Κέικ με τυρί cottage

Κέικ με τυρί cottage

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου	160γρ
άμυλο πατάτας	200 γρ
ζάχαρη	160 γρ
τυρί cottage	300 γρ
μαργαρίνη	230 γρ
αυγό	3 τεμ
σβήστε τη σόδα με ξύδι	1 κουτ
σταφίδες	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι σίτου, το άμυλο πατάτας, τη ζάχαρη, το τυρί cottage τριμμένο σε κόσκινο, λιώστε τη μαργαρίνη σε φούρνο μικροκυμάτων, ώστε να είναι μαλακό αλλά όχι ζεστό, προσθέστε σταφίδες, αυγό, σόδα, σβήστε με ξύδι και ζυμώστε τη ζύμη, θα αποδειχθεί σαν μια πολύ παχιά ξινή κρέμα
• χρησιμοποιήστε το δεύτερο κουτάλι για να βάλετε τη ζύμη στα καλούπια
• και ψήνουμε στο φούρνο στους 200-220 βαθμούς 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
• αφαιρέστε από τα καλούπια και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. (Δεν προσθέτω αλλεργία στη βανιλίνη στο σπίτι). Τα κέικ παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και υπέροχα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

15 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Τα κορίτσια αναθεώρησαν τις συνταγές για cupcakes, φαίνεται ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, το έχω πολύ παλιό, υπήρχε καθαριότητα στο σχολείο και τα ψήσαμε εκεί για δύο μαθήματα, οπότε δεν ξέρω από πού προήλθε η συνταγή, αλλά τα cupcakes είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια και ξύσμα λεμόνι, αλλά μου λείπει η χαρά, το σπιτικό δεν αντέχει τη μυρωδιά της βανιλίνης όταν ψήνεται η ζύμη. Αυτό είναι το είδος του cupcake στο ρήγμα, συγκεκριμένα δεν ήθελα να το κόψω για να δείξω πόσο πλούσια είναι ... Αν και ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, αλλά σβήστηκε με ξύδι, δεν ακούγεται, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σόδα και τη σκόνη ψησίματος, αλλά πάντα ψήνω με σόδα. Ζάχαρη, μπορείτε είτε να το προσθέσετε είτε να το μειώσετε ως ερασιτέχνης.
Δεν αισθάνεστε καθόλου το τυρί cottage στα muffins, αυτό είναι για εκείνους των οποίων τα παιδιά δεν τους αρέσουν τα τυριά cottage. Απολαύστε το τσάι σας.
Εάν υπάρχει τέτοια συνταγή, μπορείτε να τη διαγράψετε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Είναι τόσο ρόδινα ορεκτικά που θέλετε να ψήσετε!
Θα ξεκαθαρίσω - 200 γραμμάρια αμύλου ή 20 γραμμάρια;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, νόμιζα ότι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54142.0 παρόμοια συνταγή. Αλλά είναι διαφορετικά στη σύνθεση.
🔗

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Τάνια, τι pussies, ευχαριστώ για μια ενδιαφέρουσα συνταγή!
Cupcakes που αγαπάμε, παρασύρονται!

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Ευχαριστώ
αυτά τα cupcakes είναι τόσο ευάερα και όμορφα απλά.
και σπάνια τα ψήνω γιατί ξεσπάσουν ή ανεβαίνουν άσχημα, αλλά αυτή η συνταγή είναι το πράγμα!
σελιδοδείκτης ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[Όλγα από Βορονέζ]

Όλγα από Βορονέζ, άμυλο 200 γρ., δοκιμάστε το πολύ νόστιμο, ευχαριστώ που σταματήσατε για τσάι

[Ελένη3097]

Ελένη3097, Αλμπίνα, Τρίσκα, Innushka, ευχαριστώ κορίτσια, ψήνουμε, είναι πολύ νόστιμα και αποδεικνύονται πάντα, πολύ ευάερα και ελαφριά

[Τατιάνα]

Τατιάναευχαριστώ για τα cupcakes!

[ang-kay]

ang-kay, Θα χαρώ αν σας άρεσε.

Tanyusha, μια υπέροχη συνταγή. Η συνοχή της ζύμης είναι πολύ δροσερή. Θα υποθέσω ότι χρειάζονται πολύ χρόνο για να ψήσουν. Ψήνω cheesecake σιμιγδάλι, όπου το αλεύρι και το άμυλο αντικαθιστούν το σιμιγδάλι. Αυτό είναι νόστιμο! Ένα must για σελιδοδείκτες και σχέδια ψησίματος! Ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

Irishka, χρονομέτρησα συγκεκριμένα το χρόνο, 35-40 λεπτά στους 200-220 βαθμούς. Η σόμπα μου είναι ακόμα η "Gefestovskaya" η πιο απλή, ίσως κάποιος με κουδούνια και σφυρίχτρες θα ψηθεί και πιο γρήγορα. Θα κοιτάξω τις συνταγές αν δεν υπάρχει κάτι τέτοιο εδώ, θα ξεχωρίσω την πίτα με σιμιγδάλι πολύ νόστιμη.

Θα κοιτάξω τις συνταγές αν δεν υπάρχει κάτι τέτοιο εδώ, θα ξεχωρίσω την πίτα με σιμιγδάλι πολύ νόστιμη.

περιμένουμε!

[Τατιάνα]

Τατιάναευχαριστώ για τη συνταγή
Τα cupcakes είναι πολύ ορεκτικά και μαγειρεύουν γρήγορα. Νομίζω ότι θα μαγειρέψουμε μαζί με τον εγγονό μου.

[Alla,]

Alla,μαγειρέψτε για υγεία, αλλά η ζύμη ζυμώνει πολύ γρήγορα τα πάντα και είναι έτοιμα να απολαύσουν το γεύμα σας.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, η συνταγή ενδιαφέρεται. Ίσως μπορείτε να ψήσετε Ves και σε ένα cupcake;

[Ναταλούσεκα]

Ναταλούσεκα, Δεν ξέρω για το cupcake και τις ικανότητές του, δοκιμάστε να μοιραστείτε το αποτέλεσμα με τα υπόλοιπα και έχω ακόμη καλούπια από την ΕΣΣΔ για 15 καπίκια ανά τεμάχιο. Τα cupcakes είναι πολύ ευάερα.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ. Πώς να ψήνετε, να μοιραστείτε

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, Θα περιμένω.

Στέκονται στο φούρνο, πρόσθεσαν βανίλια και λίγο κρέμα στη ζύμη, γιατί αποδείχτηκε τόσο παχύ, δεν μπορούσα καν να το ανακατέψω.
Τέτοια υπέροχα καλύμματα έχουν αυξηθεί, ομορφιά!
Θα το δοκιμάσουμε σύντομα και θα φέρουμε ένα κομμάτι εδώ!

[Άγρια γάτα]

Άγρια γάτα, Θα περιμένω

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Έψησα cupcakes με βάση τη συνταγή σας χθες το βράδυ, αλλά υπάρχει ήδη ένα κομμάτι που έμεινε και μετά έσπασε. Και γιατί, με βάση ... αλλά έθεσε όσο καλύτερα μπορούσε πάνω από τη συνταγή. Και για να είμαι ειλικρινής, το κατάφερα από αυτό που ήταν. Δεν είχα άμυλο πατάτας, αλλά είχα πατάτες πουρέ. Τα αντικατέστησα με τόλμη. Και ο Mamenko θυμήθηκε τα πάντα: "... αντικαταστάθηκε με αρακά" 🔗 Είχα 2 πακέτα τυρί cottage, 180 γρ. Και αυτά τα 60g θα τρέχουν γύρω από το ψυγείο.
Σε γενικές γραμμές, βγήκαν ομορφα cupcakes. Φοβόμουν ότι οι πουρέ μου θα κάψουν γρήγορα και δεν θα έτρωγαν. Δεν ήταν έτσι. Skhomyachili 🔗

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, μου αρέσει το ίδιο λατρεύω, σήμερα πρόσθεσα δύο χούφτες σταφίδες στο κλασικό σαρλότα πάνω από τα μήλα, και κάλυψα το κάτω μέρος του καλουπιού με θρυμματισμένα μπισκότα και ένα μείγμα αλεύρι ζάχαρης και αυγών κάλυψε το ίδιο με θρυμματισμένα μπισκότα λίγο, και ως αποτέλεσμα, μερικά κομμάτια έμειναν από το κέικ, ένα μήλο με σταφίδες αποδείχθηκε εκπληκτικό. Χαίρομαι που σας άρεσε η βάση της συνταγής και στεγνώνουν οι πουρέ πατάτας; Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσω

[Τατιάνα]

Τατιάνα, οι πουρέ πατάτας είναι συνηθισμένες - σχεδόν πάντα έχω τα υπολείμματα στο ψυγείο.
Και με τα μήλα αναγνωρίζουν μόνο μια πίτα, γιατί έβαλα πολλά μήλα. Και στο Σαρλότ υπάρχει κυρίως ζύμη. Θέλω να φτιάξω μια μηλόπιτα αύριο. Σήμερα έχω echpochmaks.

Albina, λοιπόν, μου αρέσει να λατρεύω το ίδιο πράγμα, σήμερα πρόσθεσα δύο χούφτες σταφίδες σε ένα κλασικό σαρλότα πάνω από τα μήλα,

Namesake, πρόσθεσα έτσι τα βακκίνια στο charlotte, και πρόσφατα - πασπαλίζω το charlotte πάνω από τα μήλα με κανέλα, αποδείχθηκε πολύ καλά!

Και στο Σαρλότ υπάρχει κυρίως ζύμη

Albina, έχουμε περισσότερα μήλα, βγαίνει πιο χυμώδες, έκοψα σε μεγάλους κύβους.

