Προβλήματα στιλέτων και μετασχηματιστών.

Αυτό είναι σίγουρο

και αυτό το μικρό μαχαίρι μου πήρε φωτιά:



Το LJ της Luda την επαινεί, αλλά το χρειάζομαι.

αλλά είναι από τις πολιτείες, υπάρχει τάση 120 βολτ (ή 110?) και έχουμε 220 βολτ. Θέλω να ρωτήσω ποιος το καταλαβαίνει αυτό - μπορείτε κάπως να λύσετε αυτό το ζήτημα, χωρίς να αγοράσετε μετασχηματιστή; Επειδή ο μετασχηματιστής ζυγίζει 1,5 κιλά .. και για να ακονίσω τα μαχαίρια, θα πρέπει να δημιουργήσω ένα μίνι εργοστάσιο στην κουζίνα.

Δεν είναι ευκολότερο να αγοράσετε καλά μαχαίρια που δεν απαιτούν ακόνισμα;

Η Lisss κοίταξε τώρα στα διαδικτυακά καταστήματά μας, λέει ισχύ 220 Volt.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, δυστυχώς, όλα τα μαχαίρια απαιτούν ακόνισμα / σάλτσα .. καλό - λιγότερο συχνά, αλλά παρ 'όλα αυτά ..

Κάποια στιγμή, μελέτησα προσεκτικά αυτό το ζήτημα, ανέβηκα στα βουνά των φόρουμ μαχαιριών.
Και αν ένα φτηνό μαχαίρι από μαλακό μέταλλο απλώς θαμπώσει, τότε ακριβά μαχαίρια με σκληρότητα υψηλής ακμής - θρυμματίζονται και απαιτούν ειδική φροντίδα.
Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο - όλα απαιτούν φροντίδα και σωστή ακρίβεια.

Λις - ποια μάρκα μαχαιριών;

Ίσως μια απλούστερη, χειροκίνητη επιλογή, όπως το Spyderco; Είναι πολύ πιο εύκολο από τις πέτρες, αλλά σίγουρα δεν είναι ηλεκτρο.
Δίνει γωνίες 20 και 25 μοίρες χωρίς προβλήματα, είναι δυνατό να ξεγελάσετε και να πάρετε 15 μοίρες.
Εάν υπάρχει η επιθυμία για περισσότερα από το μοντάζ, αγοράζονται επίσης ράβδοι διαμαντιών.

[Tanyusha]

Tanyusha, ναι, είναι - στα διαδικτυακά μας καταστήματα πωλούνται ήδη κατασκευασμένα για την Ευρώπη, για 220 βολτ.

αλλά δεν ψάχνουμε για εύκολους τρόπους γιατί

έχουμε αυτό - 1700 UAH.
στις πολιτείες με παράδοση - 375 UAH

έτσι νομίζω, οι τεχνίτες θα είναι σε θέση να το εξοικειώσουν; Δεν νομίζω ότι η εξημέρωση θα κοστίσει (1700-375 =) 1300 UAH

[Λις]

Λις - ποια μάρκα μαχαιριών;

julifera, ότι τα μαχαίρια έχω "mongrels", bergof .. η ερώτηση δεν είναι στα μαχαίρια, αλλά σε ένα μικρό μαχαίρι .. αυτοί οι ίδιοι σύντροφοι - Chef's Choice - έχουν χειροκίνητες επιλογές, αλλά είναι ακόμα πιο ακριβά από ό, τι στις πολιτείες, ηλεκτρικά χειροκίνητα. 700-800 UAH

Λοιπόν, κάτι μου λέει ότι αυτό το ζήτημα μπορεί να λυθεί κάπως έτσι ώστε να της πάρει 120, όχι 220 ...

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, δυστυχώς, όλα τα μαχαίρια απαιτούν ακόνισμα / σάλτσα .. καλό - λιγότερο συχνά, αλλά παρ 'όλα αυτά ..

Έτσι, αλλάζετε περιοδικά τα μαχαίρια, καθώς φθείρονται. Πουλάμε τώρα κάποιο είδος υπερ-διπλού κεραμικών μαχαιριών που δεν απαιτούν ακονίσματα ...

Είναι απλώς ότι αν μιγάς - τότε απλά μπαστούνια όπως ο Λάνσκι ή ο Σπάιντερκο θα τα πάρουν χωρίς προβλήματα, είναι προβληματικό να ακονίσουμε τα Japs πάνω τους.

