Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

μικρό και στεγνό

Βλέπετε - εσείς ο ίδιος γράφετε ότι είστε ξηροί. Έτσι - αν σε σάλτσα, τότε, φυσικά, όπου είναι βολικό, ψήστε εκεί.

Βοηθήστε με να βρω μια συνταγή κέικ, παρακαλώ! Η πίτα ψήνεται από ακατέργαστη ζύμη, τα ωμά κέικ επικαλύπτονται αμέσως με μαρμελάδα. Και το αποτέλεσμα του ψησίματος είναι σαν να ψήθηκε για πρώτη φορά, μετά να κοπεί και να χαθεί.

[Ιρίσκα]

Ιρίσκαίσως αυτό

Kefir πίτα "Pyshka" (Τρίσκα)

Ευχαριστώ! Το γεγονός είναι ότι η μητέρα μου μου είπε για αυτό το κέικ, το έψησα μία φορά, έχασε τη συνταγή, αλλά φαίνεται ότι δεν υπήρχε κεφίρ

αλλά φαίνεται ότι δεν υπήρχε κεφίρ

Τότε αυτό είναι πιθανότατα από την κατηγορία των πίτας με άμμο, για παράδειγμα
Άμμο πίτα με μαρμελάδα
Το πάνω μέρος είτε τρίβεται είτε τυλίγεται σαν κατώτερο στρώμα, ή μπορεί να κατασκευαστεί με τη μορφή πλέγματος με κοπές ταινιών, όπως
Πίτα κουλουρακιών "Raspberry ringing"

Όχι, όχι αμμώδης. Υπήρχαν τρία στρώματα ζύμης και δύο μαρμελάδες. Και η δομή ήταν απλώς μπισκότο.

[Ιρίσκα]

Ιρίσκα, Ιρίναμήπως θα κάνει αυτό το κέικ; Μόνο εδώ ζύμη ζύμης

Κέικ μαγιάς σε στρώσεις (Νίλα)

Κορίτσια, βοηθήστε με να βρω τη συνταγή. Έψαχνα μισή μέρα, μόλις σκοτώθηκα))
Το μήλο σε ένα απόθεμα, ο συγγραφέας το παγώνει. Νόμιζα ότι το πρόσθεσα στους σελιδοδείκτες, αλλά όχι (δεν θυμάμαι τον συγγραφέα ... και το έψαξα και με στυλό στις δικές μου συνταγές ... δεν μπορώ

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...478.0 δεν είναι τυχαίο;

[ch-g-ch]

ch-g-ch, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...049.0

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, σας ευχαριστώ πολύ !!

Κορίτσια, μπορώ να παγώσω το τζίντζερ; Τρίψτε, βάλτε σε καλούπια πάγου, για να προσθέσετε στο τσάι Κάτι φαίνεται να έχει διαβάσει κάπου έτσι

Κορίτσια, κάπου είχαμε μια συνταγή για κρέμα ή σάλτσα σοκολάτας από κεφίρ. Κάποιος το έφτιαξε ακόμη και στον ορό. Θυμάμαι ότι υπήρχε μια φωτογραφία του μπουκαλιού. Βοηθήστε με να βρω. Το ψάχνω όλη μέρα. Μάταια ...

Σάλτσα καραμέλας κεφίρ (Nnatali_D)

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, είναι! Ευχαριστώ πολύ!

[Ντάρια]

ΝτάριαΠάντα παγώνω, αν και με μια ολόκληρη ρίζα, για να μην παγώσω άσχημα.

Πάντα πάγο, πραγματικά με μια ολόκληρη ρίζα

Ναι, το κάνω και αυτό. Τρίβω το παγωτό κατευθείαν στο τηγάνι. Χέρι με γάντια, αλλιώς πονάει.

[Σβέτα]

Σβέτα, Δεν έχω άλλο τρόπο, ακόμη και αν το ήθελα))) Έχω έναν ηλίθιο καταψύκτη, τα λαχανικά στεγνώνουν αν ψιλοκομθούν σε σακούλες, εκτός από αυτές που βρίσκονται σε κενό.

Καλημέρα! Devchuli, βοήθησέ με να βρω μια συνταγή, φαίνεται ότι ονομάζεται κρέμα μέλι. Η αναζήτηση δεν επιστρέφει τίποτα

[Άννα]

Άννα,

Κρέμα μέλι (mir_ka)

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ!

Κορίτσια, βοηθήστε με να μην βρω μια συνταγή, αλλά πες μου ποιος έκανε πώς. Ήθελα να κάνω ένα κολλώδες γράσο με λεκιθίνη, αγοράστηκε σε κάψουλες και αποδείχθηκε σκόνη. Έχει φτιαχτεί κάποιος από σκόνη λεκιθίνης; Πως?
Universal κολλώδες γράσο για καλούπια # 136
Δεν υπάρχει κανένας στο θέμα, ίσως να σας πουν εδώ.

Κάθε χρόνο για αρκετά χρόνια ψήνω cupcakes για τα γενέθλια του κοριτσιού. Έφτιαξα ακόμη και ένα κέικ. Δεν επιτρέπεται γλουτένη και αυγά. Αλλά κατά κάποιο τρόπο βγήκα και αποδείχθηκε υπέροχο! Και φέτος, προφανώς, τα αστέρια δεν είναι τα ίδια
Έχει ήδη καταστραφεί 2 μερίδες σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές.
Ίσως υπάρχει αποδεδειγμένο; Για να καταστούν σαφείς οι αναλογίες. Αντικαθιστώ τα αυγά με λιναρόσπορο. Αλλά κάτι δεν πάει καλά ... Σήμερα δεν ψήθηκε καθόλου, το πέταξε έξω (

Το μάφιν είναι νόστιμο χωρίς αλεύρι σίτου και αυγά (KatRin)

Η βάση του κέικ είναι υπέροχη, φτιάχνοντας υπέροχα μάφιν.


Μαροκινό κέικ με καφέ (ΙΡΖΑ)

Κορίτσια. καλή μέρα! Βοηθήστε με να βρω μια συνταγή. Χθες είδα μια μηλόπιτα, νομίζω ότι ονομαζόταν "Apple Pie Beads". Ξέχασα να το σελιδοδείκτη, δεν μπορώ να το βρω σήμερα.

[y-turina]

y-turina, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...19648.0

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Εδώ είναι η μνήμη. Είναι ποτό, όχι χάντρα

Είδα την αλατισμένη γαύρο και την τουλίκα στην αγορά. Δεν μπορούσα να περάσω, μου αρέσει αυτό το ψάρι. Αλλά το πωλούν σχεδόν, οπότε τώρα έχω ένα κιλό παστό ψάρι
Πώς να αποθηκεύσετε; Ίσως τι είδους τουρσί να φτιάξετε και να το βάλετε εκεί; Πιθανότατα δεν χρειάζεται να παγώσετε ...
Πες μου σε παρακαλώ

Καλύτερα να καταψύξετε, σε μερίδες, όσο μπορείτε να φάτε κάθε φορά. Όλη την ώρα παγώνω την αλατισμένη ρέγγα (το αλατίζω μόνος μου, γι 'αυτό συμβαίνει πολύ), το έκοψα σε φιλέτα, τα οποία έχω παγώσει, και αυτό θα παραμείνει.

Αλλά το πωλούν σχεδόν, οπότε τώρα έχω κιλό αλατισμένο ψάρι

Και γιατί??? Μπορώ να αγοράσω τουλάχιστον 100 g στην αγορά χωρίς προβλήματα, χωρίς ερωτήσεις.
Επιπλέον ψάρια στον καταψύκτη, τότε είναι το ίδιο.

Καλύτερα να παγώσουμε

Ο θείος, επίσης, αγοράζει ρέγγα, φλούδες, παγώνει μερικά και μερικά για φαγητό

Ευχαριστώ πολύ!
Παγωμένα πολλά πράγματα, αλλά αμφιβάλλω για τα παστά ψάρια.

