Πίτα με μανιτάρια

Πίτα με μανιτάρια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
* Φυτικό λάδι	7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
* Τυρί cottage	200 π.Χ.
* Αυγά	2 τεμ. + 1 πρωτεΐνη
* Σόδα	0,5 κουτ (σβήνω)
* Αλας	0,5 κουτ
* Αλεύρι	περίπου 300 π.Χ.
* ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	για ξύρισμα
ΠΛΗΡΩΣΗ:
* Φρέσκα champignons	180 π.Χ.
* Κρεμμύδια βολβού	2 τεμ. μέση τιμή
* Τυρί	80 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το λάδι, τα αυγά, το αλάτι. Προσθέστε τυρί cottage και αλέστε τη μάζα. Εισαγάγετε σβησμένη σόδα.
• Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε σε μέρη. Ζυμώστε μια ζύμη που δεν είναι δροσερή (δεν κολλάει στα χέρια σας)
• Βάλτε στο ψυγείο για 40-60 λεπτά (συσκευασία σε πλαστική συσκευασία)
• Τηγανίζουμε τα μανιτάρια με τα κρεμμύδια. Ανακατέψτε με τριμμένο τυρί.
• Ας αρχίσουμε να διαμορφώνουμε το κέικ.
• Διαχωρίστε ένα μικρό κομμάτι από τη ζύμη για να διακοσμήσετε την κορυφή της πίτας με ένα συρμάτινο ράφι.
• Διανείμετε το υπόλοιπο κουλούρι σε λαδωμένη μορφή, σχηματίζοντας μια πλευρά.
• Τοποθετήστε το γέμισμα στο σχηματισμένο μπολ. Τοποθετήστε ένα συρμάτινο ράφι ζύμης στην κορυφή.
• Βούρτσα με κρόκο. Ψήνουμε στους 180 * C, 35 λεπτά.

Παρόμοιες συνταγές

Λάχανο Πεκίνου και μανιτάρια (multicooker Brand 701) (Μάννα)

Κλαφούτης με μανιτάρια (ang-kay)

Gubnik - Tver πίτα με μανιτάρια (MariV)

Ω, τι ομορφιά!
Όλα αυτά με ρίγες, πλέγμα, με μανιτάρια! Om-Nom-nom!
Και τελικά, έχω πιθανώς όλα τα συστατικά σε απόθεμα!
Ναι, υπάρχει. Έτρεξα ήδη και κοίταξα.
Natul, τι είδους τυρί cottage; Πρέπει να αλέσετε ένα κόσκινο;
Αχ αχ! Ω, τι κέικ!
Natul, ευχαριστώ!

[ANGELINA BLACKπερισσότερο]

ANGELINA BLACKπερισσότερο, Ναταλία! Το κέικ είναι υπέροχο! , η ζέστη θα τελειώσει, σίγουρα θα ψήσω, μου αρέσει πολύ η στάρπη, και επίσης με μια τέτοια γέμιση! ναι! : νίκη: bye-bookmark: mail1: Ευχαριστώ για τη συνταγή για ένα τόσο νόστιμο!

Σημαδάκι. Δεν το δοκίμασα, αλλά είναι υπέροχο.
Έχασα τις ρίγες, ήταν απαραίτητο να κάνω περισσότερα και πιο λεπτά.

[Tanyush]

Tanyush, Θα περιμένω όταν έρθει η σειρά από τους σελιδοδείκτες σε αυτήν την πίτα)))



Ριτούλια, Ποτέ δεν τρίβω τυρί cottage μέσω κόσκινου (είμαι πολύ τεμπέλης)), γι 'αυτό οι συνταγές μου είναι τεμπέλης.
Έψησε μια καλή πίτα. Φάτε, πείτε μας για τη γεύση))

[Natusenka, σ 'αγαπώ]

οι συνταγές μου είναι τεμπέλης.

Natusenka, σ 'αγαπώ λατρεύετε και λατρεύετε τις τεμπέλης συνταγές σας! Τους έσυρα στους κάδους, θα πάνε μανιτάρια - σίγουρα θα τα ψήσω! Και σήμερα έχω ένα μάννα με αποξηραμένα δαμάσκηνα και παπαρουνόσπορους
Μάνικας χωρίς αλεύρι με αποξηραμένα δαμάσκηνα και παπαρουνόσπορους

Μάνικ με αποξηραμένα δαμάσκηνα και παπαρουνόσπορους

Επίσης νόστιμο)))

θα πάω μανιτάρια - σίγουρα θα ψήσω

Εγώ ο ίδιος περιμένω ζωντανά μανιτάρια στο δάσος. Αυτή είναι η δημιουργία του περασμένου έτους.

Λατρεύω τις τεμπέλης συνταγές σας

Ευχαριστώ, Ilmirushka !!!

[ANGELINA BLACKπερισσότερο]

Ως συνήθως, τα αυγά μου είναι πολύ μεγάλα (πόσες φορές πατάω σε αυτήν την τσουγκράνα ...), οπότε δεν κατάφερα να κυλήσω τους διακοσμητές στην κορυφή. απλώς σκίρατε κομμάτια ζύμης και σκιαγράφησε στην κορυφή. Και αποδείχθηκε υπέροχο. Την επόμενη φορά θα προσθέσω λίγο γέμισμα και, το πιο σημαντικό, θα προσθέσω περισσότερα μανιτάρια !! Νόστιμη και χαριτωμένη πίτα. ANGELINA BLACKπερισσότερο, Ευχαριστώ πολύ, !

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, στην υγεία σου. Όσο για τις λεπτομέρειες της διακόσμησης ή κάποιων άλλων τροποποιήσεων, είμαστε ο καθένας βασίλισσα στην κουζίνα μας (δημιουργούμε, τότε κάνουμε))) Το κύριο πράγμα εδώ είναι η ιδέα και η αρχική συνταγή από την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε.
Ευχαριστούμε που χρησιμοποιήσατε.

Και η ιδέα - καλά, απολύτως μια win-win: μανιτάρια, τηγανητά κρεμμύδια, τυρί - συν τη ζύμη. Είναι αδύνατο να αντισταθείς! Εξαιρετικά νόστιμο.

Από αυτήν τη ζύμη, εκτός από μια τέτοια πίτα, φτιάχνω επίσης πίτσα, ψωμάκια και καρύδα. Γενικά, η ζύμη είναι καθολική.

Έτσι σκέφτηκα ότι δεν θα το κρύβω πολύ μακριά, αλλά θα χρησιμοποιούσα τα πάντα κάτω από αυτό !! Ευχαριστώ!

Μπορείτε να φτιάξετε μερικές ρουφές (καλά, υπάρχει ένα αυγό, ένα λουκάνικο, ένα κοτολέτο για πλεξούδα)

[ANGELINA BLACKπερισσότερο]

ANGELINA BLACKπερισσότερο, Νατάσα, ευχαριστώ! Το κέικ είναι πεντανόστιμο! Εύκολο να γίνει, η ζύμη είναι υπάκουη. Έβαλα περισσότερα μανιτάρια. Σημειώστε τη συνταγή!

[Νατάσα]

Νατάσα, καλή υγεία !!!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η πίτα. Ψήστε, φάτε.