Γρήγορες τουρσί μελιτζάνες σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Γρήγορες τουρσί μελιτζάνες σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Νέοι μελιτζάνα	2 τεμ.
Ντομάτες	2 τεμ.
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Καπνιστή πάπρικα. έδαφος	1 κουτ
Σκόρδο	2 δόντια
Άτζικα	1 κουτ
Μέλι	1 κουτ
Μαϊντανός, κόλιαντρο, άνηθο, βασιλικός, z. ψιλοκομμένο κρεμμύδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Λάδι καρυδιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξίδι σταφυλιών	2 κουτ
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις μελιτζάνες σε λεπτούς δακτυλίους πάχους ~ 3 mm. Όλα τα συστατικά της σάλτσας, αφού ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες από το δέρμα, αλέθουμε σε ένα μπλέντερ και, ρίχνουμε τις μελιτζάνες και ανακατεύουμε καλά, τοποθετούμε το πιάτο στο ψυγείο για τρεις ώρες. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με φρυγανισμένο σουσάμι. Καλή όρεξη!
• 

Εμβρόντητος! Σήμερα μόλις μαγειρεύω τις πρώτες μου μελιτζάνες σύμφωνα με τη συνταγή του Mikhaskin, τώρα θα περιμένω τις επόμενες να μαγειρέψουν σύμφωνα με τη συνταγή σας, αλλά δεν υπάρχει καρύδι!
Και τι γήπεδο!

: bravo: Lorik: wow: τι υπέροχο
κατάστημα u mnu: pard: χωρίς καρύδι βούτυρο, τι είναι αυτό, θέλω πραγματικά να uuuuuu τέτοιες μελιτζάνες

Λάρισα, λατρεύω πάρα πολύ τις μελιτζάνες, αλλά στην παράδοσή σας θα το έτρωγα σε οποιαδήποτε μορφή! Το σερβίρισμα είναι απαίσιο. Η αγελάδα είναι ασύγκριτη!

Aaaaa ... Ooooooo ... κλπ. (Αυτό είναι το χτύπημα που ονομάζεται τραγούδι).
Αυτό είναι, δεν θα πω τίποτα άλλο. Εδώ.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

[ντοπέτα]

ντοπέταΕυχαριστώ για τη συνταγή όπως πάντα.

Ω, τι αργό Διαδίκτυο στη χώρα! Μέχρι να σας ευχαριστήσω όλους, θα αποκοιμηθώ, ίσως ... Αν και, δεν θα λειτουργήσει - μου θυμίζει θυμό!

Ελπίζω να μην αργήσω; Για μένα, παρακαλώ, ολόκληρη η σακούλα των αγελάδων.

[Ντόπλεϊς!]

Ντόπλεϊς! Νόστιμο - τι είδους! Μην το δώσετε σε κανέναν εκτός από εμένα! Είμαι δικός σου για πάντα! Mona για να πιπιλίζει και να τονίζει ένα μέρος ...

Lorik, μια υπέροχη συνταγή. Αποδεικνύεται ότι οι μελιτζάνες τουρσί για 3 ώρες και στη συνέχεια μπορείτε να φάτε αμέσως. Συγγνώμη, είμαι από τα Ουράλια.

Μόνα, Μόνα! Για το πιπίλισμα και για το «δικό σου για πάντα» - στη Μιχάσκα παραχωρείται ένα μπόνους gargantuashny potsayka!
Νατάσα, και δεν θα μείνετε πεινασμένοι.

Και θα το κάνω στον εαυτό μου! Αναγκαίως! Νόστιμες μελιτζάνες, Λάρισα!

Και να τηγανίσουμε τις μελιτζάνες ή τι; : girl-q: Ξέρω ότι δεν συνιστάται να τρώγονται ωμά

Λάρισα, τι υπέροχες συνταγές έχετε, φαίνομαι και δεν θέλω να συμμετάσχω στον διαγωνισμό, αυτό είναι ένα αριστούργημα !!! Ίσως θα βάλω κάτι για την εταιρεία, για ενθουσιασμό, αλλά είναι σίγουρα άχρηστο να ανταγωνιστούμε
Για πολύ καιρό δεν έχω πάει στο φόρουμ και σε όλες τις επιδρομές, αλλά μετά είδα τον διαγωνισμό και ας δούμε τις φωτογραφίες και τις συνταγές !!! Δεν έχασα τόσο υπέροχες συνταγές και είναι ευχάριστο !!!
Όλοι οι καλοί συνάδελφοι, δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα επιλέξουν μεταξύ όλων σας, δεν είναι τίποτα που έχουν προγραμματιστεί τόσα πολλά βραβεία !!!
Larisochka, σας εύχομαι καλή επιτυχία στη νίκη σας και να σας ευχαριστήσω με όλη μου την καρδιά, έξυπνη όπως πάντα !!! Και οι αγαπημένες μου μελιτζάνες το έβαλαν έξω, αυτό είναι κάτι

Και να τηγανίσουμε τις μελιτζάνες ή τι; : girl-q: Ξέρω ότι δεν συνιστάται να τρώγονται ωμά

Γιατί δεν το προτείνουν, θα έπρεπε να έχετε δει πώς οι Άραβες τα τρώνε, πάντα με ενδιέφερε φρέσκο, είναι φυσιολογικό ή όχι;
Είναι αλήθεια ότι τρώνε πολλά πράσινα πράγματα, όπως τα παιδιά, τα χόρτα δεν είχαν χρόνο να σχηματιστούν, αλλά έχουν ήδη μασήσει και δεν κερδίζουν άσχημα, σε πράσινα δαμάσκηνα, δαμάσκηνα κερασιάς και ακόμη και πράσινα αμύγδαλα με αλάτι, όταν ο σπόρος δεν γεννήθηκε εκεί, αλλά ακριβώς όπως ζελέ

[Albinochka]

Albinochkaναι μπορείς! Άκου, δεν καταλαβαίνω - τι σχέση έχει το Ural με αυτό; Υπάρχουν μελιτζάνες ξεχωριστές εκεί; Συγχώρεσέ με, έχω ένα χιουμοριστικό πρόβλημα μετά από ένα κουραστικό Σαββατοκύριακο και πλήθος επισκεπτών!
Όλγα, και με έτρεξες! Εντάξει, κάντε το μόνοι σας! Και μετά υπάρχει ένα κοκκινομάλλης ακατάλληλο πρόσωπο - μην το δώσεις σε κανέναν, τρίξιμο, αγαπώ, τρίψιμο, τα πάντα - σε μένα

Katyusha, αγαπητέ, ήμουν πολύ χαρούμενος που διάβασα τα καλά σας λόγια! Είμαι πολύ συγκινημένος και εκτιμώ τον έπαινο μιας τέτοιας τέχνης σαν κι εσένα! Ευχαριστώ!

Λάρισα, δεν στέκομαι δίπλα σου, με έχεις διδάξει πολλά με τα χρόνια, είμαι τόσο ευγνώμων που δεν έχω ...
Είστε ένα τόσο υπέροχο παράδειγμα για μια οικοδέσποινα, μαμά, μια όμορφη γυναίκα για μένα που όταν έρχονται στιγμές απόγνωσης, θα πρέπει να θυμάστε και αμέσως ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας !! Αυτή είναι μια πολύτιμη βοήθεια από απόσταση και μια θεραπεία που μπορεί να ξεπεραστεί, ποτέ δεν ονειρευτήκατε μια τόσο φιλική ατμόσφαιρα στο φόρουμ
Και χθες έβαλα τη συνταγή της MAMULA, θα πρέπει να γνωρίζετε αυτήν τη γλυκύτητα ... Ίσως τι άλλο μπορείτε να μου πείτε αν ξαφνικά ξέρετε κάτι

Και μετά υπάρχει ένα κοκκινομάλλης ακατάλληλο πρόσωπο - μην το δώσεις σε κανέναν, τρίξιμο, αγαπώ, τρίψιμο, τα πάντα - για μένα, τρίξιμο

Υπάρχουν δύο κοκκινομάλλα, αν κοιτάξετε προσεκτικά, και αγαπώ και τα δύο !!

[Βέρα-Νίκα]

Βέρα-Νίκα, αν και η Katya έχει ήδη απαντήσει, αλλά πρέπει επίσης - δεν χρειάζεται να τηγανίζω. Οι μελιτζάνες πρέπει να είναι νέες και φρέσκες. Και οι υπερβολικές μελιτζάνες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη, καθώς συσσωρεύουν σολανίνη, την ίδια που υπάρχει στις πράσινες πατάτες. Και πιέζουν ακόμη και πίνουν χυμό από τους νέους, που έχει αντιβακτηριακή δράση.

υπάρχει ένα χάλκινο κόκκινο πρόσωπο - μην το δώσεις σε κανέναν, τρίξιμο, αγάπη, τρίψιμο, τα πάντα - σε μένα

Δεν είμαι αλαζονικός! Μου αρέσουν τα πάντα tsyuzoe ... Είναι πάντα πιο νόστιμο από το δικό μου, για κάποιο λόγο!

Λάρισα, ευχαριστώ, πρέπει να δοκιμάσω. Είναι πικάντικα;

Άκου, δεν κατάλαβα - τι σχέση έχει το Ural με αυτό;

Larochka, αυτό είναι ένα ρητό (αν και προέρχομαι πραγματικά από τα Ουράλια). Έτσι λένε όταν δεν καταλαβαίνουν κάτι. Από τη φωτογραφία φαίνεται ότι είναι τηγανητό. Και η συνταγή δεν λέει τίποτα γι 'αυτό

Larochka, αυτό είναι ένα ρητό (αν και προέρχομαι πραγματικά από τα Ουράλια). Έτσι λένε όταν δεν καταλαβαίνουν κάτι. Από τη φωτογραφία φαίνεται ότι είναι τηγανητό. Και η συνταγή δεν λέει τίποτα γι 'αυτό

Albina, νομίζετε πραγματικά ότι η Λάρισα δεν έχει παρακολουθήσει την ταινία "Η πιο γοητευτική και ελκυστική"; Είναι ακριβώς ότι η Λάρισα, ως πραγματικά έξυπνο άτομο, αρρωσταίνει από αυτό το χιούμορ του Φάρτσι (και το λένε εκεί) - όπως το καταλαβαίνω, ο λόγος για την "μη είσοδο" της.

[Tanyulya]

Tanyulya, ναι, αρκετά, αλλά ο βαθμός «πικάντικος» μπορεί να ρυθμιστεί από την ποσότητα σκόρδου, ξιδιού και adjika, δεν μπορείτε να τα βάλετε καθόλου, εάν δεν τρώτε πικάντικα, θα εξακολουθεί να είναι νόστιμο.
Αλμπίνα, φαίνεται μόνο τηγανητό, αυτή η σάλτσα είναι σκοτεινή και μετά το τουρσί σκουραίνει λίγο.

Albina, τηγανητό φαίνεται, αυτή η σάλτσα είναι σκοτεινή, και μετά το μαρινάρισμα σκουραίνουν λίγο.

Lorik, σας ευχαριστώ Διευκρινισμένο

Larochka, ευχαριστώ για μια άλλη πρωτότυπη συνταγή !!! Η φωτογραφία εκπλήσσεται nevstat και η πασχαλίτσα είναι τόσο έντονη !!!! Superrr και συνταγή και σερβίρετε !!!!!!