκινίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ στη μάζα στάρπης και ζυμώστε τη ζύμη.
• 
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο. Εάν δεν μπορείτε να πάρετε ομοιόμορφο ορθογώνιο, τότε οι άκρες μπορούν να κοπούν και στη συνέχεια να τυλιχτούν ξανά.
• Κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα. Μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθος μόνοι σας. Μπορούν να είναι 8x8, 9x9 ή 10x10.
• 
• Κάντε μια τομή περίπου 3 εκατοστά στη μέση κάθε γωνίας.
• 
• Στη συνέχεια, γυρίστε το ήμισυ κάθε γωνίας στο κέντρο και πατήστε καλά.
• Έτσι, πρέπει να ληφθούν "ανεμόμυλοι".
• 
• Βάλτε τα προϊόντα σε ένα ταψί.
• Θερμοκρασία ψησίματος 180-200 μοίρες για περίπου 20 λεπτά.
• 
• Αφήστε τους ψημένους "μύλους" να κρυώσουν.
• Εάν χρησιμοποιείτε έτοιμο πάγωμα λεμονιού, ετοιμάστε το σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Το έκανα μόνος μου. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη με λίγο χυμό λεμονιού.
• Προσθέστε το χυμό σταδιακά για να ρυθμίσετε το πάχος του λούστρου.
• Τώρα επικαλύψτε τα εκτεθειμένα μέρη με το γλάσο και πασπαλίστε με σοκολάτα ή χρωματιστά πασπαλίσματα.
• Η μέση μπορεί να διακοσμηθεί με μπάλες ζάχαρης.
• Χρησιμοποιήστε μολύβια ζάχαρης για να δημιουργήσετε ένα περίγραμμα.
• 

Σημείωση

Εάν ετοιμάζετε "μύλους για παιδιά, μπορείτε να τους συνδέσετε σε ραβδιά ζάχαρης χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, λιωμένη σοκολάτα."

Lyudmila καλά, αυτό είναι ένα άλλο αριστούργημα που αξίζει τη νίκη! Είναι απλό και νόστιμο και όμορφο! Και το πιο σημαντικό, είναι εύκολο να προετοιμαστεί!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, ευχαριστώ! Πράγματι, πολύ γρήγορα. Και υπέροχο! Το πιάτο είναι σχεδόν άδειο ...

Νόστιμα μπισκότα !!

[Νίνα]

Νίνα, ευχαριστώ!

Τι νόστιμο! Ωραίος!

Ευχαριστώ! : τριαντάφυλλο: Μια άλλη γρήγορη, νόστιμη συνταγή! : nyam: Τέτοια μπισκότα είναι επίσης κατάλληλα για το γιορτινό τραπέζι. : girl_claping: Σίγουρα θα ψήσω! : girl-yes: Εν τω μεταξύ, σελιδοδείκτης

[Αναστασία, Τατιάνα]

Αναστασία, ΤατιάναΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, πολύ χαριτωμένο! Και το φόντο της φωτογραφίας είναι τόσο θεματικό! Τα ψημένα προϊόντα με στάρπη είναι υπέροχα!

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, Ευχαριστώ! Λατρεύω επίσης πολύ γλυκά με τυρί cottage

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, υπέροχα γλυκά! Και πόσο όμορφη έχετε συντάξει τη συνταγή! Μπράβο!

[Τζούλια]

ΤζούλιαΕίμαι πολύ χαρούμενος που εκτιμήσατε τη συνταγή. Ευχαριστώ!

Κοίταξα τους σελιδοδείκτες μου και θυμήθηκα τα γλυκά! Αμέσως φέρνω τη μεγαλύτερη σωτηρία! : feer: Vkuuusno - όχι αυτή η λέξη! Μόνο, προφανώς, η ζύμη πρέπει να φτιαχτεί πιο σφιχτά και να ξεδιπλωθεί πιο λεπτή, δεν πήρα μικρά λουλούδια, αλλά κάποιο είδος λουλουδιών ..., αλλά καλαίσθητο ... δεν μεταφέρω!

Φαινόταν να κάνει, όπως στη συνταγή, όλα ήταν καλά:,
αλλά πώς το έβγαλα από το φούρνο και μετά ...
: girl_haha: συμπαγή λουλούδια, όχι κιμωλία
Εγώ για το παλιό νέο έτος, δοκίμασα το καλύτερό μου, θα απολαύσουμε γλυκά!

[Τατιάνα]

Τατιάναπολύ καλά! Ευχαριστώ για τα ωραία λόγια! Και στη φωτογραφία μοιάζουν με μύλους

Απλά δεν μπορώ να αντισταθώ σε ένα άλλο ευχαριστώ! Αποφάσισα την ημέρα της ονομασίας να ψήνω στρούντελ από τη ζύμη που έμεινε από τους μύλους (ήταν όλη αυτή τη φορά στον καταψύκτη). Η ζύμη ξεδιπλώθηκε αξιοσημείωτα μετά την απόψυξη στο ψυγείο και την απόδειξη σε θερμοκρασία δωματίου - γύρισα το ρολό

Έλιωσε γρήγορα, το άρωμα είναι εκπληκτικό! : girl_dance: Είναι αλήθεια ότι το γέμισμα αποδείχθηκε πολύ ζουμερό και το κόψιμο έγινε πολύ ζεστό από ανυπομονησία

Αποδείχθηκε: otpad, vkuuusnoo Σας ευχαριστώ!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για την ιδέα! Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε αυτό το τεστ strudel. Και ευχαριστώ πολύ για τις φωτογραφίες!

Συνεχίζω να "izgolyatsya" πάνω από αυτή τη θαυματουργή ζύμη Τώρα έχω κουλούρια γεμιστά με σαντιγί (μαρέγκα)

Γευστικός! όχι αυτή η λέξη!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια υπέροχη συνταγή που βοηθά πάντα!

[Τάνια]

Τάνια, ευχαριστώ πολύ για τις ιδέες! Τα ψωμάκια είναι νόστιμα! Τώρα πειραματίζομαι και με αυτό το τεστ.