Τατζίν Μαροκινό

Σε γενικές γραμμές, το Dopleta έχει μια ελαφρώς διαφορετική συσκευή, είναι μόνο για το φούρνο και στις ιδιότητές του μοιάζει πολύ με τον πηλό "πατάτα διάβολος" - μπορείτε να ψήσετε πατάτες σε αυτό χωρίς νερό καθόλου.

Όχι μόνο πατάτες - κρέας, ψάρι και όλα τα λαχανικά. Υπάρχουν ακόμη και τόσο μικρά καλούπια για ένα μήλο και μια μπανάνα:

[ντοπέτα]

ντοπέτα , δροσερά καλούπια για φρούτα!
Είναι καλό που η φωτογραφία δημοσιεύτηκε! Διαφορετικά θα σκέφτηκα ποιος είναι αυτός ο μυστηριώδης baBan;

φωτογραφία συναντήθηκε, δοχείο στο φούρνο

Δεν έχετε καθόλου συνείδηση ​​..... Γιατί δεν πουλάνε χάπια για απληστία; ΘΕΛΕΤΕ! Τέτοιες γλάστρες! Κι αλλα !

[οδοί]

Δεν έχετε καθόλου συνείδηση ​​..... Γιατί δεν πουλάνε χάπια για απληστία; ΘΕΛΕΤΕ! Τέτοιες γλάστρες! Κι αλλα !

Κορίτσια! Αλλά η φαντασία μου δεν λειτουργεί - καλά, θα φτιάξω αυτήν την κατσαρόλα και τι θα μαγειρεύω σε αυτό; ??? Για οδοί - tajin -, φυσικά, ένα τελετουργικό. Και η αισθητική και το τελετουργικό μου είναι συχνά στην τελευταία θέση και στην πρώτη - ένα πλήθος άρρωστων και μια συμμορία ζητιάνων και θαυμαστικών "ας γρήγορα, φάτε κυνήγι!"

IRR, πρέπει να φτιάξετε ένα μεγάλο έτσι ώστε για το σύνολο ένα πλήθος πεινασμένων η οικογένεια ήταν αρκετή. Τι γίνεται αν σας αρέσει και το φαγητό θα γίνει νόστιμο (τελικά, είναι φτιαγμένο με τα χέρια σας με αγάπη);

[Ρίτα]

IRR, πρέπει να φτιάξετε ένα μεγάλο έτσι ώστε για το σύνολο ένα πλήθος πεινασμένων η οικογένεια ήταν αρκετή

Ρίτα, γεράκια! Η σόμπα είναι πολύ μικρή - σχεδόν ένα μεγάλο πάτωμα ...

Είμαι αρχικά από τη Μολδαβία, τώρα ζω στην Ουκρανία. Εκεί μαγειρεύουν μπορς σε μεγάλες γλάστρες στο φούρνο, και γεμιστές πιπεριές και πατάτες και πιλάφι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Δυστυχώς, οι αγαπημένοι μου συγγενείς έσπασαν το δοχείο που έφεραν μαζί τους και δεν μπορώ να βρω αντικαταστάτη. Λοιπόν, δεν το κάνουν εδώ. Και υπήρχαν πολλοί από αυτούς στη Μολδαβία, είναι δύσκολο να το φέρετε - είναι ακόμα ένα εύθραυστο πράγμα.
IRR, μπορείτε να το κάνετε αυτό;



Συχνά επισκέπτουμε τη Συμφερόπολη και βρίσκεται πιο κοντά

[lesik_l]

IRR, μπορείτε να το κάνετε αυτό;

lesik_l,! Προσπαθώ. Κορίτσια, έχω ένα ελαφρώς διαφορετικό προφίλ (κεραμικά ενυδρείου), αλλά εδώ μου άρεσε η ίδια η ιδέα ενός ρωμαϊκού τηγάνι (Ντόμπλετ,), εμποτίζοντας κεραμικά πριν το τοποθετήσετε στο φούρνο, το οποίο καθιστά δυνατή τη μαγειρική χωρίς λάδι και νερό. Και οι γλέικες σαν κι εσένα Λέσικ, κοιτάξτε, κάνει το Ντόνετσκ - δώστε προσοχή στις αγορές σας και στα ερείπια, όπου κάθε είδους μικρά πράγματα. Εκεί έχουν και gosyatniki και tureens - οποιοδήποτε μέγεθος και φθηνό. Για παράδειγμα, ένα τέτοιο μπολ σούπας για 4 λίτρα κοστίζει 25 εθνικού νομίσματος το φθινόπωρο και ήδη 50 την άνοιξη. Όχι ο Emil Henri, φυσικά, αλλά κάτι τέτοιο

[IRR]

IRR, η ερώτηση ως ειδικός, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε - γιατί παίρνετε μερικά δοχεία (υπάρχουν πολλά από αυτά στο παζάρι), αλλά είναι ελαφριά και τσουγκρίζουν αν κάνετε κλικ, φαίνεται ότι είναι κατασκευασμένα από ευάερο πηλό, ενώ άλλα, με το ίδιο μέγεθος και πάχος, είναι βαριά και ήσυχο;

[IRR]

IRR
Και πού φτιάχνουμε γλάστρες; Εννοείς Slavyansk;

[IRR]

IRR, η ερώτηση ως ειδικός, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε - γιατί παίρνετε μερικά δοχεία (υπάρχουν πολλά από αυτά στο παζάρι), αλλά είναι ελαφριά και τσουγκρίζουν αν κάνετε κλικ, φαίνεται ότι είναι κατασκευασμένα από ευάερο πηλό, ενώ άλλα, με το ίδιο μέγεθος και πάχος, είναι βαριά και ήσυχο;

Το IRR, φυσικά, θα σας απαντήσει πιο αποτελεσματικά. Αλλά ... έχω και τα δύο. Μερικά είναι δεκάρα, χτυπά όταν χτυπούν, το παίρνετε στο χέρι σας - πηδούν με ευκολία, ολόκληρο το πακέτο βρίσκεται γύρω στο γκαράζ.
Άλλοι ... uhhh, διατάζουν σεβασμό. Μικρό, αλλά φύγει, κρατήστε ζεστό, μην σπάσετε.
Το υλικό σε αυτά είναι διαφορετικό. Μπορεί να μην είναι πηλός από ειδικό λατομείο, αλλά ούτε και μπιχλιμπίδι.

IRR, αυτό είναι το πρόβλημα - μικρά, ακόμη και σωρούς. Και δεν υπάρχουν μεγάλα 4-5 λίτρα. Και όμως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χωρίς τζάμια, το φαγητό είναι καλύτερο να εξασθενίσει και κάπως αποδεικνύεται καλύτερα.

[IRR]

IRR
Και πού φτιάχνουμε γλάστρες; Εννοείς Slavyansk;

Κάπου ορυχείο λευκό πηλό, υπάρχει ένα φυτό. Μοιάζει με Σλοβιανάσκ. Γνωρίζω επίσης ότι στην ΕΣΣΔ εκεί έχετε συνηθισμένα πιάτα τροφοδοσίας γλυπτά, ανακαινισμένα, λευκά. Και όλα αυτά τα glechiks προέρχονται από την περιοχή του Ντόνετσκ, είναι κοινή γνώση! Εν ολίγοις, Αναζητήστε και βρείτε

IRR, η ερώτηση για έναν ειδικό, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε - γιατί παίρνετε κάποια γλάστρες (υπάρχουν πολλά από αυτά στο παζάρι), αλλά είναι ελαφριά και τσουγκρίζουν αν τσακίζετε, φαίνεται ότι είναι κατασκευασμένα από ευάερο πηλό, ενώ άλλα, με το ίδιο μέγεθος και πάχος, είναι βαριά και ήσυχο;

juliferachka, αυτά που είναι λεπτά - αυτά χύνω από υγρό πηλό σε καλούπια γύψου και εξ ορισμού δεν μπορεί να είναι παχύ (η τεχνολογία μου). Και το παχύ ανεβάζω- στο βίντεό σας δοκιμών των πιάτων του Anri - αυτό είναι καθαρά ορατό. Μερικές μυστικές προσθήκες στον πηλό αναμιγνύονται επίσης, υποθέτω. Έτσι το πάχος και η δομή είναι διαφορετικά.

Και όμως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χωρίς τζάμια, το φαγητό είναι καλύτερο να εξασθενίσει και με κάποιο τρόπο να έχει καλύτερη γεύση.

Lesik, marmysha μου, φοβάμαι ότι θα χάσει. Δηλαδή, είμαι σίγουρος. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να φράξετε λίγο τους πόρους!

[Ζέση]

Ζέση

Φαίνεται ότι και τα δύο είναι από πηλό. Κατά κανόνα, είναι φθηνοί πνεύμονες.
Αν και υπάρχουν φθηνές γλάστρες χωρίς τζάμια, και είναι κατασκευασμένες από βαρύ πηλό. Ίσως η τιμή τους είναι χαμηλότερη, επειδή δεν σπαταλούν ενέργεια στον καθαρισμό πηλού για σκεύη και ζωγραφική.

Αλλά γενικά, δεν με ενδιαφέρει η τιμή, αλλά η φυσική της διαδικασίας

Ωστόσο, είναι απαραίτητο να φράξετε λίγο τους πόρους!

Λοιπόν, πρώτον, το πάχος του τοιχώματος δεν είναι παρόμοιο με αυτό μιας γλάστρας, αλλά κάπου περίπου 5-6 mm. Δεύτερον, η ίδια η αρχή του μαγειρέματος σε ένα μη γυάλινο δοχείο - οι πόροι αναπνέουν, η υγρασία εξατμίζεται όχι μόνο από ψηλά, αλλά και από όλες τις πλευρές. Λόγω αυτού, μαγειρεύει πολύ ομοιόμορφα. Και με την πάροδο του χρόνου, το δοχείο, όπως μια καλή τσαγιέρα από πηλό, είναι κορεσμένο με μπαχαρικά, μυρίζει και δίνει αυτό το άρωμα σε νέα πιάτα. ... Εάν δείτε ένα, δοκιμάστε το.

[IRR]

IRR chik, η σλαβική παραγωγή, όπως πολλές παραγωγές στην ΕΣΣΔ, διέταξε μεγάλη διάρκεια ζωής. Τώρα έχουν πολλά μικρά ιδιωτικά εργαστήρια. ΑΛΛΑ ... για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω ψυχή γι 'αυτούς. Όταν κοιτάζω λαγκάν, pialushki, ταμειακές μηχανές από την Κεντρική Ασία, μου κόβει την ανάσα, τα Ουκρανικά μας, τα βαμμένα ή ακόμη και τα συνηθισμένα δοχεία, οι glitchiks, επίσης, δεν αφήνουν αδιάφορα, καλά, και ευρωπαϊκές κατσαρόλες, καλούπια ... Αλλά οι σλαβικοί δεν αγγίζουν καθόλου, ή ακόμη και το αντίστροφο, προκαλούν ενόχληση ... Τα παιδιά έχουν προβλήματα με τη γεύση (καλά, ελπίζω έτσι) ..

Λοιπόν, δεν μπορώ να μεταφέρω τη διαφορά στα αρώματα, αλλά μόλις η κάμερα πέσει στα χέρια μου, θα σας δείξω αυτά που δεν χρησιμοποιώ και αυτά που χρησιμοποιώ.

[julifera]

Αν και υπάρχουν φθηνές γλάστρες χωρίς τζάμια, και είναι κατασκευασμένες από βαρύ πηλό. Ίσως η τιμή τους είναι χαμηλότερη, γιατί δεν ξοδεύετε

julifera ! Όσον αφορά τις φθηνές γλάστρες (παχιά και ταυτόχρονα φθηνές) όπως αυτή:

ξεδιπλώνονται από τη συσκευή, η διαδικασία είναι πρακτικά αυτοματοποιημένη, δηλαδή δεν υπάρχει χειροκίνητη εργασία. Εξ ου και η τιμή. Σε κάθε πόλη στο καταπράσινο αγρόκτημα υπήρχε ένα τέτοιο μηχάνημα και ένα δοχείο κοστίζει ένα ρούβλι. ... Κάπως, αποφάσισα να αγοράσω ένα τέτοιο αυτοκίνητο, αλλά αφού ανακάλυψα την τιμή για αυτό και για τα προϊόντα, κρυώθηκε γρήγορα - θα έπρεπε να το πληρώσω σε 5 χρόνια, αλλά θέλω να ζήσω καλά τώρα

Χθες μαγειρεύω γεμιστή πέρκα στο ταγκίνι. Μμμμ - υπέροχο!
Δεν μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία, - η νεολαία μου δεν μπορούσε να αντέξει, αργά το βράδυ έφαγαν μισό ζεστό ...

Τα πιάτα Granchio εμφανίστηκαν στο Κίεβο. Ίσως είχε παρουσιαστεί μαζί μας στο παρελθόν, αλλά την παρατήρησα στο μετρό χάρη στην tagine.

Εδώ είναι ένα τόσο χαρούμενο tagine Orientale.



Έχει αγοράσει κάποιος; Μαγειρέψατε, σας άρεσε / δεν σας άρεσε;
Γενικά, θα ήθελα σχόλια
Έχουν επίσης αρκετά καλές κεραμικές γλάστρες, θα ήθελα επίσης να αγοράσω.

[Βιλάρα]

Βιλάρα


Εδώ είναι ένα μεγάλο μέρος για τα tajins και συγκεκριμένα για αυτό:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16633.0
Το βρήκα από τον Emile Henri:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16633.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16633.0

[SilviaBum]

SilviaBum ευχαριστώ, θα τρέξω να παρακολουθώ

Και μετά από αυτό, το οποίο είναι καλύτερο γυαλιστερό ή ματ, υπάρχουν και τα δύο, αν και συνειδητοποίησα ότι το γυαλιστερό επίχρισμα αναπνέει ακόμα;

Έχω γυαλιστερό (δεν υπήρχαν άλλοι). Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Πράγματι, αποδεικνύεται πιο ζουμερό, πιο νόστιμο και πολύ όμορφο να τα βάζεις στο τραπέζι όταν οι επισκέπτες. Πουλάμε στο μετρό

Πες μου, σε παρακαλώ, (αν εξακολουθούν να βλέπουν αυτό το Temka), αγόρασα στον εαυτό μου μια ετικέτα από ελαφρύ πηλό (φθηνό - 700 ρούβλια, γιατί δεν είμαι σίγουρος αν θα πρέπει να πληρώσω 3-5 χιλιάδες γι 'αυτό), όχι τζάμια. Μπορώ να το βάλω σε κεραμικό πιάτο; Φοβάμαι ότι κάτι θα σκάσει. Μαγειρεύουν στο φούρνο; Διάβασα ότι δεν μαγειρεύουν γιατί το καπάκι θερμαίνεται. Και αν το βάζετε σε φούρνο με θέρμανση κάτω (έχω ηλεκτρικό). Σε γενικές γραμμές, μερικές ερωτήσεις ...

Πες μου, σε παρακαλώ, (αν εξακολουθούν να βλέπουν αυτό το Temka), αγόρασα στον εαυτό μου μια ετικέτα από ελαφρύ πηλό (φθηνό - 700 ρούβλια, γιατί δεν είμαι σίγουρος αν πρέπει να πληρώσω 3-5 χιλιάδες γι 'αυτό), δεν είναι τζάμι. Μπορώ να το βάλω σε κεραμικό πιάτο; Φοβάμαι ότι κάτι θα σκάσει. Μαγειρεύουν στο φούρνο; Διάβασα ότι δεν μαγειρεύουν γιατί το καπάκι θερμαίνεται. Και αν το βάλετε σε φούρνο με θέρμανση κάτω (έχω ηλεκτρικό). Σε γενικές γραμμές, μερικές ερωτήσεις ...

Μου φαίνεται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στο φούρνο / φούρνο και μόνο για ένα πιάτο.
Στο πρώτο σημείο, είναι ακριβώς λόγω της φθηνότητας και του ελαφρού πηλού.
Στο δεύτερο σημείο - λόγω του γεγονότος ότι είναι σχεδόν αδύνατο να πλυθεί ο άργιλος που δεν έχει υαλοπίνακα που έχει απορροφήσει τους χυμούς και τις οσμές από το προηγούμενο πιάτο ...

όχι τζάμια.

Έχω μια παρόμοια κατσαρόλα, επίσης, χωρίς τζάμι, αλλά με πυρκαγιά, βαρύ. Το χρησιμοποιώ σε ηλεκτρικό φούρνο, το βάζω σε κρύο. Δεν απορροφά οσμές, λειτουργεί υπέροχα. Εμφανίζεται εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=212760.0.

Έχω μια παρόμοια κατσαρόλα, επίσης, χωρίς τζάμι, αλλά με πυρκαγιά, βαρύ. Το χρησιμοποιώ σε ηλεκτρικό φούρνο, το βάζω σε κρύο. Δεν απορροφά οσμές, λειτουργεί υπέροχα. Εμφανίζεται εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=212760.0.

Εκπληκτικά απλό ...! Έχω μια μεγάλη ακριβά τζάμι από την Emelya Anri απορροφά τέλεια τις μυρωδιές (οι οποίες, ωστόσο, γρήγορα ξεθωριάζουν), αλλά η ετικέτα που δεν έχει υαλοπίνακα δεν απορροφά ... Θαύματα και τίποτα περισσότερο ...

Μαγειρεύω στο φούρνο, κανένα πρόβλημα. Για να αποφευχθεί η ρωγμή, πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο νερό όλη τη νύχτα. Έχω σκεύη από πηλό χωρίς τζάμια, Ρουμανικά, δεν απορροφά τίποτα και τα μαγειρεύω πολύ καλά. Ίσως κάποιο είδος ειδικού πηλού;)

Μπερδεύτηκα, έχω γυαλιστερή ταγίνη. Ζυγίζει 2 κιλά 160 γρ. Είναι ελαφρύ; Όγκος 1,5 l, διάμετρος εσωτερικού (στο φαρδύ άνω μέρος) 23 cm. Είναι μικρό; Μούσκεμα μόνο σε περίπτωση που ...

Μπερδεύτηκα, έχω γυαλιστερή ταγίνη. Ζυγίζει 2 κιλά 160 γρ. Είναι ελαφρύ; Όγκος 1,5 l, διάμετρος εσωτερικού (στο φαρδύ άνω μέρος) 23 cm. Είναι μικρό; Μούσκεμα μόνο σε περίπτωση που ...

Βυθίστε το σε γάλα με εσωτερικό ρύζι και βράστε το έτσι ... Τουλάχιστον αυτό συνιστά ο θείος Emile Henri για την προετοιμασία της γαλλικής υαλοπινάκων του ...

Σλ. Είναι αλήθεια ότι το κεραμικό του tagine μπορεί να τοποθετηθεί σε καυστήρα αερίου. Δεν ξέρω για σένα ...

Έκρηξη, το tazhinchik μου ...., το κάτω μέρος του ... Ζεστό γάλα με ρύζι, όλα είναι καλά. Την επόμενη μέρα αποφάσισα να μαγειρέψω κοτόπουλο με αχλάδια, και έσπασε ... Έπρεπε να το βάλω σε ένα τηγάνι και μετά σε ένα ψητό ταψί, χρησιμοποιώντας το πάνω μέρος. Τώρα θα ψάξω για μια κατάλληλη κάτω διάμετρο, με πυκνό κάτω μέρος και πλευρές. Και το πιάτο αποδείχθηκε σούπερ!

Συλλυπητήριά μου

Διάβασα σε σχόλια στο Amazon σχετικά με τις ακριβές ετικέτες Emile Henry - έτσι εκεί άνθρωποι έσπασαν επίσης μερικά κομμάτια ...

Συλλυπητήριά μου

Διάβασα σε σχόλια στο Amazon σχετικά με τις ακριβές ετικέτες Emile Henry - έτσι εκεί άνθρωποι έσπασαν επίσης μερικά κομμάτια ...

Θα "πεθάνω" επί τόπου. Και ο σύζυγός μου (και έτσι "λοξά" με κοιτάζει, πώς "γαντζώθηκε" σε αυτόν τον ιστότοπο και άρχισε ΟΛΑ ό, τι είναι απαραίτητο και όχι απαραίτητο, άρχισε να αγοράζει, λοιπόν, λοιπόν, είναι μεταδοτικό) θα είχε κλωτσήσει έξω από το σπίτι ....

Και ποιος είναι τόσο τατζίν; Πόσο καλός είναι;

[Μασούν]

Μασούν, Δεν το έχω, αλλά το μίλησα με τον κατασκευαστή. Εάν είναι απαραίτητο, θα αναζητήσω αλληλογραφία.

Ναι, φυσικά πρέπει)) Με ενδιαφέρει πολύ))

Ναι, φυσικά πρέπει)) Με ενδιαφέρει πολύ))

Ναι, αλλά τι γίνεται με εσάς;

Ξέρω !! ' Έτσι ήθελα να μάθω γι 'αυτόν)) και βρήκα επίσης σιλικόνη)) αυτό το ροζ))

Ξέρω !! ' Έτσι ήθελα να μάθω γι 'αυτόν)) και βρήκα επίσης σιλικόνη)) αυτό το ροζ))

Έχω σιλικόνη, το έδειξα κάπου.

Λοιπόν, πώς είναι; Βγαίνει νόστιμο;

Λοιπόν, πώς είναι; Βγαίνει νόστιμο;

Το Tasty είναι μια υποκειμενική ιδέα! Φυσικά είναι νόστιμο! Και, φυσικά, δεν μοιάζει με πηλό. Τόσο εκεί όσο και υπάρχουν νόστιμα, αλλά με διαφορετικούς τρόπους.

Κατάλαβα)) και μπερδεύτηκα εντελώς)) και τώρα δεν το ξέρω σίγουρα, αλλά δεν το έχω ή όχι))

Κατάλαβα)) και μπερδεύτηκα τελείως)) και τώρα δεν ξέρω σίγουρα, αλλά δεν το ξέρω ή όχι))

Αν έπρεπε να επιλέξω τώρα, θα είχα επιλέξει πηλό χωρίς αμφιβολία. Σε τελική ανάλυση, η αυθεντική ταγίνη είναι φτιαγμένη μόνο από πηλό!

Ναι, φυσικά πρέπει)) Με ενδιαφέρει πολύ))

Λοιπόν, τότε συλλέξαμε όλες τις ενημερωτικές φράσεις:

"Το κάτω μέρος του μπολ είναι ακόμη και στο εσωτερικό.

2 λίτρα είναι ο όγκος του ίδιου του μπολ στο χείλος.

Δεν έχουμε δεδομένα σχετικά με το μέγεθος του μπολ · μοιάζει με καπάκι με διάμετρο 26 cm.

Με βάση αυτό, το ύψος του μπολ μπορεί να είναι περίπου 7 εκατοστά. "

"Η μέγιστη θερμοκρασία του θερμαντικού στοιχείου είναι 190 ° C."

"Εφιστώ την προσοχή σας στο γεγονός ότι δεν μπορείτε να εγκαταστήσετε άλλο μπολ σε πλακάκια.

Το πλακίδιο είναι κατασκευασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε το θερμαντικό στοιχείο του πλακιδίου να είναι κυρτό και να ταιριάζει σε μια ειδική αυλάκωση στο κάτω μέρος του μπολ. ​​"

Υπάρχει επίσης μια οδηγία ...

Ω, ευχαριστώ πολύ)) Κατανοώ ότι είναι αδύνατο όχι μόνο να μαγειρεύουμε, αλλά και να ψήνουμε και να τηγανίζουμε. Και ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία του; Και το ίδιο το πήλινο δοχείο, σωστά;

Το τηγάνι (όπως το δοχείο αναφέρεται στις οδηγίες) και το καπάκι ταγίνης είναι κεραμικό, η λαβή στο καπάκι είναι πλαστική. Η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 0 ° C.
Από τις οδηγίες:
"Όταν η θερμοκρασία επιλέγεται με τον κατάλληλο ρυθμιστή, η διακεκομμένη γραμμή υποδεικνύει την περιοχή που προορίζεται για θέρμανση ή διατήρηση της θερμοκρασίας του φαγητού. Η συμπαγής γραμμή επισημαίνει την περιοχή που προορίζεται για μαγείρεμα."

Με βάση τις οδηγίες, ότι η ελάχιστη θερμοκρασία μαγειρέματος είναι 120; Ή 100;

[Μασούν]

Μασούν, η ελάχιστη θερμοκρασία, σύμφωνα με τις οδηγίες, 0 ° С. Η διακεκομμένη γραμμή, προφανώς, υποδεικνύει θερμοκρασίες κάτω των 120 ° C - αυτό δεν υπάρχει πλέον στις οδηγίες, αλλά μόνο μια εικόνα.