|
 Το multicooker είναι μια πολυλειτουργική, χρήσιμη και μερικές φορές αναντικατάστατη ηλεκτρική συσκευή οικιακής κουζίνας σχεδιασμένη για την προετοιμασία ενός τεράστιου αριθμού πιάτων. Το κύριο και πιο σημαντικό πλεονέκτημα του multicooker είναι η προετοιμασία πιάτων χωρίς λίπος. Οι οπαδοί της υγιεινής διατροφής εκτιμούσαν αμέσως αυτήν την εφεύρεση. Το multicooker είναι απαραίτητο για την προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων και παιδικών μενού. Η φυσική υγρασία που περιέχεται στα τρόφιμα δεν εξατμίζεται χάρη στο ερμητικά σφραγισμένο καπάκι, το οποίο καθιστά τα τρόφιμα πιο γευστικά και νόστιμα. Τα πιάτα δεν θα κάψουν πλέον και θα σχηματίσουν καρκινογόνες ουσίες.
Ένα multicooker πρέπει να διακρίνεται από ένα κανονικό ατμόπλοιο. Εκτός από τη λειτουργία του ατμού στο multicooker, μπορείτε να ετοιμάσετε φαγητό μέχρι ψήσιμο, στιφάδο και ακόμη και τηγάνισμα. Επίσης, για να βοηθήσετε τις νοικοκυρές, θα λάβετε τις λειτουργίες ομοιόμορφης θέρμανσης και καθυστερημένου μαγειρέματος.
Το multicooker είναι απολύτως εύκολο στη χρήση. Βάλτε όλα τα υλικά που χρειάζεστε σε αντικολλητική κατσαρόλα, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος και κλείστε καλά το καπάκι. Το αγαπημένο σας πιάτο θα διατηρήσει όλα τα απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες. Τα πλεονεκτήματα της χρήσης ενός πολυκουζινιού, φυσικά, πρέπει να περιλαμβάνουν παραμέτρους όπως εξοικονόμηση χρόνου, ευκολία φροντίδας και αποθήκευση. Από τις κύριες απαιτήσεις για τη φροντίδα ενός πολυκουζινιού, οι κατασκευαστές επισημαίνουν τα ακόλουθα σημεία: μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά κουτάλια κατά το μαγείρεμα, μην βράζετε το υγρό στο "Προϊόντα αρτοποιίας".
Το Multicooker κατατάσσεται σε δύο τύπους. Κάποιοι μαγειρεύουν υπό υψηλή πίεση, που ονομάζονται επίσης κουζίνες πολλαπλής κουζίνας, άλλοι λειτουργούν χωρίς πίεση. Εάν ο πρώτος τύπος multicooker είναι μια πολυλειτουργική συσκευή με επαγωγικό θερμαντήρα, απελευθέρωση ατμού, έλεγχο θερμοκρασίας επεξεργαστή και άλλες λειτουργίες, τότε ο δεύτερος τύπος είναι ένας κανονικός αντικολλητικός δίσκος που τροφοδοτείται από ηλεκτρικό ρεύμα. Μια άλλη σημαντική διαφορά είναι η ταχύτητα μαγειρέματος. Στις χύτρες πίεσης, το φαγητό μαγειρεύεται 3-4 φορές πιο γρήγορα.
Το Multicooker διατίθεται με μηχανικό και ηλεκτρονικό έλεγχο. Για ευκολία και πρακτικότητα, οι χρήστες προτιμούν συχνά να δίνουν στη συσκευή "τα ηνία" κατά την επιλογή τρόπου μαγειρέματος.
Σήμερα, οι νοικοκυρές προτιμούν πολλούς κατασκευαστές κουζινών, όπως οι Panasoniс, Brand, Redmond και Oursson. Όταν επιλέγετε ένα πολυκουζινάκι, δώστε προσοχή στην ποιότητα της επίστρωσης Teflon. Είναι σημαντικό ακόμη και μετά από προσεκτική χρήση να μην γρατσουνιστεί. Σήμερα, πολλά κουζίνες με κεραμικά μπολ και ένα πλήρως εξευγενισμένο μενού έχουν ήδη κυκλοφορήσει.
Δεν θα είναι περιττό να δοθεί προσοχή στον αριθμό των προγραμμάτων (οι κατασκευαστές προσφέρουν 10, 16 και ακόμη και 34 παραλλαγές). Κύρια προγράμματα: Steam, Fry, Fry t, ζυμαρικά, ρύζι, στιφάδο, σούπα, κέικ και αν θέλετε να παραθέσετε στα ρωσικά: μαγείρεμα δημητριακών, δημητριακά, ψήσιμο και στιφάδο.
Κατά κανόνα, ο συνιστώμενος βέλτιστος όγκος ενός μπολ πολλαπλής κουζίνας για μια οικογένεια 4 είναι 3-4 λίτρα. Ισχύς από 450 watt. Το multicooker δεν χρειάζεται να φορτωθεί πλήρως. Για παράδειγμα, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε μόνο ένα ποτήρι ρύζι.
Το κόστος πληρωμής ηλεκτρικής ενέργειας δεν θα υπερβαίνει τις σημαντικές τιμές, και αυτό είναι ένα απόλυτο πλεονέκτημα έναντι των ηλεκτρικών φούρνων και των ηλεκτρικών φούρνων. Φυσικά, ένα πολυκουζινάκι δεν είναι απαραίτητο στοιχείο στην κουζίνα, αλλά απαραίτητος βοηθός για μια καλή νοικοκυρά.
Αναστασία
|
