Millefeuil με παγωτό Blue Cheese και ροδάκινο ταρτάρ

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου

Συστατικά

Για τη δοκιμή milfeuille:
Αλεύρι / s 70 γρ. + Πόσο θα χρειαστεί
Ζάχαρη 70 γρ.
Μαργαρίνη 65% μαλακή 50 γρ.
Για παγωτό:
Κάθε παγωτό χωρίς ειδικά πρόσθετα είναι απαλό 100 γρ
Μπλε τυρί 50 γρ.
Κρέμα ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Για ταρτάρ:
Ώριμο ροδάκινο 2 τεμ.
Ώριμες μαλακές φράουλες 1-2 τεμ.
Κεράσια για διακόσμηση
Κλαδάκια μέντας

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μαγείρεμα της ζύμης με milfeuille:
  • Ζυμώνουμε γρήγορα τη ζύμη μέχρι ένα πυκνό κουλούρι. Προσθέστε αλεύρι εάν είναι απαραίτητο. Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος. Καλύψτε με το ίδιο χαρτί και ξεδιπλώστε σε στρώση πάχους 1-2 mm. Υπάρχει μια κύρια τάξη εδώ... Μεταφορά σε ένα ταψί.
  • Βάλτε το φύλλο ψησίματος στον καταψύκτη για 10-15 λεπτά. Τότε βγείτε. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι και χαρτί, κόψτε σε ορθογώνια το μέγεθος ενός σερβιρίσματος. Αφαιρέστε σε ένα ταψί και ψύξτε μέχρι να παγώσει εντελώς. Η ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ καιρό. Δεν στεγνώνει μεταξύ φύλλων χαρτιού.
  • Παγωτό μαγειρικής "Μπλε τυρί":
  • Έχω Gorgonzola. Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου
  • Αλλά κάθε είδους μπλε τυρί θα παίξει υπέροχο εδώ.
  • Φροντίστε να κόψετε όλες τις κρούστες από το τυρί. Στέλνουμε τη μάζα στο μπλέντερ μαζί με την κρέμα. Χτυπήστε καλά. Παρακολουθήστε τη συνοχή - πολύ παχιά ξινή κρέμα. Προσθέστε μια κουταλιά κρέμας εάν είναι απαραίτητο. Οι γκουρμέ μπορούν να πάρουν ένα μεγάλο μέρος τυριού. Θα είναι υπέροχο!
  • Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αναμίξετε το τυρί με παγωτό. Οποιοδήποτε παγωτό θα κάνει χωρίς πρόσθετα φρούτων και χωρίς άρωμα βανίλιας. Αφήστε το τυρί να παίξει την κύρια μουσική. πήρα Παγωτό γιαούρτι κατσίκα.
  • Η μάζα πρέπει να ψύχεται στον καταψύκτη, αλλά να μην αφήνεται να παγώσει.
  • Φύλλα μαγειρέματος με milfeuil:
  • Βγάζουμε τα στρώματα από τον καταψύκτη. Αφαιρέστε προσεκτικά το πάνω στρώμα χαρτιού. Θα ψηθεί στο κάτω μέρος.
  • Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου
  • Ψήνουμε για περίπου 5-8 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Φροντίζουμε να μην καίγονται. Φυσικά, έψησα λίγο, αλλά δεν χαλάσαμε τη γεύση. Ψύξτε σε ένα ταψί - πολύ μικρό.
  • Ταρτάρ μαγειρικής:
  • Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου
  • Απελευθερώστε το ροδάκινο από την πέτρα. Κόψτε το ροδάκινο πολύ καλά. Περίοδος με φράουλες μέντας. Μην προσθέτετε ζάχαρη - διατηρήστε τη φρέσκια.
  • Σχηματίζουμε το πιάτο:
  • Βάλτε σταγονίδια παγωτού και λίγο απόβαρο σε λεπτά φύλλα ζύμης. Έτσι, πολλά επίπεδα. Το πάνω στρώμα αποτελείται από παγωτό, ταρτάρ και σάλτσα μέντας φράουλας. Διακοσμούμε με κεράσια.
  • Συμπλήρωμα με κλαδάκια μέντας.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

τμήματα είναι αυθαίρετα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ

Σημείωση

Αφιερωμένο σε γκουρμέ και λάτρεις του μπλε τυριού! Και με ένα ώριμο ροδάκινο, είναι γενικά τέλειος! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε!
Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου

Μιχάσκα
Υπέροχο επιδόρπιο, Ιρλανδικά! Το μπλε τυρί είναι μία από τις λίγες μου, αλλά οι πιο εξαιρετικές αγάπης! Ω, με φράουλες! Α-αχ-αχ-αχ! Τραγούδι τραγουδιών!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mikhaska
Το μπλε τυρί είναι μία από τις λίγες μου, αλλά οι πιο εξαιρετικές αγάπης!
Ευχαριστώ Ήρα. Αυτό είναι νόστιμο!
Απόσπασμα: Mikhaska
Ω, με φράουλες! Α-αχ-αχ-αχ! Τραγούδι τραγουδιών!
και ροδάκινο ΑΓΟΡΑ !!!
Τσουτσούνδρος
Millefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου μου!!! Πάρε με και στη χορωδία σουMillefeuil με παγωτό Μπλε τυρί και ταρτάρ ροδάκινου... Λατρεύω τέτοια πράγματα
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Chuchundrus
μου!!! Πάρε με και στη χορωδία σου
Chucha καλά, πώς μπορεί να είναι χωρίς cha; Ας το καταλάβουμε για τρία! Και τι θα τραγουδήσουμε;
Απόσπασμα: Chuchundrus
Λατρεύω τέτοια πράγματα
Ευχαριστώ! υπέροχη παρέα!
Τσουτσούνδρος
Μετά από ένα λαμπερό επιδόρπιο, nadot και μετά μαθαίνουμε γρήγορα γαλλικά
Tanyulya
Τυρί Irishka με φρούτα πάρα πολύ. Τρώω πραγματικά με σταφύλια και αχλάδια. Λατρεύω το τυρί με μέλι, ειδικά το τυρί με κόκκινη πιπεριά ... δεν το πούλησαν εδώ και πολύ καιρό ...Κλαίω. Δεν έχω δοκιμάσει τυρί με ροδάκινα, σίγουρα θα δοκιμάσω.
ευχαριστώ
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Chuchundrus
μάθετε επειγόντως Γαλλικά
και απλά χτυπάμε!
Απόσπασμα: Tanyulya
Τυρί με μέλι Μου αρέσει ιδιαίτερα το τυρί με κόκκινη πιπεριά
Φροντίστε να δοκιμάσετε τη δεξαμενή ροδάκινου! Και θα δώσω προσοχή στο τυρί και το πιπέρι! Ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Chuchundrus
μάθετε επειγόντως Γαλλικά
Από όσα έχετε μάθει για το υπόλοιπο της ζωής σας: Δεν είναι οι μάγγες που πέρασαν το σύστημα ...
Τσουτσούνδρος
Mikhasa, δεν έχω φάει ούτε για 6 ημέρες
inka_kot
Ήρα, εσύ, σκοτώνεις !!!! Είμαι σε δίαιτα ... Τουλάχιστον μην ασχοληθείτε με τα θέματα σας.
Rada-dms
Ήρα, το milfei σου είναι υπέροχο! Είσαι νεράιδα!
Νικήσια

Ελάτε σε μένα Ιρίνα,
Έλα κάποια μέρα.
Ελάτε σε μένα Ιρίνα,
Απλά μην ξεχάσετε το ΤΥΡΙ!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mikhaska
Δεν είναι ένα περιοδικό mange pass sis ..
: girl_cray1: Και είσαι άθλια! πεινασμένος! καημένο πλάσμα! πιάσε το παντελόνι σου και πήγαινε στο Μινσκ. Θα θερμάνω, ταίζω Θα ταΐσω και θα τραγουδήσω! μην διστάσετε! ξεφλουδίζοντας πατάτες!

Απόσπασμα: Chuchundrus
Mikhasa, δεν έχω φάει ούτε για 6 ημέρες
Ω, κύριε μου, τι είναι αυτό στον κόσμο ... bedalagi! καλά βγείτε σύντομα! Καθαρίζω το διπλό τμήμα.
Απόσπασμα: inka_kot
Είμαι σε δίαιτα ...
μεταδίδεται από αερομεταφερόμενα σταγονίδια; και αυτό λιμοκτονεί!
Απόσπασμα: inka_kot
Μην πηγαίνετε όμως στα νήματα σας.
όχι, έλα! και τότε θα ξεχάσετε πώς φαίνεται!
Απόσπασμα: Rada-dms
τα milfei σας είναι υπέροχα! Είσαι νεράιδα!
ΟΥΑΟΥ! Λοιπόν, chichas faq nefeyachu! εδώ έρχεται το μαγικό ραβδί
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Nikusya


Ελάτε σε μένα Ιρίνα,
Έλα κάποια μέρα.
Ελάτε σε μένα Ιρίνα,
Απλά μην ξεχάσετε το ΤΥΡΙ!
Επείγουσα αναχώρηση!
Θα βάλω τυρί στις τσέπες μου!
Λουκάνικο στον ώμο της - Ο Schaub αγαπούσε πολύ!
Γεμίζω την τσάντα μου με λαρδί, η ασταθή δεν λείπει στο σπίτι!
Η τηγανίτα πατάτας είναι ζεστή στο στήθος, η βινεγκρέτ βρίσκεται στο πορτοφόλι.
Λοιπόν, αυτό που δεν το παίρνουμε - θα το πάρουμε από εσάς!
Με συναντάς, έλα, βάζουμε τη ζύμη σε ένα καρβέλι!
Και παραγγείλετε μια ορχήστρα - Είμαι σοβαρός επισκέπτης, όχι ντόπιος!
Προετοιμάστε τόσο εδώ όσο εκεί τι οι άνθρωποι ρίχνουν στα ποτήρια τους.
Δεν σας έχουμε δει ..

το κρασί θα ρέει σαν ποτάμι!


Μιχάσκα
Απόσπασμα: Tumanchik
πιάσε το παντελόνι σου και πήγαινε στο Μινσκ.
Και, τι, χωρίς παντελόνι, δεν θα δώσουν τίποτα; Ντύσιμο, είναι έτσι στο Μινσκ; Ή ρεύμα ανταλλαγής για παντελόνια;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mikhaska
Και, τι, χωρίς παντελόνι, δεν θα δώσουν τίποτα;
Ο Duc παρεμποδίστηκε στο δρόμο - δεν θα φτάσετε εκεί!
Rada-dms
Απόσπασμα: Mikhaska
Ντύσιμο, είναι έτσι στο Μινσκ; Ή ρεύμα ανταλλαγής για παντελόνια;
Γνωρίζετε ότι έχουν μακρυά φανέλα υψηλής ποιότητας γιατί; Η Irishka μου είπε ...
Τουμάνικ
επιδόρπια για όλους
Rada-dms
Απόσπασμα: Tumanchik
σύντομα εξάγουμε!
Καλύτερα συμπυκνωμένο γάλα και στιφάδο!
Τουμάνικ
και αν συγκεντρωθείτε, τότε μπορείτε ακόμα να μαγειρέψετε κάτι άλλο!
Rada-dms
Απόσπασμα: Tumanchik
όλα τα κλαδιά είναι γιαούρτι!
Παρεμπιπτόντως ακούγονται υπέροχα στα γιαούρτια!
Τουμάνικ
θα είσαι υπεύθυνος!
Rada-dms
Απόσπασμα: Tumanchik
όχι, ξοδεύουμε τα φύλλα στις αφίδες!


Μιχάσκα
Απόλυτα απόβλητα! Και έβαλαν τα χαρτιά κάτω από το milfei! τώρα είναι ξεκάθαρο γιατί δεν υπάρχει αρκετό ξύλο για παντελόνια στη χώρα!
Νικήσια
Ομίχλη, Ομίχλη !!!!! AAAAAAAAAAAAA !!!!! Συναντώ !! Το καρβέλι του usyu έψησε τη νύχτα !!
Περιμένω και άνοιξα τις πόρτες. Τα κεράσια μου είναι ώριμα. Ξεσπάσαμε στη θάλασσα !!!
Νικήσια
Χαίρομαι, Olya, πρέπει να αγοράσετε ένα εισιτήριο για ένα κρεβάτι στο τρελό, ή επιτρέπεται;
Τσουτσούνδρος
Το Bliiiin tutucha είναι ένα τέτοιο συμπόσιο και εγώ, όπως ένας Γάλλος ανόητος, μελετώ τα χωριά, ο Schaub πληροί τις απαιτήσεις της ερήμου.
Νινέλ
Απόσπασμα: Rada-dms

Σύντομα θα ξεκινήσουν ένα θέμα - "Madle Khlebopechkinsky" Έτσι, 10 κρεβάτια θα καταληφθούν αμέσως!

Ποιος είναι αυτός ο 10 ;! Πρέπει να σκεφτείτε πιο θετικά! Υπάρχουν πολλοί από εμάς εδώ !!!