Αλλά αν το ερώτημα είναι μόνο ηλεκτρικό ακονισμένο tada, τα παρατάω
Σε γενικές γραμμές, το σετ Lansky είναι αρκετό για τα μάτια μου, ξανασυναρμολόγησα όλα τα μαχαίρια για τον εαυτό μου και τους γονείς μου.
δεν είναι ακριβό - από 17 έως 30 $



__________
Το Spyderco Tri-Angle Sharpmaker είναι ήδη πιο δροσερό, στην περιοχή των 70-80 δολαρίων, πολύ καλές κριτικές, το ήθελα πραγματικά, αλλά ένας λογικός πωλητής μου εξήγησε ότι δεν έχει νόημα να πληρώσω τόσο πολύ που θα διαχειριστεί ο Lansky

[julifera]

julifera, ότι τέτοια ραβδιά με φοβίζουν, τους φοβάμαι .. και ηλεκτρο - κολλημένοι και ξέχασαν ..

και επίσης, για την τιμή - spyderco - 70 $ 8 = 560 UAH, και υπάρχει ηλεκτρικό ... για 370 ...

[julifera]

julifera, kolis, πού βρήκε αυτό το σετ;

Στο τροχόσπιτο μας υπάρχει μια βιτρίνα - 2x2 μέτρα - με Victorinoxes και ένα μάτσο μαχαίρια κυνηγιού, περιοδικά υπάρχουν διαφορετικές ξύστρες και πέτρες.
Έχουν έναν ιστότοπο, εκεί το Lansky μου για 2 ακονισμένο μέσο - 128 UAH κόστος το φθινόπωρο.
Θα ανακαλύψω, έπρεπε να έχω αποθηκεύσει τον σύνδεσμο κάπου

Σας ευχαριστώ, αυτό πρέπει να είναι αρκετό. Και τότε ήμουν ήδη γεμάτος με παλιά μπαρ ...

Επομένως, αλλάζετε περιοδικά τα μαχαίρια, καθώς φθείρονται. Πουλάμε τώρα κάποιο είδος υπερ-duper κεραμικών μαχαιριών που δεν απαιτούν ακόνισμα ...

Έχουμε τέτοιες στιγμές τώρα που δεν μπορείτε να αλλάξετε πολύ τα μαχαίρια, είναι φθηνότερο να έχετε ένα καλό ξύστρα. Φυσικά, κουράζομαι να μετρά κάθε πένα, αλλά τι να κάνω ... τα μαχαίρια δεν είναι καλσόν ...

[Λις]

Λις, ένας μετασχηματιστής 220 \ 120 volt ως προς την ισχύ πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,25 φορές μεγαλύτερος από την ισχύ μιας συσκευής 110 volt.
Για παράδειγμα: η ισχύς του ξύστρα είναι 300 watt, η ισχύς του μετασχηματιστή δεν είναι μικρότερη από 375 watt. Αυτό καλύπτει τα μέγιστα φορτία κατά την εκκίνηση και τη λειτουργία. Εδώ προέρχεται η τιμή του μετασχηματιστή ...

Έχουμε τέτοιες στιγμές τώρα που δεν μπορείτε να αλλάξετε πολύ τα μαχαίρια, είναι φθηνότερο να έχετε ένα καλό ξύστρα. Φυσικά, κουράζομαι να μετρά κάθε πένα, αλλά τι να κάνω ... τα μαχαίρια δεν είναι καλσόν ...

Λοιπόν, τα μαχαίρια δεν είναι κάθε μέρα και, ακόμη και, δεν αλλάζετε καν κάθε χρόνο ... Και η τεχνολογία κατασκευής μαχαιριών - αλλάζουν. Επιπλέον, τα σημερινά κεραμικά δεν απαιτούν ακόνισμα. Όταν έρθει η ώρα να τα αλλάξουν, θα εφεύρουν επίσης κάτι άλλο.

και αυτό το μικρό μαχαίρι μου πήρε φωτιά:



Το LJ της Luda την επαινεί, αλλά το χρειάζομαι.

αλλά είναι από τις πολιτείες, υπάρχει τάση 120 βολτ (ή 110?) και έχουμε 220 βολτ. Θέλω να ρωτήσω ποιος το καταλαβαίνει αυτό - μπορείτε κάπως να λύσετε αυτό το ζήτημα, χωρίς να αγοράσετε μετασχηματιστή; Επειδή ο μετασχηματιστής ζυγίζει 1,5 κιλά .. και για να ακονίσω τα μαχαίρια, θα πρέπει να δημιουργήσω ένα μίνι εργοστάσιο στην κουζίνα.

Για ένα τέτοιο πράγμα, δεν μπορείτε να πάρετε έναν μετασχηματιστή, αλλά έναν αυτόματο μετασχηματιστή, είναι πολύ μικρότερος, ελαφρύτερος και φθηνότερος. Η ισχύς των μικρών ψαλιδιών που πωλούνται μαζί μας είναι μόνο 30-60 W, οπότε πρέπει να αναζητήσετε κάτι τέτοιο:

[Τζέφρι]

Ναι, αλλά οι μετατροπείς που οδήγησαν Τζέφρι από το αντιδραστικό φορτίο "burn", οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς μετασχηματιστή 220-110v

[Τζέφρι]

παιδιά, σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας !!! τι θα έκανα χωρίς εσένα !!!!

όλες οι συμβουλές είναι υπέροχες !! και στον τελικό έρχεται η συμβουλή από Τζέφρι

Βρήκα κάτι τέτοιο στο Ibei, κοστίζει 85 UAH:



είσοδος - 220,
έξοδος - 110,
ισχύς - 50 watt

και η ισχύς του ξύστρα είναι 55 watt

πες μου περισσότερα, παρακαλώ, δεν είναι τόσο σημαντική η διαφορά 5 βατ;

[Τζέφρι]

Ναι, αλλά οι μετατροπείς που οδήγησαν Τζέφρι από το αντιδραστικό φορτίο "burn", οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς μετασχηματιστή 220-110v

Sasha, τι, χωρίς μετασχηματιστή με οποιονδήποτε τρόπο;

[Λις]

Λις κρίσιμο, θα αποτύχει, πρέπει να υπάρχει ένα αποθεματικό ισχύος για ρεύματα εισόδου.

Σάσα, χαλάτε όλες τις αναφορές μου, αστειεύομαι, μην προσβάλλετε, αντίθετα, παρακαλώ, ευχαριστώ για τις πιο χρήσιμες πληροφορίες! και έπειτα στο Διαδίκτυο έσπευσε να ψάξει - γενικά τρελαίνεται - "κολλήστε τον πυκνωτή μπροστά από τη δίοδο .."

Σάσα, είναι αυτό το πράγμα στη φωτιά ή η συσκευή που περιλαμβάνεται σε αυτό; δηλαδή, το ξύστρα δεν πρέπει να καεί, αλλά μόνο αυτός ο προσαρμογέας, σωστά;

[Λις]

Λις, ένας μετασχηματιστής 220 \ 120 volt ως προς την ισχύ πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,25 φορές μεγαλύτερος από την ισχύ μιας συσκευής 110 volt.
Για παράδειγμα: η ισχύς του ξύστρα είναι 300 watt, η ισχύς του μετασχηματιστή δεν είναι μικρότερη από 375 watt. Αυτό καλύπτει τα μέγιστα φορτία κατά την εκκίνηση και τη λειτουργία. Εδώ προέρχεται η τιμή του μετασχηματιστή ...

Εδώ απάντησε ένας ικανός Δάσκαλος, ειδικά επειδή ζει στον Καναδά, έχοντας επίγνωση αυτών των θεμάτων ...

Ναι, ναι, έκαψα το πρώτο μου HP Hitachi ... Είναι καλό που ένας φίλος πέταξε στην Αμερική, καθώς για δουλειά, άλλαξαν και έφεραν μαζί του έναν μετασχηματιστή μπαντούρα. Αλλά τότε η τιμή ήταν ακόμα "ανθρώπινη" πριν από 20 χρόνια ...

[matroskin-kot]

σχετικά με! matroskin-kotείναι το bandura του μετασχηματιστή πολύ bandura;

[Λις]

Λις Ο προσαρμογέας είναι ενεργοποιημένος, δεν τον έχω αντιμετωπίσει, οι πληροφορίες ήταν τόσο σε αυτό το φόρουμ όσο και στο Διαδίκτυο, δεν μπορώ να το βρω τώρα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πυκνωτής απόσβεσης. Αλλά πρέπει να υπολογίσετε σωστά την χωρητικότητά του και θα πρέπει να ισχύει για τάση λειτουργίας 600 volt MBGO, MBGM. Ή MBGCH για 250 βολτ. Και δεν ξέρω πώς θα συμπεριφέρεται ενώ εργάζεται στον κινητήρα.

[sazalexter]

sazalexter, Sasha, δηλαδή, για τα 55 watt μου, χρειάζεστε έναν μετασχηματιστή για τουλάχιστον 55 * 1,5 = 83;

[Λις]

Λις Στο Κίεβο, κάποιος είπε ότι υπάρχει αγορά ραδιοφώνου, πρέπει να πάτε εκεί για να αγοράσετε φθηνότερη έκσταση

[Λις]

Λις Ψάξτε για 100W

Sasha, θα κάνω την τελευταία ερώτηση, μπορώ;

Βρήκα 220/240 στα 110/120, ισχύ 100 watt, και, όπως θα το είχε η τύχη, απλά μεταφράζουν, αλλά υπάρχει μια διπλής όψης - ίσως από 220 έως 110 και από 110 έως 220 .. ποιο είναι πιο αξιόπιστο - απλό ή διπλής όψης;

[Λις]

Λις Luda, κρυφά αν είναι μετασχηματιστής είναι δύο όψεων, δεν υπάρχει μονόπλευρη. Τι τιμή;

[Λις]

Λις Λούδα, ωστόσο, μπορεί να υπάρχει έξοδος μόνο στη μία πλευρά, για παράδειγμα, για 110 βολτ, αλλά για αμφίδρομη θα αλλάξει

[Λις]

Λις, Απλά χρειάζεστε επίσης, "σε δύο κατευθύνσεις". Εάν το χρησιμοποιείτε μόνο για ένα μαχαίρι, τότε δεν απαιτείται εφεδρικό τροφοδοτικό, μπορείτε να πάρετε το μικρότερο και θα λειτουργήσει. Τονίζω - δύο ή τρία λεπτά είναι αρκετά για να ακονίσετε τα μαχαίρια. Ακόμα και ο φθηνότερος κινεζικός προσαρμογέας δεν θα έχει χρόνο να καεί και ο επώνυμος δεν θα καεί ποτέ. Το απόθεμα ισχύος απαιτείται για ένα μακροπρόθεσμο φορτίο λειτουργίας όπως ένα ψυγείο.

[Λις]

Λις, αλλά υπέφερα, υπέφερα, αλλά ακόμα δεν μπορώ παρά να ρωτήσω - δεν σας αρέσει το TEFAL 0853631; Κοιτάξτε - τόσο το ανοιχτήρι δοχείων όσο και το μαχαίρι. Και είναι φθηνό, μπορείτε να αγοράσετε από εμάς για 800 ρούβλια (όχι πολύ πιο ακριβό από έναν καλό μετασχηματιστή) 🔗

[ντοπέτα]

ντοπέταwow, τι ωραία επιθυμία !!

αλλά όχι, είμαι μόνιμη κυρία, έως ότου ξεπεράσω το ξύστρα, δεν θα ήθελα ένα ανοιχτήρι 2 σε 1

sazalexterSasha, όλα είναι ξεκάθαρα για τον εαυτό μου, καταλήγω στο συμπέρασμα ότι μπορείτε να πάρετε αυτό που είναι φθηνότερο, ευχαριστώ!

Τζέφρι, Ευχαριστώ! η διαφορά στην τιμή δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική, οπότε θα κοιτάξω

η τιμή έχει ως εξής:

οι παράμετροι είναι ίδιες, το ρεύμα είναι επίσης ένα και το αντίστροφο (έχει διακόπτη για αυτό)

μονόπλευρη - 160 UAH (το βρήκα ακόμη φθηνότερο)
διπλής όψης - 182 UAH

[Λίκα]

Lisss's - αλλά ένας τέτοιος προσαρμογέας δεν θα λειτουργήσει

Λίκα, τι ωραίο πράγμα - όλες οι πρίζες καλύπτονται ταυτόχρονα, αλλά δεν μπορώ να βρω πού είναι οι παράμετροι της, ποια είναι η ισχύς σε Watt;

Υπάρχει και κάτι τέτοιο. Το παραγγέλνω από την Αμερική. Το χρησιμοποιώ με τον φθηνότερο προσαρμογέα. Ωχ. Δουλευει τελεια. Ακονίζει τέλεια τα μαχαίρια! Δεν μετανιώνω που το πήρα.

[Ναστάσια]

Ναστάσιαάσε με, θα σε φιλήσω !!!!

έχετε 310 ή 320; πώς αντιμετωπίζει τα μαχαίρια ψωμιού;

[Πακάτικ]

Πακάτικ, χρυσά, ξεκίνησα από αυτόν τον ιστότοπο πάνω-κάτω, οπότε γράφουν ότι το 310 θα ακονίσει ένα μαχαίρι ψωμιού, αλλά στην πραγματικότητα το μοντέλο 320 είναι ειδικός για το ψωμί. και είναι 2 φορές πιο ακριβό από το 310. από έναν ζωντανό χρήστη και ρωτώ

Έχω ένα 320ο που ακονίζει καλά και απλά και μαχαίρια με ντομάτα. Το μόνο πράγμα δεν είναι πολύ βολικό να ακονίσετε μικρά δρεπάνι σε λαχανικά, προφανώς λόγω της παρουσίας κάμψης

[Θεία Μπέσκα]

αχ, Θεία Μπέσκα, οπότε έχετε μια ειδική για ψωμί, 320η ... και παίρνω την 310η ... ίσως από Ναστάσια 310η ...

320ο μοντέλο. και είναι 2 φορές πιο ακριβό από το 310

Δεν μπορώ να καταλάβω ένα πράγμα - γιατί τότε τα 310 και 320 είναι σχεδόν τα ίδια στο κατάστημα, γιατί το 310 δεν είναι το μισό κόστος, γιατί το χρειαζόμαστε ... εντάξει, οι τιμές έχουν ήδη αυξηθεί, αλλά γιατί ακριβώς τα 310 είναι τόσο υπερεκτιμημένα;
1.672 UAH (209 $) και 1.872 UAH (234 $), αντίστοιχα

Το βρήκα μόνο σε ένα μέρος για μια τέτοια τιμή - είναι λίγο χρησιμοποιημένο, επομένως κοστίζει λίγο .. και ένα νέο είναι επίσης ακριβό ..

Το βρήκα μόνο σε ένα μέρος για μια τέτοια τιμή - είναι λίγο χρησιμοποιημένο, επομένως κοστίζει λίγο .. και ένα νέο είναι επίσης ακριβό ..

Δηλαδή, δεν υπάρχει εγγύηση ότι τα λειαντικά δεν αλέθονται εκεί;

Παίρνω πολύ έτσι - ενώ τα πάντα δεν είναι ..

έψαξα για νέο - παράδοση 45 $ + 30 $ .. = 75 * 8 = 600 UAH

είναι ακόμα φθηνότερο από το δικό μας, σχεδόν τρεις φορές .. ω, αυτοί οι επιχειρηματίες

[Λις]

Λις, Δεν ξέρω πού αγοράζετε, πληρώνετε με paypal, εάν είναι δυνατόν, εγγυώνται επιστροφή χρημάτων, αν κάτι πάει στραβά ...

[Ναστάσια]

Ναστάσιαάσε με, θα σε φιλήσω !!!!

έχετε 310 ή 320; πώς αντιμετωπίζει τα μαχαίρια ψωμιού;

Παρακαλώ.
Διάβασα για αυτήν τη συσκευή στο νήμα σχετικά με το μαχαίρι στο φόρουμ μας. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2841.0
Μοντέλο 130. Ένα από τα πιο προηγμένα και το χρώμα της κουζίνας. Παρεμπιπτόντως, το κουτί λέει "Όχι για επαγγελματική χρήση".


Δεν πειραματίστηκα με μαχαίρια ψωμιού. Δεν τα χρησιμοποιώ.

Μου αρέσει πολύ καλά ακονισμένα μαχαίρια, και μου αρέσει ακόμη και να τα ακονίζω, αλλά καθώς ακονίζω, τότε έκοψα κάτι όλη την ώρα ...

Ιδιαίτερα τραυματική για μένα είναι τα ακονισμένα μαχαίρια τύπου νυχιών για λαχανικά (η λεπίδα είναι σε ημικύκλιο προς τον εαυτό της)

Και πώς είσαι? Τα δάχτυλά σας παραμένουν ανέπαφα;

Μοντέλο 130 ... Δεν πειραματίστηκα με μαχαίρια ψωμιού. Δεν τα χρησιμοποιώ.

Το Chef's Choice 130 είναι ένας καθολικός σταθμός ακονίσματος που συνδυάζει όλες τις πιθανές επιλογές ακονίσματος μαχαιριών σε μία συμπαγή συσκευή. Με αυτόν τον σταθμό, μπορείτε να ακονίσετε ανεξάρτητα τα μαχαίρια από οποιαδήποτε χάλυβα, συνηθισμένα μαχαίρια ή μαχαίρια με ένα οδοντωτό (αρχείο) ακόνισμα μόνοι σας.

Μου αρέσει πολύ καλά ακονισμένα μαχαίρια, και μου αρέσει ακόμη και να τα ακονίζω, αλλά καθώς ακονίζω, τότε έκοψα κάτι όλη την ώρα ...

Ιδιαίτερα τραυματική για μένα είναι τα ακονισμένα μαχαίρια τύπου νυχιών για λαχανικά (η λεπίδα είναι σε ημικύκλιο προς τον εαυτό της)

Και πώς είσαι? Τα δάχτυλά σας παραμένουν ανέπαφα;

Εγώ όχι. Αλλά η γιαγιά μας σημειώνει αμέσως ότι τα μαχαίρια είναι φρέσκα.