Μπολ: ποιο είναι καλύτερο - χάλυβα ή τεφλόν;

Βοηθήστε με την επιλογή ενός μπολ για ένα πολυκουζινάκι - χάλυβα / ανοξείδωτο ατσάλι ή Teflon / αντικολλητικό. Ποιο είναι καλύτερο και πότε;

Υπάρχει επίσης ένα κεραμικό - όλα καίγονται σε αυτό (((
Είμαι περισσότερο τεφλόν

Δεν σκέφτομαι καν κεραμικά - μια κακή εμπειρία στην οικογένεια (υπήρχαν ταψιά και μια κατσαρόλα). Τώρα μόνο τεφλόν ή ατσάλι.

Μου αρέσει να μαγειρεύω σούπες σε κεραμικά μπολ, στιφάδο και, φυσικά, να τηγανίζω και να ψήνω σε Teflon.

[τεφλόν / αντικολλητικό. Ποιο είναι καλύτερο και πότε;]

Γεια σας - βοηθήστε στην επιλογή ενός μπολ για μια πολυκουζινάκι - χάλυβα / ανοξείδωτο ατσάλι ή τεφλόν / αντικολλητικό. Ποιο είναι καλύτερο και πότε;

Απαντήθηκε σε αυτό το νήμα:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

Σας ευχαριστούμε για τους συνδέσμους, αλλά μόνο αντικολλητικά / τεφλόν και κεραμικά συζητούνται εκεί και με ενδιαφέρει πώς συμπεριφέρεται ο χάλυβας.

Και τι γίνεται με το χάλυβα; Χάλυβα, υπάρχει χάλυβας, παχύς χάλυβας - μπορείτε να πυροβολήσετε με αυτό από ένα σφεντόνα και δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτό
Σε ένα τέτοιο μπολ, είναι καλό να μαγειρεύετε κρέας με κόκαλα, ζωμούς και ό, τι δεν συγκολλάται με χάλυβα και μπορεί να χαράξει την επίστρωση.
Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε αυτό, το τηγάνισμα είναι επίσης προβληματικό, το ψήσιμο δεν θα λειτουργήσει - αλλά αλλιώς "υπέροχο μαρκίζ, όλα είναι καλά, όλα είναι καλά"

Είναι σαφές - τότε παίρνω ένα αντικολλητικό
Ευχαριστώ.

Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε αυτό, το τηγάνισμα είναι επίσης προβληματικό, το ψήσιμο δεν θα λειτουργήσει - αλλά αλλιώς "υπέροχο μαρκίζ, όλα είναι καλά, όλα είναι καλά"

Ταν, κάπως γράψατε κατηγορηματικά ... Έχετε μια κακή εμπειρία με το χάλυβα ή τι;
Κάνω τα πάντα ταυτόχρονα! Και κουάκερ και αρτοσκευάσματα, και τηγάνισμα και ατμός και βράστε και σφάγιο, και το πιο σημαντικό, το κεφάλι δεν βλάπτει, ότι η επίστρωση θα γδαρθεί και κάποια σκουπίδια θα αρχίσουν να ξεχωρίζουν, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να το πετάξετε.
Εάν έχετε εμπειρία στο μαγείρεμα σε χαλύβδινα πιάτα στη σόμπα, τότε όλα θα λειτουργούν στο καρτούν. Και υπάρχουν αποχρώσεις σε κάθε μπολ, και πρέπει να τις προσαρμόσετε σε κάθε περίπτωση.

[Νάτα]

Νάτα, Έγραψα, όπως είναι, και πώς μπορεί να είναι, τι μπορείτε να περιμένετε από το metal - έτσι ώστε να μην ορκιστείτε αργότερα. Υπάρχει εμπειρία στη χρήση μετάλλου.
Και μπορείτε να προσαρμόσετε τα πάντα, ακόμη και στο Teflon και στα κεραμικά - έτσι θα αναπτυχθεί η αγάπη ειδικά εάν δεν έχετε αντιμετωπίσει τέτοιου είδους μπολ στο παρελθόν και δεν υπάρχουν εφεδρικά