Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας REDMOND RMC-PM503

Αγοράσαμε αυτήν τη συσκευή τις προάλλες. Δωροδοκήθηκε η τιμή. Η πρώτη εμπειρία δεν ήταν απολύτως επιτυχής, αλλά αυτό είναι δικό μας λάθος. Βάζουμε το κουάκερ ρυζιού, αυξήσαμε τον όγκο, αλλά δεν υπήρχε χρόνος μαγειρέματος, η κομπόστα την επόμενη μέρα αποδείχθηκε πολύ ομοιόμορφη (μόνο για μεγάλο χρονικό διάστημα). Πείτε μου, συναδέλφους, ιδιοκτήτες του εξοπλισμού αυτής της μάρκας, το κύπελλο μέτρησης στο κιτ μετρά τι και με τι σημάδια (δεν το βρήκα πουθενά στα βιβλία). Η δεύτερη ερώτηση - όταν έβαλαν την κομπόστα, θερμαίνει 3 λίτρα νερό για 30 λεπτά - είναι φυσιολογικό; Ή υπάρχουν κόλπα για τη μείωση του χρόνου μαγειρέματος;

[Συντάκτης13]

Συντάκτης13ρίξτε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, το νερό θα βράσει γρηγορότερα και ο πλωτήρας θα αυξηθεί γρηγορότερα, κάτι που θα βοηθήσει την κουζίνα πίεσης να φτάσει στη λειτουργία ρύθμισης.
Και τα φλιτζάνια σε πολυκουζινάκι είναι στάνταρ, με κορυφαίο κίνδυνο 160 ml
Για παράδειγμα, η αναλογία ρυζιού για ένα πιάτο είναι 2: 3, όπου 2 φλιτζάνια ρύζι μέτρησης και 3 φλιτζάνια νερό μέτρησης.

[Ριτσιλιά]

ΡιτσιλιάΛοιπόν, ευχαριστώ, και οι συνταγές στο βιβλίο δίνονται για πόσες μερίδες, για δύο; Και πόσα φλιτζάνια ρύζι, αν η συνταγή περιέχει 150 γραμμάρια. Ένα ποτήρι 160 ml, αλλά αυτό δεν είναι 160 γραμμάρια χύμα προϊόντων, σωστά; Προφανώς θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε με ποσότητες ...

[Συντάκτης13]

Συντάκτης13Ειλικρινά δεν θυμάμαι πόσες μερίδες στο βιβλίο συνταγών έχουν συστατικά. Αυτές οι συνταγές δεν είναι πάντα επιτυχημένες. Μπορείτε να δείτε τις συνταγές εδώ στο φόρουμ.
Και φροντίστε να αγοράσετε ζυγαριές κουζίνας. Το σωστό πράγμα.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, ευχαριστώ, θα δούμε το φόρουμ, μόνο ένα τέτοιο μοντέλο δεν αναφέρεται εδώ ...

[Συντάκτης13]

Συντάκτης13, απλώς διαβάστε για οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης Reds. Όλα είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους στον τρόπο που μαγειρεύονται. Δεν υπάρχουν πολλές σελίδες στα θέματα, διαχειριστείτε γρήγορα.
Πώλησα την κουζίνα μου πριν από πολύ καιρό, έτσι ξέχασα τα πάντα.

[Ριτσιλιά]

ΡιτσιλιάΓιατί το πουλήσατε, δεν ανταποκρίθηκε στην εμπιστοσύνη σας;

Καλά μέλη του φόρουμ, πες μου, πόσοι από εσάς σας άρεσαν να φτιάξετε μαρμελάδα στη συσκευή "pressure cooker-slow cooker"; Ως αποτέλεσμα, ικανοποιήσατε τις προσδοκίες; Και το κύριο ερώτημα είναι αν η μαρμελάδα είναι κλασική ή πέντε λεπτά και αποθηκεύεται μόνο στο ψυγείο;
Το τεστ της αγοράς μου περνάει χωρίς φανατισμό, αλλά το πλιγούρι βρώμης αποδείχθηκε νόστιμο, έχω ήδη γράψει για το κομπόστα από το s / f. Ναι, αλλά το μπρόκολο στον ατμό για κάποιο λόγο αποδείχθηκε υπερβολικά ψημένο, ίσως έκανα λάθος με τις παραμέτρους; Αλλά στην τρέχουσα θέση μου, είναι επίσης μια χορωδία.

Εδώ είναι, ένα θαύμα της τεχνολογίας.
Και κανείς δεν θα απαντήσει στην προηγούμενη ερώτησή μου σχετικά με τη μαρμελάδα; Είναι κρίμα, καθώς υπήρχε ελπίδα για ειδικούς.



Έτσι, σήμερα αποφασίσαμε να φτιάξουμε κοτολέτες ατμού από ινδικό κρέας με ρύζι - υπάρχει ένα τέτοιο πρόγραμμα στο βιβλίο. Γειώσαμε ένα μηρό γαλοπούλας με κρεμμύδι, προσθέσαμε αυγά ορτυκιού και φτιάξαμε μπάλες από τον κιμά. Όλα τα άλλα έγιναν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου (ξέβγαλμα ρυζιού, αλατισμένο νερό, πρόγραμμα "express"), αν και δεν παρατήρησα τον χρόνο μαγειρέματος. Πιθανώς όχι περισσότερο από μισή ώρα και ένα εντελώς τρελό άρωμα πέρασε από την κουζίνα - δεν το περίμενα αυτό. Το πρόγραμμα τελείωσε, αλλά δεν έβγαλα το πιάτο - υπήρχε ακόμη χρόνος πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Ίσως αυτό ήταν λάθος, καθώς το κάτω μέρος του ρυζιού αποδείχθηκε καφέ, σαν να κάηκε ελαφρώς, αλλά δεν κολλάει στο μπολ (αυτό είναι ένα πλεονέκτημα). Το ίδιο το πιάτο αποδείχθηκε νόστιμο, ακόμη και ο σύζυγος, ο οποίος ήταν προηγουμένως δύσπιστος για τις κουζίνες ταχύτητας, παρατήρησε ότι δεν έπρεπε να σταθεί στη σόμπα, αλλά ήταν σε θέση να φροντίσει τα παρτέρια της στον ιστότοπο (αυτό είναι επίσης ένα πλεονέκτημα). Και μετά το μεσημεριανό γεύμα, είπε ότι "πόσο νόστιμο μπορεί να είναι αυτό το σωστό φαγητό" - αυτό σημαίνει ότι μου άρεσε. Έφτιαξαν επίσης κομπόστα από s / f ξανά - αποδείχθηκε επίσης καλά. Τώρα θα πρέπει να προσπαθήσω να μαγειρέψω μια άλλη ομελέτα πρωτεΐνης, καθώς ακόμα δεν μπορώ να κάνω ολόκληρα αυγά (με κρόκο) ... Μέχρι στιγμής, οι εντυπώσεις της αγορασμένης συσκευής είναι θετικές.

Παραγγέλλω επίσης αυτήν τη συσκευή σήμερα. Περιμένω παράδοση. Στην αρχή ήθελα να αγοράσω ένα Redmond 350, αλλά δεν μου άρεσε πολύ η τιμή. Και εδώ είναι η καινοτομία Redmond 504 και 503. Παραγγείλαμε το 504. Η τιμή είναι απλά κατηγορία. UAH 2200 Περιμένω. Μετά τις δοκιμές, θα διαγραφώ.

Και έτσι το ραπανάκι μου ήρθε. Πολύ χαρούμενος. Αμέσως ετοίμασε κεφτεδάκι μοσχάρι χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα κενού. Αλλά δεν υπάρχει ακόμη ηλεκτρική σκούπα. Μαριναρισμένο σε μπαχαρικά. Τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα πολύ καλά και τοποθετείται σε μια σακούλα με κλειδαριά. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Έχυσε νερό και έβαλε μια σακούλα κρέατος εκεί. Πρόγραμμα κενού. Σούπερ νόστιμο. Θα συνεχίσω να δοκιμάζω.

[pelmen_ka]

pelmen_kaΣυγχαρητήρια για την αγορά και το πρώτο σας μαγείρεμα!

[Συντάκτης13]

Συντάκτης13, Ευχαριστώ. Πολύ ευχαριστημένος με την αγορά.

Καλή μέρα! Πείτε στο μοντέλο -503 ότι απορρίπτει τον ατμό από μόνο του, ή πρέπει να το αναγκάσετε να πετάξει για να το ανοίξετε αμέσως / όπως στο Brand 6050 /;

[Πλέκω δαντέλαν]

Πλέκω δαντέλανδεν επαναφέρει τον εαυτό του. Υπάρχει ένα ειδικό κουμπί.

