Αγγλικά μπισκότα βρώμης

Αγγλικά μπισκότα βρώμης

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
Νιφάδες βρώμης	1 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε τα πάντα
• Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και την κανέλα και ανακατέψτε.
• Βάλτε σε ένα ταψί (λαδωμένο με λάδι) σε μια ομοιόμορφη στρώση.
• Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, μέλι, ζαχαρωμένα φρούτα εκεί.

Ώρα προετοιμασίας:

15-20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τοποθετήστε στο φούρνο. 170 γρ.

Σημείωση

Γεια! :) Έκανα αυτά τα μπισκότα, αλλά όχι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Λειτουργεί καλά όταν το πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ μικρό.

Φωτογραφία chlp

Παρόμοιες συνταγές

Αγγλικά cookies "Scones" από τον R. Bertine (Ομέλα)

Μπισκότα βρώμης (συνταγές) (Όλγα Mikhailyuk)

Μπισκότα "Loose Oatmeal" (Ιλόνα)

Σας ευχαριστώ.
Δηλαδή, όπως το καταλαβαίνω, η ζύμη για τα μπισκότα βρώμης δεν πρέπει να ανεβαίνει, να περπατήσει και να ζυμώσει;
Αποδεικνύεται ότι δεν έχει νόημα να ζυμώσουμε κανείς σε έναν αρτοποιό.

Αλλά ευχαριστώ για τη συνταγή. δοκιμάστε

Γεια! :) Έκανα αυτά τα μπισκότα, αλλά όχι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Λειτουργεί καλά όταν το πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ μικρό.

Αγγλικά μπισκότα βρώμης

1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης
1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διοχετεύω. ελαιογραφίες
ανακατέψτε τα πάντα
Στη συνέχεια προσθέστε αυγό και κανέλα και ανακατέψτε.
Βάλτε σε ένα ταψί (λαδωμένο με λάδι) σε μια ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε στο φούρνο. 170γρ. για 15-20 λεπτά.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, μέλι, ζαχαρωμένα φρούτα εκεί

σούσι - σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, τα μπισκότα είναι τόσο νόστιμα
Πόσα αυγά χρειάζεστε: ένα ή δύο; Έβαλα δύο, γιατί μου φάνηκε ότι η μάζα ήταν μάλλον στεγνή - ως αποτέλεσμα, τα μπισκότα απλώθηκαν στο ταψί. Υπάρχει μια παρόμοια συνταγή για μπισκότα καρύδας (η νύφη μου κάνει πολύ νόστιμη), αντί για πλιγούρι βρώμης, πρέπει να πάρετε 250 γραμμάρια καρύδας.

Εάν όχι για μια μηχανή ψωμιού, τότε τουλάχιστον ΕΠΑΛΗΘΕΥΜΕΝΗ τακτική συνταγή για μπισκότα βρώμης.
Σας ευχαριστώ

Εδώ είναι μια παλιά συνταγή για μπισκότα βρώμης.
Μαργαρίνη 150 γρ
Πλιγούρι βρώμης 3 φλιτζάνια
Ζάχαρη 1 ποτήρι
1 αυγό
Αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα 1,5 κουτ

Περάστε τις νιφάδες μέσω μύλου κρέατος, ζυμώστε τη ζύμη και ψήστε. Δοκίμασέ το.

Γεια! :) Έκανα αυτά τα μπισκότα, αλλά όχι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Λειτουργεί καλά όταν το πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ μικρό.

Αγγλικά μπισκότα βρώμης

1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης
1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διοχετεύω. ελαιογραφίες
ανακατέψτε τα πάντα
Στη συνέχεια προσθέστε αυγό και κανέλα και ανακατέψτε.
Βάλτε σε ένα ταψί (λαδωμένο με λάδι) σε μια ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε στο φούρνο. 170γρ. για 15-20 λεπτά.

Μόλις άρχισα να το φτιάχνω και βλέπω ότι κάτι πάει στραβά με αυτήν τη συνταγή. λείπουν πολλά συστατικά.
ειδικά αν κοιτάξετε άλλες συνταγές

σε γενικές γραμμές, το έκανε και πετάχτηκε
αποδείχθηκε όχι ένα μπισκότο, αλλά απλώς μια γλυκιά μάζα με δημητριακά (((
Είμαι αναστατωμένος

Αυτή είναι η συνταγή μου για μπισκότα βρώμης. Έμαθα από τη γιαγιά μου, προσθέτω μόνο καρύδα από τον εαυτό μου:

2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης (300 ml ποτήρι) - ή 600 ml δημητριακών
100 γρ. Βούτυρο
0,5 φλιτζάνια ζάχαρης - ή 150 ml ζάχαρης
2 αυγα
2-3 κουταλιές αλεύρι
50 γραμμάρια νιφάδων καρύδας (μπορείτε επίσης χωρίς αυτό)
Τηγανίζουμε ελαφρά το βρώμη στο βούτυρο μέχρι να γίνουν χρυσοκαφέ και πρέπει να ανακατεύουμε όλη την ώρα ... έτσι ώστε να μην καούν. Ρίξτε σε ένα μπολ, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Στο μεταξύ, κτυπήστε τα αυγά με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προσθέστε αλεύρι στις Fried Flakes, ανακατέψτε καλά, προσθέστε χτυπημένα αυγά, καρύδα και την υπόλοιπη ζάχαρη, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Ανακατέψτε τα πάντα. Απλώνω τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ταψί που αποστέλλεται με χαρτί ψησίματος. Η ζύμη πρέπει να είναι αρκετά παχιά, δεν πρέπει να απλώνεται, αλλά να μην στεγνώνει.Εάν ξαφνικά φαίνεται ότι η ζύμη είναι στεγνή, προσθέστε ένα άλλο αυγό. Ψήνω στην επάνω βαθμίδα του φούρνου για 10-15 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου, αλλά ο χρόνος και η θερμοκρασία είναι πολύ ατομικά - όλα εξαρτώνται από το φούρνο. Απλά προσέξτε τα μπισκότα, μόλις γίνει ροδοειδές, μπορείτε να το τραβήξετε, γιατί μόνο εκεί θα πρέπει να ψήνονται αυγά. Εάν τα μπισκότα είναι υπερβολικά εκτεθειμένα, γίνονται σκληρά μετά την ψύξη. Είναι αλήθεια ότι αυτό συμβαίνει σπάνια σε μένα ... το τρώνε ακόμα ζεστό, ακόμα κι αν είναι υπερβολικά εκτεθειμένο. Και μπορείτε να προσθέσετε όλα τα είδη προσθέτων στα μπισκότα - ξηρούς καρπούς, σταφίδες κ.λπ. Στην οικογένειά μου το λατρεύουν με καρύδα

Έχω επίσης μια συνταγή στο σημειωματάριό μου για μεγάλο χρονικό διάστημα:
250 γρ αλεύρι
250 γρ πλιγούρι βρώμης
200 γρ. Σαχάρα
1-2 αυγά
200 γρ. διοχετεύω. ελαιογραφίες
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι
0,5 κουτ σόδα
λίγο κιτρικό οξύ και ξηρούς καρπούς.
Ανακατέψτε καλά τα πάντα, βάλτε τα σε μικρές στοίβες και ψήστε στα 200 * 30 λεπτά.
Είδα αυτή τη συνταγή πριν από περίπου 15 χρόνια στο Female with Makarevich. Θυμάμαι ακόμη και ολόκληρη τη μετάδοση σε θραύσματα.
Το Oatmeal Fool συζητείται επίσης εδώ, όλα από την ίδια όπερα με δημητριακά.

Με βρεγμένα χέρια, σχηματίζω μπάλες, συμπιέζω το μείγμα και τα απλώνω σε ένα ταψί πασπαλισμένο με νερό.
Και η σύνθεση της ζύμης και το υποχρεωτικό τηγάνισμα είναι τα ίδια όπως στο Μούλι. Μόνο δεν βάζω καθόλου αλεύρι. Τίποτα δεν καταρρέει.

Εδώ είναι μια συνταγή από το βιβλίο του Gudrun Rushytska "Cookies. Simple andasty"
Προσπάθησα να το ψήσω, πολύ εύκολο να το ετοιμάσω και μου άρεσε πολύ

Μπισκότα βρώμης

Μια εξαιρετική λιχουδιά που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ...
Ωστόσο, δεν διαρκεί πολύ.
Όπως τα παιδιά
Για περίπου 50 κομμάτια:
• 125 g βούτυρο
• 250 g πλιγούρι βρώμης
• 125 γραμμάρια αλεύρι
• 1 σακούλα μπέικιν πάουντερ για ζύμη
• 125 g αμύλου τροφίμων
• 175 γραμμάρια ζάχαρης
• 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
• 2 αυγα
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές γάλα
Για το φύλλο ψησίματος:
• λαδόκολλα
Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: περίπου 30 λεπτά
Σε 1 τεμάχιο περίπου 300 kJ / 71 kcal
1. Λιώστε το βούτυρο. Ρίχνουμε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μπολ και σκεπάζουμε με ζεστό λάδι. Ψύξτε ελαφρά με συχνή ανάδευση.
2. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια - άμυλο τροφίμων, ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας, αλάτι, κανέλα και ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε αυγά, γάλα και δουλέψτε καλά στη ζύμη με ένα μίξερ.
3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° С. Τοποθετήστε περγαμηνή σε φύλλο ψησίματος.
4. Απλώστε ομοιόμορφα μικρά κομμάτια πλιγούρι βρώμης σε ένα φύλλο ψησίματος σε απόσταση περίπου 3 cm το ένα από το άλλο. Ψήνουμε στο φούρνο (στη μέση στους 160 ° C) για 25-30 λεπτά, έως ότου τα μπισκότα είναι ανοιχτά καφέ. Βάλτε τα έτοιμα μπισκότα σε ειδική σχάρα ψησίματος και κρυώστε.
• Όλα τα cookies, ταξινομημένα ανά βαθμό, μπορούν να αποθηκευτούν σε κουτιά για μεγάλες εβδομάδες.

Και η οικογένειά μου λατρεύει τα μαλακά μπισκότα βρώμης. Λοιπόν, δηλαδή, το εξωτερικό είναι τραγανό και το εσωτερικό είναι μαλακό. Βρήκα αυτήν τη συνταγή στο Διαδίκτυο με πολλές ενθουσιώδεις κριτικές, προσπάθησα να τη μαγειρέψω, τώρα ζητούν να μην κάνουν άλλο πλιγούρι βρώμης. Παρεμπιπτόντως, παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα.
Έξοδος: 4 δεκάδες
φλιτζάνι = 240 ml
200 γραμμάρια βουτύρου, θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
2 αυγα
1 κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας (εκχύλισμα)
1½ φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
μια πρέζα αλάτι
3 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης (άψητα)
1 φλιτζάνι σταφίδες (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι καρύδια (προαιρετικά)

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F (175C).

Σε ένα μεγάλο μπολ, πολτοποιήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν. Προσθέστε το αυγό ένα προς ένα, στη συνέχεια τη βανίλια, τρίβοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε αλεύρι, αλάτι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κανέλα στο μείγμα βουτύρου και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το πλιγούρι βρώμης, σταφίδες και ξηρούς καρπούς εάν τα χρησιμοποιείτε και ανακατέψτε καλά. Δεν χρειάζεται να χτυπήσετε και να ανακατέψετε καλά.

Απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί σε πασσάλους σε μια κουταλιά της σούπας, σε απόσταση 3 εκατοστών το ένα από το άλλο.Ψήνουμε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα. Αφήστε τα μαγειρεμένα μπισκότα στο δίσκο ψησίματος για ένα λεπτό και μετά μεταφέρετέ το σε μια σχάρα για να κρυώσει. Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε ένα σφραγισμένο δοχείο.

Χρησιμοποίησα πλιγούρι βρώμης αργού μαγειρέματος και αυτό που πρέπει να μαγειρευτεί για 10-15 λεπτά.
Εάν δεν υπάρχει καστανή ζάχαρη, δεν υπάρχει μεγάλη υπόθεση. Πάρτε το συνηθισμένο.
Όταν το έβγαλα από το φούρνο, μπήκα στον πειρασμό να το αφήσω περισσότερο, ήταν πολύ μαλακό ακόμη και έξω. Αλλά μετά την ψύξη αποδείχθηκε σωστά.
Εάν έχετε υπερβολική έκθεση στο φούρνο, δεν θα έχετε μαλακά, αλλά τραγανά, εύθρυπτα μπισκότα. Για δεύτερη φορά το έκανα ακριβώς, μου άρεσε επίσης, αλλά μου αρέσει η απαλή έκδοση.

Σχεδόν πάντα έχω μπισκότα βρώμης στο σπίτι. Σε όλη την οικογένεια του αρέσει. Ψήνω σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς τροποποιημένο για τον εαυτό μου. Ίσως αυτό είναι ήδη TU; Αλλά δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι πολύ νόστιμο.

Αλεύρι σίτου - 320 γρ
Αλεύρι βρώμης - 160 γρ
Σαχ. άμμος - 220 γρ
Χυμός σταφυλιού, βρασμένος σε μέλι συνοχή - 40 γρ
Μαλακό βούτυρο - 160 γρ
Σκοτεινές σταφίδες ψιλοκομμένες - 60 γρ
Σόδα - 5 γρ
Αλάτι - 4 g
Κανέλα, βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού
Ορός - 75-90 γρ
Αλέθουμε σχολαστικά το βούτυρο, την άμμο, την κανέλα, τη βανιλίνη, τις σταφίδες (10 λεπτά), προσθέτουμε, ανακατεύοντας, αλεύρι βρώμης, ρίχνουμε ζεστό ορό γάλακτος με αλάτι διαλυμένο σε αυτό. Ανακατέψτε ξανά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το κρασί. χυμό και αλεύρι αναμεμειγμένο με μαγειρική σόδα. Ζυμώνουμε γρήγορα έως ότου ληφθεί μια ομοιογενής ζύμη. Κάνει 27 κέικ. Τα ψήνουμε στα 180-200 γρ για περίπου 10 λεπτά.
Οι άκρες πρέπει να είναι καφετιές και η μέση να παραμένει μαλακή.
Καλή όρεξη.

Γεια! :) Έκανα αυτά τα μπισκότα, αλλά όχι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Λειτουργεί καλά όταν το πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ μικρό.

Αγγλικά μπισκότα βρώμης
1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης
1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διοχετεύω. ελαιογραφίες
ανακατέψτε τα πάντα
Στη συνέχεια προσθέστε αυγό και κανέλα και ανακατέψτε.
Βάλτε σε ένα ταψί (λαδωμένο με λάδι) σε μια ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε στο φούρνο. 170γρ. για 15-20 λεπτά.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, μέλι, ζαχαρωμένα φρούτα εκεί

Το δοκίμασα. Κάπως απροσδόκητα, δεν πίστευα ότι η φαινομενικά ξηρή μάζα με νιφάδες θα σέρνεται τόσο πολύ, φοβόμουν ότι θα υπήρχε μούσλι στο φούρνο. Αποδείχθηκε ένα μεγάλο μπισκότο για όλο το μήκος. Έχει ωραία γεύση, σαν καζινάκι, όχι μπισκότο, αν και ίσως το στεγνώσω λίγο - είναι δύσκολο να ρυθμίσω την ακριβή θερμοκρασία στο φούρνο μου. Θα προσπαθήσω ξανά αργότερα - θα τους βάλω όσο το δυνατόν πιο μακριά ο ένας από τον άλλο και σε περισσότερους "σωρούς" (το έβαλα αμέσως με τη μορφή κέικ). Ευχαριστώ για τη συνταγή - απλή και πρωτότυπη. Δεν το έκανα με καθαρή βρώμη, αλλά με ένα μείγμα δημητριακών.

240 γρ. Σαχάρα,
40 γρ. μέλασσα
100 γρ μαργαρίνη,
100 γρ νερό,
275 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως,
100 γρ αλεύρι βρώμης
1 γρ. βανιλλίνη,
1 γρ. κανέλα,
4 γρ. σόδα,
2 γρ. άλας,
1 Η / Υ. λεμόνι.

Λιώστε τη μαργαρίνη, κτυπήστε με Ήμισυ ζάχαρη, μελάσα, βανίλια και κανέλα:


Προσθέστε μαγειρική σόδα, αλάτι, νερό, σβήστε με χυμό λεμονιού και κτυπήστε καλά:


Προσθέστε αλεύρι σίτου, αλεύρι βρώμης και μισή ζάχαρη, ανακατέψτε τα πάντα, κατά προτίμηση με τα χέρια σας:


Φόρμα, τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί ψησίματος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σουσάμι):


Ψήστε στους 180-240C για 10-15 λεπτά, ψύξτε σε ένα συρμάτινο ράφι, διατηρήστε κλειστό:


ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Όπως μπορείτε να δείτε, τα μπισκότα είναι θολά, οπότε πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο σχήμα και την απόσταση μεταξύ τους πριν τα τοποθετήσετε στο φούρνο.

[chlp]

chlp
Ξεχάσατε να πείτε το πιο σημαντικό πράγμα! Πώς μοιάζει, σου άρεσε;

[chlp]

chlp
Ξεχάσατε να πείτε το πιο σημαντικό πράγμα! Πώς μοιάζει, σου άρεσε;

Σίγουρος! Μόλις το έκανα πριν - τώρα αποφάσισα να δημοσιεύσω μια φωτογραφία.

[Μπισκότα βρώμης με ξηρούς καρπούς]

Έχω ένα βιβλίο μαγειρικής 58 ετών που περιέχει υπέροχες συνταγές μπισκότων βρώμης που έχουν δοκιμαστεί από το χρόνο και την οικογένειά μας.
1. Μπισκότα βρώμης με ξηρούς καρπούς
Για 550-600gr cookies θα χρειαστείτε
Νιφάδες βρώμης 2 κουταλιές της σούπας. (250 ml ποτήρι, συνηθισμένο κουτάλι κουζίνας, με τσουλήθρα)
Αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού
Κοκκοποιημένη ζάχαρη ¾ κουταλιά της σούπας.
Λάδια 100γρ
Αυγά 2τμχ
Ξηροί καρποί (φιστίκια) ½ κουταλιά της σούπας
Ζάχαρη βανίλιας 1g ή ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι ή λικέρ 1 ώρα. μεγάλο.

Αλέθουμε το βούτυρο με ζάχαρη και αρωματικές ουσίες έως ότου λευκανθεί και, τρίβουμε, προσθέτουμε αυγά ένα-ένα. Όταν οι κόκκοι ζάχαρης εξαφανίζονται στη μάζα, προσθέστε πλιγούρι βρώμης, αφού τα αναμίξετε με αλεύρι σίτου και ψιλοκομμένα, ελαφρώς τηγανητά καρύδια.
Ανακατέψτε τη ζύμη ελαφρά και πάρτε με ένα κουταλάκι του γλυκού, και με ένα άλλο κουτάλι, πιέστε τη σε ένα λαδωμένο ταψί. Είναι καλύτερα να ψήνουμε σε στρώμα σιλικόνης, αλλά συνήθως ψήνουν χωρίς αυτό. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 170-200 βαθμούς και μετά βγάζουμε προσεκτικά τα μπισκότα από το φύλλο ψησίματος. Τα μπισκότα είναι τραγανά, τρυφερά, δεν θα πω για την υγροσκοπικότητα - τη δεύτερη μέρα δεν υπήρχαν πλέον.

2. Μπισκότα βρώμης με μέλι
Για 750-800g cookies θα χρειαστείτε
Πλιγούρι βρώμης 1 κουταλιά της σούπας. (250 ml ποτήρι, συνηθισμένο κουτάλι κουζίνας, με τσουλήθρα)
Αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη 1/2 κουταλιά της σούπας.
Μέλι ½ κουταλιά της σούπας
Ξινή κρέμα ½ κουταλιά της σούπας
Αυγό 1 τεμ
Λάδια 100γρ
Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού.

Ανακατέψτε το αλεύρι με μαγειρική σόδα και κοσκινίστε το κόσκινο. Τρίψτε το βούτυρο με ζάχαρη μέχρι να είναι λευκό, προσθέστε μέλι, ξινή κρέμα, ένα αυγό, πλιγούρι βρώμης και, τέλος, αλεύρι με σόδα ενώ ανακατεύετε. Μετά το αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα για 1-2 λεπτά, ξεδιπλώστε τη ζύμη με έναν πλάστη σε ένα λεπτό κέικ (πάχους 3-5 mm) και φτιάξτε διαφορετικές φιγούρες με εσοχές. Ψήστε τα μπισκότα για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 200-220 βαθμούς.
Αποδεικνύεται ένα είδος κουλουρακιών, καλό με τσάι.

Πάω να φτιάξω σπιτικά μπισκότα OAT για πολύ καιρό. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσω - όλα είναι τόσο απλά.

Αν και είμαι "νεαρός αρτοποιός" - ναι, είμαι πάρα πολλά χρόνια, γι 'αυτό τολμώ να προτείνω μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή για μπισκότα βρώμης: 1-satakan αλεύρι, 1,5 στοίβα. Πλιγούρι βρώμης, 200- μαργαρίνη, 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη, 1-st. κουτάλι μέλι, 1- αυγό, 0,5- κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο. σόδα ή μπέικιν πάουντερ, Ψήνουμε στα 180-200 γρ. Ποιος δεν αρέσει τα γλυκά μπισκότα, μειώνει τη ζάχαρη, απλώνεται με μια κουταλιά της σούπας, καθώς η μάζα είναι κολλώδης, μην φοβάστε ότι φαίνονται άμορφα, θα εξαπλωθούν λίγο κατά το ψήσιμο και θα γίνουν πολύ αξιοπρεπείς. Osttok από αυτόν - να μην βρει σε μια ώρα. Να είναι υγιής!