Χαχαπούρι

Χαχαπούρι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου (αλέστε με μαργαρίνη)	5 κουταλιές της σούπας.
Κεφίρ	0,3-0,4 λίτρα
Μαργαρίνη	250-300 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Μπέικιν πάουντερ	20 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ζύμη πρέπει να είναι νέα.
• Η γέμιση ήταν από τυρί Imeritinsky, αλλά δεν το έχουμε στα καταστήματά μας. Πήραμε 500 γρ. μαλακό τυρί και θρυμματισμένο τυρί cottage + 1 αυγό. Ζυμώνουμε καλά και τρίβουμε ένα κόσκινο.
• Χωρίστε τη ζύμη και γεμίστε σε 8 μέρη και σχηματίστε επίπεδα κέικ πάχους έως 1 εκ. Τηγανίστε σε τηγάνι σε χαμηλή φωτιά σε φυτικό λάδι (καλυμμένο).
• 

Σημείωση

Χθες στην τηλεόραση σε αυτήν τη συνταγή φόρτωση γυναίκα. Ο Πρόεδρος Σαακασβίλι ετοιμαζόταν. Ετσι:

Τις Κυριακές, συνήθως μαγειρεύουμε διαφορετικά καλούδια. Σήμερα είναι ΚΑΧΑΠΟΥΡΙ.

ΓΛΕΙΨΕ τα χειλη σου !!!


Ο άντρας άρεσε