Καλή μέρα! Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, μπορεί κάποιος να συναντήσει τα ακόλουθα: Το Redmond 504 μαγειρεύει παράξενα σε στιφάδο / ασβέστη, όταν μαγειρεύω κρέας σε μεγάλη ποσότητα νερού, λειτουργεί όπως θα έπρεπε (η πίεση κερδίζει και μαγειρεύει υπό πίεση). Όταν βάζω το γκούλας σε στιφάδο (350 ml νερού), δείχνει ότι έχει επιτευχθεί η πίεση, αλλά η βαλβίδα απελευθερώνεται και το καπάκι δεν είναι φραγμένο. Το απενεργοποιώ και πάλι, η πίεση αυξάνεται και μειώνεται αμέσως. Υποτίθεται ότι λειτουργεί έτσι ή είναι ελαττωματικό;

Όταν βάζω το γκούλας σε στιφάδο (350 ml νερού), δείχνει ότι έχει επιτευχθεί η πίεση, αλλά η βαλβίδα απελευθερώνεται και το καπάκι δεν είναι φραγμένο.

Αυτό συμβαίνει συνήθως σε όλες τις εστίες πίεσης με μικρή ποσότητα υγρού. Πρέπει να περιμένουμε έως ότου δημιουργηθεί περισσότερη πίεση, δηλαδή θα βράσει περισσότερο, θα υπάρξει περισσότερος ατμός, θα υπάρξει περισσότερη πίεση, η βαλβίδα θα κλείσει. Εάν δεν κλείσει για περισσότερο από 5 λεπτά με την ποσότητα υγρού 350, τότε είναι απαραίτητο να αυξήσετε λίγο την ποσότητα του υγρού.
Είναι καλύτερο να ελέγχετε την απόδοση του προγράμματος χωρίς τροφή στο νερό, ξεκινώντας από δύο φλιτζάνια μέτρησης, αυξάνοντας κάθε φορά κατά 50 ml. Εκτελέστε το πρόγραμμα μόνο όταν έχετε συμπληρώσει την απαιτούμενη ποσότητα υγρού και όχι συμπληρώνοντας την προηγούμενη. Γεμίστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου κάθε φορά. Αυτό θα επιτρέψει στο multicooker να επιστρέψει στον τρόπο λειτουργίας, να αποκτήσει πίεση σωστά και να κλείσει τη βαλβίδα. Όταν το ελέγξετε, θα ξέρετε πώς η συσσώρευση πίεσης εξαρτάται από την ποσότητα του υγρού. Όσο περισσότερο υγρό, τόσο λιγότερο χρόνο πηγαίνει ο ατμός από τη βαλβίδα και τόσο πιο γρήγορα μπλοκάρεται το καπάκι. Όσο λιγότερο υγρό, τόσο περισσότερο βγαίνει ο ατμός από τη βαλβίδα και όσο περισσότερο το κάλυμμα δεν φράσσεται. Στα redmonds μου είναι έτσι.

Το απενεργοποιώ και πάλι, η πίεση αυξάνεται και μειώνεται αμέσως.

Σταματά επειδή δεν έχει κρυώσει. Αφήστε το να παραμείνει για τουλάχιστον 5 λεπτά και, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε ξανά το πρόγραμμα.

Αλένα, ευχαριστώ! Θα ελέγξω το multicooker σύμφωνα με τις οδηγίες.

[Νατάσα123]

Νατάσα123Έχετε ελέγξει το multicooker; Τώρα πώς μαγειρεύει; Είστε ικανοποιημένοι με τα πάντα;

Ναι, τώρα όλα είναι καλά, έπρεπε να προσαρμοστούν λίγο μετά το Steba, το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα

Κορίτσια, πώς να μαγειρέψετε τυρί cottage σε αυτό;

Γεια σε όλους! Υπάρχουν άλλοι ενεργοί χρήστες αυτού του μοντέλου; Απλώς επιλέγω ένα νέο multicooker, σκέφτομαι ένα κανονικό multicooker ή ένα pressure cooker. Δεν υπήρχε ποτέ μια κουζίνα. Μήπως εξοικονομεί πολύ χρόνο στη λειτουργία ατμού ή κουάκερ;