Γιατί???

τόσο ουρά για τα ψάρια! Και όλοι παίρνουν σε κιλά! Ήμουν ήδη ρωτημένος, "αυτό είναι όλο;"

τόσο ουρά για τα ψάρια! Και όλοι παίρνουν σε κιλά! Ήμουν ήδη ρωτημένος, "αυτό είναι όλο;"

Χμμ ... Δεν θέλω να πάρω αυτό το ψάρι από εμάς, υπάρχουν έως και 5 άτομα στη γραμμή της αγοράς. Αλλά υπάρχουν πολλά ψάρια, και υπάρχουν πολλά σημεία, και στα καταστήματα υπάρχουν πολλά. Πάντα παίρνω μερικούς σταυρούς σε ένα τηγάνι, ή μία ρέγγα για δείπνο, ή 150 γραμμάρια ξηρού αλατισμένου αντσούγιου για πουρέ πατάτας (ο σύζυγός μου δεν του αρέσει) ... Χρειάζομαι ένα λωρίδες, όλοι παίρνουν την αποχέτευση. Γιατί είναι τόσο περίεργο ...

[σβέττα]

σβέττα, αυτό είναι το ίδιο, τουλάχιστον 50 γραμμάρια, κανείς δεν θα πει μια λέξη

Πιθανότατα ήταν στην «έκθεση του Σαββατοκύριακου» και η τιμή είναι πολύ χαμηλή. Στον κόσμο, το έχουμε πάντα κατά βάρος, δεν υπάρχουν καθόλου ουρές. Και υπάρχει φρέσκο ​​κατεψυγμένο φαγητό, το παίρνω περιοδικά στα ζώα.

Τα κορίτσια στην κανονική μας αγορά είναι τα ίδια, αλλά ψωνίζω στο Teply Stan, όπου οι τιμές των ψαριών είναι πολύ χαμηλές, κατά το ήμισυ, άλλες αγορές αγοράζονται εδώ, ο πωλητής θα εξαρτηθεί από εσάς και 100 γραμμάρια, είναι τυχαίο ότι η βιαστική ζήτηση είναι φθηνή - πρέπει να πάρετε περισσότερο, όλοι παίρνουν πολύ - και το χρειάζομαι

[Ντάρια]

αλλά αμφιβάλλω για τα παστά ψάρια.

Ντάρια, Πάντα αποθηκεύω παστά (ελαφρώς αλατισμένα) ψάρια στον καταψύκτη, θέλω να διατηρώ ένα καλό εποχιακό ψάρι μέχρι καινούριο. έτος ή γενέθλια, όλα είναι πάντα καλά. Και δεν αναγνωρίζω έναν καλύτερο τρόπο από έναν καταψύκτη. Είναι αλήθεια ότι φτιάχνω ψάρια σε λούστρο πάγου, αλλά αυτό είναι για μεγάλα και λιπαρά. Και το μικρό πράγμα είναι απλά ένα τουρσί.

[Ilmirushka,]

Κάνω ψάρια σε λούστρο πάγου

Ilmirushka, πως είναι?

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, πως είναι?

Αικατερίνη, στην αρχή απλώς παγώνω, κατά προτίμηση σε μερίδες, έτσι ώστε αργότερα ήταν εύκολο - Έβγαλα 1-2 και έφαγα (μην πάγωμα ξανά). Όταν το ψάρι γίνεται πέτρα, το βγάζω έξω, το ρίχνω με κρύο νερό (το κάνω γρήγορα), το βάζω σε μια σακούλα και πάλι στην κατάψυξη. Έτσι, κάθε ψάρι, καλά, ή 2, δηλαδή πώς πάγωσε αρχικά. Εάν σκοπεύω να το αποθηκεύσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, επαναλαμβάνω τη διαδικασία κάθε δεύτερη μέρα, όταν το ψάρι πάγωσε ξανά, και ότι ο πάγος θα κάλυπτε σίγουρα ολόκληρο το σφάγιο, έτσι ώστε να μην υπάρχει επαφή με τον αέρα (το λίπος δεν θα οξειδωθεί) και έτσι οι φυσικοί χυμοί ψαριών να μην παγώσουν.

Κορίτσια, αγόρασα ένα ψάρι "Lolets" ολόκληρο, με το κεφάλι και το έντερο, και δεν ξέρω τι να μαγειρεύω από αυτό. Ίσως έχουμε μια συνταγή, ρίξτε έναν σύνδεσμο, παρακαλώ.
Το έχουμε σε ένα μαξιλάρι μούρων με βασιλικό, αλλά το δικό μου δεν θα το φάει αυτό.

[Αλεξάνδρα]

ΑλεξάνδραΩ, μαγειρέψτε σύμφωνα με τη συνταγή της Λάρισας, είναι πολύ νόστιμο!

Rainbow Trout σε κρέμα (ντοπέτα)

Πρόσφατα μαγειρεύω πέστροφα έτσι, και η κριτική μου είναι εκεί. Και ο χαρακτήρας είναι από την ίδια σειρά, δεν μπορείτε να πάτε στραβά.

Ευχαριστώ, Svetochka. Δεν περίμενα και έψησα ένα ψάρι σε ένα μαξιλάρι κρεμμυδιού. Έχω ήδη φάει, νόστιμα. Έχω ακόμη δύο ψάρια, θα χρησιμοποιήσω σίγουρα τη συνταγή του Larochka.

Ευχαριστώ, Ilmirushka, καταλαβαίνω ότι θα δοκιμάσω πώς θα είναι το ψάρι.

Γειά σας κορίτσια! Μου αρέσει πολύ η Belevskaya Khrustila, αλλά είναι κρίμα να δίνουμε 110 ρούβλια για ένα φακελάκι των 50 γραμμαρίων ((. Ίσως έχουμε μια συνταγή για πού; Βρήκα μόνο marshmallow.

[shlyk_81]

shlyk_81, Ευγενίαίσως αυτό

Κρουτόν μήλου (υπέρυθρος αφυγραντήρας L'equip IR-D5) (Γκαβάλα)

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ναι, σας ευχαριστώ πολύ !!!

Κορίτσια, παρακαλώ συμβουλευτείτε πολλές συνταγές. Ο σύζυγός μου έχει έναν φίλο αύριο, μετά τη δουλειά είναι απαραίτητο να κάνεις κάτι ενδιαφέρον, ικανοποιητικό και γρήγορο. Όλα τα παραδοσιακά είναι κουρασμένα)

[Νατάσα]

Νατάσα, υπάρχει κιμάς; Η οικογένειά μου και οι επισκέπτες μου αρέσουν πολύ στους "μάγους", αυτοί είναι οι τύποι ερωδιών. Κόβω τις πατάτες σε ένα μπλέντερ, είναι απλώς να ξεφλουδίσει, είναι απαραίτητος χρόνος, αλλά μετακινηθείτε γρήγορα, βάλτε σε μια χαρτοπετσέτα, αφαιρέστε την περίσσεια χυμού, προσθέστε ένα αυγό, αλάτι, ανακατέψτε. Κάθε κιμά, αλλά μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάχανο σε αυτό, θα είναι πιο μαλακό. Φτιάχνω μπάλες και βάζω πατάτες. Σε ένα τηγάνι, λίγο λάδι, αρπάξτε από τη μία πλευρά, γυρίστε το, καλύψτε με ένα καπάκι. Σκουραίνουμε για 10-15 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα ή να σερβίρετε ξινή κρέμα.
Οι επισκέπτες δεν γνωρίζουν αυτό το πιάτο, είναι εντυπωσιασμένοι.

[marika33]

marika33Μαρίνα, ναι, ακριβώς, ευχαριστώ. Ο κιμάς είναι πάντα εκεί, τα κοτοπουλάκια μου και άλλα σαν κι αυτά)