Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09

Αλλά μετά είδα στο Διαδίκτυο να πωλεί έναν παρόμοιο Γαλαξία. φαίνεται ότι οι λειτουργίες είναι ίδιες και υπάρχουν 7 ακροφύσια στο κιτ.

Στην Auchan είναι για 2 καπίκια, σπούδασε αυτό το θέμα ακόμα και όταν η Φίλιπς ήταν ακριβή, λυπάμαι που δεν έχω εγγραφεί στο θέμα και κέρδισα όλες τις εκπτώσεις. Αλλά όταν είδα τον Γαλαξία πίσω, αφού ανέλυσα το έργο τέτοιων φθηνών μηχανών, κατέληξα στο συμπέρασμα - ακόμα κι αν έχει τουλάχιστον 10 συνημμένα, προσωπικά δεν το θέλω. Η συσκευή πρέπει να προσφέρει ευχαρίστηση κατά τη διάρκεια της εργασίας και όχι ερεθισμό. Γι 'αυτό, εγώ εγγραφή στο θέμα και περιμένω τις επόμενες εκπτώσεις στο Filia

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, έτσι φαίνεται τώρα η μηχανή ζυμαρικών στο Mvideo έχει μειωθεί στην τιμή. Εάν μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε τυχόν μπόνους

Το Mvideo έπεσε στην τιμή

, κοίταξα, δεν είδα ότι η τιμή εκεί ήταν φυσιολογική (τα κορίτσια πήραν ένα μεγάλο για 10 καπίκια και ένα μικρό για περίπου 8 τόνους ... Ακόμα δεν περίμενα (είδα ένα μικρό στο Eldorado για το 8999, σχεδόν το άρπαξα, αλλά επιβράδυνσα ... Θα περιμένω κανονικές εκπτώσεις

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, λοιπόν, πριν κοστίσει περίπου 18 χιλιάδες. Οι εκπτώσεις σε αυτό ήταν μικρές. Αυτός που πήρε 10 καπίκια ήταν πολύ τυχερός.

[Όλγα]

Όλγα,: girl_red: off, περίμενε

Ακόμα και εκείνοι που πήραν σε πλήρη τιμή δεν το μετανιώσουν με την πάροδο του χρόνου
Η συσκευή είναι υπέροχη!

Η συσκευή είναι υπέροχη!

Πιστεύω ότι το 100% (αλλά όταν είδα ότι υπήρχαν εκπτώσεις, για την πλήρη τιμή που δεν ανέβει το χέρι, θα περιμένω .. πριν από τις 8 Μαρτίου, θα δεις και θα κανονίσουν μια δημοπρασία γενναιοδωρίας

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, στο Eldo, η κανονική τιμή πηγαίνει στο χαμηλό. Για παραλαβή, δίνουν έναν κωδικό προσφοράς για 500 ρούβλια από 1000, συνδυάζεται με ρούβλια μπόνους (όπως λένε) και μια κάρτα eldo για 1,5 τόνους. Δεν ξέρω πού να το εφαρμόσω, όλα τα καταστήματα προσπαθούν να βάλουν τα τσιμπήματα στα χέρια τους, έτσι ώστε οι επόμενες αγορές να μπορούν να γίνουν από αυτά. Λοιπόν, ναι, στο Eldo Teskom, υπάρχουν πολλά πράγματα προς πώληση, από φαγητό γάτας έως μπολ τουαλέτας.
Εάν έχετε μια κάρτα από την Technosila αριστερά, μπορείτε να την παραδώσετε και να λάβετε ένα μπόνους Eldorado με 500 ρούβλια στο λογαριασμό σας.

Εάν έχετε αφήσει μια κάρτα Technosila, μπορείτε να την παραδώσετε και να λάβετε ένα μπόνους Eldorado με 500 ρούβλια στο λογαριασμό σας

Διάβασα για την ανταλλαγή καρτών, τη βρήκα, τη μαγειρεύω και ... τη γέμισα κάπου. αλλά δεν εκδίδονται κάρτες eldo για εμάς

(φαινόταν περίεργο, αλλά ο Tyumen δεν περιλαμβάνεται στη λίστα, αν και η πόλη δεν είναι μικρή

και η προσφορά εκεί για ένα μικρό έχει ήδη τελειώσει, όλα φαίνονται αξίας 11290r (και οι εκπτώσεις που έχουν, φυσικά, είναι περίεργες, όταν υπήρχε μια προσφορά, η αρχική τιμή ήταν 13t ανά kopeck και όταν τελείωσε, η αρχική άλλαξε

ένας κωδικός προσφοράς για 500r από 1000, συνδυάζεται με ρούβλια μπόνους (έτσι λένε)

Όχι, δεν αναμιγνύεται, πρέπει να επιλέξετε ένα πράγμα. Μόλις χθες πήρα μια παραγγελία με την οποία εφαρμόστηκε κωδικός προσφοράς για 500 ρούβλια. Ήθελα επίσης να πληρώσω με πόντους πόντους - είπαν ότι δεν μπορείς να κάνεις βίντεο! Ως αποτέλεσμα, ο κωδικός προσφοράς ακυρώθηκε και μετά κατάφερα να πληρώσω β. πόντους.

το mvideo είπε όχι!

οπότε αυτό είναι ένα διαφορετικό κατάστημα, οι κανόνες είναι διαφορετικοί παντού. Έχω αυτό το αυτοκίνητο στο καλάθι μου στο Mvideo, δεν ξέρω γιατί το έριξα, έτσι μου έστειλαν 500 ρούβλια - πάρτε το με έκπτωση, δεν το συμπεριέλαβα στη λίστα Cyber ​​Monday, αφήστε το να περιμένει

[julia_bb]

julia_bb, Έγραψα για τον Έλντο. Ενώ μπορείτε εκεί. Καλύτερα, λένε, είναι να συνδυάσετε αμέσως στο Διαδίκτυο και να βάλετε τις απαραίτητες κάργες.
Χωρίς κωδικό προσφοράς, δεν μπορώ να τον ελέγξω μόνος μου



Svetlana777, χθες υπήρξε έκπτωση για έναν ελέφαντα στο Έλντο. Εάν αφαιρεθεί, τότε σίγουρα, πρέπει να περιμένετε.

Εάν αφαιρεθεί, τότε σίγουρα, πρέπει να περιμένετε.

αφαιρέθηκε μπάσταρδοι, Κοίταξα στο καλάθι, η τιμή άλλαξε, αν και επέκτειναν τη δράση Cyber ​​Monday μέχρι τις 5 Φεβρουαρίου, και για κάποιο λόγο την αφαίρεσαν από τη λίστα.

Τα κορίτσια χθες εντάξει στην Αγία Πετρούπολη η μεγάλη Φίλια έφτασε στο 10-11. Δεν θυμάμαι την ακριβή τιμή γιατί το έχω. Ήμουν πολύ έκπληκτος στους καταλόγους πωλήσεών του. Στέκονταν κατά μήκος του κεντρικού διαδρόμου, στο ίδιο μέρος με τα αποθέματα. Κοιτάξτε στις πόλεις σας για τα ίδια αγαθά παντού.

εντάξει στον ιστότοπο 9600 ρούβλια.

Έγραψα για τον Έλντο

Ω, συγνώμη, δεν τελείωσα)

εντάξει στον ιστότοπο 9600 ρούβλια.

Γενικά δεν είναι τίποτα

εντάξει στον ιστότοπο 9600 ρούβλια.

Μικρός ελέφαντας. Κοστίζει χθες 8990 στο Έλντο.

Παρεμπιπτόντως, ως επιλογή, στείλτε έναν σύνδεσμο στο Eldo στο Okay και με την εγγύηση της καλύτερης τιμής μπορούν να σας στείλουν έναν κωδικό προσφοράς για έκπτωση.

Κορίτσια, που παίρνει πόσο αλεύρι (σε ​​γραμμάρια) ανά 95 ml υγρού, εάν 1: 1 είναι σκληρό και a / c;
Δεν θα προσαρμοστούν με κανέναν τρόπο - υποθέτω, είναι πολύ στεγνό, και, αντίθετα, κολλάει.
Και αποδεικνύεται μια λοταρία κάθε φορά

Κοιμάμαι με ένα ποτήρι. Δεν το μετράω σε γραμμάρια. Παίρνω λίγο περισσότερο νερό από το σημάδι. Η παρτίδα είναι αμέσως ορατή. Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι ή νερό εάν υπάρχει, ανάλογα με το αλεύρι. Και τρέξτε ξανά.

Κορίτσια, που παίρνει πόσο αλεύρι (σε ​​γραμμάρια)

Ol, παίρνω 110 ml υγρού (αυγό με νερό) για 250 g αλεύρι (σε ​​οποιαδήποτε αναλογία). Ζυγίζω, δεν χρησιμοποιώ δοχεία μέτρησης, επειδή το TC και το μαλακό αλεύρι πρέπει να αναμιχθούν καλά πριν από την τοποθέτηση. Για υγρό, χρησιμοποιώ ένα ποτήρι από την HP με κλίμακα μέτρησης

Ευχαριστώ κορίτσια.
Έριξα σε 225g (1: 1) και 95 ml - ήταν πολύ στεγνό. Χύνεται, χύνεται, είναι ακόμα στεγνό.
Χωρίς επιθυμία να προσθέτετε ή να προσθέτετε κάθε φορά, χάνεται ολόκληρο το σημείο του μηχανήματος: αποδεικνύεται όχι γρήγορα και όχι εύκολο.
Και αν πάρετε τις αναλογίες της ζύμης μπλέντερ, τότε το υγρό είναι πάρα πολύ.
Δεν θα προσαρμοστούν με κανέναν τρόπο.
Επιπλέον, παρατήρησα ότι διαφορετικά μήτρα αντιδρούν ελαφρώς διαφορετικά στην υγρασία του αλευριού.

[Όλγα VB]

Όλγα VBΔοκιμάστε το σε 170-175 g durum, προσθέστε τα υπόλοιπα (έως 250 g) με αλεύρι premium, 95 ml υγρού.

[Ιρούτα]

Ιρούτα, Ευχαριστώ!
Αλλά παίρνω ακόμη 225g στα 95g πολύ ξηρό

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Ol, και πού είναι ξηρό; Στο εσωτερικό, το μείγμα πρέπει να είναι ξηρό στην εμφάνιση, όπως λαμβάνεται το ψίχα. Από το μηχάνημα, τα ζυμαρικά είναι φυσιολογικά
βγαίνει έξω. Τι σε μπερδεύει;

Duc, αν κανονικά, δεν θα έπαιρνα ατμό.
Έχω μια καλά καθορισμένη αναλογία για ένα μπλέντερ (για κάθε 100 γραμμάρια αλεύρου, 1 αυγό ή υγρό του ίδιου όγκου), και με διαφορετικά μεγέθη αυγών και διαφορετική ξηρότητα αλευριού, όλα είναι λίγο πολύ πάντα φυσιολογικά.
Και με αυτό το μηχάνημα πηδάω σαν μαϊμού και απλά δεν μπορώ να προσαρμοστώ
Λοιπόν, εντάξει, θα το πάρω με κάποιο τρόπο.
Ευχαριστώ όλους όσους απάντησαν!

[Όλγα VB]

Όλγα VB,

Κατά τη γνώμη μου, το πρόβλημα δεν είναι η ξηρότητα της ζύμης, αλλά σε εσάς))). Έχετε απλώς μια διαφορετική ιδέα για το πόσο θα πρέπει να είναι η μάζα. Δεν είναι το ίδιο με το τυλιγμένο ζύμη. Φαίνεται και πρέπει να είναι ένα υγρό ψίχουλο. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μπορούσα επίσης να συνηθίσω το γεγονός ότι πρέπει να είναι έτσι, ώστε η ζύμη να μην ωριμάζει κ.λπ. Δεν πρέπει να υπάρχει κάτι ομοιογενές ακόμη και κοντά - θα αρχίσει να κολλάει μαζί στην έξοδο. Παρακολουθήστε προσεκτικά και περισσότερα βίντεο με τη μηχανή ζυμαρικών στο YouTube και ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στη συνέπεια της ζύμης. Για να δείτε πώς πρέπει να είναι.

Πασπαλίζω λίγο αλεύρι BC στο κάτω μέρος του φλιτζανιού και προσθέτω σκληρό στην κορυφή, ισοπεδώνοντας κάτω από το μαχαίρι. Πάντα ρίχνω liquidxoti λίγο περισσότερο από 95ml. Λοιπόν, 105 ml, υποθέτω. Ολα. Δεν λειτούργησε μόνο για μια φορά - έπινα μόνο πολύ νερό και η ζύμη ενώθηκε σε ένα μόνο κομμάτι. Έπρεπε να κόψω σε ένα φλιτζάνι μπλέντερ με μαχαίρια, προσθέτοντας σκληρό και πάλι στο ψίχουλο.

Έχω μια καλά καθορισμένη αναλογία για το μπλέντερ

ξεχάστε τις αναλογίες για το μπλέντερ !! Κάντε το σαφώς σύμφωνα με τις οδηγίες με τα δοχεία μέτρησης, και θα είστε ευχαριστημένοι

Κορίτσια, τα καλά μου!
Το έκανα με κύπελλα και το ζύγισα - δεν βγαίνουν τα ζυμαρικά, αλλά χύνεται το ψίχα, αυτό είναι το σημείο! Κοιμήθηκα πίσω και πίσω αρκετές φορές, σκέφτηκα ότι κατ 'αναλογία με το τροχαίο, αν το παραλείψετε μερικές φορές, το αποτέλεσμα θα είναι πιο ελαστικό, αλλά εξακολουθεί να καταρρέει στην έξοδο.
Μάλλον το αλεύρι μου είναι πολύ ξηρό.

Κάντε το σαφώς σύμφωνα με τις οδηγίες με τα δοχεία μέτρησης και θα είστε ευχαριστημένοι

Όλα είναι καθαρά με υγρό σε αυτήν την κατάσταση, αλλά το αλεύρι, ανάλογα με την πίεση, αποδεικνύεται πολύ διαφορετικού βάρους, επομένως προτιμώ να επικεντρωθώ στο βάρος.
Εντάξει, θα προσαρμόσω.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, μπορώ να αλλάξω το αλεύρι;

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Όλγα, κοίτα, σαν ένα χρήσιμο βίντεο για το δικό μας 2332

[Όλγα VB]

Όλγα VB, μπορώ να αλλάξω το αλεύρι;

Όχι, το αλεύρι είναι νόστιμο, πολύ ξηρό. Είναι πολύ ξηρό στο διαμέρισμά μου. Τα παπλώματα στεγνώνουν πλήρως μετά το πλύσιμο για μία ώρα.
Θα προσπαθήσω να προσαρμοστώ.

Κορίτσια, πού είναι η καλύτερη προσφορά για ένα αυτοκίνητο ζυμαρικών τώρα; Μπορείτε επίσης μικρό

Μπορείτε επίσης μικρό

Θα συμμετάσχω στην ερώτηση

ενώ όχι όπου, περιμένω επίσης

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Έχω την ίδια μαλακία. Παίρνω 95-97 g νερού για μακαρόνια, 115 για τα υπόλοιπα.
Για παχιά χυλοπίτες λευκού αλευριού, λίγο λιγότερο - 105.

Ευχαριστώ, Lenochka, θα το δοκιμάσω σύμφωνα με τις αναλογίες σας.

Ευχαριστώ, Lenochka, θα το δοκιμάσω σύμφωνα με τις αναλογίες σας.

Ζύγισα χθες. Είχα 300 γραμμάρια αλεύρι, εκ των οποίων 270 durum ts και 30 γραμμάρια αυτού που έδειξα για τηγανίτες ts. Η Melange έπρεπε να προσθέσει 130 γραμμάρια μακαρόνια, αποδείχθηκε τέλεια. Κατά τη διάρκεια της ανάμιξης προστέθηκαν δύο κουταλιές της σούπας νερό, εστιάζοντας στην θέα.

Irisha, 130 + μερικά κουτάλια; Κυλικεία;
Δηλαδή, συνολικά 160 ml υγρού ανά 300 g αλευριού;

Και χρησιμοποιώ μια συνταγή από το ιταλικό site marcato. Για 1 κιλό αλεύρι (500 γραμμάρια σκληρών ποικιλιών, 500 γραμμάρια premium) 6 αυγά και υγρό έως 420 ml. Αυτή η συνταγή δεν αποτυγχάνει. Ζυγίζω τα πάντα, μετράω τα χιλιοστόλιτρα. Διαφορετικά, επίσης - μερικές φορές ψίχα, μερικές φορές πολύ μαλακά. Δεν μου αρέσει η προσθήκη νερού - μου φαίνεται ότι η πάστα θα είναι άνιση σε υγρασία και γεύση.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, κανένας Ol δεν είναι ήδη μαζί τους 130

Και χρησιμοποιώ μια συνταγή από το ιταλικό site marcato.

Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια συνταγή για τη ζύμη. Και το ψίχα πρέπει να είναι, είναι ένας εξωθητής.
Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.

Αυτή η συνταγή δεν είναι για τροχαίο, είναι για τη μηχανή εξώθησης Restorantica. Για τη ζύμη, χρησιμοποιώ την κλασική συνταγή 100g / 1 αυγό. Σύμφωνα με τη συνταγή για το αυτοκίνητο Philips, έλεγξα ότι η αναλογία υγρού προς αλεύρι είναι 500/190. Αλλά το στερεό αλεύρι απορροφά περισσότερη υγρασία + αυγά, αποδεικνύεται ότι αυτά τα 20 ml νερού βοηθούν στην επίτευξη της επιθυμητής συνοχής. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ αισθητό εάν φτιάξετε μια πάστα για κατάψυξη περισσότερων από 1 μερίδων. Όταν μαγειρεύετε σύμφωνα με τη συνταγή της Philips - υπάρχει μια μυρωδιά υπερθέρμανσης της συσκευής και η θερμοκρασία του μηχανήματος αυξάνεται - είναι προφανές ότι το μηχάνημα είναι δύσκολο. Η θέρμανση τμημάτων του μηχανήματος βλάπτει την ποιότητα των ζυμαρικών - δεν είναι πλέον φρέσκο, αλλά γίνεται παρόμοιο με ένα βιομηχανικό - λόγω της αναδίπλωσης πρωτεϊνών σε υψηλή θερμοκρασία. Επομένως, δεν πρέπει να υπάρχει άμεσο ξηρό ψίχουλο. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, υπάρχει ένα ψίχα - αλλά είναι σωστό, υγρό.

Εάν διατηρήσετε την αναλογία Phillips, τότε νομίζω ότι είναι επιτακτική ανάγκη να κοσκινίζετε το αλεύρι - έτσι ώστε να ταιριάζει λιγότερο στο ποτήρι. Εάν ελέγξετε σε κλίμακα, η διαφορά σε ένα μετρημένο ποτήρι μπορεί να είναι έως 20 γραμμάρια. Έτσι σταμάτησα να πιστεύω σε ποτήρια, πιστεύω σε κλίμακες.

Έχω ένα αυτοκίνητο για ένα χρόνο τώρα και φτιάχνω πολλά ζυμαρικά, συμπεριλαμβανομένων με μελάνι σπανάκι, σουπιές. Αυτή η αναλογία δεν αποτυγχάνει.

[Γυναίκα Αστάνα]

Γυναίκα Αστάνα, ασκείτε μια τέτοια αναλογία για όλους τους πίνακες;
Θα προσπαθήσω να το κάνω και αυτό.

[Γυναίκα Αστάνα]

Γυναίκα Αστάνα,

Εάν δεν πιστεύετε τα φλιτζάνια αλεύρι, τότε δεν χρειάζεται να πιστεύετε και τα αυγά σε κομμάτια)). Σοβαρολογώ. Πρέπει να ζυγίσουμε τη μάζα των αυγών. Η διαφορά στο βάρος των 6 αυγών διαφόρων κατηγοριών μπορεί να είναι πολύ καλή, πράγμα που σημαίνει ότι η διαφορά στο ιξώδες του τελικού υγρού (μετά την προσθήκη νερού) είναι επίσης. Εάν έχετε την ευκαιρία να ζυγίσετε - ζυγίστε το παρακαλώ. Τα αυγά μου είναι γενικά σπιτικά και διαφόρων μεγεθών, το αποτέλεσμα θα είναι αμφισβητήσιμο)).

Και μαγειρεύω επίσης με 250 γραμμάρια αλεύρι, δηλαδή το ένα τέταρτο της συνταγής σας. Αποδεικνύεται 1,5 από τα αυγά σας. Ως εκ τούτου, θα ήθελα πολύ να μάθω ακριβώς το βάρος της μάζας των αυγών που χρησιμοποιείτε και είστε καλοί. Θα υπολογίσω ήρεμα το ένα τέταρτο της συνταγής και θα το επιλέξω για το βάρος των αυγών (είναι επίσης διαφορετικά σε μέγεθος).

αυγά σε κομμάτια επίσης δεν χρειάζεται να πιστεύουν

αυτό είναι σίγουρο. Έχω μιγάς κοτόπουλα και γεννά αυγά, γενικά τι θα γεννήσουν. Σε συνταγές, τα αυγά της 1ης κατηγορίας εννοούνται (ως τα πιο πωλούνται σε καταστήματα). Τώρα αν το κάνω με ένα αυγό σε μια μηχανή ζυμαρικών, πρέπει να ζυγίσω τη μάζα του αυγού και τώρα όλα λειτουργούν τέλεια. το ίδιο με το αλεύρι - κάνω την πρώτη παρτίδα με έναν ρυθμό, αν χρειαστεί διορθώνομαι

Ζύγισα κυριολεκτικά τα αυγά το Σαββατοκύριακο. Χρησιμοποιώ αυγά της κατηγορίας C1, αυτά είναι 47-50 γρ. 1 αυγό. Για 500 γραμμάρια αλεύρι, παίρνω 3 αυγά και νερό μέχρι 210 ml.
Και παρεμπιπτόντως, αυτό που μου αρέσει είναι ότι με μια τέτοια αναλογία, το υπόλοιπο της δοκιμής παραμένει ελάχιστο.

Χρησιμοποιώ αυτήν τη ζύμη για όλες τις μήτρες. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω δοκιμάσει να φτιάχνω φύλλα αναρρίχησης - τα φτιάχνω σε ζύμη - έχω τον Atlas Marcato.
Όταν έκανα σύμφωνα με τις οδηγίες για τον Phillips - ακόμη και η ταχύτητα προετοιμασίας των ζυμαρικών ήταν διαφορετική - μερικές φορές χρειάστηκαν επιπλέον λεπτά από τον εξωθητή, τόσο ξηρό ψίχουλο.
Στις οδηγίες για το Marcato Restaurant, ο κατασκευαστής δεν κάνει τη διαφορά στη δοκιμή για διαφορετικούς πίνακες.

Χρησιμοποιώ αυγά της κατηγορίας C1, αυτά είναι 47-50 γρ.

μοιάζει περισσότερο με την κατηγορία 2, 1k -55-65 g

Θα ζυγίσω ξανά στο σπίτι το βράδυ, ίσως οι κατασκευαστές μας εξαπατούν;

είναι για τη μηχανή εξώθησης Restorantica.

Συγγνώμη, τότε θα πρέπει κανονικά να βγει.

Έτσι σταμάτησα να πιστεύω σε ποτήρια, πιστεύω σε κλίμακες.

Χρησιμοποιώ επίσης κλίμακες και ml

Ζυγίστε καθαρό (χωρίς κελύφη). Λοιπόν, ή τουλάχιστον σε ένα κέλυφος. Και τώρα έχουν ήδη μπερδευτεί))). Για παράδειγμα, αγόραζα πάντα CO)).