Κέικ "Kievsky"

Ω, αργάω! Ποτέ δεν σερβίρω κέικ βουτύρου από το ψυγείο, ποτέ! Είναι κρύα σκληρά και νόστιμα με ένα ζεστό ρόφημα. Κόψτε, ναι, είναι καλύτερο από το κρύο, αλλά τότε πρέπει να αφήσετε το κέικ να φύγει και μόνο να το βάλετε στο τραπέζι!

Κορίτσια, μην στεγνώνεις τα κέικ! Τα κέικ δεν πρέπει να είναι στεγνά στο φούρνο! Υπάρχει επίσης ζάχαρη, η οποία σκληραίνει όταν κρυώσει! Και τα κέικ είναι το χρώμα μιας ελαφριάς βάσης, αλλά όχι πιο σκούρα! Εάν υπερθερμάνετε και στεγνώσετε, η πρωτεΐνη σας καίγεται εκεί έξω και μέρος της ζάχαρης πηγαίνει στο καμένο.

Και ξεράνω και θα το κάνω! Μόλις δοκίμασα τα ελαφριά και συνειδητοποίησα ότι αυτή δεν είναι η επιλογή μου, μαλακή και όχι τραγανή. Ας το θέσουμε έτσι

Κορίτσια, δοκιμάστε το διαφορετικά και αποφασίστε πώς σας αρέσει περισσότερο!

[τεχνίτης]

Ω, αργάω! Ποτέ δεν σερβίρω κέικ βουτύρου από το ψυγείο, ποτέ! Είναι κρύα σκληρά και νόστιμα με ένα ζεστό ρόφημα. Κόψτε, ναι, είναι καλύτερο από το κρύο, αλλά τότε πρέπει να αφήσετε το κέικ να φύγει και μόνο να το βάλετε στο τραπέζι!

τεχνίτης , δεν συμφωνώ μαζί σας με κανέναν τρόπο! Φαίνεται ότι ανοίγεις το ψυγείο και αρχίζεις το κέικ. Ενώ το έκοψαν, το σερβίρουν στο τραπέζι, σερβίρουν τσάι, καφέδες, καπουτσίνο, ενώ όλοι έκλαιγαν, τι οικοδέσποινα, το κέικ έχει αρκετό χρόνο για να ζεσταθεί λίγο! Αλλά να κόψω! IMHO.

[Κάμουσικ]

Κάμουσικ, δείτε το καθένα με διαφορετικούς τρόπους. Βγάζω τα κέικ όταν όλοι είναι σε χαμηλή εκκίνηση και μόνο στο τραπέζι, όλοι, τρώνε. Και έπειτα πίνουν τσάι, πίνουν καφέ. Επομένως, προσπαθώ να βάλω τσάι, καφέ και μετά μόνο το κέικ ...

Αλλά ξέρω επίσης ότι υπάρχουν λάτρεις της κρέμας κρύου βουτύρου, και πάλι:

Κορίτσια, δοκιμάστε το διαφορετικά και αποφασίστε πώς σας αρέσει περισσότερο!

Κάνω Kievsky ... Την Κυριακή ζύμωσα σκίουρους για 2 κέικ, τη Δευτέρα έψησα κέικ (περίπου 25 cm σε διάμετρο). Το κράτησα για 2 ώρες, 150 μοίρες, καλά, πήρα τηγανίτες suuuhenkie, ακόμα κι αν έχω μισό εκατοστό ύψος ..... Πετάω; Επανάληψη ??? Θα είμαι εγκαίρως για το Σάββατο;

Ξηρός? Τότε γιατί πετάς; Μασήστε ένα δάγκωμα, νόστιμο; Στη συνέχεια, φτιάξτε μια κρέμα σήμερα και απλώστε!

Γύρισα λοιπόν, ακόμα ... Στεγνό beeshka ή κρουτόν χωρίς ασημί. Είμαι μπερδεμένος ότι τα κέικ είναι πολύ λεπτά. Είναι καλό που το κέικ είναι για τον εαυτό σας.
Και αν έχω ένα κέικ το Σάββατο - είναι πολύ νωρίς για την κρέμα σήμερα;

Κηλίδα! Αφήστε το στο δωμάτιο για μερικές ώρες και στη συνέχεια βάλτε το πακέτο στο ψυγείο μέχρι το Σάββατο!

Τελείωσα το κέικ, το έκανα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, και το σάρωσα με μια πτώση. Είπαν ότι εκατό φορές πιο νόστιμο από το εργοστάσιο Αν και !!!! Νόμιζα ότι τίποτα λογικό δεν θα λειτουργούσε για μένα. Τα κέικ, όπως υποθέτω, ξεπέρασα, γι 'αυτό είναι τόσο λεπτά και βρώμικα. Εδώ είναι:



Δεν διακοσμούσα σαν από ένα κατάστημα, και έχω φθαρεί τόσο πολύ, πασπαλίζαμε τον Nesquik στο τραπέζι.

Η πρώτη φωτογραφία δείχνει καμένη ζάχαρη, τότε ναι, πιθανώς πάρα πολύ. Αλλά στη δεύτερη φωτογραφία, το κέικ φαίνεται να είναι φυσιολογικό.
Τώρα ξέρετε τι και πώς, τώρα μπορείτε να προσαρμόσετε και να αλλάξετε κάτι!

Έφτιαξα τον πρώτο torus του Κιέβου περισσότερο από ένα χρόνο πριν, όταν έφτασα στο φόρουμ της HP! Πώς το έκανα δεν θυμάμαι καθόλου και δεν ξέρω. Νόμιζα ότι μπορώ να ψήσω, έτσι το πήρα - και το κέικ δεν είναι ένα από τα απλά. Τώρα ξέρω πώς να χτυπήσω σωστά τα λευκά, πώς να τα ανακατεύω σωστά αναδιπλώνοντας τις κτυπημένες πρωτεΐνες με αλεύρι .... Αλλά το γεγονός ότι όλοι τους άρεσε το γευτεί σίγουρα! Και τότε ξεκίνησε - μια δέσμη νέων συνταγών, θέλω να δοκιμάσω τα πάντα!
Και τότε - λοιπόν, πραγματικά ήθελα να το επαναλάβω, και ήδη με συναίσθημα, με νόημα, με ρύθμιση - πάρτε δύο! Ένα κέικ για σπιτικό τσάι, οπότε τυλίχτηκα τα πάντα στο κεφάλι μου στην κορυφή.

Η κρέμα παρασκευάστηκε σε κρόκους. Καρύδι - φουντούκια. Και η περικοπή.

Κόψτε βόμβα!

Πες μου, πόσο παχύ ήταν τα στρώματα; Μαλακό, τραγανό; Φαίνονται παχουλό!

Κόψτε βόμβα!

Πες μου, πόσο παχύ ήταν τα στρώματα; Μαλακό, τραγανό; Φαίνονται παχουλό!

Ναι, πήρα 200 γραμμάρια πρωτεϊνών για δύο, δηλαδή 100 γραμμάρια για καθεμία, το σχήμα ήταν 22 εκ. Σε ορισμένα μέρη, το πάχος έφτασε τα 2 εκ. Στεγνώθηκαν εντυπωσιακά μέσα σε 2 ώρες, όλα μέσα στο είναι στεγνό και τραγανό. Συλλέξαμε το κέικ χθες στις πέντε το πρωί - γευτείτε το πρωί!

Η κρέμα στη φωτογραφία είναι κιτρινωπή - στην πραγματικότητα, λευκή, με εξέπληξε επειδή η βάση στους κρόκους, και ήταν κίτρινη, φωτεινή.

Και ... ξέχασα - έψησα ένα κέικ σε καλούπι σιλικόνης, όλα λειτούργησαν.

Μεγάλος!

Αλλά θα VOKAT, θα προσβληθώ!

Μεγάλος!

Αλλά θα VOKAT, θα προσβληθώ!

Αυτός είναι ένας κωμικός τρόπος επικοινωνίας - είμαστε εδώ και πολύ καιρό !!!!!

Κοίτα με, αλλιώς πήδηξα!

[τεχνίτης]

τεχνίτης,
Oksan, δεν έχω χρόνο να διαβάσω 34 σελίδες - δεν χρειάζεται να καλύψεις τις πρωτεΐνες που έχουν υποστεί ζύμωση με καπάκι ή μεμβράνη; Τώρα θα κάνω ζύμωση

Ω, και επίσης επιβραδύνω. Πώς ζυμώνονται οι πρωτεΐνες; Το καλύπτω απλώς με ένα καπάκι, αφήνοντας μια ρωγμή.

Γεια σε όλους! Αποφάσισα να δοκιμάσω τη συνταγή φοβάμαι ότι δεν έχω κάνει ποτέ μαρέγκα.
Βάζω τους σκίουρους το πρωί, έχουν ήδη αρχίσει να γαργαλίζονται. Μαζεύω τα απομεινάρια του θάρρους και πηγαίνω

[τεχνίτης]

τεχνίτης,
Ζυμώθηκε και ακόμη και το κέικ είναι ήδη στο ψυγείο, δεν τα κάλυψα με τίποτα περισσότερη βρωμιά - μικρότερο ρύγχος.
Τα κέικ βγήκαν όχι παχιά - ίσως λόγω του γεγονότος ότι με τη μεταφορά η μαρέγκα στη σόμπα μου δεν αποδεικνύεται ποτέ παχιά.
Και δεν είχα αρκετή κρέμα για διακόσμηση - το έβαλα με μουστάκι, συνάντησα το ίδιο πράγμα σε άλλα κέικ.

Θα το φάμε σε μία ώρα - θα περάσουν τουλάχιστον 2 ώρες, η οικογένεια δεν θα το αντέξει πλέον

ναι Πως αισθάνεσαι?

ναι Πως αισθάνεσαι?

Ω, είναι επικίνδυνο;
Και θα άρχιζα να το φτιάχνω, ζύμωμα αυγών ...

[τεχνίτης]

τεχνίτης,
Ζωντανά - χτύπησαν το κέικ χθες. Ξηραίνουν τα κέικ. Αλλά η γεύση είναι πολύ ασυνήθιστη Αργότερα θα κάνω περισσότερα, ένα κάθε φορά και χωρίς μεταφορά

Ω, είναι επικίνδυνο;
Και θα άρχιζα να το φτιάχνω, ζύμωμα αυγών ...

Φυσικά!

Θα το φάμε σε μία ώρα - θα περάσουν τουλάχιστον 2 ώρες, η οικογένεια δεν θα το αντέξει πλέον

Το κέικ είναι υπερβολικά ξηρό, αλλά η γεύση είναι πολύ ασυνήθιστη. Αργότερα θα κάνω περισσότερα, ένα κάθε φορά και χωρίς μεταφορά

για λόγους αθλητικού ενδιαφέροντος, αφήστε ένα κομμάτι στο ψυγείο για μερικές ημέρες και στη συνέχεια δοκιμάστε.

[τεχνίτης]

τεχνίτης,

αφήστε ένα κομμάτι στο ψυγείο για μερικές μέρες

Δεν θα λειτουργήσει στην οικογένειά μου. Εξακολουθεί να εκπλήσσει το γεγονός ότι απομένει ένα μικρό κομμάτι για απόψε. Ο γιος μου είναι απλά ευχαριστημένος με την κρέμα

Έχω ετοιμάσει το αγαπημένο μου "Κίεβο" για τις 8 Μαρτίου. Και όλα σας ευχαριστώ!
🔗

Τι μπορώ να πω, τα κορίτσια δεν είναι κέικ, αλλά θαύμα !!!!!!! Τώρα με τη σειρά. Δεδομένου ότι δεν υπήρχαν δύο πανομοιότυπες φόρμες στο σπίτι (καλά, ήταν στοιχειώδες πάρα πολύ τεμπέλης για να ανέβω στα βάθη του ντουλαπιού), πήρα ένα 20, το δεύτερο 22. Ψήσιμο χωρίς μεταφορά, όλα ήταν σύμφωνα με τις παραγγελίες, 2 ώρες (εκ των οποίων η 1η ήταν υπό προσωπική επίβλεψη και τη δεύτερη ώρα άφησε τη σύζυγό της να παρακολουθήσει - απλώς έθεσε έναν συναγερμό για αυτόν και του διέταξε να σβήσει το φούρνο και ήταν σε θέση να εργαστεί (δηλαδή, τα κέικ ψύχθηκαν στο φούρνο). Τα κέικ αποδείχθηκαν κρεμώδη, υψηλά (ύψος 3,5 cm - ειδικά μετρημένα!) και εξαιρετικά νόστιμα (φτιαγμένα με αμύγδαλα ), όλα ξεράθηκαν με ένα χτύπημα! Αποφάσισα να μην ασχοληθώ με την κρέμα και έκανα τα πάντα σοκολάτα - μόλις πρόσθεσα την αγαπημένη μου στιγμιαία "ζεστή σοκολάτα" στο ζεστό γάλα με ένα αυγό - αποδείχθηκε εξαιρετικό νόστιμο. συσκευάστηκε, επέλεξε σκληρά και αφού το έβγαλε από το ψυγείο κυριολεκτικά 5 λεπτά αργότερα ήταν μαλακό (οι κατασκευαστές είναι μπάσταρδοι!), οπότε η κρέμα αποδείχθηκε μάλλον υγρή, δηλαδή όχι σαν «σαρλόττα», αλλά όλοι άρεσαν τη γεύση του κέικ ΠΑΝΤΑ, αλλά αυτό, σύμφωνα με Βλέπετε, σπάνια συμβαίνει, όσο περισσότερο έχω δουλειά όταν η λέξη "Κέιφ κέικ" είναι πάντα κάπως. Αλλά τώρα σε καταλαβαίνω, Oksanka, καταλαβαίνω - ένα εφεδρικό κέικ πρέπει να ψηθεί, αλλιώς μόλις έχω αγωνιστεί από αυτόν που θέλει να "δοκιμάσει αυτό ένα ακόμη κομμάτι" Πρέπει να ζυμώσετε ένα μέρος πρωτεϊνών και να φτιάξετε ένα απλό bezeshek Oksan,. Θα τρέξω ένα σύμβολο συν!

Ksyunechka! Αναφέρω επίσης. Έφτιαξα τον Kievsky στα 8 για τη μούμια Τα συμπεράσματά μου: 1) 2 ώρες είναι πολύ για το φούρνο μου (έκανα το πρώτο μέρος αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, στο τέλος - ένα ανοιχτό καφέ μπισκότο.Το δεύτερο μέρος είναι 1,40 και είναι υπέροχο !!!) 2) Αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο! Ακόμα και με λάθη.
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η μαμά είπε ότι είναι έτοιμη να τρώει ένα τέτοιο κέικ κάθε μέρα (αν και έχει ένα γλυκό δόντι, η υγεία της δεν της επιτρέπει να ζηλεύει με γλυκά. Αλλά δεν μπορούσε να αντισταθεί με τον Κίεφσκι)

Κορίτσια, αγαπητέ, είμαι τόσο χαρούμενη, τόσο χαρούμενη !!!!!! Είθε να πετύχετε! Γνωρίζετε τα βασικά και προσαρμόστε τα υπόλοιπα στο φούρνο σας, στους συγγενείς σας! Το κυριότερο είναι ότι χάρη στο υπέροχο Chadeyka, το Kievsky έπαψε να είναι ένα μυστικό και ανέφικτο όνειρο !!! Τώρα όλοι μπορούν να έχουν το δικό τους, μοναδικό κομμάτι της ευδαιμονίας!

Oksan, και έψησα bezeshek! Για αλλαγή - με φουντούκια. Και θέλω να πω ότι πραγματικά, η μαρέγκα πρέπει να RIP για κάποιο χρονικό διάστημα. Μου ήρθε τυχαία - το έβαλα σε μια τσάντα για δουλειά και μετά ξέχασα να το βάλω σε ένα βάζο και ήταν "απρόσιτο" για μια μέρα, αλλά τότε ...

Δηλαδή, το είχατε χωρίς κρέμα; Και λοιπόν? Πες μου, τι έχει γίνει;

Εδώ τηγανίτα κακοτυχία. Δεν είμαι fotik, ντρέπομαι ήδη να το εξηγήσω σε όλους. (αν και δεν υπήρχε τίποτα εδώ και πολύ καιρό για να τραβήξω φωτογραφίες) Oksan, ναι, ξηρή μαρέγκα, αλλά όχι μαρέγκα, λίγο πιο πορώδες, chtoli. Ω, έχουμε στην πώληση μπισκότα που ονομάζονται "Kievskoe" - υπάρχει σχεδόν η ίδια μαρέγκα με ξηρούς καρπούς (αλλά η δική μας είναι πιο νόστιμη, φυσικά), καλύπτεται μόνο με σοκολάτα. Είχα την ίδια ιδέα, αλλά στην αρχή κάποιος ανακάλυψε αναρμόδια μια στοίβα σοκολάτας, και στη συνέχεια δεν υπήρχε τίποτα να λούσει! Ξέρετε, αλλά σκέφτηκα ότι είναι πολύ πιθανό να ψήσω το bezeshek έτσι, και στη συνέχεια να τα διπλώσετε, να τα λερώσω με κρέμα a "Curly Boy". Το φαγητό θα είναι σίγουρα πιο βολικό από το κέικ. Έκανα 150 γραμμάρια πρωτεΐνης - αποδείχθηκε μιάμιση φορά. Και όμως - μου άρεσαν τα αμύγδαλα περισσότερο από ό, τι με τα φουντούκια - αλλά γενικά λατρεύω τα αμύγδαλα από την παιδική ηλικία Κάτι τέτοιο - αν περιέγραψα κάτι ακατανόητα - ρωτήστε

Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ! Ο Fotik χρειαζόταν, πάρα πολύ, τουλάχιστον μερικά!
Ναί! Εγώ, ένα αμαρτωλό πράγμα, μου άρεσε πολύ να αγοράσω αυτά τα μπισκότα .... μέχρι να γίνουν μαλακά. Και λατρεύω το Khrum-Khrum!
Και η ιδέα είναι υπέροχη !!!!! Ευχαριστώ!!!!

[τεχνίτης]

: λουλούδια: Έκανα δύο μικρά κουλουράκια για δοκιμή από 110 γραμμάρια πρωτεΐνης και καρυδιών (δεν υπήρχαν άλλοι στο σπίτι, αλλά ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάω), κρέμα κρέμας στους κρόκους. Όλα αποδείχθηκαν απροσδόκητα εύκολο: η μαρέγκα έγινε πράσινη σε 50 λεπτά τέλεια, στεγνώθηκε εντελώς, ύψος 1,5 cm, το χαρτί βγήκε εύκολα ... Τώρα κάθομαι, λυπημένος που έχω πάρει ένα μικρό μέρος του και πώς μπορώ να αντέξω τουλάχιστον μια μέρα για να αντέξει ; Αναπτύσσω τη θέληση !!!
Ευχαριστώ, τεχνίτης, ανά συνταγή!

Είμαι ευγνώμων στην οικοδέσποινα για το κέικ. τελικά ψήθηκε για τον εαυτό μου. από 200 γραμμάρια πρωτεΐνης, το κέικ βρίσκεται στα 2/3 του ταψιού και στη συνέχεια διπλώνεται στο μισό. Πώς έζησα χωρίς αυτόν πριν. νόστιμη μετάδοση. Νομίζω ότι είναι βολικό να το ψήνουμε για το Πάσχα. αντί για ψωμάκια. κρόκοι για το Πάσχα. σκίουροι στην τούρτα. Μου αρέσουν περισσότερο οι κάσιους. : ναι: το άρωμα είναι απίστευτο. στο ρόδι δεν βάζεις κάτι τέτοιο εκεί εκτός από τη βανίλια. αλλά μυρίζει σαν ζαχαροπλαστείο.

[τεχνίτης]

Δεν έχω καμία θέληση Δοκίμασα ... VKU-U-USNO !!! Τώρα θέλω ένα μεγάλο με φουντούκια. Μου φαίνεται ότι θα είναι ακόμη πιο νόστιμο με φουντούκια!
Ευχαριστώ και πάλι, τεχνίτης !!!

Χτύπησα επίσης τα χέρια μου, θέλω πραγματικά ένα κέικ! Αλλά περιμένω το Πάσχα, θα πρέπει να επισυνάψω τους σκίουρους!

Oksanochka! Σας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο υπέροχο γεύμα! Πραγματικά δεν ξέρω πώς έζησα μέχρι την ηλικία μου και δεν είχα δοκιμάσει ένα τέτοιο κέικ στο παρελθόν! Είναι απλώς μαγική τρυφερότητα! Οι πρωτεΐνες μου παρέμειναν για μεγάλο χρονικό διάστημα (περισσότερο από ό, τι στη συνταγή), καλά, δεν ήθελαν να εμφανιστούν φυσαλίδες. Ήμουν ήδη αναστατωμένος, σκέφτηκα ότι αυτό που χρειαζόμουν δεν θα λειτουργούσε. Αλλά το κέικ αποδείχθηκε τελικά φοβερό! Και οι φράουλες ενίσχυσαν επίσης τα συναισθήματά μου, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι περιττά εδώ. Έτσι φαινόταν το κέικ:

Ναι!

Νόστιμο. Οι φιλοξενούμενοι δεν περίμενα ότι το πραγματικό Κίεβο μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι.

Κορίτσια, και σας ευχαριστώ που διαγράψατε! Είμαι χαρούμενος για τον καθένα σας, όπως για μένα, την ημέρα που δοκίμασα αυτό το κέικ για πρώτη φορά στο σπίτι!

Αλλά με φράουλες, σίγουρα δεν το δοκίμασα! Και για να είμαι ειλικρινής, μου φαίνεται ότι τώρα οι φράουλες δεν είναι περιττές πουθενά! Θα έτρωγα τηγανητές πατάτες με φράουλες

Ψητά κέικ με κάσιους, φουντούκια, φιστίκια και καρύδια. Τα κέικ τρώγονται πριν από την προετοιμασία της κρέμας

Έψησα τα κέικ με τη συμβουλή της Ρίνα για 70 λεπτά στους 150 βαθμούς, όλα ψημένα, το χρώμα σχεδόν όπως στην εικόνα. Ξάπλωσαν στην κουζίνα μου για 5 μέρες)
Αλλά δεν καταλαβαίνω ... το έκοψα μόλις με ένα μαχαίρι, αλλά δεν είναι δύσκολο

Δεν ξέρω καθόλου την τέχνη της διακόσμησης, έτσι συνέβη αυτό

Μου φάνηκε ότι έκανα 1,5 μερίδες λίγη κρέμα, αλλά προφανώς 1 είναι αρκετά, γιατί έβαλα πολλά μέσα, πολύ λιπαρά))
DELICIOUS)) Μου άρεσε πολύ)) αλλά δεν εκτιμούσαν τη δική μου (είπαν ότι το αγορασμένο είναι πιο νόστιμο και, φυσικά, πιο ευπαρουσίαστο)

Κορίτσια, υπάρχουν τόσο απρόσεκτες νοικοκυρές των οποίων οι σκίουροι στέκονται για περισσότερο από μια μέρα; για παράδειγμα 3 ημέρες έξω, και μετά 3 ακόμη ημέρες στο ψυγείο; Δεν μυρίζει άσχημα όπως ... ρισκάρετε, τι νομίζετε;

Κορίτσια, υπάρχουν τόσο απρόσεκτες νοικοκυρές των οποίων οι σκίουροι στέκονται για περισσότερο από μια μέρα; για παράδειγμα 3 ημέρες έξω, και μετά 3 ακόμη ημέρες στο ψυγείο; Δεν μυρίζει άσχημα όπως ... πάρτε μια ευκαιρία, τι νομίζετε;

Έχω σκίουρους στο ψυγείο (σε ένα βάζο) για εβδομάδες, έψησα την πρώτη φορά - αλλά το έβαλα στο τραπέζι τη νύχτα, το έψησα το πρωί, τη δεύτερη φορά που στάθηκαν στην κουζίνα μου στο περβάζι για 3 ημέρες (τα ξέχασα για αυτά) - όλα είναι εντάξει! : wub: Επιπλέον, δεν υπάρχει κακή μυρωδιά! Τολμήστε με τόλμη!

Έψησα τα κέικ με τη συμβουλή της Ρίνα για 70 λεπτά στους 150 βαθμούς, όλα ψήθηκαν, το χρώμα σχεδόν όπως στην εικόνα.

Και σε αυτόν τον τρόπο έκαψα σχεδόν τα κέικ. Κορίτσια, νομίζετε ότι πρέπει να μειώσω το χρόνο ή τη θερμοκρασία;
Στον παλιό φούρνο αερίου, το έβαλα στο ελάχιστο και έψησα για 2 ώρες έως ότου μπεζ, και τώρα στον νέο ηλεκτρικό φούρνο για 70 λεπτά στους 150 βαθμούς, τα κέικ είναι σχεδόν καφέ. Παρεμπιπτόντως, έγιναν καφέ μετά από 20 λεπτά

Oksanchik, και φτιάξατε αυτό το κέικ με μαστίχα, ποια είναι τα χαρακτηριστικά; Πρέπει να το σπρώξω κάτω από τη μαστίχα, το κέικ χρειάζεται περίπου τρία κιλά - Χρειάζομαι δύο κανόνες προϊόντων, όπως το καταλαβαίνω; Συγγνώμη, βομβαρδίστηκε με ερωτήσεις: - [Ναι, σκέφτομαι επίσης τρία κέικ για ύψος

Νατάσα, έφτιαξα μια κούκλα μαστίχας από το Kievskoe - υπήρχαν σίγουρα πέντε κέικ εκεί! Είναι εντάξει! Λοιπόν, και τα χαρακτηριστικά, μόνο σε ευθυγράμμιση ...

Έγραψα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0