Φρεσκοψημένα λουκάνικα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Φρεσκοψημένα λουκάνικα

Συστατικά

φρεσκοψημένα λουκάνικα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Αγοράσαμε έντερα στην αγορά (καθαρό!), Φτιάξαμε κιμά με μπαχαρικά και πήραμε τέτοια λουκάνικα
  • Πασπαλίζουμε τις σχάρες με λάδι, βάζουμε τα λουκάνικα, ώστε να υπάρχει μικρή απόσταση μεταξύ τους, τρυπήστε προσεκτικά σε ορισμένα μέρη με ένα λεπτό μαχαίρι ή πιρούνι, ώστε να μην σκάσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και στη συνέχεια τα πασπαλίζετε με λάδι και υγρό καπνό.
  • 20 λεπτά με μέση ταχύτητα 180-200 μοίρες
  • Ομοίως αγόρασε φρέσκα λουκάνικα.


Μέδουσα
Ο υγρός καπνός μπορεί να αμαυρώσει τη φήμη σας!
Λίρα70
Μπορείτε και θα χαλάσετε εάν αποφασίσετε και χρησιμοποιήσετε. αλλά ο σωστός υγρός καπνός είναι ένα απόσπασμα από πεύκα.
διόρθωση - από alder ...
χθες κοίταξα πολλά πεύκα στη φωτογραφία .... Το μίξα το πρωί ..
Καρύδι
Λίρα70 αν είναι δυνατόν, δείξτε μου τον υγρό καπνό σας για να μάθετε τι ακριβώς να αγοράσετε
Καλύσια


Καρύδι Εδώ είναι μια φωτογραφία μιας από τις επιλογές για υγρό καπνό. Μόνο το κάνουν με κανένα τρόπο - όχι από πεύκο ... χωρίς ρητίνη. Μόνο φυλλοβόλα δέντρα, κυρίως κλαδί.

(Δεν βλέπω αν έχει εισαχθεί η εικόνα, είμαι σπίτι από την εργασία)
Καρύδι
Δεν ταιριάζω Έχω ένα μπουκάλι τέτοιου καπνού και αυτό είναι που λέει - η σύνθεση: ένα υδατικό διάλυμα καπνού από φυσικό ξύλο και τα πάντα Και τι υπάρχει στη φύση - κανείς δεν ξέρει
Πλέκω
Κορίτσια, το χρησιμοποιώ (εδώ και αρκετά χρόνια):

Φρεσκοψημένα λουκάνικα

Συστατικά: υδατικό διάλυμα καπνού από φυσικό ξύλο
Καρύδι
Και έχω το ίδιο
Πλέκω
Καρύδι
Έχουμε τον πιο σωστό καπνό Φρεσκοψημένα λουκάνικα !!!
Λίρα70
ω .. ακριβώς .. το πρωί το ανάμιξα ... από το alder ..
ακόμη και με τράβηξε στα πεύκα .. σαν να ήρθε η ώρα για διακοπές)))

γενικά, κάποιος που θέλει να χρησιμοποιήσει υγρό καπνό, που δεν το θέλει, δεν το κάνει.
Τώρα τρώμε πολύ δηλητήριο και έχουμε ήδη προσαρμοστεί σε αυτό, οπότε λίγο υγρό καπνό δεν θα βλάψει.
Ήμουν ο πρώτος που αγόρασα στο Seven Hills, αλλά το μπουκάλι έφυγε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τώρα αγοράζω ένα όπως στη φωτογραφία))))
Έβαλα τα ροκανίδια της αλάντας - δεν έχει νόημα ... γι 'αυτό το χρησιμοποιώ, το οποίο υπάρχει στη φωτογραφία)))

στο τέλος, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του πώς και τι να φάει και τι να μαγειρέψει ... αφού τώρα σχεδόν όλα είναι επιβλαβή ...
Συμπατριώτης
Και χρησιμοποιώ ένα καπνό για ζεστό κάπνισμα. Για τριάντα χρόνια ήδη το έβδομο στη σειρά. Υπήρχαν όλοι. Και οι δύο αγόρασαν και σπιτικά και φτιάχτηκαν στο εργοστάσιο για παραγγελία Έφυγαν από τον αγώνα για διάφορους λόγους.
Αλλά τώρα δεν μπορώ να φανταστώ το πάρκο εργαλείων της κουζίνας μου χωρίς καπνό.

Δουλεύω μαζί της σε θερμαντικά στοιχεία, στο ύπαιθρο. Καπνίζω σε σπιτικά ξέσματα από κλαδί, ιτιά, τέφρα στο βουνό. Εάν ψάρια - τότε από 20 λεπτά έως μια ώρα. Εάν το κρέας είναι κάθε είδους πόδια κοτόπουλου ή χοιρινό, τότε λίγο περισσότερο. Αλλά το λουκάνικο δεν έχει συμβεί ακόμα. Βρήκα έναν σύνδεσμο προς τον ιστότοπο για τα έντερα εδώ - τώρα πρέπει να δοκιμάσω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών