Σούπα με φράουλα-λεμόνι με ευάερα ζυμαρικά

Σούπα με φράουλα-λεμόνι με ευάερα ζυμαρικά

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
λεμόνι	0,5 τεμ
φράουλα	750 γρ
χυμός μήλου	350 ml
ασπράδια	2 τεμ
ζάχαρη βανίλιας
θρυμματισμένα φιστίκια	10 γρ
άλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η σούπα φρούτων είναι τόσο αρμονική! Είναι πολύ ελαφρύ και λεπτό, αλλά επίσης τόσο νόστιμο και όλα αποτελείται από βιταμίνες.
• Αρχικά, αφαιρέστε το ξύσμα λεμονιού λεπτό ή τρίψτε το σε λεπτό τρίφτη.
• Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι.
• Κόψτε 200 γραμμάρια φράουλας σε φέτες, χτυπήστε τα υπόλοιπα με μπλέντερ μέχρι πουρέ. Προσθέστε χυμό μήλου, ζάχαρη (προαιρετικά).
• Προσθέστε κομμάτια μούρων στην προκύπτουσα σούπα και ψύξτε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Μαγείρεμα ζυμαρικά.
• Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε τα λευκά με μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη.
• Τώρα θα βράσουμε 1 λίτρο νερού και θα αφήσουμε το δοχείο στην άκρη.
• Σχηματίστε ζυμαρικά από πρωτεΐνες χρησιμοποιώντας 2 κουταλάκια του γλυκού και χαμηλώστε τα εναλλάξ στο νερό. Κλείνουμε το καπάκι, το αφήνουμε να βράσει για 4-5 λεπτά.
• Τώρα αφαιρέστε τις μπουλέττες με κουτάλι, αφήστε το νερό να στραγγίσει, τοποθετώντας τα στη σχάρα.
• Τώρα είναι η ώρα να πάρετε τη σούπα από το ψυγείο και να την διακοσμήσετε με ξύσμα, προσθέστε φιστίκια, μέντα.
• 
• 
• Η σούπα μου ετοιμάστηκε εκ των προτέρων, το βράδυ. Έγινε σαν ζελέ και σας απασχολεί, χωρίς διάφορα πρόσθετα - χωρίς ζελατίνη και άμυλο!
• 
• Αυτό το εκπληκτικό αποτέλεσμα είναι απαραίτητο!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σόμπα, μπλέντερ

Σημείωση

Ένα καταπληκτικό εύκολο καλοκαίρι για εσάς!

Marinochka, πάλι είστε εδώ με την ομορφιά! Λοιπόν, μπορείτε να τρελαθείτε ... Ευχαριστώ!

[Galyun]

εδώ είσαι με την ομορφιά!

Galyun, Ευχαριστώ! Και επίσης η γεύση είναι η ίδια ... Δοκιμάστε το - είναι πολύ γρήγορο!
Μπορείτε να το κάνετε χωρίς πρωτεΐνες, αλλά ρίξτε κάτι άλλο στην κορυφή. Για παράδειγμα, ξινή κρέμα ή σαντιγί. Ή τίποτα άλλο παρά καρύδια και ξύσμα.

Φοβερή σούπα! Με εντυπωσίασε η παγωμένη έκδοση! Ευχαριστώ για τη συνταγή, Μαρίνα! Μια όμορφη φωτογραφία!

Φοβερή συνταγή !!!! Ευχαριστώ Marinochka !!!!!

[Ολύα, Νατάσα]

Με εντυπωσίασε η παγωμένη έκδοση!

Ναι, εγώ ο ίδιος εξεπλάγην ευχάριστα! : girl_dance: Τώρα - αυτό είναι το αγαπημένο μας επιδόρπιο με τον άντρα μου. Όλα είναι πολύ απλά, προετοιμάζονται γρήγορα και τόσο νόστιμα!

Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Ολύα, Νατάσαευχαριστώ κορίτσια! Δοκιμάστε το για υγεία.