Αυτοσχέδια σαλάτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Νέο λευκό λάχανο	Βύσμα 1/4.
Ντομάτες	2 τεμ.
Κολοκύθι	1/2 τεμ.
Καρότο	1/2 τεμ.
Βραστά αυγά	4 πράγματα.
Κονσερβοποιημένα ψάρια (έχω σαρδέλα σε λάδι)	1 κουτί.
Οποιαδήποτε χόρτα	γεύση.
Ελιές	χούφτα
Τυρί τριμμένο	μια χούφτα όταν σερβίρετε.
Για τη σάλτσα:	1 κουτ
Μαγιονέζα	150-200 γραμμάρια.
Μουστάρδα	1 ώρα μεγάλο.
Αποξηραμένο σκόρδο	πρέζα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μέθοδος μαγειρέματος

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι λένε ότι η τεμπελιά είναι ο κινητήρας της προόδου :)))), και η τεμπελιά μου, πολλαπλασιασμένη με τη ζέστη των 32 * έξω από το παράθυρο, δούλεψε ένα θαύμα με τη μορφή αυτής της σαλάτας, το οποίο δεν μπορούσα παρά να μοιραστώ με τα αγαπημένα μου μέλη του φόρουμ :))))!
Έτσι, το πιο δύσκολο πράγμα σε αυτή τη σαλάτα είναι να βράσουμε τα αυγά :))))!
Επιπλέον, όλα είναι απλά ...
Ψιλοκόβουμε το λάχανο, τρίβω σε μπέρνερ, κολοκυθάκια, καρότα (λεπτές), ντομάτα (μεγάλες) λωρίδες
Κόψτε τα αυγά σε κύβους, ή επίσης σε λωρίδες.
Κόψτε τις ελιές (έχω με λεμόνι) στη μέση.
Ψάρια (αυτή τη φορά έβγαλα σαρδέλες από το ψυγείο :))))), αλλά νομίζω ότι μπορείτε επίσης να έχετε κόκκινο και τόνο ...., εν συντομία, πάρτε τα ψάρια, πουρέ με ένα πιρούνι και προσθέστε στη σαλάτα.
Ετοιμάστε τη σάλτσα αναμειγνύοντας μαγιονέζα και μουστάρδα, ανακατέψτε τη σαλάτα και την εποχή με τη σάλτσα, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, βότανα για γεύση.
Πασπαλίστε με τυρί όταν σερβίρετε.
Φάγαμε αυτή τη σαλάτα με λευκό ψωμί τοστ!
Βοηθήστε τον εαυτό σας, όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Το δείπνο ήταν αρκετό για μια οικογένεια 3 ατόμων.

Ώρα προετοιμασίας:

Γρήγορα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Στυλό

Σημείωση

*** Νομίζω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε ήρεμα τα κολοκύθια με ένα αγγούρι, και όποιος δεν του αρέσει τα καρότα, όπως ο σύζυγός μου για παράδειγμα (που ειπώθηκε, τελειώνοντας την τελευταία κουταλιά), μπορείτε να προσπαθήσετε να αντικαταστήσετε το κρεμμύδι, αλλά πιθανώς καλύτερα με πράσινο και όχι κρεμμύδια ...