Tumanchik, φοβερή συνταγή!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Ninelle
Ποιος είναι αυτός ο 10 ;! Πρέπει να σκεφτείτε πιο θετικά! Υπάρχουν πολλοί από εμάς εδώ !!!
ήσυχα, ήσυχα αρκετό χώρο για όλους.
Απόσπασμα: Ninelle
Tumanchik, φοβερή συνταγή!
ευχαριστώ αγαπητέ μου!
Μιχάσκα
Νικήσια, yokarny babay! Και, πότε καταφέρατε να καταλήξετε σε συμφωνία; Και, κατά πάσα πιθανότητα, δεν βρίσκεστε κοντά στο σπίτι - το Μουσείο Chekhov; Λοιπόν, στο άκρο, με το σπίτι του Ranevskaya; Θα ήθελα να συνδυάσω ...
Νικήσια
Μιχασίκ, και στο Ταγκανρόγκ όλα είναι κοντά στο GYY! Όλα ταιριάζουν εύκολα!
Και βρίσκεται ένα τρελό σπίτι στο υπέροχο μέρος μας! Στην όχθη του Mius, σχεδόν στις εκβολές !!! Έλα Deuki !!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mikhaska
Κατά πάσα πιθανότητα δεν βρίσκεστε κοντά στο σπίτι - το Μουσείο Chekhov; Λοιπόν, στο άκρο, με το σπίτι του Ranevskaya; Θα ήθελα να συνδυάσω ...
Ιρλανδικά, αν καθίσουμε καλά, τότε αυτοί θα έρθουν σε εμάς
Απόσπασμα: Nikusya
Στην όχθη του Mius, σχεδόν στις εκβολές !!! Έλα Deuki !!
Ilonchik, θα ψήσω τις τηγανίτες μου περισσότερο, ώστε να μην λιμοκτονούν καθόλου και να σώσω τα παράθυρα και ας πάμε σε εσάς!
Rada-dms
Απόσπασμα: Tumanchik
Ιρλανδικά, αν καθίσουμε καλά, τότε αυτοί θα έρθουν σε εμάς
Ωχ, όχι η σκιά του πατέρα του Άμλετ! Τον βλέπω ήδη!
Απόσπασμα: Nikusya
Χαίρομαι, Olya, πρέπει να αγοράσετε ένα εισιτήριο για ένα κρεβάτι στο τρελό, ή επιτρέπεται;

Οι πρώτες θέσεις πραγματοποιούνται με συνέπεια για τους σκληροπυρηνικούς συμμετέχοντες στον διαγωνισμό, μερικές ακόμη για αυτούς άνω των 50

από 50 συνταγές και άλλες

, τα υπόλοιπα είναι αποκλειστικά για τράβηγμα! Σας γράφω;
Νικήσια
Απόσπασμα: Rada-dms
Σας γράφω;

ΝΑΙ! ΕΙΣ ΔΙΠΛΟΥΝ!
Τουμάνικ
Rada-dms
Και δεν μπορώ να φτάσω σε αυτό το τεστ!
Νικήσια
Απόσπασμα: Tumanchik
Ilonchik, θα ψήσω τις τηγανίτες μου περισσότερο, ώστε να μην λιμοκτονούν καθόλου και να σώσω τα παράθυρα, και ας πάμε σε εσάς!
Ίρκα! Μην ξεχάσετε το τυρί, τυρί !!!
Περιμένω!
Mihasik, Fanechka είπε ότι θέλει μια φωτογραφική συνεδρία μαζί σας!
Νικήσια
Ντρέπομαι να ρωτήσω, αλλά ποιοι είναι οι αρχηγοί. γιατρός?
Τουμάνικ
Νίκος, είναι μεγάλη η πόλη;
Τουμάνικ
πολύ ενδιαφέρον να δεις την πόλη
Νικήσια
Γλυγιάγια !!! Η Ίρκα άρπαξε την πιο ταραγμένη θέση της αδελφής-ερωμένης!
Νικήσια
Απόσπασμα: Tumanchik
και εγώ. και επίσης ο Ναπολέων και το Χριστουγεννιάτικο Κουνέλι. έλα ποτό
ΑΑΑΑ! Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ. Ξαπλώστε δίπλα μου και μην ξεγελάσετε το κεφάλι μου!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Nikusya
Ξαπλώστε δίπλα μου και μην ξεγελάσετε το κεφάλι μου!

Rada-dms
Από τα αγαπημένα μου επιδόρπια, το milfei είναι το πιο νόστιμο!
Νικήσια
Αχα, θα κοιμηθούμε διαδοχικά και θα φρουρούμε ο ένας τον άλλον!
Rada-dms
Απόσπασμα: Nikusya
φυλάξτε ο ένας τον άλλον!
Ας! Είστε ο ένας τον άλλον! Και είμαι το milfei!
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Nikusya
Η Fanechka είπε ότι θέλει μια φωτογραφική συνεδρία μαζί σας!
Α, θα ρωτήσω ... Ποιος είναι ένας τέτοιος θαυμαστής; Το αστέρι του φιλανθρωπικού ιδρύματος Ταγκανρόγκ, πού μας προσκαλείτε τόσο ζήλο;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mikhaska
Το αστέρι του φιλανθρωπικού ιδρύματος Ταγκανρόγκ, πού μας προσκαλείτε τόσο ζήλο;
δείτε μια σημαντική κατάταξη ...
Νικήσια
Ναι, σαν ένα γατάκι κοπής Γουφτ ...
Οχι! δεν συμφωνήσαμε!
"" Δώστε σε όλους τους άρρωστους τρεις μερίδες του Milfeyev! "
Και ποιος είναι υπεύθυνος για την καντίνα;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών