|
 «Ο καλλιεργητής βαμβακιού κάθισε στο γρασίδι, κοιτάζοντας τους πράσινους μίσχους σαν κυνηγός σε ενέδρα. Με χαιρέτησε με μια σιωπηλή χειρονομία, σαν να μπορούσα να τρομάξω το θηρίο που παρακολουθούσε, και με κάλεσε να καθίσω δίπλα του. Ακούστηκε μια ελαφριά, ξηρή ρωγμή στους θάμνους.
Το κροτάλισμα ακούστηκε εδώ και εκεί, τώρα κοντά, τώρα πολύ μακριά. Ήταν βαμβάκι που έσκαζαν, και ταυτόχρονα έκαναν ήχους παρόμοιους με το σφύριγμα του τηγανισμένου καλαμποκιού. "
Έτσι έγραψε ο δημοσιογράφος. Το τσίμπημα των κάδων είναι ένας ήχος για τον καλλιεργητή βαμβακιού, τόσο γλυκός όσο και ενοχλητικός. Είναι ωραίο να γνωρίζετε ότι τα χέρια σας έχουν δημιουργήσει «λευκό χρυσό». Είναι ανησυχητικό το ότι δεν είναι ακόμη άγνωστο εάν θα ανοίξουν όλα τα κουτιά και εάν οι βροχές θα επηρεάσουν τον καθαρισμό.
Οι δυσκολίες ξεκινούν την άνοιξη. Το βαμβάκι είναι παιδί των τροπικών. Ο καιρός θα σας απογοητεύσει - και τα φυτά είναι σπάνια. Πρέπει να επανασπορίσουμε. Συμβαίνει. ότι η επαναφορά δεν φέρει καλή τύχη.
 Ο καλλιεργητής βαμβακιού Tursunoy Akhunova, ήρωας Εργατικών και βραβευμένος, θυμάται πώς μια μέρα συνέβη ένα τέτοιο περιστατικό στο χωράφι της. Τα σπορόφυτα μετά την επανεπεξεργασία ήταν αναξιόπιστα.
Ο πρόεδρος ήρθε τρέχοντας και κούνησε το κεφάλι του. «Πρέπει να ποτίσουμε», χτύπησε, «αλλιώς θα καταστρέψουμε τη συγκομιδή. Το βαμβάκι αγαπά το νερό. Αν το ρίξετε, θα φύγει!
Ο Tursunoy είχε διαφορετική άποψη. Δεν είναι απαραίτητο να ποτίζουμε, αλλά, αντίθετα, να χαλαρώνεις τη γη και να δίνεις αέρα στις ρίζες. Διαφορετικά, η σήψη των ριζών θα πάει και τίποτα δεν θα μεγαλώσει. Ο γεωπόνος υποστήριξε την Akhunova. Όμως ο πρόεδρος στάθηκε στη θέση του. Κλήθηκε η επιτροπή της Κεντρικής Επιτροπής του Ουζμπεκιστάν.
Η επιτροπή πέρασε πολύ χρόνο περπατώντας στα χωράφια. Η λύση ήταν η ίδια: τα δικαιώματα του Akhunov. Ο γεωπόνος έχει δίκιο. Δεν είναι απαραίτητο να ποτίσετε, αλλά να χαλαρώσετε. Και το βαμβάκι εκείνη τη χρονιά ήταν επιτυχία.
Και εδώ είναι ένα άλλο παζλ. Φαίνεται αρκετά απλό. Πώς να σπείρετε - παχύ ή σπάνιο; Αλλά οι επιστήμονες συνεργάζονται με αυτό για εκατό χρόνια. Και μέχρι στιγμής δεν έχουν καταλήξει σε συναίνεση.
Ας προσπαθήσουμε να φανταστούμε σπάνιες καλλιέργειες. Όσο λιγότερο συχνά, τόσο ισχυρότεροι είναι οι θάμνοι. Τα περισσότερα κουτιά πάνω τους. Εάν υπάρχουν δέκα θάμνοι σε ένα τετραγωνικό μέτρο, τότε θα ανοίξουν είκοσι κουτιά σε καθένα από αυτά. Και αν το φυτέψετε πιο παχύ, τότε θα υπάρχουν λιγότερα κουτιά. Αποδεικνύεται ότι πρέπει να σπέρνετε λιγότερο συχνά;
Στην πραγματικότητα, αυτή η ερώτηση δεν είναι καθόλου απλή. Στις αρχές του αιώνα, ο διευθυντής του πειραματικού σταθμού Turkestan για τη γεωργία R. Schroeder προειδοποίησε τους καλλιεργητές βαμβακιού: μην φυτεύετε σπάνια, μην κυνηγάτε τον αριθμό των κουτιών. Πώς δεν θα έπρεπε να κλαίω!
