Κέικ φασολιών

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Κέικ φασολιών

Συστατικά

λευκά φασόλια 2 ποτήρια
ζάχαρη 2 ποτήρια (πήρα 1 ποτήρι)
αυγά 10
τριμμένη φρυγανιά 1 ποτήρι
άλας πρέζα
κονιάκ γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Η συνταγή είναι αρχαία, σίγουρα πολλοί την έχουν γράψει σε ένα κομμάτι χαρτί ή σε ένα μικρό βιβλίο, την έχω, όπως πάντα, στο παλιό σημειωματάριο της μητέρας μου. Κοίταξα το φόρουμ και δεν βρήκα κάτι τέτοιο, οπότε θα μοιραστούμε το δικό μας. Αυτό το κέικ θυμίζει αναμνήσεις όταν οι φιλοξενούμενοι προσπαθούν, επαινέσουν και η μητέρα μου με πονηρά μάτια λέει, "Αλλά μαντέψτε τι; Σας προειδοποιώ - δεν υπάρχει αλεύρι εκεί."
  • Και ξέχασα κάπως γι 'αυτόν και εδώ Πάπυρος δώστε της ένα "νόστιμο κέικ" και αυτό είναι! Brightwing, αυτό είναι για εσάς
  • Μουλιάστε τα φασόλια (βάζω για μια ώρα ενώ έτρεξα στο κατάστημα), βράζουμε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό έτσι ώστε να μην είναι σκληρά, αλλά επίσης δεν χωρίζονται στο κουάκερ.
  • Κέικ φασολιών
  • Στη συνέχεια, κρυώστε το και περιστρέψτε το σε ένα μύλο κρέατος (κατά προτίμηση ηλεκτρικό, θα είστε χειρός).
  • Κέικ φασολιών
  • Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά, αλέστε τους κρόκους με ζάχαρη, ανακατέψτε τους με τα φασόλια, αλάτι και ανακατέψτε καλά. Είναι καλύτερο να το κάνω περισσότερο σε ένα μπολ, τότε έπρεπε να αλλάξω τα πάντα σε ένα μπολ σαλάτας.
  • Κέικ φασολιών
  • Χτυπήστε τα λευκά, όπως διδάσκει το Great and Wise Cake, δηλαδή
  • Κέικ φασολιών
  • Συνδυάστε με τη ζύμη φασολιών, απαλά και, στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τριμμένες κροτίδες. Αποδεικνύεται πολύ ζύμη, μπορείτε να δείτε ότι η λεκάνη μου ήρθε ακριβώς.
  • Κέικ φασολιών
  • Ακόμα και πριν κτυπήσετε τα λευκά, πρέπει να προετοιμάσετε το καλούπι, να γράψετε λάδι και να τοποθετήσετε χαρτί ψησίματος στο κάτω μέρος. Βάλτε προσεκτικά τη μάζα στη φόρμα, πρέπει να δράσετε γρήγορα, αλλιώς η ζύμη σταματά γρήγορα. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 C και ψήνουμε για 40-45 λεπτά. Το έκανα σε κινούμενα σχέδια, τώρα ψήνω τα πάντα σε αυτό
  • Κέικ φασολιών
  • Το τελειωμένο κέικ, όπως γράφτηκε στη συνταγή "κομμένο σε 3 μέρη", αλλά ήμουν πολύ τεμπέλης για να τα χτυπήσω και έκοψα σε 2.
  • Κέικ φασολιών
  • Περαιτέρω, σύμφωνα με τη συνταγή, πασπαλίζουμε κάθε κομμάτι με κονιάκ, αλλά αποφάσισα να μαγειρέψω ένα σιρόπι, έχυσα κονιάκ σε αυτό και μούσκεμα τα κέικ.
  • Κρέμα από Liss, s, συνταγή Κέικ φασολιών

