|
 Ανοίγω την πόρτα του ψυγείου πολύ συχνά αναζητώντας έμπνευση. Για να είμαι ειλικρινής, αν δεν ήταν για το φαγητό, εσείς και εγώ σίγουρα δεν θα ζήσαμε ούτε μια μέρα. Το λέω αυτό όχι μόνο επειδή είμαι υπέροχος φαγητής, αλλά και επειδή αυτό που μοιράζομαι μαζί σας σήμερα σίγουρα θα σας εμπνεύσει, όπως συνέβη σε μένα. 19 διάσημα αποσπάσματα φαγητού που θα σας κάνουν να γελάσετε, να σκεφτείτε, και το πιο σημαντικό, να σας ενθαρρύνει.
1. "Ευχαριστώ, κόλαση, που δεν είσαι ραπανάκι ή άλογο. Είσαι κάτι που δεν υπάρχει." - Τζίμι Φάλλον.
Το Tonight Show με πρωταγωνιστή τον Jimmy Fallong, ο James Thomas Fallon είναι ένας δημοφιλής αμερικανός κωμικός.
2. "Ένα από τα μυστικά μιας επιτυχημένης ζωής είναι να τρώτε ό, τι σας αρέσει και να αφήσετε το φαγητό να αγωνιστεί για επιβίωση." - Μαρκ Τουαίην.
Ο Samuel Langhorn Clemens ήταν Αμερικανός συγγραφέας, εκδότης και δάσκαλος. Χρησιμοποίησε το όνομα "Mark Twain" ως ψευδώνυμό του.
3. Ήταν ένας γενναίος άνθρωπος, αυτός που προσπάθησε για πρώτη φορά στρείδια" - Τζόναθαν Σουφτ.
Ο Jonathan Swift ήταν δοκίμιο του 17ου αιώνα.
4. "Η διατροφή σας είναι τραπεζικός λογαριασμός. Μια καλή επιλογή τροφίμων είναι μια καλή επένδυση." - Μπέτενεϊ Φράνκελ.
Η Bethenny Frankel εφηύρε κοκτέιλ Skinnygirl και είναι ένας δημοφιλής αμερικανικός τηλεοπτικός οικοδεσπότης.
5. "Εάν δεν μπορείτε να ταΐσετε εκατό άτομα, απλώς τροφοδοτήστε ένα." - Μητέρα Τερέζα.
Η Αγία Μητέρα Τερέζα ήταν ηγέτης των ιεραποστολών του Ελέους στην Καλκούτα. Κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Ειρήνης του 1979 για το έργο της για να προσφέρει μια καλύτερη ζωή στους κατοίκους της παραγκούπολης της Καλκούτας.
6. "Αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σας, αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σας" - Ιπποκράτης.
Ο Ιπποκράτης ήταν Έλληνας γιατρός που αποτέλεσε πηγή έμπνευσης στον τομέα της ιατρικής.
7. "Το κρασί είναι ποίηση σε ένα μπουκάλι" - Ρόμπερτ Λούις Στίβενσον.
R.L. Ο Stevenson ήταν σκωτσέζος μυθιστοριογράφος και συγγραφέας περιπέτειας.
8. "Προσοχή στο χόμπι που τρώει" - Benjamin Franklin.
Ο Benjamin Franklin, 6ος Πρόεδρος της Πενσυλβανίας, ήταν ένας από τους Ιδρυτές Πατέρες των Ηνωμένων Πολιτειών.
9. "Οι βάφλες είναι τηγανίτες με τετράγωνα" - Μιτς Χέντμπεργκ.
Ο Μίτσελ Χέντμπεργκ ήταν ένας αμερικανός κωμικός του 20ου αιώνα γνωστός για το μοναδικό του στυλ παρουσίασης.
10. Υπάρχει σοφία στο κρασί, δύναμη στη μπύρα, βακτήρια στο νερό"- David Auerbach.
Ο David Auerbach είναι Αμερικανός συγγραφέας τεχνολογίας για το περιοδικό Slate Magazine και τακτικός συνεργάτης στο The American Reader.
11. "Τα μακαρόνια είναι πιο εύκολο να τρώτε αν το εισπνεύσετε σαν ηλεκτρική σκούπα." - Σοφία Λόρεν.
Η Σοφία Λόρεν είναι μια διάσημη ηθοποιός που ξεκίνησε την καριέρα της το 1950.
12. "Οι υποσχέσεις είναι φλοιός πίτας, φτιαγμένες για να σπάσουν" - Τζόναθαν Σουφτ.
Ο Jonathan Swift ήταν δοκίμιο του 17ου αιώνα.
13. "Στο σπίτι σερβίρω το φαγητό που ξέρω την ιστορία" - Μάικλ Πόλαν.
Εκτός από το ότι είναι διάσημος Αμερικανός συγγραφέας, ο Michael Pollan διδάσκει επίσης στη Μεταπτυχιακή Σχολή Δημοσιογραφίας στο Πανεπιστήμιο του Μπέρκλεϋ.
14. "Το μυστικό ενός καλού ηθοποιού είναι η αγάπη του φαγητού" - Yash Chopra.
Ο επιτυχημένος σκηνοθέτης και παραγωγός Yash Chopra αποτέλεσε την έμπνευση για τον ινδικό κινηματογράφο.
15. "Η συνταγή δεν έχει ψυχή, εσύ, ως μάγειρας, πρέπει να την βάλεις." - Τόμας Κέλερ.
Ο Thomas Keller είναι αμερικανός σεφ.
16. «Η ζωή είναι ένας συνδυασμός μαγείας και μακαρόνια” - Φεντερίκο Φελίνι
Ο νικητής του Όσκαρ για την Καλύτερη Ταινία Ξένης Γλώσσας, ο Φεντερίκο Φελίνι, ήταν Ιταλός σκηνοθέτης.
17. "Ένα νόστιμο πιάτο δεν προετοιμάζεται πάντα με ενθουσιασμό."- Τζούλια Παιδί
Η Julia Child ήταν αμερικανίδα σεφ.
18. «Το μόνο πράγμα που μου αρέσει περισσότερο από το να μιλάω για φαγητό είναι να τρώω» - Τζον Γουόλτερς
Ο John Walters είναι επαγγελματίας ποδοσφαιριστής.
19. «Το μαγείρεμα είναι σαν αγάπη, είτε παραδίδεις εντελώς, είτε δεν το αποδέχεσαι καθόλου» - Χάριετ Φορν Χορν
Ο Harriet Worn Horn ήταν αρθρογράφος της αμερικανικής εφημερίδας.
Kordopolova M. Yu.
|
