Ζύμη πίτσας με μαγιά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Ζύμη πίτσας με μαγιά

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 300 γρ
Γλυκό (γαλλικό υγρό) 130 γρ
Νερό 130 γρ
Αλας 1,2 κουτ
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ελαιόλαδο 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φρέσκια μαγιά 6 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Η ζύμη παρασκευάστηκε με μαγιά μαγιάς
  • Οποιαδήποτε γέμιση. Έχω πάστα ντομάτας, μαγιονέζα, τηγανητά κρεμμύδια και αμπέλια, φρέσκες πιπεριές, ζαμπόν, τυρί, μπαχαρικά.

Σημείωση

Εδώ είναι η πίτσα μου.

Μίλα007
130g μαγιάς (γαλλικά υγρό)

Κάβα, παρακαλώ πείτε μου, είναι υγρό - ποια είναι η αναλογία αλευριού και νερού;
Κάβα
Μίλα007, αυτό είναι 1: 1 (αλεύρι / νερό)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών