Κεμπάπ στο αεροπλάνο

Κεμπάπ στο αεροπλάνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κρέας	1 κιλό
Μαρινάδα
Κρεμμύδι	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κρέας σε μερίδες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και ανακατέψτε το κρέας, το κρεμμύδι και τη μαρινάδα (είχα σάλτσα ντομάτας, καρυκεύματα σχάρας και ρίγανη). Ψύξτε για 3 ώρες. Χορδές στα σουβλάκια (που συνοδεύουν τη σχάρα). Σε ένα πιάτο σε ένα ράφι μεσαίου σύρματος. 235 μοίρες, μέση ταχύτητα, 15 λεπτά από τη μία πλευρά, 15 λεπτά από την άλλη.
  

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

235 μοίρες, μεσαία ταχύτητα

Εθνική κουζίνα

Ρωσική