Σαλάτα ανανά

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
πατάτες	2-3 μέσος όρος
μπούτι κοτόπουλου	1 Η / Υ. (300-400 g)
αυγά	3 τεμ.
καρύδια (μισά)	150 γρ
τυρί	100
αγγούρια τουρσί (αγγούρια)	4-6 τεμ
κρεμμύδια	0,5-1 γάμος.
πράσινα φτερά κρεμμυδιού για διακόσμηση
μαγιονέζα
άλας

Μέθοδος μαγειρέματος

Μαγειρέψτε τις πατάτες στο δέρμα τους, κρυώστε, ξεφλουδίστε και τρίψτε.
Βράζουμε σκληρά τα αυγά, κρυώνουμε, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε επίσης σε χοντρό τρίφτη.
Βράστε το πόδι, κρυώστε, χωρίστε το κρέας από τα οστά και ψιλοκόψτε ψιλοκομμένα.
Τρίβω τυρί.
Κόψτε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους.
Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι.
Απλώστε τα έτοιμα συστατικά σε στρώσεις σε ένα οβάλ πιάτο. Αλάτιμε λίγο τα στρώματα, πιπέρι και γράσα με μαγιονέζα.
1ο στρώμα: πατάτες
2ο στρώμα: κρεμμύδι
3ο στρώμα: μισό κρέας κοτόπουλου
4ο στρώμα: αγγούρια τουρσί
5ο στρώμα: υπόλοιπο κρέας κοτόπουλου
6ο στρώμα: τυρί
7ο στρώμα: αυγά
Λιπάνετε το πάνω στρώμα μαρουλιού καλά με μαγιονέζα και γαρνίρετε με μισά καρυδιάς και φτερά πράσινου κρεμμυδιού.
Αντί για μισά καρύδια, η επιφάνεια της σαλάτας μπορεί να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένα καρύδια.
Τα καρύδια μπορούν να αντικατασταθούν με κονσέρβες ή βραστές φέτες μανιταριών, διακοσμώντας την επιφάνεια της σαλάτας με ζυγαριά ανανά, τοποθετώντας τις φέτες μανιταριών με μια μικρή επικάλυψη.
Η αλογοουρά μπορεί να κατασκευαστεί από ψιλοκομμένο φέιγκο ή ακτινίδιο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μεγάλη πλάκα

Ώρα προετοιμασίας:

20-30 λεπτά

Σημείωση

Βρήκα μια πολύ νόστιμη σαλάτα στο Διαδίκτυο, μου άρεσε πολύ το σχέδιο και, στη συνέχεια, όταν το έκανα, και τη γεύση.
Πρωτότυπη συνταγή , Το έχετε κάνει ήδη αρκετές φορές, συμβουλή να μην φτιάξετε πολύ υψηλά στρώματα ή να το επικαλύψετε ΠΟΛΥ καλά με μαγιονέζα, μας άρεσε όχι πολύ υψηλά στρώματα έως 1 εκατοστό στρώμα περισσότερο, τότε η σαλάτα είναι πιο ζουμερή.