Σημείωση


γλυκα
Ουρααααααα! επιτέλους, περίμενα ένα υπέροχο κέικ από μια εξαιρετική τεχνίτη! :) Και όλη η μαμάαααααα της Σούλλιν το πέρασε στην κόρη της
ω, γκόφερ, εύχομαι καλή τύχη - οι νονές έχουν μια επέτειο γάμου το Σάββατο, οπότε θα αγγίξω το κέικ (παρεμπιπτόντως, δεν τρώνε όσπρια - θα είναι gee-gee-gee)
ναι, αλλά μπορεί κάποιος να έχει βελονιά στα αυγά κέικ στους σελιδοδείκτες; αλλιώς δεν ξέρω πώς ...
Λέγκα
γλυκα! αυτός είναι ο σύνδεσμος σας-https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0 ξεκινάτε με ένα κλασικό μπισκότο (υπάρχει για τις πρωτεΐνες)
γλυκα
αλλά τα φασόλια με ενδιαφέρουν ακόμα;
1. Μπορώ να κτυπήσω ένα μπλέντερ (δεν έχω ηλεκτρικό μύλο κρέατος);
2. Γιατί μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό; Τι είναι το ficus-picus εδώ;
3. Τα φασόλια είναι σκληρά, αλλά υπάρχουν φασόλια γρήγορου μαγειρέματος - ποιο πρέπει να πάρετε;
Σούσια
Στο μπλέντερ ... ξέρετε, δεν πρέπει να υπάρχει κουάκερ, θα πρέπει να υπάρχουν τέτοια κομμάτια ή κάτι τέτοιο, τι θα μοιάζει με ξηρούς καρπούς στη ζύμη. Επομένως, τα φασόλια δεν μαγειρεύονται μέχρι να μαγειρευτούν και περιστρέφονται μέσω μύλου κρέατος.
Λιούλεκ
Ωχ ωχ ωχ!

Αυτό είναι ένα κέικ από την παιδική μου ηλικία!

Πώς τον αγαπούσα και τα κομμάτια των φασολιών θυμίζουν πολύ ξηρούς καρπούς

Βασανίζω τη μητέρα μου για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μου έγραψε μια συνταγή. Αλλά κατά την επόμενη κίνηση, η μητέρα μου έχασε το χειρόγραφό της και η συνταγή κέικ χάθηκε.
Και τώρα ξέρω με σιγουριά πώς μπορώ να φέρω τη μαμά μου όταν φτάνει!

Ευχαριστώ Suslechka, σε έκανα χαρούμενο!
Σούσκα
Σούσια, αλλά πώς έφτιαξαν τα κινούμενα σχέδια; Πόσα?
Σούσια
Έψησα το γελοιογραφία για 1 ώρα, μετά κοίταξα και αποφάσισα να το κρατήσω για άλλα 15 λεπτά, για κάθε περίπτωση.
prascovia
Ποτέ δεν δοκίμασα κάτι τέτοιο στη ζωή μου! Τα κονσερβοποιημένα φασόλια δεν θα λειτουργήσουν; Και μετά η νύχτα στην αυλή τελείωσε όλα τα ξηρά φασόλια. Απομένουν ρεβίθια και φακές!
Σούσια
Σε ένα βάζο, είναι μαλακό, θα περάσει από ένα μύλο κρέατος με κουάκερ.
prascovia
Εντάξει, θα περιμένω μέχρι αύριο ή Δευτέρα. Έχουμε γενικές διακοπές εδώ, ένα τρέχον παντοπωλείο είναι ανοιχτό για ολόκληρη την περιοχή.
γλυκα
Suslyayayayayayayayayaya !!!! και το έκανε !!!
#
Είναι αλήθεια ότι το έκανα από το πρωί έως το βράδυ, ώστε να μην είχε χρόνο να μουλιάσει καλά, αλλά ακόμα ήμουν μπαγκίνα !!!
Ιστορία
Λοιπόν κορίτσια, το δίνεις. Είμαι σοκαρισμένος! από φασόλια! Δεν είμαι σε καμία περίπτωση αντίθετος, είναι μόνο για μένα ... πώς να ανοίξω την Αμερική. ΑΝΑΠΑΝΤΕΧΟ!
Θα σας πω πόσο καιρό πριν ο συμμαθητής μου Tothr Carrot σε ένα κομμάτι χαρτί έγραψε. Τότε ήμουν στο ίδιο σοκ και όταν έκανα συνταγές για περίπου 15 χρόνια, κοίταξα το χαρτί με στρογγυλεμένα μάτια. Πριν από μερικά χρόνια, είδα ένα κέικ καρότου στο Good Cook ... Γενικά, το έψησα όλο τον περασμένο χειμώνα ... Μου άρεσαν όλοι, ακόμα και γκουρμέ που είναι ιδιότροποι.
Και γιατί είμαι ...; μάλλον απλώς δεν είναι απαραίτητο, καθώς σχετίζονται με νέες λύσεις!Σούσια . γλυκα μπράβο!!!
Βιταλίνκα
Κορίτσια, τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Γεωμύξ, μπράβο ! Αλλά απλά φτιάχνω το γέμισμα για πίτες από φασόλια, κανείς δεν ξέρει τι. Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει για το κέικ. Τάνια, θα τραβήξω τη συνταγή προς τα κάτω.
γλυκα
τα κέικ βγαίνουν πολύ νόστιμα. κανείς στη ζωή δεν θα μαντέψει ότι υπάρχουν φασόλια. η μόνη ερώτηση που έκανα στον εαυτό μου: γιατί; Γιατί το ψήνω αυτό ;;; Κράκερ με φασόλια και χτυπημένο αυγό αποδείχτηκε τόσο νόστιμο που μόλις έφαγα μισό μπολ έτσι! μόλις σταμάτησε να ψήνει τουλάχιστον κάτι εγκαίρως.
Cvetaal
Σούσια , Κοιτάζω αυτό το κέικ εδώ και πολύ καιρό! Τα φασόλια είναι απαραίτητα λευκά; Το σπίτι έχει μόνο κόκκινο
γλυκα
Είμαι ένας φοβερός δάσκαλος φασολιών εδώ τώρα. Επομένως, από το ύψος ενός αντιγράφου της φτιαγμένης τούρτας, μπορώ να δηλώσω επαγγελματικά - το ρεύμα είναι λευκό! υπάρχει ακριβώς ένα τσιπ, έτσι ώστε τα φασόλια να είναι ελαφρώς μαγειρεμένα, και στη ζύμη μοιάζει με ψίχουλα καρυδιών. μπλε, προφανώς, το ίδιο είναι δυνατό, αλλά σε αυτήν την περίπτωση το αποτέλεσμα της πρωτοτυπίας θα εξαφανιστεί. εξάλλου, εκτός από ένα νόστιμο κέικ, ο δημιουργός του, το πολύ, απολαμβάνει ταπεινώσεις και εκκλήσεις για το θέμα: "Λοιπόν, πες μου! Λοιπόν, από τι; Λοιπόν, από τι, από τι, από τι, τι είναι το κέικ;"
και κάθεστε έτσι στην εικόνα ...
Cvetaal
γλυκα , Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση
Σούσια
Brightwing! Ο ήλιος! λιγότερο από μισό χρόνο το έκανες !!! Είμαι περήφανος για σένα, και όταν καθόσουν έτσι στην εικόνα, είπες μυστηριωδώς, "Και δεν υπάρχει αλεύρι εκεί", ε; κάνει μια τέτοια βουτιά, όλοι συναντούν αμέσως κομμάτια κέικ και αρχίζει να σκάβει ζηλωτικά ψάχνοντας ...
Σούσια
Απόσπασμα: Vitalinka

Τάνια, θα τραβήξω τη συνταγή προς τα κάτω.

Ναι, φέρε το κέικ πίσω και πες πώς βγήκε.
Βιταλίνκα
Απόσπασμα: Suslya

Ναι, φέρε το κέικ πίσω και πες πώς βγήκε.

Σίγουρα θα φέρω ένα κέικ.
γλυκα
Απόσπασμα: Suslya

και όταν κάθισες fsya στην εικόνα, είπες μυστηριωδώς "Και δεν υπάρχει αλεύρι εκεί" ε;
Musik, μπήκα στο διαμέρισμα με αυτήν τη φράση όταν κουβαλούσα την τούρτα με τεντωμένα χέρια!
ω, πόσο χαρούμενος είμαι ...
Σούσια
Είμαι χαροσαγιάγια 🔗
Είναι κρίμα που δεν βρέθηκε σωστά ... δεν ήταν στεγνό;
γλυκα
οπότε πριν μουλιάσει ο λαιμός του
Tverichanka
Σήμερα επίσης "έριξα τη σκιά μου πάνω από το φράχτη." Έφερε ένα κέικ στη δουλειά. Φυσικά, κανείς δεν τον υποψιάστηκε για φασόλια. Αλλά με κοίταξαν πολύ ύποπτα και με βασανίστηκαν. Βασανίστηκε με ερωτήσεις σχετικά με το γιατί τα κέικ δεν είναι λευκά και αν προστέθηκε αλεύρι φαγόπυρου. Στάθηκα σταθερή, σαν ένας σταθερός στρατιώτης κασσίτερου, και ως αποτέλεσμα, όλοι πίστευαν ότι υπήρχαν καρύδια. Σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη συνταγή, σίγουρα θα την ψήσω!
Σούσια
σχετικά με! δεύτερο χελιδόνι! αλλιώς νόμιζα ότι κανένας άλλος δεν θα κινηθεί. Tverichanka, αυτό είναι για σένα
Tverichanka
Ναι, επρόκειτο να το ψήσω για σχεδόν ένα χρόνο. Μου φαινόταν χρονοβόρα. Τέλος, αποφάσισα. Και δεν το μετανιώσαμε. Μόλις έψησα στο φούρνο στη μεγαλύτερη μορφή του. Ήθελα να χρησιμοποιήσω μια αργή κουζίνα, αλλά κατάλαβα την ποσότητα της ζύμης και αποφάσισα ότι δεν θα ταιριάζει στο Panasonic 18 μου. Γενικά, η ζύμη ψήθηκε με ενδιαφέρον. Δεν ανέβηκε και δεν εγκαταστάθηκε. Έβγαλε το ίδιο ποσό που έβαλε.
Τώρα, πιθανώς, θα ωριμάσω για την πλήρωση φασολιών για πίτες.
Σούσια
θα ταιριάζει με το Panasik, έχω επίσης ένα μοντέλο 18, κάθομαι εδώ σκέφτομαι ... να περιποιηθώ τον εαυτό μου με μια τούρτα ... έτσι ήθελα
Tverichanka
Γιατί να μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας, πρέπει να επιδοθείτε στον εαυτό σας. Ειδικά καλούδια (και αυτό το κέικ είναι ακόμη χρήσιμο).
Δεν καταλαβαίνω πώς να το κάνω και το Panasonic. Είναι ακριβώς κάτω από το καπάκι ή τι;
Κάιρα
Συγχώρεσέ με, όλους τους οπαδούς του Bean Cake ... το έψησα σήμερα, τόσο όμορφο, μεγάλο και ψηλό, αλλά ΔΕΝ ΔΕΛΤΙΟ! Οι άντρες μου ήρθαν σπίτι και τους κάθισα στο τραπέζι και σερβίρισα με χαρά το κέικ, αλλά αφού δοκιμάσαμε ένα δάγκωμα, τα πρόσωπά τους τεντώθηκαν με έκπληξη ... Ο σύζυγός μου ρώτησε "Τι είναι αυτό;", λέω: "Νόστιμο;!", Αυτός: "Όχι, ίσως για ένα γλυκό μπιζέλι ... ", ο νεότερος γιος (4 χρονών) λατρεύει τα κέικ και τα γλυκά, αλλά δεν έφαγε αυτό το κέικ, ο μεγαλύτερος τελείωσε το κομμάτι του. Απογοητευμένοι, χύσαμε επίσης τσάι για το κέικ και απογοητεύτηκα πολύ με τη γεύση. Ωστόσο, δεν υπάρχουν σύντροφοι με γεύση και χρώμα. Η γεύση είναι συγκεκριμένη και για έναν ερασιτέχνη. Έφαγα το κομμάτι μου, η κρέμα είναι πολύ νόστιμη και αυτό είναι. Αύριο θα πάρω το κέικ για να δουλέψει, αφήστε τους να δοκιμάσουν, ίσως κάποιος θα του αρέσει. Για άλλη μια φορά, ζητώ συγγνώμη για μια τέτοια κριτική.
Σούσια
Mdyaya .... θλιβερή ιστορία ευθεία ... καλά, μην αναστατωθείτε, παρακαλώ, φυσικά είναι δυσάρεστο όταν το πράγμα δεν δικαιολογεί την επιθυμητή ενέργεια που ξοδέψατε, τα προϊόντα μεταφέρθηκαν, αυτό είναι σίγουρα "η γεύση και το χρώμα ..." αλλά μου αρέσει πολύ και η γεύση είναι πολύ μοιάζει με καρύδια.
Ε ... είναι κρίμα που συνέβη ..
Κάιρα
Πήρε το κέικ στη δουλειά και αμέσως καταβροχθίστηκε και είπε ότι οι άντρες μου είχαν κολλήσει, και στη συνέχεια είπα ότι είχε να κάνει με τη σύνθεση ... Ρώτησα τι ήταν και απάντησαν, "Λοιπόν ... σίγουρα καρύδια ... αλλά περισσότερα ... "και μια ερώτηση κοιτάξτε με! Και μετά τους άνοιξα τη συνταγή και άνοιξαν το στόμα τους! Ήταν διασκεδαστικό!
IRR
Απόσπασμα: Keira

Πήρε το κέικ στη δουλειά και αμέσως καταβροχθίστηκε και είπε ότι οι άντρες μου είχαν κολλήσει, και στη συνέχεια είπα ότι είχε να κάνει με τη σύνθεση ... Ρώτησα τι ήταν και απάντησαν, "Λοιπόν ... σίγουρα καρύδια ... αλλά περισσότερα ... "και μια ερωτηματική ματιά μου! Και μετά τους άνοιξα τη συνταγή και άνοιξαν το στόμα τους!

Απόσπασμα: Keira

Συγχώρεσέ με, όλους τους οπαδούς του Bean Cake ...

λοιπόν ... ας είναι, συγχωρήστε
+ ένα ακόμη ... για την αλήθεια
LiudmiLka
Απόσπασμα: Keira

Συγχώρεσέ με, όλους τους οπαδούς του Bean Cake ... το έψησα σήμερα, τόσο όμορφο, μεγάλο και ψηλό, αλλά ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΕΛΤΙΟ!
Είδα μια συνταγή για αυτό το κέικ πριν από πολύ καιρό σε κάποιο γυναικείο περιοδικό και, λόγω της δυσαρέσκειας για τα φασόλια, δεν το έκανα. Και μετά κοιτάζω, ήμουν ευχαριστημένος, λένε, θα ακούσω επιτέλους τις κριτικές και θα ψήσω. Τώρα σχεδόν
Σούσια
Και δικαίως, και δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε, εάν το σώμα δεν δέχεται φασόλια σε απλή μορφή, ακόμη περισσότερο σε ένα κέικ. Γιατί βασανίζετε τον εαυτό σας;
Λις
αα! και δεν καταλαβαίνω - δεν μου αρέσουν τα φασόλια, οπότε δεν τα μαγειρεύω! αλλά μου αρέσουν τα μήλα - τα μαγειρεύω! και τα πρόβατα είναι ασφαλή και είμαι χαρούμενος

οπότε δεν υπάρχει βία εναντίον του ατόμου, ας αφήσουμε αυτές τις συνταγές σε όσους αγαπούν τα φασόλια και όλοι θα χαρούν !!
Γκάσα
Απόσπασμα: LiudmiLka

Είδα μια συνταγή για αυτό το κέικ πριν από πολύ καιρό σε μερικά γυναικεία περιοδικά και, επειδή δεν μου άρεσαν τα φασόλια, δεν το έκανα. Και μετά κοιτάζω, ήμουν ενθουσιασμένος, λένε, θα ακούσω επιτέλους τις κριτικές και θα ψήσω. Τώρα σχεδόν

και δεν μου αρέσουν τα καρότα σε ψημένα προϊόντα ... και επίσης όλα τα είδη μάννας ... πηγαίνετε επίσης chtol, δεν έτρωγαν άλλοι Schaub;
IRR
Απόσπασμα: Γκάσα

και δεν μου αρέσουν τα καρότα σε ψημένα προϊόντα ... και επίσης όλα τα είδη μάννας ... πηγαίνετε επίσης chtol, δεν έτρωγαν άλλοι Schaub;

αα, Γκαν, φύγε. Και είμαι tibe pillus για την αλήθεια
Γκάσα
Απόσπασμα: IRR

αα, Γκαν, φύγε. Και είμαι tibe pillus για την αλήθεια

ναι? και η εμπειρία της ζωής μου λέει ότι νίκησαν για την αλήθεια!

για άλλη μία φορά

"Καλύτερα πικρή, αλλά αληθινή, από ευχάριστη, αλλά κολακευτική! Μόνο αν υπάρχουν νέα νέα - όχι ο Θεός γνωρίζει, μπορείτε να καθίσετε για μια τέτοια αλήθεια για δέκα χρόνια!"

Λις
σε αντιδημοκρατικά φόρουμ σας χτύπησαν, Gan, αλλά έχουμε καλούς ανθρώπους, σας ευχαριστώ
Γκάσα
Απόσπασμα: Lisss's

σε αντιδημοκρατικά φόρουμ σας χτύπησαν, Gan, αλλά έχουμε καλούς ανθρώπους, σας ευχαριστώ

ω, μην μου πείτε ... Είναι ευτυχία που το IRR, για παράδειγμα, δεν βάζει συνταγές ... Και έτσι ήταν - της είπα την αλήθεια, και αυτή στα μάτια μου !!!
IRR
Απόσπασμα: Γκάσα

ναι? και η εμπειρία της ζωής μου λέει ότι νίκησαν για την αλήθεια!
Δεν μπορείτε να κλείσετε την αλήθεια! Ακόμα κι αν κατουρείτε στο πόδι σας
Δεν βλέπετε πώς το κρατικό κύρος θα σαπίζει;
Εάν δεν ξέρετε τι να πείτε, είναι καλύτερο να γράψετε μηδέν
Ή φτιάξτε hara-kiri, έχετε τουλάχιστον ένα μαχαίρι ή δώστε;

SchuMakher
Αφού φάτε το κέικ φασολιών
Επαινώ τον Sulik,
Το κέικ της είναι υπέροχο!
Κάιρα
Σήμερα στη δουλειά με ρωτούν - "Δεν έχω βρει καμία νέα συνταγή, διαφορετικά θα τρώγαμε ακόμα"
Ναταλία Ν
Απόσπασμα: ShuMakher

Αφού φάτε το κέικ φασολιών
Επαινώ τον Sulik,
Το κέικ της είναι υπέροχο!
Μάσα, τι είσαι; Έφαγες γλυκά;
IRR
Απόσπασμα: NataliaN

Μάσα, τι είσαι; Έφαγες γλυκά;

ναι ... και μετά το ξεπλύναμε γρήγορα με πικρό

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών