Σαλάτα λάχανου Πεκίνου με μύδια

Σαλάτα λάχανου Πεκίνου με μύδια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
κινέζικο λάχανο	1/2 μικρό κεφάλι λάχανου
Μύδια (σε άλμη)	1 κουτί-300g
Αρακάς	1 μικρό βάζο
Αυγό	3 τεμ
σάλτσα μαγιονέζας	γεύση
ή ελαιόλαδο + μουστάρδα δημητριακών + χυμός λεμονιού + αλάτι + πιπέρι
άνηθο	μικρή δέσμη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκόβουμε το λάχανο, προσθέτουμε τρία ψιλοκομμένα αυγά, ένα βάζο με μύδια και αρακά, προσθέτουμε χόρτα.
• Γεμίζουμε με μαγιονέζα, που κατηγορηματικά δεν χρησιμοποιεί μαγιονέζα, φτιάχνουμε μια σάλτσα με βάση το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού + αλάτι + πιπέρι.
• Πολύ γρήγορο και νόστιμο.
• Απλά μην πάρετε μύδια σε λάδι, κατά προτίμηση σε άλμη.

Σημείωση

Αυτή είναι η μόνη φωτογραφία, θα επαναλάβω τη σαλάτα, τότε θα αλλάξω τη φωτογραφία, ξέχασα να φωτογραφίζω ξεχωριστά την πλάκα, παρασύρθηκα τόσο πολύ από τη διαδικασία ενός ανεξάρτητου βίντεο

Τάνια, με αρχή. Ωραίο μικρό ενημερωτικό βίντεο. Μου αρεσε παρα πολυ.
Και η σαλάτα είναι ενδιαφέρουσα - φρέσκια

Vitus, ευχαριστώ!

Υπέροχο βίντεο Tanyush! Κάνεις υπέροχα μόνοι σου!
Δεν τρώω μύδια, αλλά νομίζω ότι η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη. Ευχαριστώ!

Ιρλανδικά, ευχαριστώ. Δεν τρώω μύδια, αλλά ο σύζυγος και οι φίλες μου σέβονται πολύ αυτή τη σαλάτα

Μόνο αυτή η φωτογραφία, θα επαναλάβω τη σαλάτα και μετά θα αλλάξω τη φωτογραφία

Αφήστε αυτή τη φωτογραφία, μου αρέσει πολύ

Η κόρη μου λατρεύει τα μύδια, πρέπει να το κάνει