Αυστριακό Reindling (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: καλύτερες συνταγές

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: αυστριακός

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι σίτου	500 γρ
Γάλα	250 ml
Αλας	πρέζα
καστανή ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	100 γρ
Φρέσκια μαγιά (ή 1 και 3/4 ξηρό)	20 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Ζάχαρη βανίλιας
(στον αρχικό γλυκάνισο 0,5 κουτ. αλλά τον μισώ με κάθε ίνα της ψυχής μου)
Πλήρωση:
Μαλακό βούτυρο	50 γρ
Ζάχαρη (κατά προτίμηση καφέ)	0,5 κουταλιές της σούπας.
Κανέλα (Δεν μου αρέσει, οπότε δεν το έβαλα)	1 κουτ
Καρύδια	50 γρ
Αποξηραμένα βακκίνια ή κεράσια (πρωτότυπο - ημερομηνίες)	50 γρ
Σκοτεινές σταφίδες	50 γρ
Κονιάκ ή σκούρο ρούμι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

Πασχαλινό κέικ "Carinthian Reindling" Kärntner Reindling
Η αρχική ζύμη φτιάχνεται με το χέρι. Αλλά τεμπελιά, αγαπητοί σύντροφοι! Επομένως, όλα τα προϊόντα για τη δοκιμή απλώς απορρίπτονται στην HP και τίθενται στην κύρια λειτουργία δοκιμής για την HP σας. Μόλις αρχίσει να παρασκευάζεται η ζύμη, γεμίστε αμέσως τους ξηρούς καρπούς με κονιάκ ή σκούρο ρούμι. Αφήστε τους να πρηστούν.
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη, τυλίξτε την σε στρώση πάχους 1cm. Δεδομένου ότι θα πρέπει να τυλιχτεί σε ρολό και να τοποθετηθεί σε σχήμα σε δακτύλιο - συσχετίστε περίπου τη διάμετρο του σχήματος και το μήκος του ρολού σας, έτσι ώστε να μην είναι πολύ σύντομο ή πολύ μεγάλο. Δεν είναι απαραίτητο να ξεσκονίζετε το τραπέζι με αλεύρι, υπάρχει πολύ λάδι στη ζύμη, έτσι δεν κολλάει. Η άκρη από την οποία αρχίζετε να κυλώνετε το ρολό πρέπει να είναι παχύτερο από το αντίθετο (κυλήστε το πιο λεπτό). Αυτός είναι ένας γενικός κανόνας για την εργασία με ζύμες ζύμης. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να κάνετε το ρολό πιο ακριβές και όμορφο.
Λιπάνετε τη ζύμη με λιωμένο βούτυρο, πασπαλίζετε με ξηρούς καρπούς (δεν τα έκοψα πολύ καλά) και αποξηραμένα φρούτα. Πασπαλίζουμε τα πάντα με ζάχαρη. Τώρα, σε δύο αντίθετες πλευρές, διπλώστε τη ζύμη κατά περίπου 2 cm (αυτές θα είναι οι άκρες. Διπλώστε την έτσι ώστε να μην πέσει τίποτα κατά την αναδίπλωση). Η ζύμη είναι πλαστική και εξαιρετική στην εργασία. Τώρα ανοίγουμε το ρολό. Μετά από αυτό, βάλτε το σε ένα καλούπι με μια τρύπα στη μέση, λαδωμένο με φυτικό λάδι, ραφή. Κάντε τσιμπήματα με οδοντογλυφίδα, μην λιπαίνετε.
Βγαίνει από το καλούπι τέλεια, απλώς αφήστε το να κρυώσει λίγο. Η συνταγή δεν έλεγε τίποτα για την απόδειξη, αλλά τον άφησα ακόμα να το αποδείξει για 15-20 λεπτά. Τοποθετήστε το ρολό σε καλούπι, καλύψτε με μια πετσέτα και ενεργοποιήστε μόνο το φούρνο. Έτσι θα σταθεί λίγο ενώ θερμαίνεται.
Ποιος το άρεσε - πάμε για αυτό. Η γενική άποψη του τελικού ρολού έχει ως εξής:

Ώρα προετοιμασίας:

45-50 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήνουμε στους 180 βαθμούς

Σημείωση

Το όνομα είναι φρικτό, αλλά ένα εντελώς απλό πράγμα για τους ψημένους συντρόφους ... Εγγυώμαι.

Υπήρχε μια συνταγή σε κάποιο τεύχος του περιοδικού Gastronom. Το έσκισα, το έβαλα στον μπαμπά μου και μόλις χθες έπεσε τυχαία σε αυτό. Χρειαζόμουν μια μη ενοχλητική συνταγή, γιατί ο χρόνος ήταν ήδη αξιοπρεπής και τα χέρια μου δεν έλεγαν ψέματα για να κάνω κάτι από το συνηθισμένο .... Έφυγα από τις σημειώσεις μου τρεις φορές πάνω-κάτω. Εύρηκα! Το βρήκα! Γιατί δεν το παρατήρησα πριν;

Το ρολό είναι απροσδόκητα πολύ νόστιμο με ένα τόσο άβολο γέμισμα. Μεγάλα εγκλείσματα ψημένων καρυδιών έχουν απερίγραπτη γεύση βουτύρου. Πολύ επιτυχημένη στη γλυκύτητα. Ούτε ένα ρολό, αλλά ούτε ένα κέικ. Μέτρια γλυκιά και αρωματική ζύμη. Οι ημερομηνίες με ζάχαρη μου φαινόταν πολύ γλυκιά, γι 'αυτό αντικατέστησα τις ημερομηνίες με γλυκά και ξινά αποξηραμένα βακκίνια.

ikko4ka

Σκιάχτρο, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα τολμήσουμε. Θα βάλω αποξηραμένα βερίκοκα αντί για βακκίνια.
Ας βάλουμε τη ραφή - και τότε θα είναι στην κορυφή; Η σύνδεση της ζύμης δεν είναι απολύτως ορατή, αυτό σημαίνει ότι η ζύμη είναι πολύ μαλακή; Μήπως η ζύμη ταιριάζει πριν την κύλιση; Έτσι προέκυψαν πολλές παρεξηγήσεις

αθίγγανος

a είδα τη διασταύρωση
ikko4ka, ο Shovchik πηγαίνει κατά μήκος της άκρης του σγουρού * κάτω *

Σκιάχτρο

Όχι, η ζύμη δεν ταιριάζει πριν από την έλαση. Απλώς ανακινήστε την HP από τον κάδο και αρχίστε να κόβετε.

Το έβαλα ραφή και, όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι εντάξει. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή και πλαστική.

αθίγγανος

Σκιάχτρο, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

μέσα σε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, τηγανητά γλυκά πεκάν .. εμποτισμένα με λικέρ σοκολάτας. Κανέλα χύνεται μέσα. Εκχύλισμα βανίλιας Lila. Μυρωδιά!! γεύση !! - έκπληκτος! ψημένο σε x \ n, επειδή δεν υπάρχει ακόμη φούρνος .. Έβαλα το ρολό σε σπιράλ .. έβαλα 15 γραμμάρια μαγιάς, δεν μουτζούραμε λάδι - και τόσο λιπαρό

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

το καρβέλι ήταν κάτω από το καπάκι x \ n
Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Σκιάχτρο καλά που μοιράζεται τόσο νόστιμες συνταγές * Kulich * ο σύζυγός μου και εγώ έχουμε ήδη φάει για ένα σύντομο βράδυ και αφήσαμε μόνο ένα μικρό κομμάτι για το πρωί για αναπαραγωγή

Σκιάχτρο

Απόσπασμα: τσιγγάνος

άφησε μόνο ένα μικρό κομμάτι για το πρωί για αναπαραγωγή

Ντρέπομαι να ρωτήσω, για αναπαραγωγή σε ποιον;

αθίγγανος

Απόσπασμα: Σκιάχτρο

Ντρέπομαι να ρωτήσω, για αναπαραγωγή σε ποιον;

Reindlings, εε

μουστάκι. Η φωτογραφία δεν θα είναι για λίγο ο γέροντας έσπασε την κάμερα
Σκιάχτρο, τα reindlings σας αναπαράγονται με επιτυχία

Σκιάχτρο

Δηλαδή, το κομμάτι δεν άφησε μάταια; Αυξάνονται εκθετικά;

Θέλω επίσης να δοκιμάσω σαν εσένα στην HP. Είναι ενδιαφέρον.

αθίγγανος

Απόσπασμα: Σκιάχτρο

Αυξάνονται εκθετικά;

ναι, όπως στην Κίνα

σε x / l είναι απλώς bam-bam και ένα υπέροχο αριστούργημα είναι έτοιμο ... uh .. και εξοικονομείται ηλεκτρική ενέργεια

αθίγγανος

Το fotik επισκευάστηκε, η κάρτα αντικαταστάθηκε και εδώ είμαι με ένα άλλο νεογέννητο
Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

την τελευταία φορά που μου λέει η κόρη μου * Μαμά, δεν χρειάζεται ποτέ να αγοράζουμε ψωμί στο κατάστημα. Ψήστε ψωμί πιο νόστιμο! *
Έπρεπε να πασπαλίσει το μισό ρολό με μόνο ζάχαρη για να την ευχαριστήσει.
-----------

παρεμπιπτόντως, η μαγιά μπορεί να μειωθεί με ασφάλεια στα 12,5 γραμμάρια .. δηλαδή, στο Ισραήλ είναι το 1/4 μιας συσκευασίας

αθίγγανος

αλλά σοβαρά, εδώ
Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

και έτσι

Σκιάχτρο

Αχα! Πιάστηκε με μια γάτα (γάτα;).

αθίγγανος εδώ επιδίδεται σε ψωμάκια. Στο πλάι και στην ανατροπή βλέπω ζαχαρωμένα φρούτα άγνωστης προέλευσης. Δεν είναι αποξηραμένα βερίκοκα.

Και αν το ρολό χωρίζεται σε 4 μέρη και διπλώνεται σαν μπούκλα παπαρούνας; Σφίξτε τα άκρα των άκρων εκ των προτέρων. Η περικοπή θα πρέπει τελικά να είναι όμορφη.

IRR

ΕΓΩ! Το έκανα! Σήμερα! Μόνο που δεν μπορώ να βάλω φωτογραφίες - ο ριζοσπαστικός βγήκε τελείως.

Σκιάχτρο

Απόσπασμα: IRR

ΕΓΩ! Το έκανα! Σήμερα! Μόνο που δεν μπορώ να βάλω φωτογραφίες - ο ριζοσπαστικός έχει τελειώσει εντελώς.

Λοιπόν, ω-ω-από. Πριν έχετε χρόνο να βρείτε κάτι, κάποιος το έχει ήδη κάνει. Ο Fot θέλει πραγματικά. Είναι περίεργο - οδηγεί ήδη τους μαθητές. Το ριζοσπαστικό λειτουργεί για μένα.

IRR

Το τελευταίο για Chuchelka με ευγνωμοσύνη. Νατάκα! Βοήθα τον εαυτό σου. Έβαλα όλα όσα βρήκα στο σπίτι ...
πί. συ. τρέχον ρολό δύο ρολών, και όχι 4. Και κάτι δεν θα ταιριάζει στο στόμα. Μισό με κανέλα. άλλοι - με σπόρους παπαρούνας. Και αποδείχθηκε στραβά (ήταν απαραίτητο να μοιραστεί η ζύμη πιο ομοιόμορφα, το μάτι υποφέρει ή το χέρι δίνει τρόμο) ~~Πρέπει να πίνετε λιγότερο.~~

Margit

Απόσπασμα: IRR

ΕΓΩ! Το έκανα! Σήμερα! Μόνο δεν μπορώ να βάλω φωτογραφίες - ο ριζοσπαστικός έχει τελειώσει εντελώς.

Μπορείτε επίσης να δημοσιεύσετε φωτογραφίες εδώ:
🔗

Σκιάχτρο

IRR

Μπορείτε να διαβάσετε ολόκληρη τη λίστα; Shaw στη μελιτζάνα στα δεξιά; Αν όχι λάδι μηχανής, το παίρνω χωρίς να κοιτάξω. Οδυνηρά σαν ένα έντονο χρώμα.

Και πού είναι τα αποξηραμένα φρούτα; Τρώγατε εκ των προτέρων;

Παρεμπιπτόντως, η φόρμα μου άρεσε περισσότερο. Σκάκι! Η ασυμμετρία είναι τόσο σχεδιαστική!

IRR

Απόσπασμα: Margit

Μπορείτε επίσης να δημοσιεύσετε φωτογραφίες εδώ:
🔗

Margit,,

Σκιάχτρο! Cahors στη μελιτζάνα - νόστιμο! Έμεινα από το Πάσχα, ιερό. Σας αρέσει η φόρμα; Λοιπόν, εντάξει ... και την επόμενη φορά τα fruts είναι τόσο νόστιμα και νόστιμα. Όχι πια, ούτε καν για αναπαραγωγή
πάλι. συ. Δοκίμασα έναν κουβά και μια νέα σόμπα με βάση αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να χτυπήσετε προϊόντα αρτοποιίας στα 1800 γρ. Ζυμώνει συγκεκριμένα!

αθίγγανος

Απόσπασμα: Σκιάχτρο

Αχα! Πιάστηκε με μια γάτα (γάτα;).

αθίγγανος εδώ επιδίδεται σε ψωμάκια.Στο πλάι και στην ανατροπή βλέπω ζαχαρωμένα φρούτα άγνωστης προέλευσης. Δεν είναι αποξηραμένα βερίκοκα.

Και αν το ρολό χωρίζεται σε 4 μέρη και διπλώνεται σαν μπούκλα παπαρούνας; Σφίξτε τα άκρα των άκρων εκ των προτέρων. Η περικοπή θα πρέπει τελικά να είναι όμορφη.

γάτα Barsik (Barcello)

Έστειλα τον σύζυγό μου στο κατάστημα, λέω, να αγοράσω όλα τα είδη αποξηραμένων φρούτων για κομπόστα: αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, σύκα. Αγόρασε όλα τα είδη ζαχαρωμένων φρούτων στο μαγείρεμα, χωρίς μπούμα, γι 'αυτόν ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι όλα τα ίδια. Έτσι αποβάλλω τα ζαχαρωμένα φρούτα σε ρολά. Σε αυτό το κουλούρι παπάγια - νόστιμο!

Μπορείτε επίσης να κυλήσετε, αλλά όλα τα τελευταία γλυκά μου είναι μια τεμπέληνη επιλογή: να κοιμηθείτε τα πάντα και να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα * sweet roll *.

αθίγγανος

Απόσπασμα: IRR

Μπορείτε να χτυπήσετε προϊόντα αρτοποιίας στα 1800 γρ.

στο ορυχείο υπάρχουν περισσότερα από 500 γραμμάρια αλεύρι nezya και έτσι κολλάει στο καπάκι .. Φτιάχνω 10 γραμμάρια μαγιάς.

Πλέκω

Κορίτσια,τσιγγάνος, IRRκαι σε ποιο πρόγραμμα ψηθήκατε αυτό το ρολό; Με αποδείξεις; Τώρα έχω κάτι τέτοιο στο HP να ψήνεται, αλλά για κάποιο λόγο η οροφή έπεσε ... Έδωσα μια σύντομη δοκιμή, αλλά προφανώς δεν ήταν απαραίτητο να το κάνω αυτό ...

αθίγγανος

Αν κάνω ένα ρολό, τότε ψήνω * Baking * στο πρόγραμμα, αν κάνω μια τεμπέληνη επιλογή, τότε * Sweet roll * ένα μεγάλο καρβέλι, μια αδύναμη κρούστα. Συμβαίνει ότι η οροφή κρεμά λίγο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι ή πολλή μαγιά, μείωσα τη μαγιά σε 10 γραμμάρια, κοιτάξτε τη γέμιση, αν αναμιχθεί λίγο υγρό, τότε ρίξτε μια χούφτα αλεύρι. Υπάρχουν αυγά διαφόρων μεγεθών .. σε γενικές γραμμές, το υγρό είναι λίγο περισσότερο, τότε λίγο λιγότερο .. πρέπει να ρυθμιστεί με το μάτι.

Απόσπασμα: Krosh

... Έδωσα μια σύντομη δοκιμασία, αλλά προφανώς δεν υπήρχε ανάγκη να γίνει αυτό ...

Δίνω σίγουρα την απόδειξη! Για να το κάνω αυτό, έβαλα το ρολό στο φούρνο, ενεργοποίησα το * ψήσιμο * για ένα λεπτό και το απενεργοποίησα. Το ψωμί αφήνεται να σταθεί στο φούρνο μέχρι να δω ότι έχει ανέβει ακριβώς κάτω από το πάνω άκρο του κάδου και μετά ενεργοποιώ το * Ψήσιμο *.

Πλέκω

αθίγγανος
Ευχαριστώ, κατάλαβα τα πάντα! Όσο για μένα, χρειάζεστε λιγότερη μαγιά και λίγο περισσότερο αλεύρι ... Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω.

IRR

Ψίχα! : λουλούδια: Ζυμώνομαι τη ζύμη στο prog (1,30), στη συνέχεια σχηματίζω ρολά, βγάζω τους αναδευτήρες, ρίχνω τα ρολά στον κάδο και ανάβω. ένα πρόγραμμα όπου υπάρχει θέρμανση - το έχω 3 (ολικής αλέσεως). Αλλά σίγουρα βγάζω τους αναδευτήρες, γιατί εάν υπάρχει σκλήρυνση, μπορούν να στρίψουν και αυτό είναι για ένα ρολό. Επομένως, εκτός τρόπου, είναι καλύτερο να τα αφαιρέσετε για όλη τη διάρκεια της στεγανοποίησης και του ψησίματος. (Γιατί υπάρχουν 2 τρύπες στο ρολό παρακάτω, εάν μπορούν να αποφευχθούν με ασφάλεια;) Καθώς το ρολό εμφανίστηκε 2-3 φορές, ενεργοποιώ το ψήσιμο (1 ώρα) Αλλά την τελευταία φορά που δεν περίμενα μια ώρα, και απενεργοποιήθηκε όταν πέρασαν 45 λεπτά, ήταν αρκετά. Η ζάχαρη ήταν αρκετή, θα μπορούσε να είχε σκοτεινό. Μουστάκι που ήξερε είπε.
πί. συ. Με ένα ρολό, η οροφή δεν πέφτει ποτέ.

Σκιάχτρο

Έψησα ένα πέταλο:

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Τα γεμίσματα διογκώθηκαν από την καρδιά. Γλυκό και νόστιμο.

Λις

Σκιάχτρο, ευχαριστώ, έφτιαξα τόσο υπέροχο με γλυκάνισο και κανέλα, και βακκίνια, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και καστανή ζάχαρη. ένα τόσο πικάντικο άρωμα, αλλά όχι υπερβολικά πικάντικο, αλλά υπέροχα πικάντικο. υπέροχη συνταγή

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

καφέ ραβδώσεις - επειδή μου λερώθηκε με ένα αυγό, έκανα μισή μερίδα, και, κατά συνέπεια, μισό αυγό, και μετάνιωσα που πέταξα το άλλο μισό

Καρύδι

Και εδώ είναι η βόλτα μου ακριβώς στη ζέστη, μόνο από τη μια πλευρά έσπασε λίγο, ξέχασα να το τρυπήσω
Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Tatjanka_1

Δυστυχώς, δεν είχα φωτογραφία της Νατάσα, την έβαλα κάτω και τη διέγραψα.
Ήμουν ακριβώς εκείνη την ημέρα στις 12 Οκτωβρίου, επρόκειτο να φτιάξω ένα σφουγγάρι πέντε λεπτών από το Stеrn και είχα την επόμενη συνταγή σας, αλλά κατά λάθος έφτιαξα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή σας (τα φύλλα συνταγών βρισκόταν δίπλα της)
Και έπρεπε να φτιάξω δύο ρολά εκείνη την ημέρα, επειδή τα αποξηραμένα βερίκοκα ήταν ήδη εμποτισμένα με γιαούρτι.
Τι μπορώ να πω, μου αρέσει να δοκιμάζετε 30 λεπτά. έδωσα αποδείξεις, αλλά νομίζω ότι πρέπει να δώσω περισσότερα (θα το κάνω την επόμενη φορά), έτσι η ζύμη στο "Roll με παπαρουνόσπορο, ξηρούς καρπούς και σταφίδες" μου φάνηκε πολύ πιο νόστιμη. απλά SUPER.
Ευχαριστώ για τη συνταγή

αθίγγανος

Σκιάχτρο, το πρωί βάζω τη ζύμη σου, θα μαζέψω ψωμάκια από αυτό. Και αυτός είναι ο Μπάρσικ, δεν έχει φάει κρέας για δύο ημέρες
Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Σκιάχτρο

Ναι, κατά τη γνώμη μου, δεν θέλει πραγματικά κρέας. Τα σκυλιά μου θα με πουλήσουν, την πατρίδα μου και ένα κολάρο για ένα μαύρο ή ένα ρολό.

αθίγγανος

δεν έχει σημασία πώς ... τι επιβλαβές ζώο, μόνο το καθαρό κρέας τρώει .. δύο μέρες πείνας, αλλά το ψωμί, τα ζυμαρικά, η σούπα στο κρέας μαγειρεμένο δεν θέλει .. ανεβαίνει μόνο σε όλα το πρωί, αλλά δεν υπάρχει κρέας εκεί και είναι κρέας ψάχνω.

αθίγγανος

Τράβηξα μια φωτογραφία των έτοιμων ρολών, άρχισα να μεταφέρω τις εικόνες στον υπολογιστή, ακούω τους γερανούς (;) Χήνες (;) Και πάλι φώναζε, έβαλα την κάρτα στο φωτο και πήγα στην αυλή για να τις φωτογραφήσω. Πετούν σε εσάς ή στην Αφρική; ότι ο εγκέφαλος άρχισε να γερνάει για λίγα λεπτά γύρω από το σπίτι, πέταξε δεξιά σε έναν κύκλο σε ένα κοπάδι και πέταξε προς τα νότια.
Πόσο ενοχλητικό είναι να τραβάτε χωρίς μια ματάκι στην κάμερα, ο ήλιος είναι τυφλός, πρέπει να τραβήξετε φωτογραφίες τυφλά
Στο βίντεο, μπορείτε να ακούσετε λίγο ουρλιαχτό, μπορεί κανείς να καταλάβει, να φωτίσει ποιοι είναι γερανοί ή χήνες; και έπειτα το φθινόπωρο και την άνοιξη πετούν συχνά και χτυπούν.

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Ω, ναι, ψωμάκια .. ευχαριστώ Schochelka, είχα ήδη ένα στη διαδικασία. Μέσα είναι ένα πακέτο τυρί cottage με ζάχαρη. Η ζύμη είναι πολύ ευχάριστη στη φόρμα:

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Το βίντεο χρειάζεται πολύ χρόνο για να φορτώσει, θα δώσω έναν σύνδεσμο αργότερα.

Σκιάχτρο

Ε, ρολά, ρολά και έτσι θέλεις έναν τόσο καθαρό και όμορφο ουρανό και τον ίδιο λαμπερό ήλιο.

IRR

Αθίγγανος! είσαι φυσιοδίφης, όχι! Αυτοί είναι γερανοί (χήνες γεμίζουν), ήταν πάνω από εμάς πριν από 2 ημέρες και έτσι έγινε. Αποδεικνύεται ότι πέταξαν σε εσάς. Αλλά είσαι ευγενής ειδικός Rogue και Bulkolep ... Δεν μπορώ να πω τίποτα εδώ. Αχ! ... Μπορώ! Δεν μπορείτε να πιείτε ταλέντο!

αθίγγανος

Πριν από δύο μέρες πέταξαν, έκαναν κλοτσιές, βγήκα ψάχνοντας ψάχνοντας τότε βλέπω δύο στον ουρανό, αντέδρασαν ή κάτι τέτοιο .. μιλούσαμε μαζί μας; Ουάου ..., εκείνες τις προηγούμενες μέρες πέταξαν προς τα βόρεια, και αυτοί οι σημερινοί κύκλοι, κύκλοι και έσπευσαν προς το νότο, πήγαινε και τους βρήκα πού έχουν την Αφρική

Και ο ουρανός μου είναι δροσερός, το ορεινό έδαφος είναι γιατί ο ουρανός είναι έτσι
Το βίντεο γυρίστηκε ήδη όταν αποφάσισαν να πετάξουν περισσότερο Εδώ, λυπηθείτε λίγο

αθίγγανος

Σήμερα, bagels ξανά, αυτή τη φορά με μαρμελάδα πεπονιού. Χύτευση με βάση: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.new;topicseen#new
🔗

Σκιάχτρο

Αγαπητέ τσιγγάνο, μπορείτε να ζητήσετε να είστε στη γραμμή για υιοθεσία.

Ομέλα

αθίγγανος Τα κουλούρια σας είναι μια γιορτή για τα μάτια !!!! Δεν μιλώ καθόλου για τη γέμιση !!!!!

αθίγγανος

ευχαριστώ κορίτσια και ευχαριστώ Chuchelka για τη συνταγή για μια νόστιμη ζύμη με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες *

SADOks

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή, το TASTY δεν είναι η σωστή λέξη, αγόρασα αποξηραμένα κεράσια και σταφίδες, μου άρεσε η συνταγή. Ευχαριστώ!!!

Σκιάχτρο

Απόσπασμα: SADOks

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή, το TASTY δεν είναι η σωστή λέξη, αγόρασα αποξηραμένα κεράσια και σταφίδες, μου άρεσε η συνταγή. Ευχαριστώ!!!

Υγεία, δεν είμαστε ποτέ άπληστοι για συνταγές.

J.Li

Αντί για αποξηραμένα βακκίνια (κεράσια), έβαλα ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα στη γέμιση. Όλα τα άλλα είναι συνταγή. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Ψήθηκε στο φούρνο χωρίς καλούπι. Τώρα καταλαβαίνω γιατί είναι καλύτερο σε αυτήν. Ευχαριστώ)

Βιταλίνκα

ΣκιάχτροΕυχαριστώ για τη συνταγή Reindling! !
Το έψησα με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς και τα πασπαλίζω όλα με κανέλα και ζάχαρη. Vkuuuuusno!

Αυστριακή ανατροπή (σχήμα ρολού με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς)

Σκιάχτρο

Και πόσο όμορφο !!

ΤΑΤΒΡΗΑ

Το ρολό μου δεν είχε πάνω από 100 γραμμάρια αλεύρι ... 50 του πρόσθεσα κατά τη διαδικασία ζύμωσης. Ωστόσο, η ζύμη ήταν τρομερά κολλώδης και, φυσικά, δεν ξεδιπλώθηκε. Σκόνησε άλλα 50 γραμμάρια. Με αμαρτία, το έστρεψαν στο μισό, το αλείψαμε, το απλώσαμε, το πασπαλίζαμε, το έβαλε. Δεν θέλει να εμφανιστεί. Έκλεισε τη σόμπα, έβγαλε ένα κουβά με ζύμη στην αυλή στον ήλιο - πήδηξα αμέσως! Ψήθηκε στο πρόγραμμα Keks. Αποδείχθηκε υψηλή, όμορφη, νόστιμη - σχεδόν 1,5 κιλά. Όμως, πιθανώς, με τη μορφή στο φούρνο θα ήταν πιο όμορφο και πιο νόστιμο. Λατρεύω τον αρτοποιό μου, αλλά μάταια αρνούμαι το φούρνο.

Σκιάχτρο

Το έψησα για εκατό φορές σήμερα, γιατί κατά λάθος σκόνταψα σε ένα φιλέτο με μια συνταγή. Νόστιμο. Διογκώθηκε περισσότερο συνολικά, εκτός από το λάδι. ))) Αποδείχθηκε και πάλι ένα πέταλο, επειδή το σχήμα του είναι μεγάλο και ήταν πολύ τεμπέλης για να ακολουθήσει το μικρό ...

Σκιάχτρο

Και εδώ είναι! Για πρωινό, μόλις κρυώσει και "ώριμο".

Πνεύμα

Παρακαλώ δεχτείτε επίσης την ευγνωμοσύνη μου. Έφτιαξα ένα ρολό σήμερα (με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και κανέλα) - καλά, υπέροχο.

Σκιάχτρο

Απόσπασμα: Witta