forexforex
Ψάχνω για μια συνταγή ψωμιού για σάντουιτς για μια μηχανή ψωμιού PANASONIK SD 207. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων !!!!!!
διαχειριστής

Ελα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, δείτε τις φωτογραφίες του ψίχουλου και επιλέξτε ένα απλό και νόστιμο ψωμί για σάντουιτς!

Και ανεξάρτητα από το είδος του φούρνου Panasonic, όλες οι συνταγές θα κάνουν, είναι σημαντικό να ζυμώσετε σωστά τη ζύμη!
forexforex
Φαίνεται ότι ο παρασκευαστής ψωμιού έχει λειτουργία σάντουιτς ή μπορείτε να ψήσετε σε οποιαδήποτε λειτουργία;
διαχειριστής
Απόσπασμα: forexforex

Φαίνεται ότι ο παρασκευαστής ψωμιού έχει λειτουργία σάντουιτς ή μπορείτε να ψήσετε σε οποιαδήποτε λειτουργία;

Μπορείτε επίσης να ψήσετε στη βασική λειτουργία!

Το ψωμί για τα βούτυρα έχει πυκνότερο ψίχουλα, εδώ στις συνταγές στις φωτογραφίες και επιλέξτε αυτό!
Αποκτώ Λίγο πυκνό ψωμί, μπορείτε να αφαιρέσετε μια σταγόνα νερό.
Tarhuncik
Κατά τη γνώμη μου, το ιδανικό ψωμί για σάντουιτς είναι το απλούστερο λευκό της Panasonic συν 30 γραμμάρια βουτύρου (ή ξινή κρέμα) Το ψίχουλο γίνεται λίγο πιο πυκνό, λιγότερο εύθρυπτο και πιο δαγκωτικό. Το ψήνω σε τηγάνι κέικ ikeevka και τα κομμάτια αποδεικνύονται ακριβώς για τον κατασκευαστή σάντουιτς μου
Μέση
Έψησα ψωμί σάντουιτς ολικής αλέσεως σήμερα. Διαφέρει από το απλό ψωμί: πολύ λίγο θρυμματίζεται όταν τεμαχίζετε, ζουμερό, μαλακό φλοιό - δαγκώνει και μασά εύκολα. Αυτό είναι πραγματικό ψωμί για σάντουιτς, το οποίο είναι εύκολα και φυσικά, με οποιαδήποτε στρώματα, τρώγεται χωρίς ίχνος.

Η συνταγή από τις οδηγίες για το Panasonic 2500: (μόνο αντικαθιστώ το βούτυρο με το ηλιέλαιο, το ψωμί είναι ελαφρύ)

Ψωμί σάντουιτς ολικής αλέσεως.

0,5 κουτ ~ ξηρή μαγιά
400 γρ. ~ ισχυρό αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κουτ ~ ζάχαρη
15 γρ. ~ βούτυρο
1 κουτ ~ αλάτι
310 ml. ~ νερό

Λευκό ψωμί σάντουιτς.

0,5 κουτ ~ ξηρή μαγιά
400 γρ. ~ ισχυρό λευκό αλεύρι
1 κουτ ~ ζάχαρη
1 κουτ ~ αλάτι
15 γρ. ~ βούτυρο
290 ml. ~ νερό

Λοιπόν, για την ίδια τη λειτουργία Sandwich, η οποία μπορεί να καθοδηγηθεί επιλέγοντας την κατάλληλη σε άλλο HPx.

Εξισορρόπηση θερμοκρασίας ~ 1 ώρα - 1 ώρα 40 λεπτά
Ζύμωμα ~ 15-25 λεπτά
Απόδειξη ~ 2 ώρες 10 λεπτά - 2 ώρες 50 λεπτά
Ψήσιμο ~ 50 λεπτά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών