Σαλάτα κοιλίας των πτηνών

[Απολαμβάνω)]

Σαλάτα κοιλίας των πτηνών

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
βραστές κοιλίες (οποιουδήποτε πουλιού)	300 γραμμάρια
βραστό αυγό	3 κομμάτια
κρεμμύδι γογγύλι	1 κομμάτι
μεσαία καρότα	1 κομμάτι
οποιαδήποτε χόρτα	επιλογή
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
μαγιονέζα	για ανεφοδιασμό
φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τις κοιλίες (περίπου 600 γραμμάρια), καθαρίστε τις μεμβράνες και χωρίσματα.
• Βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό με φύλλα δάφνης και μπαχάρι.
• Στραγγίστε, κρυώστε και κόψτε τις σε λωρίδες.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
• Κόψτε τα καρότα σε μικρές λωρίδες (τριμμένα με τρίφτη Berner)
• Σκληρά βραστά αυγά, ψύξη, φλούδα και κομμένα σε κύβους
• Τηγανίστε ελαφρά το κρεμμύδι μέχρι να είναι διαφανές.
• Προσθέστε καρότα.
• Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά δεν είναι τηγανητά.
• Διατηρώ ψυχρόν.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
• Σεζόν με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα αν θέλετε.
• Περίοδος με μαγιονέζα.
• 
• Απολαμβάνω)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια ή εταιρεία

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Σημείωση

Νόστιμη πλούσια σαλάτα. Εάν δεν έχετε αρκετό μπαχαρικό, τότε μπορείτε να προσθέσετε λευκά κρεμμύδια ή αγγούρια. Είναι πολύ πιθανό να βάζετε αρακά ή βραστά φασόλια. Θα λάβετε αυτήν την έκδοση του Olivier. Συνιστώ!

[Άντζελα]

Άντζελατι ομορφιά και νοστιμιά έφερες. Μου άρεσε μια φορά μια τέτοια σαλάτα και μετά ξέχασα κάτι ευχαριστώ για την υπενθύμιση

Κανόνες Leaver !!!

Προσπάθησα χθες, δοκίμασα - Τηγανισμένα συκώτια με μανιτάρια .., και μερικοί δεν μυρίστηκαν καν Valyushka, αυτό ισχύει επίσης

[Τζαν]

Κορίτσια, υγεία)
Τζαν,

Διάβασα, αλλά δεν έγραψα τίποτα. Θα βελτιωθώ

Angela, ευχαριστώ για την ιδέα))) Δεν έχω φάει ποτέ κοιλίες στη ζωή μου, θα τις αντικαταστήσω με κοτόπουλο ή κρέας γαλοπούλας))) Και μου αρέσει πολύ η υπόλοιπη συνταγή Σας ευχαριστώ

Τι απλή και πρωτότυπη συνταγή σαλάτας Είναι αλήθεια, έχω καρδιές στον καταψύκτη, αλλά νομίζω ότι δεν είναι σημαντικό
Σελιδοδείκτη

! !

Angela, σας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα και τη γεύση! Απίστευτα απλό! Και τι είναι νόστιμο - δεν έχω καμία αμφιβολία, γιατί μου αρέσει πολύ το στομάχι κοτόπουλου. Και στον καταψύκτη το υπόστρωμα είναι ... Ήταν. Το έχω ήδη, ξεπαγώνω και βασανίζομαι τη σαλάτα! Ευχαριστώ!!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τατιάνα, Κισούσα, Ελπίδα, καλή υγεία, κορίτσια. Ελπίζω να το μαγειρέψετε και να το απολαύσετε όλοι.

Δεν έχω φάει ποτέ το στομάχι μου

Και μου αρέσει πολύ από την παιδική ηλικία. Προηγουμένως, η γιαγιά μου μαγειρεύει σούπα ή μπορς με κοτόπουλο και μπιφτέκια από αυτό. Έβγαλα το κρέας και το χώρισα σε 5 μέρη ανάλογα με τον αριθμό των τρώγων. Ζούσαμε μαζί έως ότου ήμουν 6 ετών. Έτσι δεν έφαγα κρέας, αλλά πάντα φώναζε για να μου δώσει έναν ομφαλό.

Είναι αλήθεια ότι έχω καρδιές στον καταψύκτη

Θα είναι υπέροχο και με καρδιές.

Προστέθηκε Σάββατο 25 Ιουν 2016 05:21 ΜΜ

Μου αρέσουν πολύ τα στομάχια κοτόπουλου.

Θα δημοσιεύσω μια ακόμη συνταγή για τους θαυμαστές)

[ang-kay]

ang-kay, απλώστε, θα είμαι πολύ ευγνώμων! Και τότε ο γκούλας έχει ήδη βαρεθεί ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ!!! Ανδρική σαλάτα Τσεν !! Το NG μου ρωτάει πάντα !! Επιβεβαιώνω νόστιμα !! Οι άντρες θα το ελέγξουν σίγουρα!

Νόστιμη σαλάτα. Το κάνω για τον εαυτό μου με ένα αγγούρι. Τρίψτε με λεπτό τρίφτη, πιέστε το χυμό και ανακατέψτε με μαγιονέζα. Η τάξη αποκτάται.

Δεν έχω φάει ποτέ το στομάχι μου

Και προσπαθείτε να βράσετε τα στομάχια κοτόπουλου σε μια κουζινέτα πίεσης - η γεύση είναι καταπληκτική, πολλοί το κάνουν λάθος για τη βραστή γλώσσα.

[ang-kay]

ang-kay, Ksyushk @ -Plushk @, ευχαριστώ - ας δοκιμάσουμε με ένα αγγούρι

[Ελπίδα]

Ω, υπάρχουν τόσοι πολλοί λάτρεις μιας τέτοιας σαλάτας μαζί μας! Κορίτσια, μαγειρέψτε.Λοιπόν, τόσο με ένα αγγούρι όσο και με ένα τουρσί κρεμμύδι και απλά.

Και τότε ο γκούλας έχει ήδη βαρεθεί ...

Ελπίδα, δοκιμάστε το ξανά, αν σας αρέσει το λάχανο στο σπίτι. Πολύ νόστιμο

Τηγανητό λάχανο με κοιλίες (ang-kay)

[Άντζελα]

Άντζελα, με την υποβολή σας ετοίμασα αυτήν τη σαλάτα σήμερα, πολύ νόστιμο ευχαριστώ που μου θυμίζει την υπέροχη συνταγή

[Τίνα]

Τίνα, καθόλου)