Σαλάτα από ραπανάκια και κολοκυθάκια

Σαλάτα από ραπανάκια και κολοκυθάκια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ραπανάκι
Νέοι σκουός ή κολοκύθια
Αρούγκα
Λευκό βαλσάμικο ξύδι (αντικαθίσταται εύκολα με χυμό λεμονιού)
Ελαιόλαδο
Αλας
Σκόρδο (προαιρετικό)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Είναι απλό, αλλά πολύ δροσιστικό και νόστιμο!
• Ξεφλουδίζουμε τα κολοκύθια από το δέρμα με έναν κόπτη λαχανικών και συνεχίζουμε να σχεδιάζουμε μαζί του λεπτές κορδέλες στο μπολ σαλάτας. Φτάνουμε στους σπόρους, αυτό είναι, σταματήστε. Οι σπόροι δεν χρειάζονται - βρείτε άλλη χρήση για αυτούς.
• Πασπαλίζουμε τις κορδέλες σκουός με ξύδι και λάδι, εδώ μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο αν θέλετε και αφήστε να μαρινάρετε λίγο. Μην αλάτι τώρα! Και τότε τα κολοκύθια θα ρέουν.
• Κόψτε το ραπανάκι σε φέτες όσο το δυνατόν πιο λεπτό. Προσθέστε πάνω από τα κολοκύθια.
• Ρόκα, πλένονται και στεγνώνουν, - εκεί επίσης.
• Αλας. Το πιπέρι, IMHO, δεν απαιτείται, γιατί τόσο το ρόκα όσο και το ραπανάκι είναι αρκετά τάρτα.
• Αναμιγνύουμε τα πάντα και απολαμβάνουμε.

Παρόμοιες συνταγές

Σαλάτα σπανακιού με ραπανάκια και αποξηραμένα δαμάσκηνα (Διαχειριστής)

Σαλάτα ραπανάκι με τυρί (Radieschenfrischkäse) (Ιρίνα Ντολάρς)

Σαλάτα με φύκια με ραπανάκι (V-tina)

[Άρκα]

Λαμπερό στυλ Jamie Oliver.
Άρκα, σεβασμός που είσαι πολύ δροσερός

Όχι, αυτό είναι ένα άμεσο παράσιτο, φυσικά! Δεν μπορούσα να βάλω μια σαλάτα από το πρωί; Θα το έκανα, έχω φιλοξενούμενους αύριο ... Περιμένετε, πού θα σας τρέξω για λαχανικά ;!
Μια τέτοια σαλάτα είναι δροσερή, ελαφριά, άνοιξη ...

Uuuuuu, ραπανάκι! Το καταλάβατε σκόπιμα, αφήστε με χωρίς βιταμίνες!

είσαι πολύ άνετος

Γιατί, κατάφερε κάπου αλλού κληρονομώ να μαγειρέψω?

: nyam: έχει sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ήθελε πάντα να πεθάνει από καταστολή από το σάλιο
: μυστικό: το ψητό καλείται

Η σαλάτα είναι υπέροχη! Ο συνδυασμός είναι υπέροχος! Και προϊόντα διαθέσιμα! πάρτε, κόψτε, φάτε και πιείτε !! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Βιταμίνες! Απαραίτητα με μια λεπτή υπόδειξη σκόρδου!

Άρκα, σεβαστείτε ότι είσαι πολύ δροσερός

Δεν μπορούσα να βάλω μια σαλάτα από το πρωί;

το πρωί κοιμάμαιuuuuuu

Ο συνδυασμός είναι υπέροχος! Και προϊόντα διαθέσιμα! πάρτε, κόψτε, φάτε και πιείτε !!

Σωστά, Radochka, έτσι ήταν. Άνοιξε το ψυγείο, γύρισε το φαγητό και γεννήθηκε η σαλάτα.

Απαραίτητα με μια λεπτή υπόδειξη σκόρδου!

Τι θα έλεγες ?! Η γεύση είναι ατελής χωρίς αυτήν, IMHO

Νατάσα, δεν μπορείς να φανταστείς με ποια ευχαρίστηση θα έκανα τη σαλάτα σου τώρα!

Aaaaay, Μάνκα, δεν θα συντρίψω ούτε ... Από ολόκληρο το σετ, μόνο μερικά ραπανάκια και ένα ντύσιμο

Λοιπόν, αυτό ισχύει πάντα, στο πιο ενδιαφέρον μέρος!

[Νάτα]

Νάτα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Η άνοιξη είναι τόσο ελαφριά ...

Στην υγεία σου!