Ήρθε το φθινόπωρο, και εκείνοι που σπέρθηκαν σπάνια έπεσαν σε απόγνωση. Δεν υπήρχε σχεδόν τίποτα για συλλογή. Οι θάμνοι έγιναν δυνατοί, ακόμη και τώρα για την έκθεση. Και από τη μάζα των κουτιών, μόλις το ένα δέκατο ωριμάζει. Αλλά στον πειραματικό σταθμό, οι ίνες συλλέχθηκαν σε αφθονία. Σπέρθηκαν έντονα εκεί. Τα φυτά συσσωρεύτηκαν μαζί, αυξήθηκαν χαμηλά. Υπήρχαν πολύ λίγα κουτιά πάνω τους, αλλά όλα ήταν ώριμα, γεμάτα με ίνες.
 Από τότε, άρχισαν να σπέρνουν πυκνά. Για να υπάρχουν δεκαπέντε τεμάχια ανά τετραγωνικό μέτρο. Και σύμφωνα με τη σοβιετική κυριαρχία, το ποσοστό αυξήθηκε ακόμη περισσότερο. Και δεν σπέρνουν πλέον τυχαία, αλλά με έναν συνηθισμένο σπαρτικό. Είκοσι τεμάχια ανά μέτρο. Η συγκομιδή ήταν πολύ υψηλή. Είναι αλήθεια, ορισμένοι επιστήμονες έχουν προτείνει να παχύνουν τη σπορά. Σπέρνετε πενήντα ή ακόμα και εβδομήντα πέντε. Αποδείχθηκε όμως ότι η υπερβολική πυκνότητα είναι επίσης επιβλαβής. Όλα με μέτρο. Με υπερβολική πυκνότητα, τα φυτά μεγαλώνουν πολύ αδύναμα. Και η συγκομιδή μειώνεται. Και οι ίνες χειροτερεύουν.
Φυσικά, καταλαβαίνετε ότι το πιο δύσκολο ζήτημα είναι ο έλεγχος των παρασίτων. Πολλοι απο αυτους. Ίσως το πιο επικίνδυνο παράσιτο είναι το βαμβάκι. Η σέσουλα καταπολεμάται με τη βοήθεια της χημείας. Αλλά πρόσφατα, ξεφυλλίζοντας το τελευταίο τεύχος ενός περιοδικού για τη γεωργία, συνάντησα ένα ενδιαφέρον άρθρο.
Είπε ότι αντιμετώπισαν με επιτυχία τη σέσουλα στην Κεντρική Ασία χρησιμοποιώντας dendrobacillin.
Η λέξη "dendrobacillin" μου φαινόταν οικεία. Και θυμήθηκα μια ιστορία που είδα πριν από αρκετά χρόνια. Αυτή η ιστορία συνέβη κοντά στη λίμνη Βαϊκάλη.Λίγο μετά τον πόλεμο, ο μεταξοσκώληκας της Σιβηρίας εμφανίστηκε στα δάση κέδρου της περιοχής Baikal. Οι κάμπιές του σε χιλιάδες σέρνονται πάνω από τις βελόνες κέδρου και την καταβρόχθισαν. Μετά από αυτά, παρέμειναν γυμνά κλαδιά. Και στην τοποθεσία των δασών κέδρου - δασικά νεκροταφεία.
Εκείνη την εποχή, ο καθηγητής του Πανεπιστημίου του Ιρκούτσκ E. Talalaev ήρθε στην Τάιγκα. Εξετάζει τα νεκρά δέντρα, ψάχνοντας για νεκρές κάμπιες στα κλαδιά. Θα υπάρχει τουλάχιστον ένας που πέθανε από την ασθένεια; Το βρήκα. Και όχι ένα, αλλά πολλά. Σχισμένο ανοιχτό. Μέσα ήταν ένα μαύρο υγρό σαν πυκνό μελάνι.
Στο εργαστήριο, ένας θανατηφόρος βάκιλος απομονώθηκε από ένα μαύρο υγρό. Μεταφέρθηκαν στο Λένινγκραντ. Πολλαπλασιασμένο. Φτιάξαμε το φάρμακο δενδροβακιλλίνη. Φορτώθηκαν το αεροπλάνο. Ψεκάστηκε πάνω από τα δάση κέδρου που πεθαίνουν κοντά στη λίμνη Βαϊκάλη. Η μικροβιακή σκόνη υποτίθεται ότι προκαλούσε μια τεράστια ασθένεια μεταξύ των κάμπιων - μια επιζωοτία. Ο Ταλαλάεφ υπολόγισε πότε θα ξεκινήσει το ξέσπασμα. Ήρθε η ώρα, αλλά δεν υπήρξε ξέσπασμα. Οι κάμπιες κινούνται ακόμα μέσα στο δάσος, σέρνονται από κλαδί σε κλαδί. Έκαναν έναν δυσοίωνο θόρυβο στην Τάιγκα. Φαινόταν σαν να βρέχει αόρατα.
Όταν ήρθα στο Talalaev στο Baikal, καθόταν στο εργαστήριο με το κεφάλι του στα χέρια του. Διάβασα μια χαζή ερώτηση στα μάτια του. Γιατί; Γιατί οι κάμπιες πέθαναν στο εργαστήριο από την δενδροβακιλλίνη, αλλά δεν πέθαναν στη φύση; Έχει τελειώσει όλα: χρήματα, ενέργεια, χρόνος, δάση κέδρου;
 Όχι, δεν έχασε. Ο καθηγητής έκανε λάθος μόνο λίγες μέρες. Και όταν πέρασαν, μια ερπυστική αρμάδα έπεσε αμέσως στο έδαφος. Ταυτόχρονα, μια κουτάλα επιτέθηκε στο βαμβάκι στην Κεντρική Ασία. Είτε δεν είχαν αρκετές χημικές ουσίες εκεί, ή για άλλο λόγο, αλλά ο Ταλαλάεφ έλαβε μια επιστολή με αίτημα να στείλει το φάρμακό του. Ο καθηγητής είχε ακόμη dendrobacillin. Μοιράστηκε με τους καλλιεργητές βαμβακιού. Σύντομα η κουτάλα τελείωσε. Το φάρμακο της Σιβηρίας είναι αποτελεσματικό μέχρι σήμερα.
Και τώρα λίγα λόγια για το τσακάλι, το οποίο έχει την πιο άμεση σχέση με το βαμβάκι. Το τσακάλι είναι ένα ακίνδυνο πλάσμα, αλλά είναι πάντα υπόνοιες. Είτε υπερφαγείτε σταφύλια, στη συνέχεια τρέξτε στο πεπόνι και δαγκώστε ένα κομμάτι πεπόνι. Φυσικά, οι καλλιεργητές πεπονιών είναι προσβεβλημένοι. Παραπονέθηκαν στον ποιητή και έγραψε το ακόλουθο ποίημα:
Τη νύχτα δεν θα κοιμηθούμε, θα φρουρούμε τα πεπόνια,
Και τότε τα τσακάλια θα περάσουν, τα πεπόνια μας θα φάνε!
Οι καλλιεργητές πεπονιών πιθανώς δεν πίστευαν ότι το τσακάλι φέρνει περισσότερα οφέλη παρά βλάβη. Τα βαμβακερά φυτά συχνά βλάπτονται από γρύλους. Το τσακάλι αγαπά τους γρύλους περισσότερο από τα πεπόνια. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, καταστρέφει σαράντα ή πενήντα κομμάτια.
Η ιστορία μου δεν θα ήταν πλήρης αν δεν ανέφερα χόρτα ζιζανίων. Επίσης παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη του βαμβακιού. Και πολεμούν εναντίον τους. Ο ευκολότερος τρόπος, φυσικά, είναι να ψεκάσετε τις φυτείες με φυτοφάρμακα. Αλλά αν το σκεφτείτε, μπορείτε να βρείτε έναν εντελώς ακίνδυνο και ασφαλή τρόπο. Και ούτε καν ένα. Οι επιστήμονες έχουν προτείνει όργωμα δύο επιπέδων. Και τα ζιζάνια άρχισαν αμέσως να μειώνονται.
Λιγότερα ζιζάνια - λιγότερη μαλάκωση (μια επικίνδυνη ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα του verticillus) Για την καταπολέμηση της μαρασμού, αναπτύσσονται ανθεκτικές ποικιλίες. Ακόμα και μικρά παιδιά βαμβακοπαραγωγών γνωρίζουν τώρα γι 'αυτά. Η Tursunoy Akhunova λέει: όταν τους έφεραν οι πρώτοι σπόροι ανθεκτικών ποικιλιών στο συλλογικό αγρόκτημα, η κόρη της ήταν η πρώτη που τις ανέφερε με χαρά. Ποικιλίες ποικιλιών και βρήκαν μια ακόμη πιο απλή θεραπεία. Παρατηρήσαμε ότι εάν σπείρετε αλφάλφα, τότε μετά θα μαλακώσει θα είναι δύο, ή ακόμη και τρεις φορές λιγότερο!
Πολλά καθήκοντα δόθηκαν σε καλλιεργητές βαμβακιού και σπόρους. Στην αρχή, αγνοήθηκαν καθόλου. Απλώς το πέταξαν σαν άχρηστα σκουπίδια. Συσσωρεύονται σε σωρούς, και σαπίζουν στον ήλιο. Ένα σύννεφο μύγες κρέμασε πάνω τους. Στη συνέχεια διαπίστωσαν ότι ήταν αρκετά βρώσιμα για τα ζώα. Ειδικά για τους χοίρους. Άρχισαν να βγάζουν σάπιο πλούτο σε εκεί όπου οι τεμπέλης χοίροι βυθίστηκαν σε λακκούβες. Οι χοιρομητέρες με όρεξη έφαγαν το δωρεάν φαγητό. Ξαπλώστε, ξεκουραστείτε και φάτε!
Το ειδυλλιακό, ωστόσο, δεν κράτησε πολύ. Οι χημικοί ανακάλυψαν σύντομα ένα εξαιρετικό λάδι στους σπόρους. Αμέσως, η διατροφή χοιρινού κρέατος ήταν περιορισμένη. Τώρα το βούτυρο πήγε στους ανθρώπους και ο πόνος πήγε στα ζώα. Και εδώ πάλι υπήρχε πρόβλημα. Το ήπαρ και τα νεφρά των χοίρων άρχισαν να δυσλειτουργούν. Συγκέντρωσαν ένα χλωμό κίτρινο σπόρο δηλητήριο - gossypol (πήρε το όνομά του από το βαμβάκι - gossypium).
Το Gossypol βρέθηκε να είναι ακίνδυνο για τα μηρυκαστικά.Οι αγελάδες έτρωγαν το κέικ χωρίς κακά αποτελέσματα. Τα κοτόπουλα δεν φάνηκαν να πάσχουν από gossypol. Αλλά άρχισαν να παρατηρούν ότι τα αυγά τους, που βρίσκονται στο ψυγείο, δείχνουν περίεργους μετασχηματισμούς. Ο κρόκος παίρνει ένα θανάσιμο χρώμα ελιάς. Είναι δυσάρεστο να τρώμε τέτοια αυγά. Βρέθηκε, ωστόσο, η διέξοδος. Σίδηρος προστέθηκε στη ροή. Οι τοξικές ιδιότητες έχουν εξαφανιστεί.
Τα τελευταία χρόνια, έχουν δημιουργηθεί αρκετές ποικιλίες βαμβακιού που είναι απαλλαγμένες από gossypol. Όσο για το λάδι, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι το καλύτερο προέρχεται από τους καλύτερους σπόρους. Τους στάλθηκαν στο εργοστάσιο. Για σπορά, άφησαν το χειρότερο. Εδώ οι συγκομιδές άρχισαν να πέφτουν. Έπρεπε να ξαναχτίσω επειγόντως και να μοιραστώ τους καλούς σπόρους εξίσου μεταξύ του χωραφιού και του φυτού.
Εν τω μεταξύ, τα χωράφια διευρύνθηκαν. Το Guza, ένα παλιό βαμβακερό φυτό που καλλιεργείται στην Κεντρική Ασία από αμνημονεύτων χρόνων, έχει ξεχάσει από καιρό. Ο Guza έδωσε, γενικά, καλό νήμα. Ήταν μεταξωτό παιδί. Αλλά η ίνα ήταν μικρή. Όταν οι σπόροι διαχωρίστηκαν, ελάχιστα από αυτά παρέμειναν. Και τα κουτιά δεν άνοιξαν.
Ο ακαδημαϊκός Ν. Βαβίλοφ το παρατήρησε εδώ και πολύ καιρό. Πίσω στα τριάντα, πήγε στο Μεξικό και βρήκε έναν αντικαταστάτη για το guze εκεί. Υπάρχουν τώρα πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Δίνουν μια λεπτή και πολύ μεγάλη ίνα.
Α. Σμύρνοφ. Κορυφές και ρίζες
Διάβασε τώρα
Όλες οι συνταγές
|
