Ξινή κρέμα με στάρπη με μούρα

[Νελέκα]

Νελέκα, συγχαρητήρια για την άξια νίκη! Είσαι έξυπνος !

[lappl1]

lappl1,
Lyudochka, σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας! Μόλις με κάλυψες με μπουκέτα)))))
Και χρειάζεστε τριαντάφυλλα!

[Όλυα]

Nelechka, με μετάλλιο! Χαίρομαι που σας συγχαίρω για το βραβείο που σας αξίζει!

Όλυα, Ανυπομονώ για την έκθεσή σας.

Λοιπόν, εδώ είμαι με την έκθεση. Όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο παγωμένες σταφίδες αντί για βατόμουρα. Η γεύση είναι φοβερή! Ήταν πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

αλλά όχι ... η ερώτηση παρέμεινε μαζί μου. Ήταν πολύ δύσκολο να κοπεί από την άκρη, δεν κόπηκε καθόλου. Έτσι πρέπει να είναι; όλα τα άλλα είναι ξεκάθαρα

Nelechka, με μετάλλιο για μια εξαιρετική πίτα! Περιμένουμε νέες νόστιμες και υγιεινές συνταγές!

[Olka44]

Olka44, Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα ! Και ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών.
Οι μαύρες σταφίδες είναι καλές, αλλά συνήθως προσθέτω κάποια άλλα μούρα στις μαύρες σταφίδες. Αγαπάμε τα κεράσια.
Όσο για την άκαμπτη ζύμη γύρω από τις άκρες - όχι, δεν πρέπει να είναι έτσι. Εάν δεν έχω προσθέσει περίσσεια αλευριού (η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή), μπορώ να υποθέσω ότι είτε το τυρί cottage είναι στεγνό, είτε ήταν υπερβολικά ραμμένο κατά το ψήσιμο. Επίσης, οι σταφίδες δεν είναι πολύ ζουμερές.
Ράντοχκα, ευχαριστώ που κοιτάξατε στην Temka και συγχαίροντας!

[jinar]

jinar, αυτές είναι παραλλαγές σοκολάτας και κερασιού, ακόμη και μπανάνας!
Θα πρέπει να αποδειχθεί πολύ νόστιμο και όχι συνηθισμένο!
Εάν δεν είναι δύσκολο, υπογράψτε τι συμβαίνει! Πολύ ενδιαφέρον))))

και λειτούργησε !! τέσσερις από εμάς δεν καταφέραμε
Ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία - οι επισκέπτες αποσπάστηκαν
Αναμίξαμε την μπανάνα στη γέμιση - αποδείχθηκε πολύ απαλά και έπρεπε να βάλω πολύ περισσότερη σοκολάτα - μέτρια, έκρυψα μισό πλακάκι μεταξύ του υποστρώματος και του γεμίσματος

[jinar]

jinarΜου άρεσε η ιδέα της σοκολάτας. Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να το κάνουμε αυτό))) ευχαριστώ για τη νέα ιδέα!

[Νέλια]

Νέλια, έψησα την πίτα σου σήμερα, ακόμα ζεστή, βιάστηκε να το ορίσει σε ένα πιάτο, διαφορετικά το πρωί θα αρχίσουν να κόβουν χωρίς εμένα, φοβάμαι το σχήμα. Οι άκρες έχουν απομακρυνθεί ελαφρώς από τη μεταφορά από το καλούπι.
Δεν υπάρχει ακόμη περικοπή. Αποδείχθηκε πολύ απαλό. Έψησα τα πάντα στο Tristar σύμφωνα με τη συνταγή. Μούρα από σταφίδες και κεράσια με άμυλο αναδευόμενο μόνο.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, είναι εντάξει ότι η ομορφιά υπέφερε λίγο από τη μεταφορά, το κύριο πράγμα είναι ότι η γεύση δεν υπέφερε από αυτό. Για να το μεταφέρετε από το καλούπι στο πιάτο χωρίς ζημιά, πρέπει να το κρυώσετε καλά. Για να σταθεροποιηθεί καλά το γέμισμα. Όμως συχνότερα, δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε υπομονή για αυτό.
Ευχαριστούμε για την αναφορά και τη φωτογραφία!

Φυσικά, καταλαβαίνω ότι είναι απαραίτητο να κρυώσει η φόρμα, αλλά δεν υπήρχε πλέον η ευκαιρία να περιμένουμε.
Ελπίζω να με αφήσουν ένα κομμάτι αύριο για να δοκιμάσω

Φυσικά θα το κάνουν! Πως αλλιώς?

Εδώ είναι ένα σακάκι. Νόστιμο.

Νόστιμο και όμορφο!
Παντρεύω, δεν θα έπρεπε να ανησυχείτε! Σου είπα ότι θα σου αφήσουν και ένα κομμάτι

Nelya, δεν ανησυχούσα, αλλά χαίρομαι που θα το έτρωγαν γρήγορα.

[Νελέκα]

Νελέκα, δεν υπάρχει δύναμη να βγει! Ευχαριστώ και πάλι για μια τόσο νόστιμη και υγιεινή συνταγή!

[Νέλια]

Νέλια, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Ψήνω την ξινή κρέμα σας τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα - και δεν βαρεθεί.

[Ντάρια]

Ντάρια, συγγνώμη, μου έλειπε η φωτογραφία της ξινής κρέμας, γι 'αυτό δεν την εκτιμούσα
Rarevenky, με διαχωριστικές ρίγες Αυτό το Tristarchik προσπαθεί τόσο σκληρά;
Ναταλία, είναι πολύ ευχάριστο που όχι μόνο η οικογένειά μου ερωτεύτηκε αυτήν την ανεπιτήδευτη πίτα. Τι άλλο του αρέσει πραγματικά κάποιος, και εγγράφηκε στην οικογένεια

Όχι, αυτό είναι το γρασίδι μου.
Είναι πιο ήρεμη από την πριγκίπισσα, γι 'αυτό ψήνω γλυκά σε αυτήν. Και μου αρέσουν οι ρίγες στην κορυφή, είναι βολικό να τα κόβω

Ντάσα, μάλλον το έπιασα. Σκέφτηκα ακόμη και ότι το Tristarchik απεικονίζει όμορφες ρίγες. Και αυτό αποδεικνύεται ότι είναι έργο του Travolka. Λοιπόν, δεν είμαι καθόλου γραμματός σε άλλες σόμπες

Και αυτό δεν είναι γλυκό.
Η γέμιση περιέχει κοτόπουλο κρέας, μανιτάρια με κρεμμύδια, φέτα με βότανα. Ψεκάστε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
Είναι υπέροχο !!!!
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή.

Δηλαδή, το γέμισμα είναι το ίδιο, αλλά χωρίς ζάχαρη;
Πόσο ενδιαφέρον!…
Δεν υπάρχει κόπτης; Εφαγες?

[Νίλα]

Νίλα, Nelya, πώς μου λείπει σχεδόν μια τέτοια πίτα! Σεβόμαστε τη στάρπη και την ξινή κρέμα. Ενώ μαζεύω τους σελιδοδείκτες, πρέπει να τελειώσω το φαγητό της Σίσσυ, αλλά την επόμενη εβδομάδα θα μαγειρεύω σίγουρα και καυχιέμαι. Σας ευχαριστώ και συγχαρητήρια για το άξιζε μετάλλιο!

Προστέθηκε Κυριακή 26 Μαρτίου 2017 09:39 π.μ.

k @ wka, Galya, και σας ευχαριστώ για την ανδρική έκδοση της πίτας!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, τι ενδιαφέρουσα έκδοση της ξινής κρέμας έχετε.
Πρέπει να δοκιμάσουμε ένα για τον εαυτό μας, η ίδια δεν σκέφτηκε καν να αλλάξει το γλυκό σε μια πλούσια πίτα.
Συχνά επίσης φτιάχνω με μανιτάρια και τυρί, διαφορετικές παραλλαγές, πίτα. Αλλά πάντα έχω την ίδια ζύμη, τύπου ρουφηξιάς. Αλλά σε αυτήν την έκδοση δεν το έχω δοκιμάσει.
Άννα, ευχαριστώ και εσείς που κοιτάξατε την πίτα. Είμαι πολύ χαρούμενος και ανυπομονώ για τη γνώμη σας

Νόστιμη πίτα. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Ν @ tuci4ek]

Ν @ tuci4ek, ΝαταλίαΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας! Είναι ωραίο που μου άρεσε η συνταγή ξινή κρέμα.
Και καλώς ήλθατε στο φόρουμ μας!

[Ν @ tuci4ek]

Ν @ tuci4ek, είναι καλό που μου θύμισαν, πρέπει να αγοράσω τυρί cottage και να το μαγειρέψω για τα παιδιά. Τους αρέσει πολύ αυτό το κέικ!
Nelechka, ευχαριστώ!

Μαρίσα, φαίνεται να έχετε ήδη μαγειρέψει αυτή την ξινή κρέμα; Ή δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα;

Nelechka, μαγειρεμένα, φυσικά, περισσότερες από μία φορές. Μου αρέσει πάρα πολύ!

Μαρίνα, και πραγματικά πιστεύαμε ότι χάσατε τη συνταγή, η οποία εκπλήχθηκε.
Παρεμπιπτόντως, η Νατάλια μου θύμισε επίσης τη συνταγή. Μόνο σήμερα σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να το καταλάβω με τυρί cottage. Αλλά ήταν περιορισμένο, σε μια γρήγορη, τηγανίτα τυρί κολοκύθας-μήλου σε μια πίτσα.

Δεν έχω ψηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θυμίζω, πόσο νόστιμο είναι - σε θερμοκρασία δωματίου ή από το ψυγείο;

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Ντάρια, μου φαίνεται ότι δεν αντικατοπτρίζεται στη γεύση, σε καμία περίπτωση, δεν παρατήρησα διαφορές για τον εαυτό μου. Ωστόσο, στο ψυγείο, το γέμισμα θα σκληρύνει γρηγορότερα και καλύτερα. Και το καλοκαίρι, στη ζέστη, είναι ακόμα καλύτερο να διατηρείτε αυτόν τον τύπο πίτας στο ψυγείο. μακριά από την αμαρτία.

Τέλος αναφορά)
Η πίτα έκανε μια βουτιά!
Είπε, όπως το τυρί, και περισσότερα μούρα. Και απαλό και μέτρια γλυκό!
Το τελευταίο κομμάτι:

Σε γενικές γραμμές, ένα άλλο ευχαριστώ

[Ντάρια]

Ντάρια, πολύ ορεκτική φωτογραφία Είμαι πολύ χαρούμενος που το κέικ έκανε μια βουτιά
Ευχαριστούμε για την αναφορά στο θέμα

Η Νέλια, κι εγώ, με το τελευταίο κομμάτι, δεν σκέφτηκα αμέσως να τραβήξω μια φωτογραφία. Έψησα με μαύρη σταφίδα σε μια πίτσα, νόστιμη.

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Μαρίνατο τελευταίο σας δάγκωμα είναι το πιο νόστιμο
Πρέπει να φτιάξουμε αυτή την ξινή κρέμα για τον εαυτό μας, ευχαριστούμε που μου το θυμήσατε. Τα βατόμουρα ωριμάζουν μαζικά.
Ευχαριστούμε για την αναφορά και τη φωτογραφία.

Λοιπόν, ναι, μια μπανάνα σε ψημένα προϊόντα δεν είναι για όλους!

και τι είναι λάθος με μια μπανάνα, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά δεν είμαι πολύ καλός στο ψήσιμο για χρόνια, ήθελα μια μπανάνα

Η μπανάνα έχει διαφορετική γεύση. Και αυτό δεν είναι για όλους. Πολλοί το λατρεύουν! Αυτή η γεύση δεν έχει ριζώσει στην οικογένειά μας)