Smoothie "Καρότο Χαρά"

Smoothie "Καρότο Χαρά"

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Καρότα (φρέσκα)	1 Η / Υ.
Μπανάνα	1 Η / Υ.
Ροδάκινο (φρέσκο ​​ή κονσερβοποιημένο)	1 Η / Υ.
Μήλο (μικρό και ξινό)	1 Η / Υ.
Λεμόνι (χυμός)	1/3 Η / Υ.
Νερό, χυμός, γάλα (ζώο ή λαχανικό)	προαιρετικός
Μπαχαρικά (κανέλα, τζίντζερ, κουρκούμη, κόλιανδρο, κάρδαμο, γαρίφαλα, γλυκάνισο)	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίζουμε τα καρότα, κόβουμε σε μετάλλια περίπου. 1 εκ.
• Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε το σε 6-8 μέρη.
• Εάν το ροδάκινο είναι φρέσκο, τότε είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το δέρμα - αυτό θα κάνει το smoothie πιο μαλακό. Αλλά μπορείτε να το αφήσετε. Το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε το οστό. Αρκεί να το κόψεις στα μισά.
• Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε την σε μετάλλια πάχους 2 cm.
• Βάζουμε τα υλικά στο ποτήρι μπλέντερ (χρησιμοποίησα μια κανάτα Philips Blend & Go Mini Blender HR2874 χωρίς φίλτρο).
• Αρχικά βάζουμε το ροδάκινο και το μήλο, και μετά την μπανάνα και το καρότο. Πιέστε το χυμό λεμονιού.
• 
• Τρίψτε και χτυπήστε ελαφρά. Στην αρχή, παλμούσα (μέχρι να αναμιχθεί το μείγμα) και μετά χτύπησα συνεχώς. Αυτή η διαδικασία διήρκεσε περίπου 40 δευτερόλεπτα.
• 
• Το αποτέλεσμα είναι ένας λεπτός, εντελώς ομοιογενής πουρές, πολύ τρυφερός.
• 
• Εάν θέλετε ένα πιο λεπτό smoothie, μπορείτε να προσθέσετε υγρό με τη μορφή νερού ή χυμού, ή ίσως ζωικού γάλακτος ή φυτού γάλακτος ... Δεν το πρόσθεσα.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

400 ml

Ώρα προετοιμασίας:

40 δευτερόλεπτα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίνι μπλέντερ Philips Blend & Go HR2874 (κανάτα χωρίς φίλτρο)

[Μάννοχα]

Μάννοχα! Ακούραστος εργαζόμενος!
Οι εμπειρίες σας είναι τόσο συναρπαστικές και οι συνταγές είναι τόσο συναρπαστικές!

[Μάννοχα]

Και πάλι, γευστικότητα και ομορφιά με μια πολύ ενδιαφέρουσα σύνθεση. Ευχαριστώ, Μάννοχα!

Κορίτσια, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια!
Στην πραγματικότητα ... η παραγγελία για το smoothie καρότου έγινε από την Ksyusha:

Και για τα στερεά τρόφιμα: σε 30-60 δευτερόλεπτα. θα μετατρέψει πραγματικά τα smoothies από, για παράδειγμα, πορτοκάλι, καρότο, μήλο, τζίντζερ, μπανάνα, μέντα, σε μια λεία πάστα; Φαντάζομαι ότι είναι καλύτερο να αλέθουμε πρώτα τα σκληρότερα συστατικά και μετά να τα προσθέσουμε πιο μαλακά. Ή κάνω λάθος;

Δεν μπορώ να πω τίποτα για αυτό - δεν το έχω δοκιμάσει. Σας προτείνω να καταλάβετε αύριο ένα καρότο.