Cupcake με κολοκύθα και σπόρους

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Cupcake με κολοκύθα και σπόρους

Συστατικά

ΖΥΜΗ:
* Αυγά 2 τεμ.
* Ζάχαρη καφέ 200 π.Χ.
* Ηλιέλαιο, raff. 75 ml.
* Μπέικιν πάουντερ 1 κουτ
* Κολοκύθα (ακατέργαστη) 200 π.Χ.
* Ηλιόσποροι χούφτα
* Αλεύρι 150 γρ
ΣΤΙΛΒΩ:
* Κακάο 15 γρ
* Βούτυρο 25 γρ
* Γάλα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
* Ζάχαρη 30 γρ
* Ξινή κρέμα 2 κουτ
ΣΠΡΕΪ:
* Ηλιόσποροι χούφτα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και ζάχαρη, προσθέτουμε βούτυρο και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
  • Φέρτε τη μάζα στην ομοιογένεια. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα,
  • τριμμένη κολοκύθα και σπόροι σε λεπτό τρίφτη. Ανακατέψτε καλά. και εισαγάγετε αλεύρι.
  • Ζυμώστε το με μια σπάτουλα - προσεκτικά και προσεκτικά.
  • Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο τηγάνι.
  • Ψήνουμε στους T = 180 * C, 40-50 λεπτά.
  • Προθυμία για έλεγχο με στεγνό μαχαίρι ή ξύλινο ραβδί.
  • Μπορεί να ψηθεί σε κουτιά από muffin.
  • Στη συνέχεια, ο χρόνος ψησίματος θα μειωθεί σε 25-30 λεπτά.
  • Όταν το κέικ είναι έτοιμο, αφήστε το να κρυώσει στη φόρμα και αφαιρέστε το.
  • Τώρα πρέπει να προετοιμάσουμε το γλάσο.
  • Το μαγειρεύουμε σε υδατόλουτρο - βάζουμε τα συστατικά σε ένα δοχείο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Ζυμώστε τη μάζα μέχρι να γίνει ομαλή. Απλώστε ζεστό πάνω από ένα cupcake (ή cupcakes)
  • Πασπαλίστε την κορυφή με σπόρους.
  • Cupcake με κολοκύθα και σπόρους
  • Υφή cupcake - υγρή, ζαρωμένη ψίχα


Ελένη
Πολύ ενδιαφέρον!!!
Ilmirushka
Και όμορφη! Αλλά δεν υπάρχει κολοκύθα ...
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Έλενα, Ilmira, ευχαριστώ που σταματήσατε από το cupcake.
Ilmirushka
Νατάσα, βρείτε μια κολοκύθα, ψήστε
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: Ilmirushka
βρείτε μια κολοκύθα, ψήστε
Μια νέα συγκομιδή έρχεται σύντομα. Μπορείτε να ξεκινήσετε πιάτα κολοκύθας. Λατρεύω τις κολοκύθες μοσχοκάρυδου. Και μαγειρεύω κουάκερ και κάνω ζαχαροπλαστική. Ένα καλό προϊόν.
μαμούσι
Τι υπέροχο cupcake!
Παίρνω τη συνταγή. Ας δοκιμάσουμε!
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Τελετουργία, Δοκίμασέ το. Κολοκύθα, αν και δεν είναι ερασιτεχνικό προϊόν, αλλά συμπεριφέρεται ευγενικά σε αυτήν τη συνταγή))
μαμούσι
ΝατάσαΚαι μου αρέσει επίσης μια κολοκύθα!
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: mamusi
Και μου αρέσει επίσης μια κολοκύθα!
Λοιπόν, τότε πρέπει να προσπαθήσουμε να ψήσουμε ένα τέτοιο κέικ.
Λατρεύω τα υγρά muffins και τα μπισκότα. Αυτό το cupcake είναι μόνο από αυτήν την όπερα))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών