Adjika χωρίς μαγείρεμα, "τουρσί"

Κατηγορία: Σάλτσες
Adjika χωρίς μαγείρεμα, τουρσί

Συστατικά

Ντομάτες 5 κιλά
Gogoshary (κόκκινη πιπεριά) 2,5 κιλά
Σκόρδο 0,5 κιλά
Πικρό πιπέρι 0,3 κιλά
Για 1 λίτρο 28-32 g αλατιού

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Περάστε τα πάντα μέσω μύλου κρέατος.
  • Αφήστε για 3-4 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι ζύμωσης, ανακατέψτε μερικές φορές.
  • Στη συνέχεια ρίξτε σε φιάλες, κουτιά. Κλείστε με κανονικά καπάκια, όχι αεροστεγώς και αποθηκεύστε στο ψυγείο.

Σημείωση

Φωτογραφίες Lenusya

Θέλω να δώσω μια συνταγή για το adjika, την οποία ο γείτονάς μου με δίδαξε να κάνω. Αντίθετα, αυτή είναι η συνταγή του γαμπρού της (είναι μισός Βούλγαρος, μισός Γκαγκάουζ).
Γιατί εκτιμώ αυτήν τη συνταγή:
1. Όλα τα προϊόντα παραμένουν φρέσκα, δηλαδή βιταμίνες όλο το χρόνο.
2. Αποθηκεύτηκε στο ψυγείο για έως και 3 χρόνια (δεν το έχω δοκιμάσει ξανά) χωρίς να αλλάξω τη γεύση.
3. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που ξέρω να διατηρήσω το σκόρδο μέχρι την άνοιξη / καλοκαίρι.
Μπορείτε να το προσθέσετε στη σούπα (ήδη στο πιάτο), θα γίνει όμορφη και ξινή (είμαι ο αναπληρωτής μου το χειμώνα - προσθέτω κοτόπουλο σούπα αντί για πίτουρο πίτας), μαρινάρετε το κρέας μαζί του (με το υγρό μέρος).

Πολύ πικάντικο, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του καυτού πιπεριού. Πολύ χρήσιμο. Bon όρεξη σε όλους

Παρόμοιες συνταγές

Adjika Abkhazian (Gayane Atabekova)

Adjika χωρίς μαγείρεμα, τουρσί

nakapustina
LiudmiLka , Δεν είμαι φίλος με αλάτι. Πες μου, τουλάχιστον περίπου το αλάτι που βάζεις,
LiudmiLka
Δεν ξέρω καν, γιατί μερικές φορές κάνω διπλή μερίδα. Το δοκιμάζω πριν βάλω το σκόρδο και το καυτό πιπέρι. Στη συνέχεια, όταν ζυμώνει, προσθέτω περισσότερα. Αλάτι ΔΕΝ ιωδιωμένο.

Άτζικα πρέπει να ζυμώνεται σε θερμοκρασία δωματίου!!!
Μόνο τότε μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο. Είναι ακόμα ζεστό εδώ αυτή τη στιγμή, οπότε 3-4 μέρες είναι αρκετές γι 'αυτήν. Το ανακατεύω αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αυστηρός
Γκογκοσάρ ή ρατόντα - ποικιλία από γλυκές πιπεριές κόκκινου ή πράσινου χρώματος, με λοβωτή επιφάνεια. Σε σύγκριση με τις συνηθισμένες πιπεριές, τα φρούτα είναι φαρδιά, σφαιρικά, με πολύ σαρκώδη πολτό και έχουν πιο έντονη γεύση. Διανέμεται στη Μολδαβία. Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα πιάτων με κρέας, σαλάτες λαχανικών, σάλτσες, γεμιστές πιπεριές.

Adjika χωρίς μαγείρεμα, τουρσί
Γκάμπυ
Lyudmilka τι ενδιαφέρουσα συνταγή, το Elenka69 έχει μια παρόμοια συνταγή από τη γεωργιανή κουζίνα, μόνο εκεί, αμέσως μετά το μαγείρεμα, τοποθετείται στο ψυγείο και ζυμώνεται εκεί. Η έκδοσή σας είναι επίσης ενδιαφέρουσα.
BlackHairedGirl
LiudmiLka Ναι, η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα, αλλά αν θα καθορίσετε πόσο αλάτι ... Φοβάμαι ότι χωρίς αυτό, η συνταγή είναι απλά αδύνατη ... Για μένα, τουλάχιστον ... Δώσε μου τουλάχιστον κάποια αναφορά, πόσο αλμυρό πρέπει να είναι; Και πόσα περισσότερα προσθέτετε αργότερα; Μια κουταλιά της σούπας; Δύο? Περισσότερο? Πιο λιγο?
Γκάμπυ
BlackHairedGirl πηγαίνετε στο Elenka69 η συνταγή της * Adjika σπιτικό χωρίς μαγείρεμα *, η συνταγή της με αυτό είναι πολύ παρόμοια και με βάση τη συνταγή που μπορείτε να υπολογίσετε και έχω ήδη κάνει τη συνταγή της Elenka και εκεί η αναλογία αλατιού προς ντομάτες, νομίζω, είναι ιδανική.
LiudmiLka
Κορίτσια, καλά, πραγματικά, δεν ξέρω πόσο αλάτι. Ο γείτονάς μου είναι μεγάλος, την κάνει για πολλά, πολλά χρόνια, όπως δίδαξε ο γαμπρός της. Έγραψα τη συνταγή από τα λόγια της. Τρέχουμε ο ένας στον άλλο και προσπαθούμε, αυτή - μαζί μου, εγώ - μαζί της. Οι συγγενείς μας λαμβάνουν επίσης δείγματα αλατιού και πιπεριού. Και δοκιμάζουμε ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ τη ζύμωση.
Και χωρίς ζύμωση σύμφωνα με αυτή τη συνταγή δεν μπορεί να ψυχθεί. Όταν έχει υποστεί ζύμωση, τότε μόνο.
: λουλούδια: Και αλάτι, ίσως, θα πάρετε πραγματικά αυτή τη συνταγή από τη γεωργιανή κουζίνα.
nakapustina
Απόσπασμα: LiudmiLka

Άτζικα πρέπει να ζυμώνεται σε θερμοκρασία δωματίου!!!
Μόνο τότε μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο. Είναι ακόμα ζεστό εδώ αυτή τη στιγμή, οπότε 3-4 μέρες είναι αρκετές για αυτήν. Το ανακατεύω αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
LiudmiLka , Έφτιαξα ένα μέρος του adjika, το έβαλα σε ζύμωση, αλλά ήμασταν ήδη αρκετά κρύοι και άρχισε να ζυμώνει μόνο την 3η ημέρα. Μπορεί να σταθεί;
SchuMakher
Και ποια είναι η έξοδος από αυτήν την ποσότητα λαχανικών; Θα υπάρχει cho στο γκαράζ στο κρύο;
LiudmiLka
nakapustina. Αφήστε το να περιπλανηθεί, αν είναι κρύο, για μερικές ακόμη μέρες. Διαφορετικά, θα ζυμώσει στο ψυγείο και θα βγει από τα βάζα μπουκαλιών. Ανακατέψτε το μερικές φορές με μια σπάτουλα.
SchuMakher, ένα μέρος ζυμώνεται στον κουβά με σμάλτο 10 λίτρων. Στη συνέχεια το ρίχνω σε μπουκάλια σαμπάνιας και χυμούς.
Και δεν έχει νόημα να αποθηκεύσετε στο γκαράζ, γιατί όλη η χρησιμότητά του έγκειται στο γεγονός ότι ΔΕΝ είναι βρασμένο ή κατεψυγμένο και παίρνετε βιταμίνες όλο το χρόνο.
Έγραψα ότι το πιάτο με τη σούπα είναι πολύ όμορφο (ποιος λατρεύει την ξινή γεύση. Στη Μολδαβία, τα πρώτα μαθήματα σπάνια προετοιμάζονται χωρίς πίτουρο, τους αρέσει να οξύνουν τις σούπες και να προσθέτουν σκόρδο παντού).

Και όμως, το adjika θα αποδειχθεί ότι δεν είναι πολύ παχύ, αλλά δεν χρειάζεται να συγχωνεύσετε τίποτα και ούτω καθεξής. Σε πιο υγρό μέρος, μαριναρισμένο κοτόπουλο, κρέας πριν το ψήσιμο. Πιο συχνά κοτόπουλο, πόδια. Αποδεικνύεται ΠΟΛΥ νόστιμο. Αυτή είναι η προσωπική μου εφεύρεση (κατά κάποιο τρόπο την άνοιξη δεν υπήρχε σκόρδο, γι 'αυτό αποφάσισα να το δοκιμάσω). Τώρα το κάνω όλη την ώρα.

Και τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση (μανιτάρια, λαχανικά) είναι πολύ χρήσιμα για τον οργανισμό (πρόληψη καρκίνου και άλλων ασθενειών).
SchuMakher
Ο Tady θα φτιάξει μισή μερίδα και η μαρίνα κοτόπουλου είναι μια ιδέα!
nakapustina
LiudmiLka, Ευχαριστώ
BlackHairedGirl
LiudmiLka Και εδώ έχω απλώς τουρσί από τουρσί, νομίζετε ότι μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για τουρσί; Έχει, επίσης, γεύση ντομάτας ... Σχεδόν το ίδιο πράγμα. Και πόσο χρόνο χρειάζεστε για να μαζέψετε;
LiudmiLka
BlackHairedGirl, αυτό είναι για τη Natasha-Chuchelka. Είναι μάστερ στην εργασία με άλμη. Έχει πολλές λεπτομέρειες. Το Adjika περιέχει φυσικό οξύ (ΟΧΙ ξύδι), πικρία από πιπέρι και σκόρδο. Και εκεί είναι εντελώς διαφορετικό. Η Νατάσα έκανε κνήμη σε χύτρα πίεσης και νευρώσεις και άλλη ομορφιά σε άλμη. Αλλά δεν θυμάμαι, κατά τη γνώμη μου, οι ντομάτες δεν ήταν αλατισμένες, αλλά τουρσί. Δυστυχώς, δεν θυμάμαι το όνομα του θέματος.
LiudmiLka
Και στο adjika μαρινάρω για μερικές ώρες, μερικές φορές ακόμη και 4 ώρες. Αλλά πιστεύεται ότι όσο λιγότερο διατηρείτε στη μαρινάδα, τόσο πιο νόστιμο αποδεικνύεται.
Προσπαθώ επίσης να μην μαρινάρω τα κεμπάπ στο κρασί για περισσότερο από 2 ώρες.
Γκάμπυ
Lyudmila, ήθελα να ξεκαθαρίσω, αλλά είναι το πικρό πιπέρι χωρίς σπόρους, δηλαδή, ξεφλουδισμένο;
LiudmiLka
Ο Gaby, μόλις έφτασε από τη ντάκα και είδε την ερώτηση. Οι πικρές (κόκκινες) πιπεριές δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται από τους σπόρους, πρέπει να τεμαχίζονται πλήρως, μαζί με τους σπόρους. Στη συνέχεια, φυσικά, θα εκδιώξουν την πικρία και το adjika θα αποδειχθεί πολύ πικάντικο.
LiudmiLka
Gabi, αλλά στην πραγματικότητα, εάν δεν έχετε συνηθίσει να πικάνετε, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τους σπόρους. Δεν θα επιδεινωθεί, η γεύση θα είναι πιο μαλακή. Το γεγονός είναι ότι οι καυτές πιπεριές μπορεί να έχουν διαφορετική οξύτητα: πολύ κακοί και μερικές φορές ελαφρώς πικρές. Μερικές φορές το μικρό είναι απλώς τρομακτικό και το μεγαλύτερο είναι αδύναμο. Έτσι εξαρτάται επίσης από αυτό. Αυτή είναι η επίβλεψη μου, απλά δεν πίστευα ότι η πικρή πιπεριά είναι πολύ διαφορετική στην οξύτητα, ανάλογα με την ποικιλία.
Γκάμπυ
Η Λιουτμίλα, χωρίς πανικό, έχω καθαρίσει τους σπόρους από το πιπέρι και είναι κάπως αδύναμη με την αίσθηση της ευκρίνειας, αλλά σύμφωνα με τα λόγια σας, θα πρέπει να υπάρχει * φωτιά *. Αλλά σήμερα θα προσθέσω πιπέρι και όλα θα είναι κορυφαία. Το άρωμα απλώνεται σε όλο το διαμέρισμα - ένα είδος σκόρδου-πικάντικο-πικάντικο, όταν έρχεστε σπίτι από το δρόμο. Και έχω επίσης μια ερώτηση - είναι δυνατόν να κλείσω ένα δοχείο με καπάκι όπου ζυμώνεται azhika;
LiudmiLka
Γκάμπι, είναι εντάξει ότι δεν θα είναι σαν φωτιά. Δεν είναι συνηθισμένο για όλους τους ανθρώπους να τρώνε πολύ πικάντικο και με πολύ σκόρδο. Αφήστε το να είναι πιο αδύναμο. Το πιο σημαντικό είναι ότι παρέχονται βιταμίνες και πρόληψη κρυολογήματος.

Όσο για το καπάκι ... καλύψτε το λίγο, αλλά όχι αρκετά για να αφήσετε τον αέρα να ρέει. Πάντα καταφέρνω να το κάνω όταν είναι ακόμα ζεστό, οπότε δεν υπάρχουν τέτοιες δυσκολίες με τη μυρωδιά (τα παράθυρα είναι ανοιχτά, στο χαγιάτι, στο μπαλκόνι, μπορείτε να ζυμώσετε με γάζα). Ίσως κλείσετε την πόρτα της κουζίνας;
Και φέτος ο Σεπτέμβριος είναι κάπως ψυχρός, σπάνια συμβαίνει
Γκάμπυ
Απόσπασμα: LiudmiLka

Γκάμπι, είναι εντάξει ότι δεν θα είναι σαν φωτιά.Δεν είναι συνηθισμένο για όλους τους ανθρώπους να τρώνε πολύ πικάντικο και με πολύ σκόρδο.
uote]
Το γεγονός είναι ότι μας αρέσει το πικάντικο αζίκα, οπότε θα προσθέσω λίγο πιπέρι που έχει αποφασιστεί.
Απόσπασμα: LiudmiLka

Όσο για το καπάκι ... καλύψτε το λίγο, αλλά όχι αρκετά για να αφήσετε τον αέρα να ρέει. Πάντα καταφέρνω να το κάνω όταν είναι ακόμα ζεστό, οπότε δεν υπάρχουν τέτοιες δυσκολίες με τη μυρωδιά (τα παράθυρα είναι ανοιχτά, στο χαγιάτι, στο μπαλκόνι, μπορείτε να ζυμώσετε με γάζα).

ΝΑΙ δεν υπάρχει ταλαιπωρία με τη μυρωδιά - αντίθετα, μου αρέσει το άρωμα. Λοιπόν όλα είναι καλά!
Γκάμπυ
Lyudmila, σας φέρνω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για το υπέροχο adjika! Αποδείχθηκε νόστιμο και αηδιαστικά αρωματώδης. +1!
nakapustina
LiudmiLka και να δεχτούμε τις ευχαριστίες από την οικογένειά μας. Αλήθεια, το πιπέρι ήταν μέτριας θερμότητας, το λατρεύουμε πιο έντονα. Προηγουμένως, φτιάξαμε και adjika χωρίς βρασμό, αλλά το έβαλαν αμέσως στο ψυγείο και άρχισε να ζυμώνει εκεί και η γεύση του επιδεινώθηκε. Ευχαριστώ και πάλι!
LiudmiLka
Gabi, nakapustina, καλή υγεία για εσάς και την οικογένειά σας !!!
matroskin_kot
Διάβασα για το adjichka. Θέλω να το κάνω, γιατί η πλάτη μου πονάει και οι ντομάτες θα εξαφανιστούν ... Και έτσι, θα σταθούν για τρεις μέρες, ίσως να με κάνει να νιώσω καλύτερα ...
Πώς στάθηκε μέχρι την άνοιξη; Άνθρωποι, απαντήστε με !!!! Και το αλάτι, ίσως κάποιος θυμήθηκε πόσο αλάτι έριξαν ... Το αλάτι είναι το "πονεμένο σημείο" μου. Φοβάμαι ότι δεν παίρνω αρκετό αλάτι, λοιπόν, υπερβάλλω ...
LiudmiLka
Ιρίνα, δοκιμάστε το αλάτι, δοκιμάστε το και δοκιμάστε ξανά ... Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεστε πολύ, δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι.
Μπορεί να σταθεί στο ψυγείο για 3 χρόνια. Δεν το έχω αποθηκεύσει με άλλο τρόπο, όπως στο υπόγειο. Τα φυλάω σε μπουκάλια σαμπάνιας στην πόρτα. Έχω ακόμα πλαστικά πώματα.
Καρύδι
Μου αρέσει πολύ το adjika και θα ήθελα να το κάνω ακριβώς αυτό, αλλά ... η gogosharov entich σε κοντινή απόσταση στην αγορά δεν το είδε, αλλά η hotezza είναι ανατριχιαστική
LiudmiLka
καρύδι, οπότε όχι απαραίτητα γκοσάρι, αλλά μόνο κόκκινο πιπέρι
Καρύδι
Ευχαριστώ, τότε θα το κάνω
matroskin_kot
Ο σύζυγός μου αγόρασε σήμερα ένα κόκκινο σαρκώδες πιπέρι και ένα πικρό, επίσης κόκκινο. Το έβγαλα - ένα σχεδόν γεμάτο κουβά. Προσπαθείτε ήδη να ρίξετε αυτά τα ζυμαρικά adjika Έβαλα 4 κουταλιές αλάτι - από μένα μόνο έναν ειδικό-σύμβουλο τώρα.
Νομίζω ότι μπορείτε να το φάτε τώρα, απλά προσθέστε χόρτα, το (adjika) δεν είναι ακόμη ώριμο, μια στιγμή με ανησυχεί μόνο ώστε να μην μουχλιαστεί ...
Καρύδι
ιρλανδικός 4 τραπέζι. μεγάλο. ; με πάνω ή κάτω από το μαχαίρι; Και για το αλάτι - normalek
nakapustina
Κορίτσια, κάντε περισσότερα, περισσότερα! Πέρυσι, το adjika μου δεν κράτησε μέχρι το νέο έτος - το έφαγαν. Και τώρα περιμένουμε την τιμή του πιπεριού
matroskin_kot
Όχι, όχι κάτω από το μαχαίρι, αλλά, όπως ήταν, με την κορυφή, δεδομένου ότι σήμερα, το αλάτι είναι ωραίο, στεγνό, δεν υπήρχε πολύ κουτάλι. Αλλά προσπάθησα, έριξα 2 κουτάλια, αναδεύτηκα, περίμενα και μετά ένα άλλο ... Φοβόμουν να υπερβάλλω. για το γούστο μου, το αλάτι είναι αρκετό, αλλά οι άντρες είπαν όχι αρκετά ... Λοιπόν, αφήστε τους να προσθέσουν λίγο αλάτι.
matroskin_kot
Απόσπασμα: nakapustina

Κορίτσια, κάντε περισσότερα, περισσότερα! Πέρυσι, το adjika μου δεν κράτησε μέχρι το νέο έτος - το έφαγαν. Και τώρα περιμένουμε την τιμή του πιπεριού
Λοιπόν αύριο και πάλι για πιπέρι; Και ένα κουβά; ...
Μου αρέσει πολύ το raw adjika, αλλά εδώ είναι ένα τέτοιο εύρημα !!!!
Ευχαριστώ!
LiudmiLka
Κορίτσια, όταν ζυμώνει, θα αλλάξει τη γεύση της. Τότε θα προσθέσετε αλάτι. Θα σταματήσει ακόμη και αν δεν είναι αλατισμένο.
Καρύδι
Ήθελα απλώς να ρωτήσω πώς να ξέρω ότι είχε ήδη ζυμώσει; Εκτός από τη γεύση, μπορεί κάπως να φανεί εξωτερικά ότι ήρθε η ώρα να ρίξετε στα βάζα; Ή μπορείτε να το ρίξετε σε πλαστικά μπουκάλια 1,5-2l
LiudmiLka
Θα φουσκώσει και θα παίξει για αρκετές ημέρες. Και πόσες ημέρες εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα. Και μόνο μετά ρίχνουμε. Διαφορετικά, σίγουρα θα κάνει καλό στο ψυγείο και θα λεκιάσει τα πάντα.
Σχετικά με πλαστικά μπουκάλια. Από τη μία πλευρά, είναι βολικό, αλλά από την άλλη πλευρά, είναι επιβλαβές. Είναι οξύ - θα βγάλει όλα τα σκουπίδια από πλαστικό. Αν και εμείς οι ίδιοι αμαρτάνουμε. Συχνά ρίχνουμε κρασί από το βαρέλι σε πλαστικά μπουκάλια και το παίρνουμε σπίτι. Στη συνέχεια πίνουμε - αντί για όφελος, κακό
matroskin_kot
Ω, την έχουν ήδη καταβροχθίζω , φάτε ... Το ξίδι του ανιψιού σε ένα μπολ με το adjika, (δεν έχει ξινίσει ακόμα), άρπαξε ένα κομμάτι ψωμί, λουκάνικο και το τρώει. Πιθανότατα, nafig ότι ο χυμός ντομάτας - το πίνουν δεν έχει σημασία, αλλά νομίζω ότι θα τρώνε ajichka.Απλά μάθετε πού να αποθηκεύσετε
Ουκκα
matroskin_kot, Φτιάχνω επίσης πολλά τέτοια adjika, μόνο λίγο πικρό πιπέρι, η Julia δεν του αρέσει πολύ ... Και έτσι τρώμε με ψωμί και αντί για χυμό ντομάτας προσθέτουμε σε όλα τα πιάτα. Αποθηκεύουμε πρώτα στο ψυγείο (πέρυσι το γυάλινο ράφι έσπασε την υδραυλική γραμμή των κουτιών), μόλις γίνει πιο κρύο - στο ντουλάπι.
Καρύδι
Ιρίνα βάλατε ζεστό πιπέρι όπως στη συνταγή; Δεν έχει πάρα πολύ θερμοπυρηνική ενέργεια, έχω αγοράσει τα πάντα στην αγορά και έχω βρει ακόμη κάτι σαν ένα γκογκόσαρ, έμεινε σε πιπέρι για μισή ώρα, επέλεξε όλα τα κόκκινα - ο Καυκάσιος φάνηκε να ορκίζεται με τον δικό του τρόπο, δεν δίνουν, μόλυνση, μόνο κόκκινο
matroskin_kot
Λίγο πικρό πιπέρι, ίσως είναι ότι ήμουν τόσο ήπια. Με το αλάτι είναι πιο ακριβές, σήμερα μου φαίνεται - έχει γίνει πιο αλμυρό ... Αλλά όχι υπερβολικά. Ήδη διογκώνει, ζυμώνει. Ο σύζυγός μου αγόρασε έναν κουβά, είπε ότι θα το στρίψει. Ίσως αύριο, φυσικά ... Για πολύ καιρό - για να ξεφλουδίσει το σκόρδο.
Καρύδι
Το έβγαλα επίσης - ένας κουβάς 14 λίτρων γεμάτος Πώς ξεκινά να διογκώνει, αλλά ο προφυλακτήρας θα ανέβει από τον κάδο Απλώς δεν καταλαβαίνω πότε θα ζυμώσει - θα είναι ξινό - Έκανα τα πάντα όπως στη συνταγή, αλλά ακόμα καθαρίζω την καυτή πιπεριά από τους σπόρους - θα περιμένουμε
matroskin_kot
Νομίζω ότι πρέπει να ζυμώσει και να εγκατασταθεί ... Έτσι, ίσως, μέχρι να ανέβει στην κορυφή, να το βάλει σε διαφορετικούς κουβάδες ...
Καρύδι
Και τι είναι τόσο έντονο στην άκρη του κάδου, τώρα το μέτρησα, άλλα 5 cm
matroskin_kot
Λοιπόν, ίσως, δεν θα σέρνεται ... Όμως, έβαλα όλα τα είδη kvass και τέτοια πράγματα για να σέρνομαι έξω, το έβαλα σε ένα μπολ, ακριβώς σαν πυροσβέστης, ώστε να μην πλένω ξανά την κουζίνα ...
Ολίμα
Κορίτσια, μπήκαν για να δουν τη συνταγή ξανά και τώρα τρέχουν στην κουζίνα για να στρίψουν την έκρηξη! Θα κάνω μόνο μισή μερίδα, αφού σχεδόν δεν υπάρχει χώρος στο ψυγείο. Φέτος ξηράθηκαν πολλές ντομάτες, οπότε πήραν τη θέση τους.
Ωστόσο, βρήκα το πικρό πιπέρι μόνο πράσινο, δεν έχει ωριμάσει ακόμα σε κόκκινο χρώμα. Πώς νομίζετε ότι θα πάτε έτσι;
matroskin_kot
Πιπέρι, νομίζω, ο καθένας θα πάει, μόνο με κόκκινο - πιο όμορφο.
Ολίμα
Απόσπασμα: LiudmiLka

Είναι οξύ - θα βγάλει όλα τα σκουπίδια από πλαστικό.

Και τώρα πουλάνε ξύδι σε πλαστικά μπουκάλια. Είναι φρικτό πόσο άσχημο υπάρχει
Κορίτσια, λοιπόν, χθες το τελείωσα, αλλά σήμερα το adjika άρχισε να φουσκώνει και η μυρωδιά πήγε λίγο, σαν σάπια ντομάτα. Αυτός είναι ο τρόπος που πρέπει να είναι, ιδίως μια τέτοια μυρωδιά, αλλιώς άρχισα να ησυχάζω κάτι.
Καρύδι
Με τρόμαξαν Άμεσα κοίταξα - φαίνεται ότι όλα τα αλσύλλια σηκώθηκαν και κατά μήκος της επιφάνειας της ρωγμής, όπως σε ξηρασία το εμπόδισα - μπορεί να φανεί ότι είναι ξινό και η μυρωδιά είναι πολύ ευχάριστη, δεν μυρίζει σαν σάπιες ντομάτες Ολίμα περίμενε τώρα Matroskin θα έρθει και θα μας πει τι dukhanchik έχει - κοστίζει 2 ή 3 ημέρες

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών