Σορμπέ πορτοκάλι και φράουλα

Σορμπέ πορτοκάλι και φράουλα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
φράουλα	250 γρ
χυμό λεμονιού	0,5 τεμ
πορτοκάλι	1 Η / Υ
Γιόροτ	100 ml
λιπαρή κρέμα	50 ml
ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνεχίζοντας το θέμα φράουλας-εσπεριδοειδών που μου αρέσει πολύ, θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα δροσιστικό σορμπέ.
• Σε ένα παρόμοιο smoothie (χωρίς χυμό λεμονιού), προσθέτουμε μόνο λίγο βαρύ κρέμα (ή πολύ, αν θέλετε) για να δώσετε το μοτίβο.
• Έτσι, σε ένα μπλέντερ αλέθουμε παγωμένες ή κατεψυγμένες φράουλες, φέτες πορτοκαλιού, ξεφλουδισμένες από μεμβράνες, γιαούρτι, χυμό ροδάκινου (πορτοκάλι), ζάχαρη.
• Ρίξτε το μείγμα σε ένα καταψύκτη, προσθέστε κρέμα στην κορυφή και σχεδιάστε ένα φανταχτερό σχέδιο με ένα μαχαίρι!
• 
• Βάζουμε το μείγμα στον καταψύκτη και μετά από 3 ώρες βγάζουμε το τελικό σορμπέ.
• Όσοι μαγειρεύουν το σορμπέ σε ένα παγωτό δεν θα έχουν φανταχτερά μοτίβα, αλλά μπορούν να γευτούν καλύτερα προσθέτοντας λίγο περισσότερη κρέμα.
• Μετά από 2 λεπτά, ο σορμπέ αφαιρείται εύκολα από το καλούπι. Το κόψαμε σε μερίδες. Είναι πολύ εύκολο να το κάνετε με ένα ζεστό μαχαίρι!
• Και τώρα μπορείτε να σερβίρετε, γαρνιρισμένα με φράουλες, πορτοκάλια, μέντα, προσθέτοντας σαντιγί αν θέλετε.
• 
• 
• Δοκιμάστε άλλα επιδόρπια με φράουλα και πορτοκάλι:
• Αυτοκρατορικό επιδόρπιο "Romanov"
• Φράουλα Citrus Smoothie

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + κατάψυξη

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μπλέντερ, καταψύκτη ή παγωτό

Σημείωση

Καλό καλοκαίρι σε εσάς!

Τι φωτεινό και φιλόξενο σορμπέ !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα το κάνουμε σίγουρα! Είναι πολύ πιθανό να το εκτελέσετε το χειμώνα!

[Όλυα]

Είναι πολύ πιθανό να το εκτελέσετε το χειμώνα!

Φυσικά, είναι δυνατό το χειμώνα, Όλυα! Απλά πρέπει να διατηρήσετε τις φράουλες στον καταψύκτη ή να αναζητήσετε παγωμένες. Στις παλιές καλές μέρες, κοντά στο περίφημο "Morozko" αυτό το καλό ήταν ...
Θα ήμουν πολύ χαρούμενος αν τα γούστα μας συμπίπτουν και εδώ!

Νόστιμο!
Μαρίν, μην ανησυχείτε για όσους είναι μαζί με τον κατασκευαστή παγωτού. Το δεύτερο χρώμα (μικρότερο σε όγκο) προστίθεται στο ήδη τελειωμένο πρώτο χρώμα. Αναμιγνύεται εύκολα, επειδή το παγωτό βγαίνει από το παγωτό μαλακό και χωρίς φανατισμό, αφού πρέπει να επιτύχουμε ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα. Και μετά - να παγώσει στον καταψύκτη για 30-40 λεπτά.

Μαρίνο, απλά νόστιμο και γρήγορο !!! Ευχαριστώ!!!!

[Νατάσα!]

εσείς για όσους είστε με έναν κατασκευαστή παγωτού, μην ανησυχείτε. Το δεύτερο χρώμα (μικρότερο σε όγκο) προστίθεται στο ήδη τελειωμένο πρώτο χρώμα. Παρεμβαίνει χωρίς δυσκολία

Λοιπον, ευχαριστω, Νατάσα! Τώρα όλοι έχουν μαρμάρινο σορμπέ! Μια πολύ απαραίτητη υπόδειξη
Νάτα!, σας ευχαριστώ και σας ευχαριστώ για τη συμβουλή.
lettohka ttt, Νατάσα! Και είσαι πάντα χαρούμενος! Δοκιμάστε το για υγεία, θα πρέπει να σας αρέσει.

Αλλά αυτή είναι ομορφιά! Ενδιαφέρων! Όμορφα τρελό! Το ίδιο είναι στη ζέστη! Αναζωογονεί υπέροχα! Μπράβο!

[ιρλανδικός]

Το ίδιο είναι στη ζέστη! Ανανεώνεται κομψά

Πάρα πολύ, ιρλανδικός! Χαίρομαι που θα σας αρέσει και αυτό!