Σας ευχαριστώ, καλά, δεν θα σκεφτόμουν ποτέ να βάζω πουρέ πατάτας σε cupcakes, είστε απλά διασκεδαστής.

Έκοψα πολλά μήλα και, επομένως, όποιο και αν είναι το κάτω μέρος είναι βρεγμένο, πάντα θρυμματίζω μπισκότα τύπου μαγαζιού όπως ζάχαρη ή τσάι. Η ζύμη μόλις τα καλύπτει.

Είναι πιο εύκολο για μένα να βάζω μια ζύμη ζύμης, να κόβω τα μήλα και να φτιάχνω μια πίτα. Διαφορετικά θα κλαίνε: γιατί δεν το έκανα με τον ίδιο τρόπο;

θέμα συνήθειας

Αυτό είναι. Δόξα τω Θεώ που δεν ρωτούν πια τι ψήνω. Και τότε κάποια στιγμή λειτούργησαν: δεν θέλουμε τα πειράματά σας, το κάνουμε με τον παλιό τρόπο.

Νόστιμα και ελαφριά cupcakes. Όχι πολύ γλυκό, αλλά vnutriiiii .... Γενικά ένα παραμύθι! Τόσο γεμάτο τρύπες!
Εδώ είναι ένα κομμάτι του σπασμένου. Οι φίλοι ήρθαν το βράδυ (όπως ένιωθαν) και έφαγαν τα πάντα.
Ψήθηκε σε χάρτινα κουτιά, έβαλε τη ζύμη με ένα κουτάλι παγωτού. Πολύ βολικό και γρήγορο.





Και αυτός είναι ο κύριος φαγητής όλων των νόστιμων και γλυκών.


Για κάποιο λόγο, η φωτογραφία είναι ανάποδα. Ασαφείς.

[Άγρια γάτα]

Άγρια γάταΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε τα cupcakes, και ο κύριος τρώγων όλων των νόστιμων όρεξης και πάρα πολλά είδη καλούδια. Τα cupcakes αποδείχθηκαν υπέροχα και τόσο ευάερα στο εσωτερικό όσο θα έπρεπε. Σας ευχαριστώ που μου δείξατε τι αποδείχθηκε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή cupcake. Το έχουν ψηθεί ήδη αρκετές φορές. Πάντα ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

[Σε ένα]

Σε έναΕίμαι πολύ χαρούμενος που λαμβάνονται τα muffins, είναι πραγματικά νόστιμα, πάντα πόσα muffins δεν έχουν προσπαθήσει να ψήσουν, αλλά πάντα επιστρέφω σε αυτήν τη συνταγή.

Σήμερα ήθελα κάτι νόστιμο, αλλά δεν ήθελα να ψήσω στο φούρνο, είναι ζεστό. Πριν από λίγο καιρό αγόρασα ένα σίδερο βάφλας και κατά κάποιον τρόπο δεν έχω βρει ακόμα μια συνταγή που μου άρεσε. Έτσι αποφάσισα, τι γίνεται αν προσπαθήσω να ψήσω muffins σε σίδερο βάφλας, μου αρέσει αυτή η συνταγή. Μόνο αντί για τυρί cottage πήρα μαλακό τυρί μασκαρπόνε 250g, το είχα με κακάο (το τυρί cottage και η μαργαρίνη δεν ήταν στο ψυγείο) και αντί για βούτυρο μαργαρίνης 180g, πρόσθεσα επίσης ξηρό άρωμα (το οποίο έφτιαξα για μελόψωμο) στην άκρη του μαχαιριού, οτιδήποτε άλλο σύμφωνα με τη συνταγή, σταφίδες Δεν το έβαλα κάτω, ξέχασα. Όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, ανακατεύονται γρήγορα με ένα κουτάλι, δεν χρειάζεται να ανακατεύετε με ένα μίξερ, ένα κουτάλι είναι πολύ καλό για αυτό. Και μετά θερμαίνει το σίδερο της βάφλας και απλώνει τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας σε κάθε μισό. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε τις προσδοκίες μου, ευαίσθητο, αρωματικό, λιώνει στο στόμα σας βάφλες. Για τη φωτογραφία, έσπασα ειδικά τις βάφλες για να δείξω ότι δεν υπάρχει σκλήρυνση.

Ίσως κάποιος θα ήθελε το πείραμά μου, γρήγορο, νόστιμο και όχι ζεστό.

Έψησα cupcakes, αρχικά σκέφτηκα σκουπίδια, αλλά αποδείχθηκαν τόσο νόστιμα !!! Αυτό είναι απλώς τεράστια ευγνωμοσύνη, ευάερο, ελαφρύ, νόστιμο, η εικόνα για κάποιο λόγο βγήκε στο πλάι

[elenas]

elenas, ευχαριστώ που μοιραστήκατε το αποτέλεσμα.